[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
di Francesco Selicato Le nuove tendenze dei locali food portano spesso a creare un format che abbraccia una moltitudine di categorie, parliamo proprio di quella del “Qualcosa-Teca”. E da [...]
di Antonella Amodio Sono un misto di cenere e di lava del Vesuvio le spesse mure della storica dimora ottocentesca di Pompei che ospita Cenere Museum & Bistrot. A pochi metri dall’ingresso [...]
A una manciata di chilometri più a nord il salario minimo si tiene abbondantemente vicino a una cifra che, nel nostro Stivale, è riservata a chi abita i piani più alti – circa [...]
Il risotto rosso alle vongole è un primo piatto delizioso tipico della provincia di Rimini in Romagna un piatto di mare da fare al momento e di grande bontà! Il risotto alla marinara quindi [...]
Domenico Iavarone, lo sapete, è il nuovo chef del ristorante Zest aperto all’interno del Grand Hotel la Favorita a Sorrento. Siamo nel centro storico... The post Zest a Sorrento, [...]
Un albero che cade fa davvero rumore se non c’è nessuno negli immediati paraggi a sentirlo? Un pesce, quando si addormenta, chiude gli occhi? E soprattutto – si può dire, [...]
SALONE EVA – HOTEL HASSLER Piazza Trinità dei Monti, 6 Tel. 06 699340 Sempre aperto, dalle 11:00 fino a tardi hotelhasslerroma.com Riparte alla grande il Salone Eva dell’Hassler [...]
Pasta o riso sono immancabili per preparare dei primi piatti ma si può usare anche un’alternativa magica di cui non si potrà più fare a meno. Un primo piatto di pasta o riso è davvero [...]
I Fontana Deluxe a Pomigliano D’Arco Via Fiume, 68 Tel. 081 3141234 Aperto dal martedì al venerdì dalle 19:30. Il sabato anche a pranzo. di Antonella Amodio Bassa, fragrante e ben cotta, [...]
Con queste ricette di primi piatti natalizi di carne potete arricchire il vostro menu delle feste in modo appetitoso e anche originale. Che sia per il pranzo del 25 dicembre o per una cena dei [...]
Crazy Pizza sbarca a Catania: una notizia che nella città etnea sta passando di bocca in bocca. Si tratta del marchio in mano a... The post Catania: Crazy Pizza apre la quarta pizzeria [...]
Ristorante Le Colonne Marziale a Caserta Viale Giulio Douhet, 7 Tel. 0823 467494 L’imperfezione a tavola? Ce lo racconta Rosanna Marziale, chef del ristorante Le Colonne Marziale, in una [...]
Antonella Clerici non poteva credere ai suoi occhi, è successo tutto durante la diretta di È sempre mezzogiorno, la trasmissione che conduce da anni su Rai Uno. Ecco perché la Clerici era [...]
È ormai arrivato quel periodo dell’anno in cui le corse pazze ai regali iniziano, e sotto l’albero, per questo Natale 2023 non possono mancare... The post Regali Natale 2023: i [...]
Di Carmen Autuori Le origini della maggior parte dei dolci, soprattutto di quelli che appartengono alla tradizione, sono avvolte da storie e leggende; accade con quelli nati all’ombra dei [...]
Francesco Lollobrigida ci ha tenuto a far sapere a tutti che ha firmato un decreto che proroga e posticipa l’attuazione della norma UE in merito all’etichettatura del vino, In questo [...]
La mia seconda proposta per Cook_my_Books da "da "Terrines" della Ecole Ferrandi è "Calamars farcis cuisinés comme un beouf carotte" un piatto che richiede più passaggi, ma vi [...]
La Storia, la Tradizione e l’Arte della Cucina Italiana Racchiuse in un Dolce Natalizio Preparato con Cura e Passione direttamente a casa Il Panforte, un dolce antico e ricco di storia, [...]
Realizza con me un centrotavola natalizio utilizzando legumi e cereali sfusi. Un’idea fai da te per aggiungere un toccola tua tavola delle feste Questo centrotavola natalizio home made [...]
Salutatelo: questo maialino scuro (anche se ci sono esemplari bianchi e neri), relativamente piccolo, zampette corte come si confà a un suide e dalla criniera di setole lunghe sulla schiena è [...]
Qualche anno fa una cara amica per Natale mi regalò un bellissimo matterello decorato, di quelli che decorano automaticamente l'impasto, lo provai subito, ma non ottenni il risultato che mi ero [...]
La faida alimentare secolare: il Panettone o il Pandoro? – scopri insieme a noi il dolce dilemma delle feste natalizie Il pandoro e il panettone, due dei dolci natalizi più amati in [...]
Ecco l’idea geniale per creare degli addobbi natalizi last minute, con un solo oggetto potete inventare decorazioni bellissime a low cost. Decorare la casa a Natale può essere molto [...]