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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Questa ricetta è nata partendo da degli spinaci già cotti che mi erano rimasti dopo aver preparato un contorno e una bella frittatona. Erano ancora perfetti e mi dispiaceva lasciarli lì. [...]
Panini all’olio morbidi e profumati: fatti in casa, dorati fuori e soffici dentro, perfetti da farcire o mangiare così, appena sfornati, quando sono ancora caldi I panini all’olio [...]
di Emanuela Sorrentino Il pesto ligure, il brandacujun, i fiori eduli di Sanremo portati in trasferta a Napoli dal pizzaiolo Giovanni Senese che li ha inseriti sugli eccellenti impasti di [...]
Zuppa di Lenticchie e Patate, il modo migliore per cucinarla ricca di sapore ed avere un piatto nutriente a costo zero e che piacerà a chiunque. La Zuppa di Lenticchie e Patate è la pietanza [...]
Uova al tegamino con cime di rapa e scaglie di pecorino: un secondo piatto a base di uova e verdure veloce, leggero e anti-spreco.
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di Mele Bolzanina ricetta con Cuore Cremoso di Mele originale http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Meal prep: la guida completa alla preparazione dei pasti Il meal prep è un modo semplice per ritrovare equilibrio tra vita quotidiana e cucina. Non significa [...]
I pancake li preparo per cena: sì, hai capito bene, di verdure. Vengono sfiziosi e saporiti e non deludono mai. L’idea di mangiare pancake a cena può sembrare strana, ma quando avrete [...]
Cheesecake giapponese senza zucchero e glutine: alta, soffice e leggerissima, un dolce delicato che sembra una nuvola e conquista tutti dal primo assaggio Questa cheesecake giapponese è una di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta di Mele di Suor Germana è un Dolce alle Mele sofficissimo e pieno di mele fatto secondo la ricetta antica della celebre suora. [...]
Quando arriva il Carnevale (eh sì, noi che festeggiamo il Carnevale Ambrosiano abbiamo ancora qualche giorno di festa), la cucina si riempie di profumi dolci e irresistibili, e le frittelle [...]
Non c’è pace per la cucina gourmet italiana. Mentre rischiamo di perderci un tristellato, a causa delle indagini per abusi edilizi che stanno coinvolgendo il Quattro Passi di Nerano, una [...]
Scordati bruschette e simili, l’antipasto più sfizioso di sempre lo fai con la ricotta: fritta in padella è irresistibile. La ricotta fritta è una di quelle ricette semplici ma [...]
Tra crisi dei consumi soprattutto nelle nazioni più vocate, nuovi mercati che si aprono e grandi gruppi che esultano per crescite nell’ordine dello zero virgola, va da sé che l’incertezza [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il Tortino di Patate in Padella è una ricetta senza uova velocissima perfetta se cerchi una cena veloce, gustosa e sfiziosa solo con pochi [...]
Vuoi un’idea diversa dal solito per il pranzo? Allora devi assolutamente provare questa pasta con la zucca: prepareremo una crema così cremosa da lasciarti senza parole. Dato che oggi abbiamo [...]
Stasera faccio le cotolette di zucca per cena: fuori una crosticina croccante e dentro tanta morbidezza, un capolavoro. Anche voi avete in frigo un pezzo di zucca che aspetta solo di essere [...]
di Valentina Ruzza Ci sono luoghi che non si limitano a cucinare il territorio: lo abitano, lo custodiscono, lo trasmettono. Trattoria Alla Cima appartiene a questa categoria rara e preziosa. [...]
L’insalata di piselli irlandese che prepariamo oggi è deliziosa e perfetta per S.Patrizio (che come sempre cade il 17 marzo), per le gite ed i pic-nic all’aria aperta. [...]
Gli Spaghetti con Alici e Mollica Croccante sono il piatto ideale per alzarsi soddisfatti da tavola nel periodo di frugalità della Quaresima. Semplici e tanto saporiti. Spaghetti con Alici e [...]
Con la Pasta e Ceci Risottata porti a tavola per il pranzo di oggi qualcosa di strepitoso. Veramente la fine del mondo con appena qualche euro di spesa. Pasta e Ceci Risottata, la pietanza umile [...]
