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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Dolci, vini, pane e molto altro: un weekend d’eccellenze piemontesi

Torino e la sua provincia si preparano a vivere un fine settimana all’insegna delle eccellenze enogastronomiche, con tre grandi eventi che celebrano la ricchezza del patrimonio locale: la [...]

tags : nebbiolo cantina erbaluce freisa torta grano punta dolci chieri pizza
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vino alcolici dolci

Merano WineFestival 2025: il futuro del vino tra visione e innovazione

Dal 7 all’11 novembre, la 34ª edizione celebra i “Wine & Food Creators” con oltre 1000 cantine, masterclass, talk e degustazioni al Kurhaus di Merano Un evento simbolo dell’eccellenza [...]

tags : italiana internazionale
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cucina internazionale

Quest’anno anche io avrò casa piena di decorazioni tutte da mangiare: merito della ricetta del pan di zenzero

Ogni anno invidiavo quelle splendide decorazioni tutte da gustare che si vedono nei film e sul web: questo Natale ci riempio anche io casa con la ricetta del pan di zenzero. Anno dopo anno [...]

tags : sidro forno burro noce mele farina grammi zucchero casetta zenzero
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ricetta alcolici frutta verdura

Camparino in Galleria festeggia 110 anni di storia dell’aperitivo milanese

Un anniversario speciale con tre serate dedicate alla mixology internazionale e un omaggio alla cultura di Milano Un secolo di storia nel cuore di Milano Dal 12 al 14 novembre 2025, Camparino in [...]

tags : milanese internazionale
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cucina regionale cucina internazionale

Dal seme alla tazza, a Napoli il caffè diventa racconto e nuova etica del gusto

di Fosca Tortorelli A Napoli, città che del caffè ha fatto un simbolo identitario, qualcosa sta cambiando. Dietro la tazzina non c’è più solo il rito quotidiano, l’aroma familiare, il [...]

tags : wine
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alcolici

Cipolle ripiene al forno: ricetta passo dopo passo

L'articolo Cipolle ripiene al forno: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Le cipolle ripiene sono una di quelle ricette che raccontano quanto la semplicità possa diventare [...]

tags : ricetta verdure ricette forno pesci cipolle classico cottura peperoni pomodori
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ricetta frutta verdura carne e pesce

BISCOTTI DI SAN MARTINO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BISCOTTI DI SAN MARTINO Ricetta Siciliana Originale soffice http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : martino ricetta siciliana
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vino ricetta cucina regionale

Iginio Massari, la sua pasticceria bocciata dai social: tutta apparenza ma poca sostanza

Duro colpo per uno dei pasticceri più bravi e rinomati al mondo: il maestro Iginio Massari. La sua pasticceria è stata bocciata da più persone sui social. Anche i migliori possono sbagliare [...]

tags : forno amaro torta brioche pastiera cioccolato panettone servizio chiacchiere
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dolci alcolici locali

Pasta e patate, la ricetta della nonna che conquista ancora oggi: il segreto è tutto qui

Un piatto ricco di sapori autentici e ricordi dell’infanzia, questa è la pasta e patate proprio come la preparavano le nostre nonne. Noi di Buttalapasta abbiamo pubblicato sul nostro [...]

tags : ricette fuoco mescola ricetta mescolando pentola ingredienti
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ricetta

Mi piace variare a colazione, stavolta ho fatto un plumcake con quello che avevo in dispensa, un successone è stato

A colazione mi piace variare ogni volta preparo dei dolci, biscotti diversi,  stavolta ho fatto un plumcake con i mirtilli e mandorle è stato un gran successo. Oggi ti voglio proporre una [...]

tags : dolcetto forno latte riso farina dolci ricetta zucchero dessert lievito
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ricetta pane pasta riso alcolici

Quanto costa la confezione di un panettone artigianale

Quando si parla di panettone artigianale, si parla sempre di soldi. Quelli che deve sborsare chi acquista, con un prezzo al chilo che sfiora quasi sempre i 50 euro e a volte addirittura li [...]

tags : forno burro chilo kg romana ricetta panettone servizio zucchero internazionale
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ricetta dolci cucina regionale

Panoramica su dove bere i migliori cocktail a Parigi prima di Natale

Interessante capire dove bere i migliori cocktail a Parigi. Per gli estimatori della buona tavola e, in particolare, degli amanti dei cocktail di alta qualità, l’ultima tendenza parigina [...]

tags : frutta bevande punta menu bar paradiso cocktail gastronomia ristorante giapponese
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locali alcolici frutta verdura

