Risultati: 972 per igiene
Lavare la carne di pollo prima di cuocerlo? Sì o No?

Lavare la carne di pollo prima di cuocerlo? Sì o No?

Indice   Con il termine “pollo” si identifica la specie Gallus gallus, il gallo e gallina, e in particolare si fa riferimento alle specie domestiche che vengono allevate a scopo [...]

tags : frutta maiale latte pollo dieta pulire gallina alimentare temperatura tagliare
dal 20 January 2020 su:
carne e pesce ricetta

Cimitero Père Lachaise di Parigi

Parigi è sempre affascinante e non smette mai di stupire, non è solo la città dell’amore ma anche dell’arte per eccellenza e di grandi artisti. Cosa non poteva dunque mancare? Un [...]

tags : igiene americana
dal 18 January 2020 su:
cucina internazionale

Piccola guida al vino di Abbazia in Italia (non quello da messa)

Mettetevi comodi, l’argomento risulta interessante e per nulla antidiluviano per chi non lo conoscesse. (Così direbbe l’Artusi in preambolo ad una ricetta complicata.). Se ci dovesse [...]

tags : cabernet malvasia raboso trebbiano marzemino refosco dal peduncolo rosso merlot passito moscato cantina
dal 16 January 2020 su:
vino alcolici locali

Dieta a basso residuo, cos’è e a chi è indicata

Una dieta a basso residuo è necessaria in diversi casi di salute e richiede alcune regole ben precise: lo scopo è ridurre la quantità di fibre alimentari. Scopiamo cos’è e a chi è [...]

tags : latte igiene frutta pane dieta riso fibre salumi bianco crostacei
dal 7 January 2020 su:
carne e pesce frutta verdura
Frutta e verdura confezionate sono sicure?

Frutta e verdura confezionate sono sicure?

Indice     Gli attuali ritmi di vita portano molte persone a scegliere alimenti già pronti da mangiare e questo accade anche quando si tratta di frutta e verdura. Prodotti pronti, [...]

tags : pulire frutta servizio alimentare fitofarmaci temperatura
dal 7 January 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Natale antispreco: 5 consigli utili per riciclare gli avanzi del cenone

Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca, le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto. Spesso, però, pranzi e cene delle feste producono una grande quantità di [...]

tags : igiene forno dolci sugo frutta salumi alimentare microonde antipasti contorni
dal 24 December 2019 su:
ricetta locali
Tè, 8 regole per rispettare il galateo

Tè, 8 regole per rispettare il galateo

L’afternoon tea, o Royal Tea, è una tradizione ottocentesca che ha saputo presto conferire un’identità quasi iconica ad un’intera nazione, nonostante il tè – come [...]

tags : china servizi latte dolci burro ricetta inglese servizio zucchero dessert
dal 21 December 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale

Scuola: Tar del Lazio dice sì al panino portato in mensa

Il Tar del Lazio, con una sentenza emessa il 13 dicembre, ha confermato la possibilità di portare a scuola il panino da casa. In questo modo il Tribunale amministrativo regionale ha osteggiato [...]

tags : panino servizio alimentare
dal 14 December 2019 su:
pane pasta riso locali

Pulizia forno con bicarbonato

La pulizia del forno può essere davvero tediosa, eppure è fondamentale effettuarla con una certa cadenza, così da garantire il corretto funzionamento dell’elettrodomestico e, soprattutto, [...]

tags : forno punti pulire mescola naturale cottura
dal 10 December 2019 su:
ricetta

Citizen Mirto

Vi ricordate il “Limoncello Scientifico”? Infusione alcolica di un solo giorno, in barba a tutte le ricette tradizionali, e profumi e sapori alle stelle. Apprezzato anche dalle proverbiali [...]

tags : ricette ricetta bianco esteri mirto amaro bevande liquore alimentare limoncello
dal 9 December 2019 su:
alcolici ricetta vino
Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Quanti anni sono passati da quando Motta era una sineddoche per dire panettone? Una decina? Facciamo una decina, mentre osserviamo, inermi, l’ascesa inarrestabile del panettone, da [...]

tags : forno birra farina ricetta lievito latte burro chilo pizza collo
dal 4 December 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Cibo a domicilio: la procura di Torino apre un’indagine sui rider

Il comparto del cibo a domicilio è nel mirino della procura di Torino. Vuoi le difficoltà perenni nell’inquadrare giuridicamente i rider, vuoi la mancanza di tutele, in primis stradali, [...]

tags : punta piemontese
dal 3 December 2019 su:
carne e pesce cucina regionale

Come togliere una scheggia di legno dal dito

È capitato a ciascuno di uno almeno una volta nella vita di avere a che fare con una piccola scheggia di legno conficcata nella pelle. Si tratta di una sensazione davvero fastidiosa che, tra [...]

tags : zona punta igiene banana naturale
dal 1 December 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso

Supermercati: la plastica monouso per frutta e verdura sempre più diffusa

Nei supermercati la plastica monouso per frutta e verdura è sempre più diffusa. E questo nonostante si parli ovunque del danno ambientale causato dalla plastica e dal fatto che [...]

tags : fiore mais bio igiene frutta zucchero classico verdure canna da zucchero
dal 29 November 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
Sicurezza degli alimenti: quali sono i regolamenti?

