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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

In friggitrice ad aria e a basso contenuto di zuccheri: i dolcetti fit che uniscono gusto e leggerezza

Questi dolcetti fit con poche calorie li prepari in friggitrice ad aria e li mangi pure a dieta: sono davvero strepitosi! Chi l’ha detto che a dieta non si possa mangiare nemmeno un [...]

tags : campana dolcetto frutta dolci forno burro torta mele dieta farina
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ricetta dolci

Una selezione sui cocktail di Halloween più caldi del 2025

Focus sui cocktail di Halloween. Che si stia pensando di organizzare una festa di Halloween a casa o semplicemente dare un tocco speciale alla notte del 31 ottobre, sicuramente un menu a tema è [...]

tags : succo salsa vodka menu rum mele inglese martini cocktail mescolare
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alcolici dolci vino

Benedetta Parodi ormai l’ha deciso: “La più buona del mondo è questa”

Benedetta Parodi esce di nuovo allo scoperto, questa volta la cuoca l’ha deciso e la proclamata la più buona del mondo. Nell’arco degli anni, fin dal momento in cui ha deciso di [...]

tags : fiore burro panna torta mele mais dolci latte lievito zucchero
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ricetta pane pasta riso dolci

Scatoletta iconica Andreina Loreto – Errico Recanati e la sua brace

Tornare all’Andreina di Loreto, oggi ristorante stellato, è come ritrovare un amico di lunga data: la brace scalda ancora, la memoria pure. E in apertura di pranzo c’è sempre lei — la [...]

tags : ristorante
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locali

I supermercati statunitensi vendono kit di sopravvivenza: quanto costano e cosa contengono

Nei supermercati americani della catena Costco ultimamente è comparso a scaffale un nuovo prodotto distopico. Più che un prodotto, in realtà, si tratta di un intero kit di cestelli contenenti [...]

tags : pollo fibre menu riso salsa bianco formaggio zucchero proteine verdure
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carne e pesce locali

Pomodori e pangrattato per un primo lampo che stuzzica il palato: spendo niente, ma spacco

Oggi non avevo proprio la testa di pensare al pranzo e di perdere tempo dietro a sughi e creme: con pomodori e pangrattato preparo un primo lampo che stuzzica il palato e spendo pochissimo. Ci [...]

tags : ricetta ricette grammi forno padella condire ingredienti condimento pomodorini pomodori
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ricetta frutta verdura formaggi

Approdo Thalasso Spa: charme, benessere e cucina nel porto di San Marco

Camere d’autore, thalasso spa e una cucina di territorio: sul porto di San Marco, l’Approdo racconta un nuovo modo di vivere il mare tutto l’anno. (ph copertina Alessandra Farinelli) di [...]

tags : wine
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alcolici

Cappellacci di zucca ferraresi: non chiamateli tortelli di zucca!

I cappellacci di zucca ferraresi sono uno dei piatti più iconici della cucina tradizionale emiliana. Originari della Ferrara rinascimentale, questi scrigni di pasta all’uovo racchiudono un [...]

tags : martina burro zucca noce ricetta reggiano ferrarese ferraresi emiliana trattoria
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pane pasta riso vino frutta verdura

Cafè Romano il ristorante dell’hotel d’Inghilterra

di Marina Betto Rinnovato da poco più di un anno il ristorante Café Romano dell’Hotel d’Inghilterra accoglie in un’atmosfera raffinata proponendo piatti ispirati dalla cucina romana e [...]

tags : wine romana ristorante
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alcolici cucina regionale locali

Inizio la settimana così, faccio dei biscotti alla marmellata che sono più buoni della pasticceria sotto casa

Preparo ad inizio settimana i biscotti alla marmellata così risolvo la colazione a tutti. Segui la mia ricetta. Non c’è cosa più soddisfacente che preparare a casa i dolci, una volta [...]

tags : latte forno succo dolci burro frutta farina chiacchiere cappuccino zucchero
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ricetta alcolici dolci

Gnocchi di zucca: ricetta con ragù piccante di gamberi

L'articolo Gnocchi di zucca: ricetta con ragù piccante di gamberi proviene da Ricette della Nonna. La zucca è uno degli ingredienti che subito viene in mente quando si pensa all’autunno. [...]

tags : sugo zucca ricette ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ricette dolci e salate con il miele

Il miele è un ingrediente naturale e versatile. Perfetto sia nei dolci che nei piatti salati. Il suo sapore cambia a seconda del tipo, dal delicato miele d’acacia al più deciso miele di [...]

tags : dolci ricette ricetta naturale
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ricetta locali

Report pizzica Lollobrigida sulla sagra del fungo porcino

Ormai lo abbiamo capito: al Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida piace operare sul campo, mantenere il contatto col popolo e i [...]

tags : porcini funghi velletri champagne alimentare castelli romani
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vino frutta verdura

Maritz di Iginio Massari apre anche a Torino

Qualcuno dava per morto Maritz il format di soli maritozzi di Iginio Massari che aveva chiuso e ha riaperto a Milano e invece ora apre anche a Torino. Ora che sarebbe giovedì 30 ottobre, data [...]

tags : stampa
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vino

I Mini Libri Attività di Halloween – Stampabili & Gratuiti

Oggi una combo pazzesca nata dal mio weekend sul divano con un buon mix di malanni di stagione (febbre, mal di gola con placche, dolori articolari e chi più ne ha più ne metta). Intrattenere [...]

tags : zucca stampa tagliare ristorante
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frutta verdura vino ricetta

Torta salata di Halloween Jack Skeletron

Ormai conoscete bene il mio amore segreto per Jack Skeletron, il re del campo di zucche e, dunque, dopo avergli dedicato nell’ormai lontano… L'articolo Torta salata di Halloween Jack [...]

tags : torta zucchero
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dolci

Eboli Città Sveva: un viaggio nel tempo tra storia, cultura e gastronomia

Un progetto ambizioso, ispirato alla figura dell’imperatore Federico II, che s’inserisce nel solco del turismo storico, puntando al recupero delle radici culturali e [...]

tags : pietra salato fuoco punta ricette mescola ingredienti terracotta espresso gastronomia
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ricetta carne e pesce salumi

Ecco come ho reso la zucca il mio piatto preferito per dimagrire senza rinunce

Zucca al forno con feta e noci, l’eleganza approda sulla tua tavola, a pranzo ma volendo anche a cena. Poco tempo, pochi ingredienti, poco sforzo, tanto gusto e tanta soddisfazione. Zucca [...]

tags : zucca feta noce mele succo forno formaggio tagliare ricetta ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

Sono brutti e per questo degni di Halloween ma sulla loro bontà non si discute, ne assaggi uno e finisci il vassoio

Sta arrivando il giorno in cui i bambini si vestiranno da vampiri e le bambine da streghe e andranno in giro a chiedere dolcetti e a fare scherzetti, per offrire loro qualcosa di goloso ma più [...]

tags : dolcetto dolci farina torta ricette zucca mele menu treccia lievito
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ricetta locali dolci

Plumcake allo yogurt e vaniglia soffice e leggero

Questo plumcake allo yogurt e vaniglia soffice e leggero, è perfetto a merenda e a colazione, accompagnato da tè, latte o caffè! Che bello il momento della colazione!Non lo pensate [...]

tags : vegana frutta banane farina forno greco pere mais dolci latte
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tagliatelle frastagliate con sugo di funghi Portobello

Sono delle tagliatelle frastagliate condite con sugo di funghi Portobello, erbe aromatiche timo, rosmarino, alloro; spezie come paprika, peperoncino, noce moscata e semi di [...]

tags : soia noce sugo aglio salsa vergine funghi fuoco tagliatelle
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frutta verdura pane pasta riso ricetta

Muffins all'avena e zucca

Ed eccoci al rientro delle vacanze estive per la rubrica Il Club del 27, con un'uscita tutta dedicata alla zucca! Qui troverete tante ricette dedicate a questo ortaggio di stagione, che o piace [...]

tags : forno latte burro zucca farina ricette mescolare zucchero ricetta marsala
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ricetta formaggi frutta verdura

PANINI DI ZUCCA ALLE ERBE

L'appuntamento autunnale con "Il Club del 27" è dedicato interamente alla zucca con tantissime golose ricette.PANINI DI ZUCCA ED ERBEper 12 zucchette1 cucchiaio di lievito secco attivo180 g di [...]

tags : zucca secco aglio vapore lievito ricette temperatura
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ricetta frutta verdura vino

Cantina Adriano Marco e Vittorio – Dalle Langhe al Vesuvio, il racconto di Michela Adriano per La Banca del Vino

di Tonia Credendino Michela Adriano, giovane vignaiola determinata, racconta la storia della propria famiglia e della Cantina Adriano Marco e Vittorio, dove i vigneti tra Barbaresco e Alta Langa [...]

tags : barbaresco cantina vini wine langhe alta langa
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vino alcolici locali