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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Qualcosa da raccontare sul 2017 delle importazioni canadesi di vino c’è di sicuro. Il prodotto dei vicini di casa americani, pur continuando a crescere nel segmento dei vini fermi in [...]
Ho preparato questo piatto unico di gnocchetti e spezzatino perché ormai per via che devo mettere per il lavoro, devo sempre provvedere di preparare piatti di questi, ma anche accompagnati da [...]
Il Vin clair è un processo fondamentale nella produzione dello Champagne:ecco perché questo vino fermo che precede le bolle merita di essere scoperto.
Se siete alla ricerca di una ricetta facile per degli stuzzichini sfiziosi da realizzare con pochi ingredienti, poca fatica e soprattutto impiegando poco tempo, siete nel posto giusto [...]
Se seguite Dissapore, verosimilmente considerate mangiare una delle attività più belle della vita. E io sono totalmente d’accordo. Ma ce n’è un’altra che la batte: viaggiare. Siamo [...]
Muffin al cacao dal cuore cremosoSe mi seguite con assiduità saprete della mia fissa per i muffin al cacao o cioccolato che mi perseguita ormai da anni. Di ricette ne ho provate tante come [...]
Shannen Doherty è una bellissima attrice americana che tutti i ragazzi nati negli anni Ottanta conoscono per la sua interpretazione di Brenda Walsh nella serie cult 90210. Shannen [...]
Ieri con eccesso di sintesi, o magari per fare i brillanti, quelli di Italia Oggi l’hanno chiamata “Nespresso dei condimenti” (solo per abbonati). Noialtri qui, andiamo più cauti. Si [...]
Le bruschette con pomodorini e acciughe sono un antipasto veloce e semplice da preparare, perfette se tornate a casa all'ultimo minuto, se avete degli amici per un aperitivo, o per un buffet. [...]
È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]
Ricettina dell'ultima ora con una confezione di pasta sfoglia rettangolare in scadenza ed ecco la treccia veloce alle mele un simil strudel molto molto rapido e delizioso con tante buone mele [...]
Apre a Napoli, nel food district di Mergellina un nuovo ristorante giapponese, Tender, il terzo dopo i locali del Vomero e di Pompei. Un nuovo capitolo di una storia di successo >> [...]
Cibo Nostrum 2018, la grande, spettacolare festa della Cucina Italiana tenutasi come ogni anno tra Zafferana Etnea e la splendida e ineguagliabile cornice di Taormina, si è conclusa con un [...]
Se la guida Michelin dovesse mai decidere di aggiungere una stella alle tre ad oggi assegnate ai non plus ultra della ristorazione, Da Vittorio sarebbe tra i primi a ottenerla. Il ristorante [...]
Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Era il lontano 1993 quando per la prima volta, nell’ultima domenica di maggio, le cantine del Movimento Turismo del Vino [...]
Le bevande della Cantina Centorame fanno la differenza Tra le magnifiche aziende e fattorie che rendono le campagne abruzzesi ancor più preziose, troviamo anche la Cantina Centorame, che ci ha [...]
Ecco una grande novità: cameo Muu Muu Mini cioccolato senza lattosio cameo Muu Muu Mini cioccolato senza lattosio è pensato per tutte le mamme e i papà che intendono riservare ai propri [...]
La torta vegana ai frutti di bosco è un dolce morbido, profumato e ricco del gusto intenso dei frutti di bosco, che vengono utilizzati freschi e interi, così da poterne avvertire il sapore ad [...]
Le seguenti informazioni sono a beneficio dei lettori che possono scegliere di navigare le pagine del sito, di prendere delle precauzioni per consultarne i contenuti o di lasciarlo. Le [...]
Tutta la bontà tutta della pasta alla farina di canapa… Parlando delle Virtù Teramane, non posso fare a meno di pensare alla pasta alla farina di canapa: è stata presentata durante [...]
Smoothie: Strawberry, Banana and Blueberries Meglio non saltare la colazione! Questo frullato ha tutti gli elementi di una colazione che sazia e fa il pieno di energia. Mi piace anche [...]
Sta per tornare. L’inventore della cucina molecolare, lo chef che ha rivoluzionato la cucina contemporanea, il padre di sifonature e gelificazioni sta accarezzando in questi giorni [...]
Buongiorno.. e dopo tanta pioggia.. finalmente il sole!! E il bel tempo.. con temperature simil estive.. ci accompagneranno almeno fino alla fine del weekend 😃..Non mi resta che darvi [...]
