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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Nuovo Dpcm: ristoranti chiusi alle 18. Chi è il ristoratore della foto simbolo

Era disperato perché le misure del nuovo Dpcm sul coronavirus, che prevedono la chiusura dei ristoranti e dei bar alle ore 18, lo faranno “morire di fame”. Si chiama Giuseppe Tonon, [...]

tags : bar ristorante
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locali

Ristorante con festa di compleanno nel tavolo vicino: lo sdegno di Andrea Crisanti

Perfino il virologo Andrea Crisanti, tra le voci più preoccupate per questa seconda ondata di Coronavirus, si concede un pranzo al ristorante: però non va tutto come dovrebbe andare, e il [...]

tags : italiana ristorante colli euganei
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cucina internazionale locali vino

Warming Joy 2020, nuova collection Tea Forté

Warming Joy è la nuova collection che Tea Forté ha presentato con miscele raffinate e un design elegante Warming Joy 2020 è la nuova collezione in edizione limitata presentata da Tea Forté. [...]

tags : chai fico rum fiore bosco zenzero frutta cioccolato
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alcolici frutta verdura formaggi

Iginio Massari critica il nuovo DPCM: “La ristorazione è essenziale per la nostra economia”

Iginio Massari ha criticato il nuovo DPCM. Anche se con questo ultimo Decreto il settore della pasticceria pare essere stato colpito di meno, è pur sempre vero che non bisogna scordare che la [...]

tags : bar igiene alimentare
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locali

Friends: Il ricettario ufficiale, in libreria la guida di Panini Comics ai piatti della serie

Ci siamo, come preannunciato, finalmente da fine ottobre sarà disponibile in libreria e sui principali store online Friends: Il ricettario ufficiale, la guida di Panini Comics ai piatti visti [...]

tags : monica panino dolci ricette ricetta cocktail tacchino inglese formaggio
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ricetta alcolici pane pasta riso
Gellius a Oderzo: recensione del ristorante museo con stella Michelin

Gellius a Oderzo: recensione del ristorante museo con stella Michelin

Un ristorante che ha nella pancia un museo. Un museo che ha nella testa un ristorante. Questo è il Gellius di Oderzo. Potrebbe mettere soggezione. Ci sono stata e vi racconto com’è una cena [...]

tags : cantina anice bosco greco cuoco salato romana pietra gelato panino
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locali alcolici frutta verdura
Frullato alla Delizia al limone

Frullato alla Delizia al limone

Chi ha detto che se si parla di frullato si debba parlare solo di frutta mista mixata e bevuta in un sol sorso? Può esser sano ed anche squisito rendere il frullato un vero e proprio dessert, [...]

tags : frutta latte panna dessert liquore limoncello zucchero classico delizie al limone
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dolci alcolici frutta verdura

Sesamo, Salvaminuti e Supermix Pedon: richiamo per rischio chimico

Sul sito Salute.gov sono comparsi parecchi richiami di prodotti a marchio Pedon, fra cui anche Sesamo, Salvaminuti e Supermix: tutto a causa di un rischio chimico. Sugli avvisi di richiamo la [...]

tags : grammi piselli servizio lenticchie
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frutta verdura ricetta locali

Sesamo decorticato e Muesli con fiocchi di farro di Fuchs – Naturkost: richiamo per rischio chimico

Continuano i richiami sul sito Salute.gov: questa volta sono stati ritirati dal commercio lotti del Sesamo decorticato e del Muesli con fiocchi di farro di Fuchs – Naturkost a causa di un [...]

tags : grammi
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ricetta

Salami Fuet di Artysan: richiamo per rischio microbiologico

E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov, anzi, più richiami: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti dei Salami Fuet di Artysan a causa di un rischio microbiologico. Le [...]

tags : salame grammi salamino
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carne e pesce ricetta
Cioccolato: 10 regole per sapere come si degusta e tirarsela con gli amici

Cioccolato: 10 regole per sapere come si degusta e tirarsela con gli amici

A chi non piace il cioccolato? Una, due tre mani alzate – bene, mi dispiace per voi. A tutti gli altri forniamo qui un breve tutorial per la degustazione. Non un tutorial professionale, [...]

tags : toscana pulire frutta latte milanese cioccolato degustazione temperatura sciogliere internazionale
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ricetta cucina regionale alcolici
Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Se non ami il cavolo cappuccio non sei solo, ma dopo questo articolo potresti imparare quantomeno a fartelo piacere, con i giusti condimenti. Cibo polarizzante, il cavolo cappuccio (e in [...]

tags : soia ligure salsa carote ricette ricetta mescola amaro succo mele
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ricetta frutta verdura alcolici