Sicurezza degli alimenti: quali sono i regolamenti?

Indice     Per “sicurezza degli alimenti” si intende l’adozione di pratiche atte a garantire la salubrità degli stessi, evitando che il cibo ingerito possa rappresentare un [...]

tags : ogm dop punti igiene bevande alimentare
dal 27 November 2019 su:
vino locali

Il Collegio su Rai2: ex alunna svela i retroscena sul cibo (mai andato in onda)

Novità sul cibo e il servizio mensa del fortunato docu-reality di Rai2 Il Collegio, nel quale una classe di agitatissimi adolescenti deve vedersela con l’insegnamento rigido e rigoroso [...]

tags : igiene salame servizio
dal 16 November 2019 su:
carne e pesce locali
Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Indice   Il Rejuvelac è una bevanda scoperta di recente. Negli anni ‘40 del secolo scorso, grazie ad Ann Wigmore, una pioniera controversa di pratiche olistiche applicate alla salute [...]

tags : limoni segale igiene vegana riso grano ricetta classico temperatura macrobiotica
dal 15 November 2019 su:
pane pasta riso vino

Unilever, il presidente Marijin Dekkers rassegna le dimissioni

Cambio della guardia in casa Unilever. Marijin Dekkers si dimette con effetto immediato. Al suo posto, nella multinazionale anglo-olandese proprietaria di alcuni tra i marchi più conosciuti nel [...]

tags : bevande
dal 13 November 2019 su:
locali
Enrico Bartolini al MUDEC, Milano: menu, prezzi, com’è il nuovo tre stelle Michelin

Enrico Bartolini al MUDEC, Milano: menu, prezzi, com’è il nuovo tre stelle Michelin

Se una formula per diventare chef stellato esiste, allora deve avercela in tasca Enrico Bartolini, che giusto ieri, durante la presentazione della Guida Michelin 2020, è diventato [...]

tags : reale polpo grano pollo cuoco salsa latte menu sala zona
dal 7 November 2019 su:
locali ricetta carne e pesce

Cibo senza tracciabilità sequestrato a Mestre: ristorante chiuso

Sequestri e chiusure di ristoranti e negozi a Mestre da parte della polizia locale e dell’Usl nel solco di una maxi operazione nelle strutture appartenenti alla filiera della [...]

tags : alimentare ristorante chilogrammi
dal 16 October 2019 su:
locali ricetta

Clayver a Viteff: arrivano le botti di grande dimensione

  L’azienda di Vado Ligure presenta al Salone Internazionale delle Tecnologie Spumanti i nuovi contenitori in ceramica di grande capacità. Igiene, sicurezza e praticità anche nel grande [...]

tags : cantina cocco cru igiene ligure spumanti internazionale
dal 16 October 2019 su:
alcolici dolci

Private label alimentare: comprare prodotti a marchio del distributore conviene?

  Indice     Cos’hanno in comune la linea di prodotti Coop, Conad, Pam, Esselunga e Carrefour? All’apparenza nulla: sono diversi i marchi, i colori e i prezzi, eppure qualcosa [...]

tags : chianti punti fiore piada igiene docg bio vini riso frutta
dal 16 October 2019 su:
ricetta vino

Biscottificio Saltari di Bondeno: la bontà è di casa

  A pochi chilometri da Ferrara, nel Biscottificio Saltari di Bondeno vengono sfornate ogni giorno autentiche bontà! La fragranza dei biscotti “fatti in casa”, semplici e genuini [...]

tags : forno latte farina gelato grammi dolci torta zona mele pane
dal 14 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Induno Olona. Autunno di birra, di miele, di Liberty

Induno Olona. Autunno di birra, di miele, di Liberty

Io sono per le gite #foodcultural. Quelle dove visiti, assaggi, impari, memorizzi e poi racconti. Soprattutto memorizzi. Perché la memoria genera l’elaborazione e la voglia di condivisione. [...]

tags : stampa birra sala pub igiene ricetta cottura classico inglese degustazione
dal 12 October 2019 su:
locali alcolici vino

Dieta molecolare: cos’è e menù di esempio

Si chiama dieta molecolare perché non si basa sulle calorie ma sulle molecole introdotte tramite il cibo. Ideata da Pier Luigi Rossi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione e in [...]

tags : olive latte igiene dieta fibre kg uva riso frutta banana
dal 8 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso