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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Se vuoi sapere che cosa mangiare per una bella e buona colazione estiva che ti farà stare bene, fresco e nutriente, dai uno sguardo a che cosa puoi gustare. Una colazione sana è ciò che fa [...]
Per preparare un antipasto d’effetto basta davvero poco, ce lo dimostra Valentina Cutaia, famosa sui social per le sue ricette golose, facili e veloci preparate in friggitrice ad aria (e [...]
Sono passati alcuni giorni da quando ho varcato la soglia della Masseria Spina, nei pressi di Monopoli (BA), per partecipare a Vignaioli in Masseria 2025, la bella kermesse tutta dedicata al [...]
Devi fare molta attenzione quando stai a dieta: questi sono i 5 errori più comuni, ma ne basta anche solo uno per bloccare il metabolismo, resterai a bocca aperta quando lo scoprirai! Nel [...]
Di sicuro così i tartufini non li hai mai fatti: provali al cocco e al caffè, spariranno in appena 5 minuti per quanto sono buoni! Io ormai sono un fan sfegatato dei dolcetti senza cottura, [...]
Formalizzato l’acquisto dell’azienda vinicola Francesco Candido, fondata nel 1929 Da una famiglia di San Donaci a un’altra famiglia di San Donaci: continuità è la parola chiave che [...]
Se la frutta la servi così diventa molto più sfiziosa: con un tocco alcolico la serata decolla e c’è da divertirsi. In estate la frutta non può proprio mancare all’interno della nostra [...]
Pensavo di averle viste tutte in fatto di pietanze e, invece, sono rimasta a bocca aperta: hai mai assaggiato l’insalata di anguria? Preparati, perché oggi ti mangi un capolavoro. Di fronte [...]
TORNA L’AURISINA CUP-SPORT, SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ FINO AL 5 LUGLIO A VISOGLIANO Il 2 luglio ha avuto inizio la 38ª edizione dell’Aurisina Cup - Trofeo Andrea Miorin, lo storico [...]
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Brutta sorpresa a Quattro Ristoranti: dopo aver vinto la puntata, la ristoratrice chiude il locale. Nemmeno Alessandro Borghese riesce a crederci: sembrava andasse tutto benissimo. Non tutto è [...]
Sembra un gioco di parole, ma il Premio Caputo ha ricevuto il premio per la categoria Produzioni Culturali 2024-2025 dal Comitato Cultura + Impresa. A ritirare il premio, consegnato nella Sala [...]
Il vino rosa sarà il protagonista indiscusso della seconda edizione di “Sannio in Rosa”, talk e degustazioni dei vini rosa: Aglianico del Taburno DOCG e Sannio DOC. L’appuntamento, [...]
L’insalata di patate è il piatto per eccellenza del periodo estivo: oggi ti faccio scorare della solita, aggiungi questo e ti svolti tutte le vacanze. Se c’è un piatto perfetto sia a [...]
Sono i dettagli a fare la differenza. Frase fatta, retorica spicciola, ma anche coriacea verità. Soprattutto nella narrativa, nell’arte del racconto. È il dettaglio il punto di svolta di una [...]
Se stai per partire per le vacanze evita di commettere questi 5 errori in cucina se non vuoi ritrovarti delle spiacevoli sorprese al tuo ritorno. Meglio non scherzare col fuoco! Molti di noi [...]
Lui stava semplicemente cercando di una casa in campagna per i weekend, ma da questo atto apparentemente banale si è messa in moto una storia che ha portato alla rinascita di un paese. [...]
L'articolo Hai fatto tanta pasta fresca e vuoi conservarla? Così dura anche 100 giorni proviene da Ricette della Nonna. L’Italia è uno dei paesi con il maggior consumo di pasta e tra le [...]
Ci sono ricette che fatte in casa hanno lo stesso sapore e lo stesso fascino dei locali, basta provare: con questa non sbagli mai So già che i gelatai e le pasticcerie storceranno il naso. Ma [...]
Categoria “Produzioni Culturali d’Impresa” Mulino Caputo premiato per l’eccellenza nella valorizzazione del talento artistico giovanile e nella promozione della cultura napoletana [...]
Ricette estive di insalate fredde di pasta e riso: semplici e veloci, sono piatti freddi da preparare in anticipo Anche con farro o cous cous
Il tema, lo sapete, ci è molto caro e in un periodo in cui i rincari stanno influendo profondamente sulle abitudini di consumo si impone una riflessione più approfondita: lo specialty coffee [...]
L’hotel Mediterraneo a Sant’Agnello, 5 stelle premiato con 1 Chiave Michelin, ospita al 5° piano il ristorante gastronomico Vesuvio Panoramic. Quest’anno guidato dallo chef Nicola [...]
Come si prepara e quanto ti può ristorare uno squisito tè matcha ghiacciato, dal caratteristico colore verde e dal sapore e dalla freschezza intensissime. Matcha ghiacciato, ne hai mai sentito [...]
