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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Barchette di pane farcite: veloci e deliziose!

Prepariamo le barchette di pane farcite in ogni occasione… Ogni momento è quello giusto per preparare le barchette di pane farcite. Infatti, si presentano come la soluzione ideale per un [...]

tags : forno farina ricette greco lardo mais fibre pane riserva ricetta
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ricetta pane pasta riso
Caneve Aperte 2018 dei Cembrani D.O.C.

Caneve Aperte 2018 dei Cembrani D.O.C.

Sabato 13 ottobre 2018 Cembra ospita la quinta edizione della cena itinerante alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Per chi non viene alla Barcolana ma preferisce la [...]

tags : birra speck strauben spumante carne salada degustazione
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alcolici carne e pesce dolci

Finocchiona IGP: nel primo semestre 2018 la produzione cresce del 4,3 %!

Oltre 700mila kg di prodotto certificato per 348.270 pezzi immessi in commercio, per un valore alla produzione di oltre 5 milioni di euro, tradotto in quasi 10 milioni alla vendita. Questi i [...]

tags : kg salume toscana chilogrammi finocchiona
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ricetta carne e pesce cucina regionale

Montevetrano 2006 Colli di Salerno igt

MONTEVETRANO Uva: cabernet sauvignon, merlot, aglianico Fascia di prezzo: da 30 a 35 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il Montevetrano fa parte della generazione [...]

tags : merlot igt cantina cabernet aglianico sauvignon cabernet sauvignon
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vino alcolici locali
Una piccola mela segnaposto per dare vita alla tavola

Una piccola mela segnaposto per dare vita alla tavola

Un tempo, vedendo delle piccole mele su un albero, avrei pensato solo se erano abbastanza mature per essere mangiate…Come ho già avuto modo di raccontarvi, lavoro in un bellissimo ex [...]

tags : mele uccelli mise en place
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frutta verdura dolci locali

Il formaggio di capra tipico di Fuerteventura

Una vacanza e un’esperienza culinaria: parliamo del formaggio di capra tipico di Fuerteventura Come sapete, quest’estate sono stata a Fuerteventura. Nel mio post dedicato, vi ho accennato [...]

tags : pere zona latte riserva formaggio caprini chilogrammi
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formaggi frutta verdura

Tutte le migliori Osterie Slow Food 2019, regione per regione

Nel bel mezzo del Salone del Gusto in corso di svolgimento a Torino, arriva la Guida alle Osterie d’Italia di Slow Food 2019, la guida Gialla che si contrappone alla Guida Rossa della [...]

tags : italiana
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cucina internazionale

CANESTRELLI FATTI IN CASA, la ricetta perfetta!

I canestrelli sono dei biscotti preparati con una pasta frolla speciale ricca di burro e ricoperti con tanto zucchero a velo, dei veri e propri piccoli dolci fatti in casa con ingredienti di [...]

tags : dolci burro ricetta zucchero ingredienti canestrelli
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ricetta dolci formaggi

Pasta di lenticchie con pesto di pomodori

Mi piaceSalve a tutti,questa è la mia prima ricetta e ho il piacere di presentarmi; sono Rosy e The post Pasta di lenticchie con pesto di pomodori appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane [...]

tags : vegan ricette ricetta pomodori lenticchie
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frutta verdura ricetta

La ricetta della mica Pizza e Fichi di Salvatore Grasso

Al contrario di tanti, Salvatore Grasso (padre) afferma che per fare una buona pizza non serve correre dietro alla moda per le lunghe lievitazioni, e durante Taste of Roma mi ha spiegato i [...]

tags : mica pizza ricetta lievito
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pane e pizza ricetta pane pasta riso
qb con Onav a VINAKRAS SEŽANA

qb con Onav a VINAKRAS SEŽANA

Non potevamo mancare alla prima serata di approfondimento dopo la pausa estiva proposta da Onav Trieste. Una interessante escursione didattica alla scoperta dei vini dell'azienda [...]

tags : cantina vini degustazione
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alcolici vino locali

Fuori Milano: guida alle migliori pizzerie della Lombardia | 50TopPizza 2018

Tante Pizzeria  a Milano, ormai seconda città italiana della pizza. Ma anche fuori Milano la Lombardia è una miniera di iniziative e di locali di altissima qualità. Ecco le scelte di [...]

