Risultati: 149372 per di
Tutti a darci di piennolo, negli spaghetti e ovqunque. Ma piennolo è gioia pura anche da crudo. Una gioia improvvisa e trattenuta, come ammantata di pudore: come quando da grande giuochi tre [...]
Buongiorno a tutti , oggi piccolo sondaggio: preferite la pasta corta o quella lunga tipo spaghetti,linguine ecc...? In casa mia la pasta corta la fa da padrona ,è quella cucinata di più in [...]
Un primo piatto semplice da preparare che utilizza un abbinamento classico di questa stagione, gli asparagi e i gamberi Tritare lo scalogno e farlo appassire con un filo d’olio. Lavare gli [...]
di Marina Alaimo Risalendo il ripido sentiero che conduce al nuovo vigneto di Luigi Maffini, a Giungano in Cilento, è proprio questo che ho pensato. Ovvero che la vigna sia diventata padrona [...]
Ieri avevo proprio voglia di un piatto di pasta. E vi assicuro che era buonissimo. Semplice, si. Ma alzi la mano chi non ama la carbonara? E visto che non avevo guanciale, l'ho preparata con [...]
Alla fine è una ruota che gira.. Sto osservando la collezione di Rochas e penso che si tratta di una gran bella collezione ma c’è qualcosa che mi sfugge, mi sembra quasi di aver già visto [...]
Milano e la sua Food Week! Una nove giorni iniziata lo scorso sabato, che vede nel "menù" un condensato pullulante di eventi legati al mondo del Food(of course). E tra un assaggio, una [...]
Giuro che ora non vi assillerò con le mie produzioni con LM anche se ho già in programma altri 2 impasti per domani..non posso certo lasciarla lì ad annoiarsi e rinfrescare [...]
CARIFE (AV). Sabato 26 maggio in 300 piazze italiane la seconda edizione di “Slow Food Day”, “la Rivoluzione del cibo” per difendere il cibo buono, pulito e giusto dei produttori locali. [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale della Unione Europea – serie C 140 del 16 maggio 2012 - la domanda di registrazione della Mela Rossa Cuneo IGP. Le mele denominate «Mela Rossa [...]
GENOISE AL CAFFE' (dosi valide per uno stampo da 24/26 cm di diametro) Ingredienti: 100 gr di zucchero semolato; 4 uova; 100 gr di farina "00"; 50 gr di burro; 1 cucchiaino di caffè solubile; [...]
Una ricetta per un piatto che può essere servito sia come antipasto che come contorno; il soufflè ricotta e spinaci bello, sano e ricco di gusto. Adatto ad ogni tipo di occasione, [...]
Crepes salate, come farcirle? Scommetto che si tratta di una domanda ricorrente. Dopo avere provato diversi ripieni, come ad esempio le zucchine, la pancetta ed il gorgonzola, ed il [...]
Era da un po’ di tempo che volevo fare un gelato biscotto e l’occasione si è presentata ieri vedendo un blog che lo proponeva, cosi ho voluto fare la mia versione.. La ricetta [...]
un nuovo tortino da servire come antipasto o come contorno. 1 uovosale&pepe qb1 zucchina piccola1 manciata di cubetti di caciotta(o scamorza,o provolone piccante)1 cuc.aio farina2 cuc.ai di [...]
Gli ingredienti per 4 persone che ci occorrono per preparare la pitta di alici sono: 500 gr di alici, 500 gr di pane raffermo, 4 cucchiai di semolino, 2 spicchi d’aglio, origano ed [...]
Da quando ho scoperto i fiocchi d’avena una settimana fa, mangerei porridge a colazione pranzo e cena! Questo è il mio primo tentativo di porridge salato, e mi è piaciuto così tanto che [...]
Nuovo post su Grazia.it.Questa settimana ho proposto L'ACCIUGA, LA BURRATA E LA FAVA , per vedere le foto e leggere il testo clicca qui.Se invece ti appassiona il Food-Design o vuoi [...]
Eccomi ancora coi miei budini, quando ho visto l'argomento dell' MTC di questo mese mi è venuto naturale pensare di trasformare delle portate in budini, cioè il budino ai ceci e arance che vi [...]
La giornata plumbea non ha ostacolato l’andamento dell’ultima tappa di Cooking for Wine, è il momento della verità per i tre finalisti, Napolitano, Abruzzino e Sgarra che si son dati [...]
Prestigioso risultato per l’azienda vitivinicola vicentina Gallio ad uno dei concorsi enologici internazionali più importanti, l’International Wine & Spirit Competitoin (IWSC) di [...]
Il festival del pesce azzurro torna dal 5 all'8 Luglio 2012 per animare, con gusto, l'estate della Riviera delle Palme.Alici, sarde, sgombri, ricciole, tonni & Co. saranno, per il terzo anno [...]
Le ricette dolci dell’Ex Pasticcere Ecco il libro dell’ex pasticcere scaricaile su tutti i formati disponibili: pc, mac, ipod, iphone, KINDLE… Grazie ad amazon siamo riusciti [...]
Potenza del web solidale. Hanno fatto il giro del mondo le immagini delle forme di Parmigiano Reggiano cadute nei magazzini di stagionatura a seguito del terremoto in Emilia. In Francia come [...]
Aggiungere i gamberetti, in pizzico di curry, sale, pepe e il brodo quindi coprire e lasciare cuocere fino ad ottenere un sugo non troppo denso.Mettere il latte in una pentola sul fuoco, [...]
