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L’insalata con burrata, rucola e pachino è uno dei piatti estivi più apprezzati in assoluto. Puoi prepararla sia come contorno che come piatto unico se arricchita da altri ingredienti. [...]
Un piatto freddo da gustare in estate e da proporre agli ospiti come antipasto originale, ecco la ricetta del giorno tutta da scoprire che abbiamo scelto per voi! Avete poco tempo a disposizione [...]
Andiamo alla scoperta di pomodori pachino, il piccolo gioiello rosso italiano, molto amato in cucina: la storia qualche curiosità. Rossi, sferici, succulenti,… L'articolo Pomodori [...]
Scopri come preparare un delizioso tortino di alici alle erbe, con una ricetta facile e veloce che ti conquisterà all’istante. Il tortino di alici alle erbe potrebbe diventare una di [...]
L'articolo Castello di Bossi, Terre di Talamo e Terre Darrigo: tre cantine del gruppo Bacci Wines proviene da Lavinium. Dopo un passato vincente nel campo della moda e dell’immobiliare, Marco [...]
L’idea sfiziosa per le tue cene estive, se sei alla ricerca di un piatto perfetto per un aperitivo fatto in casa non perdere assolutamente la ricetta della tartelletta caprese. Facile e [...]
Le melanzane a funghetto sono uno dei piatti tipici dell’estate. Ecco una versione light che catturerà il vostro palato. Melanzane a funghetto, che bontà! E se vi dicessimo che sono [...]
Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Quando volete rendere il menu delle [...]
Con l’arrivo dell’estate, si iniziano a organizzare cene all’aperto, sia sui terrazzi che in giardino, per godersi il bel tempo anche la sera. In queste occasioni è [...]
Ecco il piatto da preparare oggi con la nostra ricetta del giorno adatta a tutti i tipi di menu, si tratta di un’insalata saporita e facile da fare. Prendete nota, la ricetta del giorno vi [...]
Volete gustare qualcosa di buono e genuino per il pranzo della domenica? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, si prepara in un lampo! Veloce e facile da realizzare, la [...]
Crescono gli estimatori della colazione salata, ma è anche vero che un croissant così sarebbe perfetto anche a metà mattina o per una cena veloce. Di qualsiasi orientamento siate, questa è [...]
L'articolo Pesce spada con pomodori pachino, capperi e olive proviene da Ricette della Nonna. Il pesce spada è un pesce azzurro dal sapore abbastanza forte, basta però trovare la ricetta [...]
Oggi prepariamo una ricetta del giorno speciale, dedicata a chi vuole gustare un cuoppo fatto a regola d’arte. In poche mosse porterete in tavola un piatto squisito e croccantissimo. Per [...]
State aspettando gli ospiti per il pranzo e voi ancora siete alle prese con il menu, ci vorrebbe un’idea per l’antipasto facile e veloce da preparare in fretta… Ma non temete, [...]
Dite addio ai soliti antipasti, con questa ricetta del giorno potete servire ai vostri ospiti uno snack stuzzicante e saporito In pochi passaggi questa delizia è pronta per essere portata in [...]
Insalata fredda di orzo alla mediterraneaIngredienti per 4 persone:160 g di orzo4 piccoli peperoni rossi4 piccole melanzane8 pomodorini pachino4 spicchi d'aglio4 cucchiaini di olio [...]
Spaghetti olive, capperi e peperoncino e pomodori freschi A Napoli vengono chiamati anche spaghetti alla marinara o alla puttanesca, e, come per tutti i grandi classici l'etimologia del nome è [...]
Quando il tempo stringe ma non volete rinunciare a un piatto sfizioso questa è la ricetta del giorno da tenere a mente. Volete fare contenti tutti i vostri ospiti, siano essi grandi o bambini? [...]
Volete gustare un antipasto sfizioso e croccante? Allora seguite tutti i suggerimenti di questa nostra ricetta del giorno. Ecco il piatto perfetto da offrire ai vostri ospiti prima del menu, un [...]
Ecco una ricetta di pasta con pesto di rucola e pachino da tenere sempre a mente perché è velocissima e molto appetitosa. E poi, se seguite tutti i passaggi che vi indichiamo di seguito potete [...]
Cosa sarebbe la cucina italiana senza pomodoro? È veramente difficile oggi immaginare la nostra cucina di tutti i giorni senza questo ortaggio: niente più spaghetti con salse e sughi [...]
Ravioli alla rucola, con ricotta e rucola e sugo di asparagi Mi piace molto la sfoglia della pasta all'uovo aromatizzata alla rucola. Mi piace così tanto che ho proposto anche una ricetta nel [...]
SlowFood, ONAF, ONAS, e quant’altri cerchino di fare formazione e cultura sul patrimonio enogastronomico italiano, fatevi da parte: chi sta facendo veramente diffusione sulla cultura dei [...]
La Parmigiana di Alici e Patate è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, ricco di sapori e profumi. In questa ricetta, l’abbinamento tra le alici, le patate e il formaggio crea un [...]