Dpcm coronavirus: ore 18, ristoranti e bar, cosa si può fare e cos’è vietato

Ieri, l’attesa del nuovo nuovo Dpcm sul coronavirus in vigore fino al 24 novembre, con annesso il rincorrersi di ipotesi diverse e, spesso, contrastanti, ha finito per confondere molti di [...]

tags : pub bar servizi servizio ristorante
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locali vino

Cento pizzerie aperte a pranzo a Napoli e provincia

Pizzerie aperte a pranzo a Napoli dove la pizza di giorno  non è un’abitudine, è una vocazione nata con la stessa pizza. Ecco un primo elenco, variabile e suscettibile a tutte le [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza
Petto di pollo al pesto genovese

Petto di pollo al pesto genovese

Insolita fettina, ecco il titolo di questa giornata della rubrica Light and Tasty, quelle antipatiche fettine, troppo semplici per essere apprezzate a tavola, ma tanto piacevoli da cucinare per [...]

tags : pollo fuoco cocco aglio riso panino maiale pomodori tacchino condire
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cibo d’asporto in Campania fino alle 22.30: la Regione rettifica la sua ordinanza

La Regione Campania comunica che, per un “mero errore” materiale, l’ordinanza che vieta l’asporto sul territorio (tranne che nei drive thru) non conteneva la specifica [...]

tags : pub bar
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locali
Come cucinare le castagne: le ricette più sfiziose da preparare

Come cucinare le castagne: le ricette più sfiziose da preparare

Come cucinare le castagne è una delle domande che ci si pone molto spesso durante l’autunno. Le aspettiamo per diversi mesi ma, una volta tornate sui banchi della frutta, siamo a corto [...]

tags : lonza frutta farina forno maiale dolci torta burro ricette ricetta
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ricetta dolci carne e pesce
14 buoni motivi per bere il Vermouth di Torino

14 buoni motivi per bere il Vermouth di Torino

Sono stato alla fiera del tartufo di Alba, nel secondo e forse ultimo weekend vista la quantità di DPCM via via più restrittivi che si susseguono quasi giornalmente. Era la prima volta per me, [...]

tags : cortese barbera moscato campana gavi nebbiolo passito rubino amaro anice
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vino alcolici ricetta

Brunch di Halloween, un tris di ricette da paura

Perché un brunch ad Halloween? Chi lo ha detto che Halloween si festeggia solo di sera, con il favore delle tenebre? Certo, la festa è associata all’oscurità, alle tematiche horror e noir. [...]

tags : ricette
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ricetta
Migliori pizzerie: 10 dove mangiare pizza a pranzo fino al 24 novembre

Migliori pizzerie: 10 dove mangiare pizza a pranzo fino al 24 novembre

Il nuovo Dpcm ha dato una botta pesante alla ristorazione stabilendo in pratica il divieto di cena nei pubblici esercizi, comprese le migliori pizzerie. Per noi inguaribili frequentatori, [...]

tags : lievito pizza sala vittoria pizzeria ristorante napoletana pizzaiolo temperatura
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locali pane e pizza pane pasta riso

Vignola, domenica d’autunno dal prosciutto cotto Citterio

Vignola, terra di eccellenza nota per il Grancotto di Citterio, ha organizzato un itinerario speciale per le domeniche d’autunno Vignola è una zona di pochi chilometri ricchi di [...]

tags : vapore salumi latte zona glutine ricette prosciutto italiana naturale pentola
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ricetta carne e pesce

Covid, 11 cose che trovo folli. Vediamole insieme per capire cosa c’è dietro le scelte del governo

di Marco Contursi La sanità impreparata. Non siamo a marzo, sono passati 7 mesi e sembra sia tutto, quasi, come allora. Ospedali, senza posti letto, manca il personale medico e infermieristico, [...]

tags : wine
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alcolici

Cibo d’asporto in Campania vietato, ma non ai McDonald’s: la nuova ordinanza di Vincenzo De Luca

La Regione Campania vieta il cibo d’asporto, ma salva il servizio drive-thru dei McDonald’s. Il presidente della Regione Vincenzo De Luca, con le sue ordinanze per prevenire il [...]

tags : bar pub pizza sospiro servizi servizio
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locali pane e pizza vino
Sfogliatine alle mele

Sfogliatine alle mele

Le sfogliatine alle mele, sono delle piccole delizie a base di pasta sfoglia croccante e mele caramellate, semplicissime da fare, perfette per l’ora della merenda ma anche per il tè con le [...]

tags : albicocche fuoco forno latte dolci mele gelato ricetta zucchero ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura