Risultati: 3409 per chianti

Chianti Docg 2015 – Scuderia Italia

di Enrico Malgi Flavio Sartori è un uomo fortemente appassionato del mondo del vino di cui conosce vita e miracoli, trattandosi di un tecnico molto preparato che ha conseguito la laurea in [...]

tags : chianti docg conegliano viticoltura
dal 7 December 2019 su:
alcolici vino

Il Nobile di Montepulciano più premiato è di Carpineto

Trascorrere una giornata in compagnia della famiglia Zaccheo, nelle splendide vigne di proprietà di Carpineto significa estraniarsi dal rumori confusi di polemiche e dispute (l’ultima [...]

tags : chianti montepulciano
dal 29 November 2019 su:
vino alcolici

Vino, Milano è la città che ne acquista di più

A Milano si beve di più. Nel capoluogo meneghino si acquista più vino rispetto ad altre città italiane, nello specifico il 2,5% della spesa totale annuale. A rilevarlo è l’indagine del [...]

tags : franciacorta pinot barbera chianti chardonnay vermentino vini laziale bevande veneta
dal 22 November 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Trattoria Bibe a Firenze: recensione: to Bib (Gourmand) or not to Bib?

Trattoria Bibe a Firenze: recensione: to Bib (Gourmand) or not to Bib?

Una delle cose più belle di Firenze è che basta uscire di dieci metri dalla città e si è in piena campagna, e infatti alla Trattoria Da Bibe, Bib Gourmand riconfermata dalla Guida Michelin [...]

tags : cortese chianti salato funghi fritto forno mele pollo lardo porcini
dal 22 November 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Mettetevi comodi. Mettetevi comodi e soprattutto pigliatela come volete. L’altra sera, qui a Genova, sono andato al concerto di Vinicio Capossela, che è terminato con “La lumaca” una [...]

tags : chianti carmignano montepulciano trebbiano malvasia naturale classico vittoria toscana bianco
dal 20 November 2019 su:
vino alcolici ricetta

Chianti Classico al Top

Virgilio Pronzati Sono 4 i Chianti Classico nella Top 100 di Wine Spectator: un record per il Gallo Nero, che è la denominazione con il maggior numero di referenze nella lista più [...]

tags : chianti wine classico chianti classico
dal 19 November 2019 su:
vino alcolici

Vini russi a Chianciano, Poggio del Moro e la frontiera orientale del vino

Non è così semplice poter assaggiare vini russi vuoi per il prezzo, vuoi per la reperibilità ma, soprattutto, perchè non esiste ancora una scena molto ampia di produzione indipendente. Tolte [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia cabernet chianti sambuca igt syrah pinot merlot
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici locali

Il Chianti Classico di nuovo sul podio della Top 100 di Wine Spectator

Virgilio Pronzati Per il secondo anno consecutivo un vino Gallo Nero si aggiudica il terzo posto nella classifica mondiale stilata dalla prestigiosa rivista americana. Premiata la vendemmia del [...]

tags : chianti wine classico americana vendemmia chianti classico
dal 15 November 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Big trouble in Chianti Land

Long before America was “discovered” by Cristoforo Colombo, Tuscany was developing its reputation as a region known for epic quarrels. Perhaps most famously, was the Tuscan conflict [...]

tags : chianti classico chianti classico
dal 14 November 2019 su:
vino alcolici

Chianti contro Chianti: la “Gran Selezione” scatena la guerra in Toscana

Se la storia ha un senso, non è difficile trovare nel passato i motivi che portano oggi a scontri come quello che sta avvenendo tra il Consorzio del Chianti Classico e quello del Chianti: se [...]

tags : chianti toscana classico chianti classico
dal 13 November 2019 su:
vino cucina regionale alcolici

Consorzio Chianti lancia il Chianti Gran Selezione, ma il Gallo Nero protesta

Scoppia la guerra del Chianti: il Consorzio Chianti lancia il Chianti Gran Selezione, ma il Gallo Nero protesta e non ci sta. Tutto nasce quando l’assemblea dei soci del Consorzio Chianti [...]

tags : chianti toscano rubino classico rosso rubino chianti classico
dal 12 November 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici

Cronache dalla Nuvola: la premiazione delle 4 viti Ais

Amedeo Itria ci riprova e questo è il suo secondo post. Questo diventa editor fisso, sentammè. Va bene, lo ammetto: stravedo per gli eventi mondani che ruotano intorno al vino. Sono sempre in [...]

tags : malvasia trebbiano sauvignon nebbiolo vitovska rossese brunello di montalcino barolo chianti marzemino
dal 12 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Proposta di modifica al disciplinare del vino Chianti. La reazione del Chianti Classico

Virgilio Pronzati La scelta del Consorzio Vino Chianti relativa all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione, ci trova nettamente contrari ma soprattutto increduli [...]

tags : chianti classico chianti classico
dal 11 November 2019 su:
vino alcolici

Garantito IGP – Vitique a Greve in Chianti

di Stefano Tesi Di norma quando, in zone ad alta densità ristoratoria o mediatica, nasce un nuovo locale, c’è da preoccuparsi: il rischio è infatti che si tratti o dell’ennesimo clone [...]

tags : chianti classico
dal 7 November 2019 su:
vino alcolici

DOP e IGP: i 26 prodotti italiani tutelati anche in Cina

Finalizzato l’accordo tra Unione europea e Cina che porterà al mutuo riconoscimento di ben 100 marchi di origine comunitari DOP e IGP, e di questi 26 sono italiani. Grazie a questa nuova [...]

tags : pecorino brachetto vino nobile di montepulciano barbaresco bardolino campana barolo soave franciacorta chianti
dal 6 November 2019 su:
vino alcolici formaggi
Raffreddori senza freddi

Raffreddori senza freddi

Robby Muller, Kensington, Santa Monica, Los Angeles, 1985 Barolo 2005, Bartolo Mascarello: è la prima vendemmia che Maria Teresa Mascarello [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia brunello di montalcino barolo pinot fiano erbaluce chianti birra
dal 1 November 2019 su:
vino alcolici locali

L'Osteria di Passignano festeggia i 20 anni in un anno di eventi - il programma

la suggestiva atmosfera della sala La Badia di Passignano, situata nel cuore del Chianti Classico, è un antico monastero risalente al 395, quando fu fondato dall'Arcivescovo di Firenze. [...]

tags : chianti sala classico viticoltura chianti classico
dal 31 October 2019 su:
vino alcolici locali
Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Soul Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Fabio Mecchina

Davvero una bella scoperta questa a Legnano, un ristorante giovanissimo, sia per la recente apertura che per l’anagrafica del team, ma dalle basi decisamente solide. Fabio Mecchina viene [...]

tags : chianti cantina pachino passito igt gelato cozze anatra coppia bosco
dal 30 October 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

La Guida Michelin 2020 sarà presentata il prossimo 6 novembre a Piacenza e come ormai d’abitudine, una decina di giorni prima del grande evento, l’Omino Michelin che si lecca i [...]

tags : chianti roero cantina piave mirto bra burro fossa forno offida
dal 29 October 2019 su:
vino locali formaggi

Il Chianti Classico a Milano

Virgilio Pronzati Stampa, professionisti del settore e istituzioni: il Chianti Classico incontra il capoluogo lombardo in una giornata a tutto… Gallo Nero Al Sindaco Sala, una bottiglia [...]

tags : chianti sala stampa chianti classico classico
dal 29 October 2019 su:
vino locali alcolici

Panzano biodistretto del Chianti Classico

di Monica Bianciardi Vino al Vino 2019  una manifestazione per valorizzare i vini di Panzano  attraverso una degustazione con una retrospettiva dal 1999 al 2009 che ha messo in risalto non [...]

tags : chianti monica vini classico degustazione chianti classico
dal 26 October 2019 su:
vino alcolici

VINerdì IGP: Chianti Classico Riserva 2013 Castell’in Villa

di Carlo Macchi Castell’in Villa Riserva  2013 è la sublimazione dell’idea di Grande Sangiovese. Complesso, austero, eclettico. Sembra un vino di Gambelli e invece, storicamente, “Tachis [...]

tags : chianti sangiovese riserva grammi classico chianti classico
dal 25 October 2019 su:
vino alcolici ricetta

La Lega del Chianti celebra a Siena il "Capitolo Annuale" con la "Santa Messa ...

Virgilio Pronzati L’antico rito sarà celebrato per la prima volta nel Battistero di San Giovanni, gioiello d’arte e di fede. Tra gli investendi: l’Arcivescovo di Siena, [...]

tags : chianti toscana
dal 25 October 2019 su:
vino cucina regionale alcolici

Il Signore del Chianti Classico a Milano

Virgilio Pronzati Ritorna il Chianti Classico nel capoluogo lombardo con una grande degustazione di oltre 200 etichette, presentate da 64 produttori di vino Gallo Nero   Appuntamento nel [...]

tags : chianti classico degustazione chianti classico
dal 25 October 2019 su:
vino alcolici
Ristorante Il Profeta a Firenze, recensione: com’è l’acchiappa-turisti fiorentino

Ristorante Il Profeta a Firenze, recensione: com’è l’acchiappa-turisti fiorentino

Il mio barman di fiducia una sera mi ha detto “Ma in questo giro per trattorie di Firenze, sei mai stato dal Profeta? Fa pure un menù rinascimentale!”, in effetti no e non sapevo neppure [...]

tags : pecorino fiorentina chianti menu burro porri sugo vini pere mele
dal 23 October 2019 su:
vino locali frutta verdura