Risultati: 1022 per abruzzese

Nasce N10 Experience Milano

Dall’idea di innovazione, qualità ed eccellenza, da una location unica e dal design moderno nasce oggi, in via Monte Grappa a Milano, il progetto di un gruppo di amici imprenditori [...]

tags : nduja cantina gelato funghi salsa glutine ricette risotto porcini ricetta
dal 13 November 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Mauro Uliassi, Moreno Cedroni, Paolo Brunelli: il fenomeno Senigallia (e come si prende la terza stella)

Bisognerà prima o poi mandarci un sociologo a studiare il “Fenomeno Senigallia”: non ho statistiche, ma quanti comuni di quarantamila abitanti possono contare un tre stelle Michelin [...]

tags : espresso bistrot osteria cuoco abruzzese romagnola marchigiana ristorante prosciutto agriturismo
dal 12 November 2019 su:
locali cucina regionale alcolici
Spaghetti cacio, pepe e Zafferano dell’Aquila Dop

Spaghetti cacio, pepe e Zafferano dell’Aquila Dop

Cacio e pepe un classico della cucina povera romana con l'aggiunta dell'Oro di Navelli, alias Zafferano dell'Aquila Dop. Un abbinamento che ha subito conquistato consenso grazie anche alla [...]

tags : pecorino burro romana grano noce dop bio classico parmigiano formaggio
dal 5 November 2019 su:
ricetta formaggi vino
Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Indice   Con l’arrivo di novembre si comincia a respirare l’atmosfera invernale: le giornate brevissime, la fitta nebbia, il freddo, le vetrine con le decorazioni di Natale e… gli [...]

tags : pecorino sangiovese novello cinese farina ligure funghi bitto dolci salsa
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Davvero una bella scoperta questa a Legnano, un ristorante giovanissimo, sia per la recente apertura che per l’anagrafica del team, ma dalle basi decisamente solide. Fabio Mecchina viene [...]

tags : chianti cantina pachino passito igt gelato cozze anatra coppia bosco
dal 30 October 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Scrippelle mbusse

L'articolo Scrippelle mbusse proviene da Ricette della Nonna. Le scrippelle mbusse (crespelle in brodo) sono un primo piatto povero ma gustosissimo di origine abruzzese, particolarmente diffuso [...]

tags : brodo latte farina ricette abruzzese
dal 23 October 2019 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Niko Romito nello Spazio (di Milano)

Niko Romito nello Spazio (di Milano)

“Una città sempre più intrigante.Un ristorante con vista sul futuro.Un ambiente moderno, al passo con le esigenze e la velocità di un luogo (Milano) dal carattere europeo.I piatti [...]

tags : funghi verdure menu sala vini vitello dessert pomodorini ristorante abruzzese
dal 15 October 2019 su:
locali frutta verdura vino

My Cooking Box: per un Natale solidale.

  My Cooking Box dedica la nuova box ‘Dolce Buongiorno’ al Natale solidale 2019. Una coccola al risveglio e una buona azione insieme. My Cooking Box è una confezione che [...]

tags : pignoletto farina coppia banana gelati panna bio mais elisir succo
dal 14 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
A Roma è tutto All’Oro quel che luccica

A Roma è tutto All’Oro quel che luccica

Indice     Impostate il navigatore su via Giuseppe Pisanelli, civico 25, arriverete di fronte a un bell’hotel. C’è un cancello, di solito aperto, e diverse targhe dalla rossa [...]

tags : ciauscolo cantina lardo vegano romana punta bar zona sala coppia
dal 27 September 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Q500 Montepulciano riserva 2011 – Azienda Colle Trotta Penne (PE)

Di Fabio Riccio, Il Montepulciano D’Abruzzo, insieme al suo indotto, contribuisce in maniera ragguardevole al PIL abruzzese. Per l’Abruzzo un successo economico e di immagine costruito con [...]

tags : montepulciano penne riserva abruzzese montepulciano riserva
dal 6 September 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici

Caccia in Abruzzo: sospesa dal TAR fino al 25 settembre

La caccia in Abruzzo è stata sospesa dal TAR fino al 25 settembre. A dare la notizia il WWF che spiega perché il calendario venatorio abruzzese sia stato fermato. Il Presidente del Tribunale [...]