MENÙ di NATALE 2025

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il MENÙ DI NATALE 2025 è uno dei momenti più attesi dell’anno: la tavola si veste di profumi, colori e piatti che raccontano affetto e [...]

tags : italiana
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cucina internazionale

Sono le frittelle di San Martino e a novembre non possono mancare sulle tavole siciliane (e non solo)

L’11 novembre prepara anche tu le frittelle di San Martino: il dolce tipico siciliano, goloso e facilissimo. Anche quest’anno è quasi arrivato San Martino, che si celebra l’11 [...]

tags : novello fuoco farina grammi birra dolci zucca grano ricette secco
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ricetta pane pasta riso vino

Giorgio Locatelli da record | Nessuno c’era riuscito prima a MasterChef | Lui riscrive la storia

Lo chef Giorgio Locatelli non smette mai di stupire e, questa volta, a lasciare tutti senza parole è stato il traguardo raggiunto in pompa magna… a oggi, sembrerebbe l’unico ad esserci [...]

tags : inglese locanda naturale internazionale
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cucina internazionale locali

Pan di Spagna senza glutine con fecola di patate e farina di riso

Oggi ho preparato il pan di Spagna indicato anche per le persone celiache quindi senza glutine e con l'impasto preparato unendo farina di riso e fecola di patate. La celiachia è [...]

tags : segale grano riso farina glutine frumento ricetta celiachia
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pane pasta riso ricetta

Dal profumo al Torrone novità gourmet al gusto Champagne

Dal profumo al Torrone novità gourmet al gusto champagne  – la nuova eccellenza alla festa del Torrone di Cremona è il tema più sorprendente della nuova edizione della Festa del [...]

tags : champagne alimentare torrone di cremona
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alcolici dolci

5 friggitrici ad aria da acquistare per il Black Friday 2025

L'articolo 5 friggitrici ad aria da acquistare per il Black Friday 2025 proviene da Ricette della Nonna. Ormai non si può più vivere senza friggitrice ad aria. Questo è un elettrodomestico [...]

tags : dolci ricette verdure frittura
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ricetta locali frutta verdura

Solo pochi minuti per l’antipasto? Per il formaggio fritto bastano e avanzano: senti che sfizio

Niente panico se hai solo 10 minuti per l’antipasto: per fare il formaggio fritto bastano e avanzano, sentirai come fila! Non c’è niente di cui vergognarsi ad ammetterlo: succede, perché [...]

tags : fritto ricetta grammi farina salsa padella friggere bocconcini mozzarella formaggio
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ricetta formaggi pane pasta riso

Quella volta che Zohran Mamdani girò un video rap con una leggenda della cucina indiana

La storica vittoria di Zohran Mamdani nell’elezione a sindaco di New York City sta, come previsto, suscitando forti reazioni, e se e come la città cambierà è ancora tutto da vedere. Una [...]

tags : ricette vini indiana vittoria italiana ingredienti
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ricetta vino cucina internazionale

Spaghettoni alla Chitarra con Grano Arso, Lupini di Mare e Polvere di Zucca Gialla

avete mai sentito parlare del grano arso? è una di quelle storie che sanno di terra e di ingegno, nate quando nei campi non si buttava via niente e la fame era compagna cuotidiana.   nelle [...]

tags : zucca grano lupini chitarra
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frutta verdura pane pasta riso

Ci farcisco la pasta sfoglia con zucchine e formaggi, risolvo la cena e faccio felici tutti, non spendo neanche tanto

Lo sai che faccio una cena esplosiva, farcisco la pasta sfoglia con zucchine e formaggi, faccio felici tutti, non spendo neanche tanto, ricetta da provare! Oggi ti voglio proporre una torta [...]

tags : pecorino vergine ricetta salame forno torta speck provola zucchine mozzarella
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ricetta formaggi carne e pesce

Mihao, Portici: lo street food giapponese nato da un viaggio di rinascita

di Ornella Buzzone Con Emanuele Raniello ci conosciamo da anni, al Granatello il suo Primo Piano è stato una casa comune per tanti. La nostra amicizia è fatta anche di strade difficili, di una [...]

tags : wine giapponese
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alcolici cucina internazionale

Il Turno di Domani – Talenti under 35 dell’ospitalità – Luca Costagliola, Hosteria Bugiarda, Bacoli (NA)

di Francesco Costantino A Bacoli, a pochi passi dal Parco Archeologico delle Terme di Baia, l’Hosteria Bugiarda è un piccolo teatro del gusto dove ogni piatto gioca con le apparenze per [...]

tags : wine
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alcolici