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Campionato Nazionale Pizza Doc il vincitore

Campionato Nazionale Pizza Doc il vincitore

Gennaro Cirelli, ventisettenne di Ponticelli, titolare del panifico “Dolce Pane” nel comune di Sant’Anastasia, si è aggiudicato il VI Campionato Nazionale Pizza DOC. “Dedico questa [...]

tags : pugliese forno romana greco nocera pizza doc martino pizzeria pizzaiolo
dal 13 November 2019 su:
alcolici locali vino

Gennaro Cirelli vince il VI Campionato Nazionale Pizza DOC: ecco tutti gli altri premiati

Gennaro Cirelli, ventisettenne di Ponticelli e titolare del panifico “Dolce Pane” del comune napoletano di Sant’Anastasia, si è aggiudicato il VI Campionato Nazionale Pizza DOC. “Dedico [...]

tags : doc pizza vittoria
dal 13 November 2019 su:
alcolici pane e pizza vino

Vermouth Bianco Don Guglielmo 1918, una storia attuale d’altri tempi

Mi seggo comodamente, assaporo il piacere di un bicchierino di “elisir del tempo” e vago con la mente ad una storia che risale all’ormai lontano 1918; una storia vissuta nella mia Torino [...]

tags : passito erbaluce cantina bianco caluso prete vini zenzero vitigno spumante
dal 12 November 2019 su:
vino alcolici salumi

Mercato Fivi a Piacenza: Cinque degustazioni raccontano il mondo dei vignaioli

Approfondimenti su Sicilia, Toscana, Puglia, Piemonte ed Emilia. Dal 23 al 25 novembre a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti Sta arrivando negli spazi di Piacenza [...]

tags : passito gamay syrah cerasuolo primitivo rosato vespolina malvasia nebbiolo erbaluce
dal 7 November 2019 su:
vino alcolici
Il potassio è davvero fondamentale per chi fa sport?

Il potassio è davvero fondamentale per chi fa sport?

Indice     Gli appassionati di tennis ricorderanno una famosa partita del Roland Garros del 1989 quando, agli ottavi di finale, si scontrarono Ivan Lendl, al tempo numero uno, e lo [...]

tags : banane ribes ceci kiwi banana grammi lenticchie vittoria fagioli spinaci
dal 7 November 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è il miglior spumante aromatico del mondo

Cuvage si aggiudica il Campione Mondiale degli spumanti aromatici al concorso Champagne & Sparkling Wine World Championships di Londra. Il suo Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è World Champion [...]

tags : moscato cantina punta pesche bianco dessert acqui asti vini zona
dal 7 November 2019 su:
alcolici vino locali

Guida Michelin 2020: tutti i ristoranti stellati, regione per regione

La notizia è che Enrico Bartolini al Mudec è il nuovo ristorante tre stelle italiano, riportando così il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Michelin a Milano, con l’edizione [...]

tags : bardolino stradella reale monte malga parma acqui asti amaro alba
dal 6 November 2019 su:
vino formaggi locali

Bus papillo! Domenica 24 novembre al FIVI di Piacenza per il Mercato dei Vini

Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre 2019 (quest’anno un giorno in più!) si svolgerà a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: 626 cantine [...]

tags : vini vittoria italiana degustazione vinificazione
dal 6 November 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

A PiacenzaExpo - Località le Mose, Via Tirotti, 11 si svolgerà dal 23 al 25 novembre 2019 il Mercato FIVI dei vignaioli indipendenti  (al link la presentazione: Mercato dei vini [...]

tags : barbera nero d'avola gamay rosato cerasuolo vespolina primitivo syrah malvasia igt
dal 6 November 2019 su:
vino alcolici

Laguna, tradizioni e champagne: i piatti della tradizione veneziana protagonisti ai Maltraversi

Giovedì 28 novembre al Castello di Arzignano tipicità del mare in abbinamento a Champagne. A condurre la serata il giornalista Antonio di Lorenzo Laguna, tradizioni e Champagne è il tema [...]

tags : dolci zona vittoria sommelier ristorante champagne degustazione
dal 4 November 2019 su:
locali alcolici
Guida Michelin 2020: i pronostici di Dissapore sui nuovi ristoranti stellati

Guida Michelin 2020: i pronostici di Dissapore sui nuovi ristoranti stellati

Mancano tre giorni alla presentazione della Guida Michelin 2020: il tondeggiante omino di copertoni prosegue il suo tour emiliano nato dalla collaborazione tra l’Ente Destinazione [...]

tags : parma amaro pizza menu bar alba ischia stampa chiacchiere degustazione
dal 3 November 2019 su:
vino locali alcolici
Conoscete il coniglietto mannaro?

Conoscete il coniglietto mannaro?

