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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Attenzione al brodo che avanza: va conservato solo in questo modo

Dovremmo prestare molta attenzione al brodo che avanza durante le festività di Capodanno e non solo: va salvato in un modo ben preciso, e no, non basta semplicemente metterlo in frigo. Quando [...]

tags : ricette brodo cottura alimentare temperatura primi piatti
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ricetta pane pasta riso

Focaccia alta idratazione: ricetta soffice con bolle (forno e air fryer)

Se stai cercando la ricetta per una focaccia fatta in casa che sia alta, soffice e con i classici “alveoli” (le bolle d’aria), sei nel posto giusto. La focaccia ad alta [...]

tags : glutine bufala salame farina ricette ricetta lievito cipolle verdure ligure
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Muoversi con dolcezza: la camminata giapponese per il benessere di ogni giorno

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Camminata giapponese: ritmo semplice, benefici concreti La pigrizia a volte sembra una coperta. Calda e rassicurante, ma capace di tenerci fermi. Con il [...]

tags : giapponese
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cucina internazionale

Unghie forti e resistenti con i trucchi della nonna: in casa trovi già tutto senza spendere 1 euro

Unghie forti e resistenti con rimedi semplici e naturali: quelli della nonna funzionano davvero e non ti faranno spendere nemmeno 1 euro! Capita sempre di accorgersene nel momento meno [...]

tags : succo aglio condire classico sciogliere ingredienti
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ricetta frutta verdura vino

Sbriciolata alla Nutella

L'articolo Sbriciolata alla Nutella proviene da Ricette della Nonna. La sbriciolata alla Nutella è uno di quei dolci capaci di mettere d’accordo tutti, grazie alla sua semplicità disarmante [...]

tags : farina ricette dolci burro torta ricetta ricotta mescolare tagliare zucchero
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ricetta formaggi dolci

Perché non l’ho fatto prima? La mia versione della cheesecake alle ciliegie ha fatto furore

La cheesecake fredda alle ciliegie è bella e buona, perfetta per fare bella figura sia nelle occasioni di festa che in un qualsiasi giorno ordinario durante l’anno. Cheesecake fredda alle [...]

tags : salsa fuoco forno ricetta succo burro mais torta panna dessert
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ricetta dolci formaggi

Ti basta mezz’ora per preparare la torta più profumata di gennaio: si fa con i mandarini

Un nuovo anno è arrivato e non resta che accoglierlo con una torta profumata: la più aromatica di tutte si fa con i mandarini, deliziosa! Penso che non ci sia modo migliore di accogliere un [...]

tags : succo latte dolci burro torta forno farina zucchero ingredienti lievito
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ricetta alcolici pane pasta riso

Cosa mangiare dopo Capodanno: pasti leggeri e depurativi.

Dopo Capodanno è meglio puntare su pasti leggeri e depurativi, ricchi di frutta, verdura e liquidi, evitando ulteriori eccessi di zuccheri e grassi.Dopo i festeggiamenti di Capodanno, il corpo [...]

tags : forno frutta salumi tisane dolci pollo riso menu fibre bianco
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ricetta carne e pesce

Prepara il misto di pesce, stasera si frigge per il cenone | il trucco per un fritto leggero

Fritto misto di pesce leggero e croccante per il cenone: triglie, calamari, gamberetti e alici dorati alla perfezione con il trucco della semola. Oggi si frigge! Per il cenone punto tutto su un [...]

tags : farina fuoco pesci fritto ricetta friggere frittura padella ingredienti
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Questo chef è diventato famoso nel mondo grazie ad un piatto che in Italia è considerato disgustoso

I gusti non si discutono e ciascuno può mangiare ciò che vuole: uno chef è diventato famoso in tutto il mondo grazie ad un alimento che a molti, in Italia, fa impressione. I gusti sono gusti [...]

tags : vegana dieta fritto coniglio formaggio panettone ristorante
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ricetta

Canarino – Bevanda digestiva al Limone

Buon anno! Se dopo il pranzo di Natale (o uno qualsiasi degli eventi gastronomici di queste giornate di Festa) vi sentite appesantiti ed avete bisogno di un digestivo express con ingredienti [...]

tags : amaro vegan coperto italiana ingredienti cottura vegetariano
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ricetta alcolici

Waffle: ricetta del tipico dolce americano della colazione

L'articolo Waffle: ricetta del tipico dolce americano della colazione proviene da Ricette della Nonna. Il waffle è uno dei simboli più riconoscibili della colazione americana, una preparazione [...]

tags : burro frutta bacon pollo noce panna gelato fritto naturale zucchero
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ricetta dolci carne e pesce

Inizia il nuovo anno evitando sprechi, prendi le lenticchie avanzate e fai delle polpette gustose e leggere perfette per l’aperitivo

Le polpette di lenticchie è la ricetta perfetta per iniziare il nuovo anno evitando sprechi, nulla di più gustoso e leggero perfette per l’aperitivo, da provare subito! La ricetta che ti [...]

tags : forno vergine salsa aglio mica ricetta padella cotechino lenticchie cottura
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ricetta vino frutta verdura

Ostaria Pignatelli a Napoli: piatti classici vincono a Riviera di Chiaia

Ostaria Pignatelli alla Riviera di Chiaia a Napoli ha conquistato la menzione Bib Gourmand già nella Guida Michelin 2025. E l’ha riconfermata anche per il 2026. Sala che conquista subito [...]

tags : sala
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locali

Oggi niente pasticci, mi concedo solo questi paninetti dolci da gustare con il tè

Dopo Capodanno basta con i pasticci, mi concedo solo questi paninetti dolci, perfetti da pucciare nel tè: la ricetta. Anche tu hai esagerato durante le feste, ma non riesci proprio a rinunciare [...]

tags : dolcetto latte forno farina dolci burro panna coppa grammi mescola
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ricetta dolci pane pasta riso

Cioccolata di Capodanno, la soluzione perfetta per una merenda paradisiaca

Iniziare nel migliore dei modi il nuovo anno? Ho deciso di farlo servendo, durante la pausa merenda o alla fine della cena, la mia cioccolata calda preferita: quella al cioccolato doppio! Si [...]

tags : grammi fuoco latte panna ricetta zucchero cioccolato mescolando mescolare ingredienti
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ricetta dolci alcolici

L’Inghilterra fa i conti con i suoi pub, e ancora una volta non tornano

Il panorama dei pub in Inghilterra e Galles sta cambiando velocemente, e purtroppo non in meglio: se nel 2024 più 400 “public house” avevano chiuso definitivamente i battenti, quest’anno [...]

tags : pub birra tagliare
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locali alcolici ricetta

Andrea Mainardi e Palzola: gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce

La ricetta – Gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce Palzola (4 persone) Per gli gnocchi * 1 kg di patate farinose * 250 g circa di farina 00 * 1 uovo * Sale q.b. * Noce moscata q.b. Per il [...]

tags : wine noce kg burro farina gorgonzola ricetta condimento
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ricetta formaggi carne e pesce

Zucca al forno

L'articolo Zucca al forno proviene da Ricette della Nonna. La zucca al forno è un ottimo contorno o antipasto molto facile e veloce da preparare che mette in risalto la sua dolcezza naturale. [...]

tags : forno zucca ricette ricetta naturale ingredienti
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ricetta frutta verdura

Le prepari in niente e spariscono in meno: le alici fritte se le divorano a tavola

Se avete 15 minuti a disposizione allora non potete farvi scappare le alici fritte: a tavola se le litigano tutti, sono una tira l’altra. Ti bastano 15 minuti per portare a tavola una [...]

tags : grammi farina fuoco aglio ricetta padella ingredienti condimento friggere temperatura
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette di lenticchie e cotechino, la ricetta antispreco super sfiziosa per riciclare gli avanzi

Capita a tutti di avere per casa, nei giorni dopo il Capodanno, tante lenticchie e fette di cotechino avanzati dal cenone che poi nessuno vuole mangiare, lo spreco è per noi qualcosa da evitare [...]

tags : ricetta vergine fuoco salsa verdure padella ingredienti lenticchie cotechino friggere
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ricetta frutta verdura vino

Il dolce di Capodanno che nessuno si aspetta, prendi il pandoro farciscilo con questa crema e lascerai tutti a bocca aperta

La charlotte di pandoro al tiramisù è un dolce di Capodanno che nessuno si aspetta, tutti ti faranno i complimenti, credimi è irresistibile. La charlotte di pandoro al tiramisù è un dolce [...]

tags : dolci latte pandoro panna cocco rum ribes marsala ricetta tagliare
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ricetta dolci alcolici

***PARMIGIANA DI PATATE***

INGREDIENTI :  Patate 1 kg - Provola affumicata 250 g.(o mozzarella sgocciolata)-  parmigiano4/5 cucchiai - olio extravergine d'oliva - rosmarino - sale.PROCEDIMENTO :  Lavate [...]

tags : forno burro kg ricetta provola mozzarella affumicata ingredienti
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ricetta formaggi carne e pesce

TORTA SALATA SALMONE E PATATE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ci sono ricette che risolvono una cena, un pranzo veloce o un aperitivo rinforzato senza stress, e questa torta salata salmone e patate è una di [...]

tags : torta ricette salmone
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dolci ricetta carne e pesce