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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Ci siamo, Pasqua è alle porte: tra le tante prelibatezze da portare a tavola non può proprio mancare la torta pasqualina. Con un ripieno bomba e sfiziosissima, ti scordi ogni altro piatto. [...]
Don Salvatore Ristorante & Relais Via Cappella 309, Monte di Procida (NA) info@donsalvatore.eu Telefono: 320 0942157 di Antonella Amodio Monte di Procida fa parte del Parco dei Campi Flegrei, un [...]
Prepara la Colomba di Pasqua artigianale con la ricetta infallibile: trucchi per un impasto soffice, la tecnica della glassa croccante e i tempi di lievitazione. La mia Colomba di Pasqua fatta [...]
Q Il Tortano e la Pizza di Scarole di MasardonaLa Pasqua napoletana non comincia la domenica. Comincia qualche giorno prima, quando dai palazzi e dai vicoli sale un profumo che non appartiene a [...]
Etè Station a Salerno, rivoluzione pranzo alla stazione di servizio di Carmen Autuori Le conosciamo tutti: stazioni di rifornimento anonime, a tratti persino inquietanti, che punteggiano la [...]
Ricetta originale della Green Goddess Salad: il segreto per ottenere un dressing cremoso all’avocado e la consistenza croccante che spopola sui social. Prepariamo insieme l’insalata [...]
Nims S.p.A. rappresenta oggi un punto di riferimento consolidato nel panorama italiano delle soluzioni per il consumo domestico di caffè e acqua. Fondata a Padova nel 1979, l’azienda nasce [...]
Falernoteca, Cellole Viale Risorgimento, 157 www.falernoteca.it Telefono: 379 3122826 di Antonella Amodio Il Falerno del Massico DOC è stato protagonista di una serata di grande interesse, [...]
di Ilaria Oliva In più occasioni abbiamo raccontato l’ampio ed articolato progetto artistico-culturale di Planeta, che viaggia in parallelo all’attività vinicola dell’azienda nelle [...]
Avete mai pensato che sequestrare la CO2 dall’atmosfera potesse essere facile come bere un bicchier d’acqua? Neanche noi. Infatti il bicchiere in questione trabocca di birra. Un produttore [...]
L'articolo Lasagnette con zucchine proviene da Ricette della Nonna. Primo piatto vegetariano davvero sfizioso, che si può preparare anche in estate, le lasagnette alle zucchine reinterpretato [...]
Ci sono giornate in cui non ho voglia della pasta a pranzo: oggi, infatti, preparo una crema di lenticchie super vellutate e ci tuffo dentro delle fette di pane tostato e aromatizzato, così mi [...]
Sistemare un mobile che porta con sé storie e ricordi lo considero un atto di grande valore. Non si tratta solo di restauro materiale, ma di preservare la memoria e l'anima della casa. E' la [...]
La Pasqua (e la Pasquetta) 2026 è ormai alle porte e bisogna scegliere se festeggiarla in casa, mobilitando parenti e amici per preparare un pranzo degno dell’occasione – o scegliere un [...]
Tiramisù al limone: fresco, cremoso e forse ancora più buono del classico, una variante da provare subito che farà impazzire tutti! Stavolta niente profumo di caffè, ma favoloso limone che [...]
Ghirlanda di Pasqua al pistacchio: il segreto per un impasto brioche soffice e un cuore verde smeraldo che stupisce a tavola. La tecnica dell’intreccio d’autore spiegata passo dopo [...]
IMperfetto 14, boulevard Richard Wallace – 92800 Puteaux di Antonella Amodio Non so quante pizzerie al mondo selezionano un vino direttamente dal produttore e lo firmano con il proprio nome. [...]
ZANNINI A FALCIANO DEL MASSICO via Vellaria 20 Tel 0823. 931108 e 333.9746654 www.masseriacampierti.it Ettari: 10 di proprietà di cui 3,5 vitati Bottiglie prodotte: 5000 Enologo: Anna Della [...]
di Roberto Giuliani Reduce da Terre di Toscana – la splendida kermesse ideata da L’Acquabuona e curata nei minimi dettagli dall’instancabile Fernando Pardini – che da 15 edizioni [...]
In Italia le case museo rappresentano una delle forme più vive e identitarie di turismo culturale: oltre 110 sono oggi riunite nella rete nazionale delle Case della Memoria, e ogni anno [...]
Quell’olio che resta dopo fritture e padelle non deve diventare un problema: con 2 accortezze semplici puoi smaltirlo bene senza sporcare casa e ambiente. All’inizio lo facevo pure [...]
di Emanuela Sorrentino Frolle e ricce sono le protagoniste con capresi, pastiere e biscotti all’amarena. Ma anche dolci contemporanei alle creme, alla frutta, meringhe, babà e liquori nelle [...]
Dal 24 al 26 marzo, l’arte, la cultura e i sapori autentici della Campania conquistano a Las Vegas in occasione del Pizza Expo, una delle più importanti fiere mondiali dedicate [...]
