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Vittoria storica per il Consorzio del Prosciutto di Parma: “Jambon tipo Parma” è frode

Una sentenza definitiva della Corte di Cassazione ha messo un punto fermo nella tutela del Made in Italy, stabilendo una volta di più che i prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP) [...]

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da 6 ore su:
carne e pesce vino cucina internazionale

I dolci inglesi da non perdere: un viaggio goloso tra i dessert più popolari nel Regno Unito

Ogni Paese ha il suo modo di interpretare la cucina e questo vale anche per i dolci, naturalmente. Pensiamo ai dessert tipici di ogni nazione o cultura: spesso sono il risultato di tradizioni [...]

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dal 30 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

I campioni del mondo di volley festeggiano da italiani, in pizzeria (pure se sono a Manila)

Quest’anno la pallavolo italiana ci fa sognare. A poche settimane dalla vittoria femminile (con le azzurre che si sono aggiudicate il Campionato del Mondo a Bangkok, battendo la Turchia), [...]

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dal 29 September 2025 su:
locali carne e pesce formaggi

Clamoroso a Quattro Ristoranti: alcuni concorrenti truffati dopo la trasmissione

Emerge la notizia, confermata anche da Sky Italia, di una truffa che ha sfruttato il nome di Quattro Ristoranti. Come è successo e qual è l’avviso fatto dall’emittente. Concorrenti [...]

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dal 28 September 2025 su:
vino

FLOWER POWER

Flower power Peace and Love una coloratissima torta per Vittoria crema Michela e gocce di cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago [...]

tags : torta vittoria cioccolato
dal 27 September 2025 su:
dolci vino

Perché Crown Wharf è “il miglior pub di tutta la Gran Bretagna”

La madrepatria dei pub per antonomasia anche quest’anno ha nominato il migliore tra i suoi locali della categoria. Si chiama Great British Pub Awards la competizione nata nel 2000 che [...]

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dal 26 September 2025 su:
vino locali cucina internazionale

Valerio Baschi da record | Quanto costa mangiare al suo ristorante?

Valerio Braschi, dopo il successo riscosso a MasterChef Italia, ha seguito la sua grande passione per la cucina e oggi lo troviamo al timone di uno dei ristoranti più in voga di Milano… ma [...]

tags : vittoria ristorante ingredienti piatti unici degustazione
dal 25 September 2025 su:
ricetta locali vino

Gli Stati Uniti si aggiudicano una storica vittoria al Mondial du Fromage in Francia

Se le puntuali code durante il Cheese di Bra presso gli stand degli espositori statunitensi o le rivelazioni di Alberto Grandi sull’autenticità storica del Parmigiano prodotto in Wisconsin [...]

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dal 22 September 2025 su:
formaggi alcolici vino

Perché mai i giudici di Masterchef dovrebbero chiamare i vincitori dopo il programma?

Dove finiscono le vincitrici e i vincitori di Masterchef una volta spente le luci del programma? Molti tentano di proseguire la carriera nel food – sotto forma di ristoratori, influencer o [...]

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dal 17 September 2025 su:
cucina internazionale vino ricetta

Come un piccolo paese resiste all’allevamento che porterebbe 10 volte più galline che abitanti

Travacò Siccomario, comune pavese di nemmeno 4mila 500 anime immerso nel Parco del Ticino, si è fatto simbolo delle cause di sostenibilità e tutela del territorio. La comunità locale [...]

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dal 17 September 2025 su:
pane pasta riso vino alcolici

5 motivi per cui i formaggi a latte crudo sono migliori

Dal 19 al 22 settembre si svolgerà a Bra (CN), la 15esima edizione di Cheese, l’evento organizzato da Slow Food che ogni due anni riunisce i migliori artigiani del formaggio provenienti da [...]

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dal 16 September 2025 su:
formaggi vino dolci

Il mondo artistico di Pier Francesco Mastroberti. In mostra a Salerno per tutto l’autunno

Incontro: 22 settembre, ore 19, ingresso gratuito fino ad esaurimento posti SMAC FASHION Atelier – Corso Garibaldi 235, Salerno “Il mondo artistico di Pier Francesco Mastroberti” non è [...]

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dal 15 September 2025 su:
vino alcolici

Pioggia di richiami alimentari per contaminazione microbica, e torna l’allarme botulino

Tutte le informazioni importanti da consultare in merito ai diversi richiami alimentari svolti nel corso delle ultime ore. Ci sono tanti lotti individuati e tolti dalle vendite. Richiami [...]

