Oggi a Light and tasty, ritorna la carne bianca, un alimento salutare, consigliato dai nutrizionisti, ma che però spesso viene proposto in modo "triste" e poco appetibile. Questo [...]
L’avocado è uno degli alimenti più amati del momento e ci sono alcuni ingredienti con cui si sposa alla perfezione. Ecco come abbinarlo. Negli ultimi anni l’avocado si è imposto come un [...]
Non avete la più pallida idea di cosa preparare per il pranzo di oggi? Niente paura! Noi di buttalapasta.it veniamo in vostro soccorso proponendovi ogni giorno una ricetta del giorno speciale. [...]
I pansotti liguri, o pansoti, sono dei ravioli di magro ripieni di erbette spontanee note con il nome di prebuggiún o preboggion, una pasta tipica della Liguria che fa la sua comparsa sulla [...]
L’erbazzone è una torta salata a base di spinaci e bietole tipica dell’Emilia. Dopo le mie vacanze al mare (che oramai risalgono a inizio giugno) non potevo non provare a [...]
Scopri come i gusci d’uova possono trasformare il tuo caffè e migliorare la tua quotidianità con altri usi sorprendenti e pratici. I gusci d’uovo, spesso sono considerati un [...]
Eccoci all'ultimo appuntamento prima dell'estate della rubrica L'Italia nel piatto, l'argomento del mese è la torta salata, che può essere una ricetta tipica della regione oppure [...]
Senese Pizza Napoletana in Evoluzione Via Scoglio, 14 Sanremo (IM) Telefono: 0184 189 7825 di Antonella Amodio Disco di pizza Crema di cereali, farro, grano khorasan e vodka Fior di latte Carote [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
L'articolo È tutto verde e così goloso che piacerà a tutti, ed è l’idea per la cena che stavi cercando proviene da Ricette della Nonna. Se c’è una cosa che la cucina vegetariana [...]
Dire ‘torta pasqualina‘ è dire ‘Pasqua in Liguria’. Una delizia vegetariana di antichissime origini che ha ben poco da invidiare ai piatti più ricchi che spesso [...]
Scarpasòt di Correggio (Scarpasòt et Curès) è una sorta di torta salata-frittata ben cotta, composta di bietole, solo la parte verde, uova, cipolla, aglio, parmigiano, lardo tritato, [...]
Sei stai cercando idee per un menu di Pasqua etnico, all’insegna della cucina internazionale e dei sapori di altre culture gastronomiche, questo è il posto giusto per te. Ho raccolto 7 [...]
La ricetta del giorno, semplicemente perfetta, per fare una torta pasqualina eccellente come quella delle nonne liguri. Stupite tutta la famiglia e gli amici che avete invitato a pranzo o a cena [...]
Un menu di primavera che attinge a piene mani dagli alimenti che questa bellissima stagione ci mette a disposizione. Per portare sulle nostre tavole colore, gusto e salute. Anche [...]
Verdure di stagione: primavera, estate, autunno, inverno. Consumando la verdura di stagione, farai del bene all’ambiente e alla tua salute, inoltre costa la metà ed è il doppio più buona. [...]
La rivelazione sulla relazione d’amore tra Antonino Cannavacciuolo e la moglie Cinzia Primatesta: dopo più di 20 anni di matrimonio. Antonino Cannavacciuolo, uno dei più famosi chef [...]
di Marco Milano Domenica 10 marzo torna in penisola sorrentina l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food di Piano di Sorrento. Un “percorso” tra i “figli” appena [...]
Le colombe di Iginio Massari tornano anche quest’anno a deliziare la nostra Pasqua. Vediamo le tipologie e i prezzi. Non è Pasqua senza una dolce colomba sulla tavola. Se poi è [...]
POLLO AL BURRO E LIMONE con BIETOLE IN PADELLA. Ispirata dalla Trattoria Sostanza di Firenze, ho preparato questa ricetta che nella sua semplicità vi conquisterà. La preparazione è [...]
Sta per iniziare la primavera...almeno speriamo visto le piogge degli ultimi giorni, e il colore principe della primavera quale è? Il Verde! Bravi!!!!Oggi a Light and tasty ci [...]
Marzo è arrivato e con lui tanta nuova verdura e frutta da mettere in tavola: non perdere i prodotti di stagione più buoni. Anche se lo abbiamo dimenticato, la natura ha già tutto ciò di cui [...]
Non tutti gli alimenti possono essere cucinati indistintamente nella pentola a pressione. Quali sono i cibi da evitare assolutamente? Strumento utilissimo in cucina da tantissimi anni ormai, la [...]
Se volete servire ai vostri ospiti un contorno sfizioso che piace anche ai bambini segnatevi questa ricetta del giorno, è perfetta! Non è una ricetta complicata, anzi, è facilissima, ed in [...]
10 anni in più di vita. Il modello alimentare associato alla longevità prevede un elevato apporto di quattro alimenti: ecco quali Negli ultimi anni, la ricerca nel campo della nutrizione ha [...]