Quello di novembre 2019 non è un vero e proprio editoriale, ma racconta il senso del logo della attività editoriale di QUBI' editore. La scelta del coniglietto medievale lancia in resta a [...]

tags : spiedo verdure vittoria coniglio
dal 1 November 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Il Maragoncello è un baluardo di cucina mediterranea in terra bresciana. La passione di Mario Lerice per il pescato è viscerale, e la esibisce in un repertorio apparentemente infinito di [...]

tags : pecorino soia nduja pugliese campana chardonnay franciacorta cantina ribolla gialla igt
dal 31 October 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura

La Notte dello Scorzamauriello celebra il “ciauliello”. Tradizione e identità di un futuro PAT

EBOLI (SA). Che il cibo sia elemento identitario di un luogo è una dato di fatto. Non c’è viaggio, lontana o vicina che sia la meta, che non si ricordi oltre che per posti visitati, [...]

tags : cilento ricetta salsa aglio pizza olive ortaggi vittoria alimentare ristorante
dal 29 October 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Qual è il miglior formaggio aromatizzato italiano?

Qual è il miglior formaggio aromatizzato italiano?

Il formaggio aromatizzato migliore d’Italia è trevigiano. Emanuela Perenzin del caseificio di San Pietro di Feletto (TV) sale sul podio dell’Italian Cheese Awards per il terzo anno [...]

tags : latte bufala burro vacca vini bianco vittoria viticoltura formaggio latteria
dal 29 October 2019 su:
alcolici formaggi vino

Alessandro Slama: Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo nasce in Campania

Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo – incredibile ma vero –  è frutto della creatività e della sapienza artigianale di un pasticcere campano, Alessandro Slama [...]

tags : grillo forno chieri ischia stampa bosco dolci riso pane monte
dal 27 October 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici
#HOST2019

#HOST2019

Come tutti gli anni in Rho zona Fiere si è svolto Host.Host, per chi non lo sapesse, è la grande fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell'accoglienza con tutte le [...]

tags : punta dieta pizza zona lievito vittoria alimentare panettone naturale internazionale
dal 25 October 2019 su:
carne e pesce pane e pizza

World Cheese Awards: è il Parmigiano Reggiano il formaggio più premiato al mondo

Mariella Belloni La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 110 medaglie tra cui 4 Super Gold. Il Parmigiano Reggiano (25 mesi) della Latteria Santo Stefano di Parma si aggiudica il [...]

tags : reggiano parma vittoria latteria formaggio parmigiano
dal 20 October 2019 su:
formaggi vino carne e pesce

Pizzeria Vincenzo Capuano a Napoli, la recensione unconventional

Ma che vorrà mai dire recensione non convenzionale di una pizzeria? Entri, assaggi, paghi e scrivi. Passaggi saltati in quel della pizzeria di Vincenzo Capuano in piazza Vittoria a Napoli. E [...]

tags : vittoria pizzeria
dal 17 October 2019 su:
vino locali
Pasta: al World Championship 2019 di Barilla vince un giapponese

Pasta: al World Championship 2019 di Barilla vince un giapponese

A vincere il “Pasta World Championship 2019” di Barilla a Parigi è stato uno chef giapponese. Keita Juge, questo il suo nome, ha conquistato la giuria metà francese e metà italiana, tra [...]

tags : spinaci vittoria carote penne sake svizzera italiana giapponese pomodorini spaghetti
dal 12 October 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali
Storo 2019 il Festival dei record

Storo 2019 il Festival dei record

Un’edizione strepitosa quella del 2019 appena conclusa a Storo. Con la partecipazione stimata di circa 7-8 mila persone e  un’organizzazione perfetta che ha visto all’opera bel 500 [...]

tags : sala rape birra farina vittoria alimentare
dal 8 October 2019 su:
locali frutta verdura alcolici

ENOTECA LE CANTINA DEI DOGI Best Wine Distribution Company 2019 – Northern Italy

Enoteca Le Cantine dei Dogi ancora una volta sugli scudi. Ennesimo premio qualità per i fratelli Ezio e Vanni Berna. L’eccellenza veneta sbaraglia i concorrenti di tutto il Nord Italia, [...]

tags : cantina wine vini veneta distillati vittoria sommelier
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici locali
Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Dove pensate che possa aver assaggiato 100 gusti di gelato diversi in un’unica giornata, e tutti (o almeno la stragrande maggioranza) di altissimo livello? Ovviamente allo Sherbeth [...]

tags : bianco elisir gelato ricette granite riserva vergine coppia gelati alba
dal 2 October 2019 su:
vino alcolici dolci

Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo: il Senegal diventa campione del mondo

Couscous di Falilou: questo è il nome del piatto che ha portato il Senegal alla vittoria al Cous Cous Fest a di San Vito Lo Capo, in Sicilia, appena conclusosi. Tartare dell’orto, mango e [...]

tags : polpo punta ricetta vittoria ristorante
dal 30 September 2019 su:
carne e pesce ricetta vino