tags : pizza taverna italiana
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pane e pizza locali cucina internazionale

Il ragù vegetariano bianco con la ricetta facile

Il ragù vegetariano bianco, ricetta versatile e semplice da preparare, rappresenta una grande risorsa in cucina. Se avete in mente di organizzare un pranzo con amici vegetariani, non [...]

tags : vegana olive riso sugo bianco ricetta condimento classico capperi verdure
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frutta verdura ricetta

E la pizza si fece Cocktail

di Daniele Lencioni Tempi imprevedibili questi. Per chi mangia e per chi beve. Tempi dove spesso si cerca di capire con cautela quale territorio si stia calpestando, quando in realtà il confine [...]

tags : pizza cocktail
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pane e pizza alcolici
Trancetti allo Yogurt e Marmellata di Fragole

Trancetti allo Yogurt e Marmellata di Fragole

"Sono poche le cose che non si possono sistemare con una tazza di tè preparata come si deve"(Jojo Moyes - Io prima di te)“Mamma scusa mi riaccenderesti il folletto che voglio sentire bene [...]

tags : punti ricetta fragole
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ricetta frutta verdura
Salmone in padella con crema di cavolfiore e sedano in insalata

Salmone in padella con crema di cavolfiore e sedano in insalata

E siamo nella cucina di Carla Emilia, vestita da chef che coordina questo appuntamento dei secondi di pesce della rubrica Menù lib(e)ro. Per l'occasione ho estratto questo libro che mi ha [...]

tags : ricetta ricette panna menu svedese salmone condire padella pentola ingredienti
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ricetta locali dolci

Svelato il segreto di famiglia della Cantina Conti Zecca

  La Cantina Conti Zecca di Leverano, in provincia di Lecce in Puglia ha proprio questo semplice ma efficace slogan come motto di famiglia. La storia del ramo salentino della famiglia Zecca [...]

tags : primitivo pugliese fiano aglianico malvasia cantina campana vermentino rosato bianco
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alcolici vino cucina regionale

Biodegradabile e compostabile la nuova Linea Biofrigo di Virosac

L’anima green di Virosac  fin dal 1991 ha ispirato la produzione di prodotti per la casa biodegradabili. Oggi nasce la nuova Linea [...]

tags : bio italiana alimentare
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cucina internazionale

La farifrittata con farina di piselli: la ricetta da provare

Come usare la farina di piselli? Si può iniziare da una farifrittata. Cos'è? Semplicemente una frittata diversa dal solito: senza uova, con farina di piselli in loro vece, rappresenta [...]

tags : farina carote vegano cuoco ricetta piselli ingredienti zucchine farinata ortaggi
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ricetta frutta verdura

Consegna a domicilio per Incontri Sapidi, special edition firmata I love Ostrica

Si possono prenotare on line sul sito www.iloveostrica.it.  le pregiate ostriche di I love Ostrica, punto di riferimento in Italia per il luxury fish, e i vini di tre delle cinque tenute di [...]

tags : moscato grillo dolci bosco salato burro monte brut vini zona
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vino alcolici locali

Anteprima 2019 “Art of Mixology”

Sarà il 22 settembre questa volta, il giorno scelto per un’edizione speciale di Cilento di Vino: “Anteprima 2019 The Art of Mixology” incontro con l’obiettivo di relazionare la [...]

tags : dieta cilento
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vino

La ricetta della crema di cavolfiore e patate

Cosa c'è di più corroborante di una fumante crema di cavolfiore e patate a cena? Un secondo piatto vegetariano semplice da preparare e perfetto da accompagnare con del pane integrale [...]

tags : porri dieta grana ricetta vegetariano condimento pane integrale
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ricetta frutta verdura

PALLINE AL COCCO E CIOCCOLATO

Le palline al cocco e cioccolato sono dei gustosissimi bonbon da servire come dessert a fine pasto oppure in occasione di festosi momenti di convivialità. La ricetta è semplice e [...]

tags : fuoco latte burro cocco ricetta dessert cioccolato mescolando mescolare zucchero
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ricetta dolci formaggi