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dal 13 September 2025 su:
cucina regionale ricetta dolci

Per l’International Wine Challenge la miglior bollicina del mondo è uno spumante inglese, e qualcosa vorrà dire

Le prime volte fanno sempre molto scalpore, specie quando si portano dietro tutta una serie di riflessioni. La vittoria senza precedenti di una bottiglia di bollicine non originaria della [...]

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dal 11 September 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

L’Orangerie del Grand Hotel Excelsior Vittoria: la pizza “in the Italian way” che profuma di Sorrento

Orangerie Poolside Bar & Restaurant Grand Hotel Excelsior Vittoria – Sorrento Telefono: 081 877 7868 Aperto tutti i giorni a pranzo (escluso il lunedì), dalle 12:00 alle 15:00 Le pizze sono [...]

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dal 5 September 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Il Texas come l’Italia: dichiarata guerra alla carne coltivata

In Texas il manzo è una cosa seria, e non è solo un facile riferimento a un immaginario cinematografico. Lo stato della stella solitaria è anche infatti il più grande stato produttore di [...]

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dal 4 September 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale vino

Arborio cambia la sua storia, dal riso maxi alle galline

Qualsiasi palestrato vi dirà che non c’è niente di meglio di riso e pollo insieme. Tuttavia, se abiti ad Arborio nella storica culla del riso maxi e all’improvviso ti piomba addosso un [...]

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dal 30 August 2025 su:
vino pane pasta riso alcolici

Prima di metterti a dieta prova una fetta di questa torta al pan di Spagna con doppia crema alla panna e lamponi, è la fine del mondo

Non puoi metterti a dieta se prima non hai assaggiato questa torta al pan di Spagna con crema di panna e lamponi, una squisitezza unica! Per la maggior parte di noi le ferie sono finite. Quindi, [...]

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dal 28 August 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Le polpette di San Biagio di Antonia Abbatiello Casa Vittoria, Durazzano

Casa Vittoria a Durazzano (BN) Via Aldo Moro, 4 Telefono: 350 505 9970 di Antonella Amodio “Le dosi? Indicative, perché si fa tutto ad occhio!” racconta Antonia Abbatiello, custode della [...]

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dal 19 August 2025 su:
alcolici vino

Cosa avrebbero mangiato Putin e Trump al pranzo che non c’è mai stato

C’è chi aspettava Ferragosto per la brace, gli amici e il falò sulla spiaggia. E poi c’è il resto del mondo, col fiato sospeso in attesa del summit Trump-Putin in Alaska. L’incontro, [...]

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dal 17 August 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Calciatore festeggia il premio di migliore in campo con 55 kg di patate

Uno sportivo che colleziona trofei è uno sportivo che colleziona polvere. Latta, pailettes, sponsor più o meno sgargianti: al più occupano un posto in una vetrina in casa o in quella dei [...]

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dal 8 August 2025 su:
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[Focus] Un futuro senza capsule (e nemmeno gommalacca)? Ripetiamo insieme: si può fare

Aprire una bottiglia di vino inizia quasi sempre con un gesto: tagliare e strappare la capsula, quel cilindro di stagno, alluminio o plastica che avvolge il collo della bottiglia. A volte invece [...]

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dal 31 July 2025 su:
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L’accordo sui dazi USA-UE al 15% danneggia il vino italiano

U n mezzo sospiro di sollievo ha accolto l’accordo USA-UE sui dazi al 15%. Percentuale concordata da Donald Trump e Ursula von der Leyen sui prodotti made in Europa importati dagli Stati [...]

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dal 28 July 2025 su:
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Ma perché Immobiliare.it ci racconta della casa di Davide Oldani?

C’era una volta MTV Cribs, programma dell’allora canale musicale dell’inizio del millennio in cui rapper, popstar e rockstar, modelle e celebrità varie aprivano al pubblico proletario le [...]

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dal 26 July 2025 su:
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La ricetta che Bruno Barbieri ha messo a punto per Sinner

L’esponenziale crescita dell’interesse per il tennis è tale da avere un influsso non da poco anche dove non ci si aspetterebbe, e cioè in cucina. Ormai la storia è nota: sono mille gli [...]

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dal 25 July 2025 su:
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