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da 16 ore su veganblog.it

Veg-Girelle e Riciclo-Purè

Ieri sera sono avanzate delle tristissime verdure lesse (zucchine e patate) e in congelatore mi erano rimasti una manciatina di piselli e una di spinaci….mi son chiesta come poterli utilizzare e ho sperimentato un pò. Ingredienti: piselli spinaci patate e zucchine lesse sale latte di soia ol... condividi

dal 30 August 2010 su cosacucino.myblog.it/

Rotolo di pasta con piselli e lenticchie

Rotolo di pasta con piselli e lenticchie  Ingredienti Per la pasta: 200 g di farina 2 uova un pizzico di sale Per la farcia: 250 g di lenticchie lessate una cipolla 250 g di piselli surgelati 1,5 dl di brodo vegetale un chiodo di garofano cannella in polvere 50 g di burro 2 cucchiai di grana g... condividi

dal 30 August 2010 su veganblog.it

Polpetthamburger ai piselli

Altra ricettuzza capace di risolvere abbastanza in fretta una serata, e riciclare i piselli lessati della nonna che proprio non mi vanno giù… Ingredienti: - Piselli secchi lessati - Pangrattato - Gomasio - Lievito in scaglie - Farina di ceci (per impastare) Procedimento: Frullate tutti gli ... condividi

dal 30 August 2010 su iviaggidelgoloso.blogspot.com/

TRENETTE CON CALAMARI E PISELLI

Gironzolando, come spesso amiamo fare nel mercato che per nostra fortuna abbiamo sotto casa, curiosiamo qua e là, alla ricerca di qualcosa di fresco, appetitoso e goloso …. Il più delle volte dovendo andare a lavorare, non abbiamo molto tempo a disposizione pur alzandoci prestissimo, ma sapendo ... condividi

dal 29 August 2010 su calabrese.blogautore.repubblica.it

La mia estate gastronomica/3

Ho conosciuto Gionata Rossi un anno fa. Sono andato da lui a cena la sera di Ferragosto. Fu una folgorazione. La sua idea di cucina era identica alla mia, lì ho trovato tutto quello che cercavo. Sia chiaro, non tutti i piatti sono uguali, ma condivido al cento per cento la filosofia di fondo che a... condividi

dal 29 August 2010 su lacucinadisusana.blogspot.com/

Pomodori farciti con uova strapazzate e ricotta.

Ingrediente Principale: Prosciutto di Praga - Senape dolce - Succo d'arancia - Brodo di carne ... condividi

dal 28 August 2010 su lacucinadisusana.blogspot.com/

Prosciutto glassato.

Ingrediente Principale: Prosciutto di Praga - Senape dolce - Succo d'arancia - Brodo di carne ... condividi

dal 28 August 2010 su cucinaricette.org

Lagane Irpine

Ingredienti (per 4 persone): 400 g pappardelle di pasta all’uovo fresca 40 g pancetta 40 g prosciutto crudo 50 g funghi porcini 100 g funghi di pioppo 200 g piselli 1 spicchio di cipolla 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai di olio EVO 40 g burro sale e pepe q.b. Preparazione: Rosolare agli... condividi

dal 27 August 2010 su cosacucino.myblog.it/

Uova con piselli e speck

Uova con piselli e speck  Ingredienti  4 uova 600 g di piselli in scatola al naturale 1 scalogno 4 fette di speck 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 mazzetto di erba cipollina olio extravergine di oliva pepe nero in grani, sale. Preparazione Sbuccia lo scalogno e affettalo; mettilo con 4 cu... condividi

dal 26 August 2010 su veganblog.it

Little bunny

Ogni tanto do un tocco d’internazionalità ai miei titoli perché non tutti gli animaletti sono italiani ( e terroncelli ) ma qualcuno, come in questo caso, risiede anche all’estero O_o Ingredienti per decorare/disegnare: riso in bianco spinaci prezzemolo per fare i baffetti mais e... condividi

dal 24 August 2010 su mauriziopz.eu/ricette

Tortino di spinaci e ricotta

Prendendo ispirazione dalla ricetta del tortino della mia futura suocera, e modificandolo un po’, vi presento la mia ricetta per il tortino di spinaci. Uno dei metodi più facili che conosco per far mangiare gli spinaci a coloro a cui non piacciono (ad es. bambini ) Ingredienti 500 g di sp... condividi