tags : abruzzese
dal 30 August 2019 su:
cucina regionale
Cinzia Mancini racconta il cibo antico d’Abruzzo per Bottega Culinaria

Cinzia Mancini racconta il cibo antico d’Abruzzo per Bottega Culinaria

Indice L’Abruzzo buono e bello, gli abruzzesi forti e gentili, i suoi cuochi valorosi e talentuosi.  C’è tanto in questa piccola e meravigliosa regione, alla portata di tutti ma ancora [...]

tags : anice succo amaro funghi farina trota brodo vini kiwi zucca
dal 27 August 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Indice       Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. Se, [...]

tags : gnocco fritto pugliese umbra romana lucana veneta forno panino fritto salumi
dal 20 August 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale frutta verdura

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Toscana sarà la dicitura per il Vino Nobile di Montepulciano

Il consorzio del  Vino Nobile di Montepulciano ottiene dalla Regione il via libera alle modifiche apportate  al disciplinare della prima Docg italiana che avrà, tra le prime della regione, [...]

tags : montepulciano vino nobile di montepulciano docg vini vin toscana espresso vin santo di montepulciano rosso di montepulciano vin santo
dal 10 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Ristoranti a Roma: le nuove aperture dell'estate 2019

Dalla cucina tipica abruzzese ad eccentrici gelati, fino al ristorante di carne. I nuovi indirizzi da provare nella capitale.

tags : gelati abruzzese ristorante
dal 25 June 2019 su:
dolci cucina regionale locali
Alla scoperta dello Zafferano dell'Aquila D.o.p, Tour Qui da Noi Abruzzo

Alla scoperta dello Zafferano dell'Aquila D.o.p, Tour Qui da Noi Abruzzo

L’ultimo post del tour presso le cooperative di comunità dell’Abruzzo è dedicato allo Zafferano D.o.p dell’Aquila, eccellenza conosciuta in tutto il Mondo.… dalla casa vacanza Torre [...]

tags : pecorino zona kg sala risotto ricotta abruzzese fiore
dal 18 June 2019 su:
formaggi ricetta
Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Siamo a Lissone, a una ventina di chilometri da Milano, in una piccola ma vivace pizzeria che negli ultimi anni ha fatto tanto parlare di sé: Pizzeria P. Ecco la nostra recensione. Ne è [...]

tags : salato forno birra latte farina salumi bianco bufala maiale salume
dal 12 June 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

A Roma apre la Locanda Abruzzese di chef Fabio Baldassarre

  Lo chef Fabio Baldassarre ha inaugurato Locanda Abruzzese, il suo nuovo ristorante, dallo stile semplice e vero ispirato alla terra d’Abruzzo, dove lui è nato.  [...]

tags : pecorino cantina montepulciano farina funghi salame spinaci verdure latte salumi
dal 9 June 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
Anversa degli Abruzzi e la Cooperativa di comunità Anversiamo

Anversa degli Abruzzi e la Cooperativa di comunità Anversiamo

Borghi che non vogliono morire, anzi combattono per la sopravvivenza. Lo spopolamento delle zone interne dell'Abruzzo è un problema che mina l'identità di un popolo accentuatosi  ancor di [...]

tags : pecorino latte riserva dolci grano servizi ricotta abruzzese superiore bistecca
dal 20 May 2019 su:
vino formaggi alcolici

Il cuoco professionista, il manuale per diventare un perfetto chef

Per diventare un vero chef non basta avere passione per la cucina, ma bisogna anche avere basi professionali e saper conoscere tecniche ed alimenti. Per sopperire ad eventuali carenze ReD [...]

tags : pane riso cuoco farina dessert ortaggi abruzzese
dal 17 May 2019 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

BEST WINE STARS AWARDS 2019: cinque premi per le eccellenze del vino

Alla Rotonda della Besana premiati miglior etichetta, miglior logo, miglior vino rosso, bianco e spumante tra le 100 aziende partecipanti. Oltre 15 mila degustazioni in tre giorni Si è [...]

tags : pecorino aglianico grillo prosecco cantina pugliese vulture bianco lucana erice
dal 15 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale