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Le Olimpiadi di Parigi sono (letteralmente) dietro l’angolo, ed è dunque il momento giusto per (ri)vivere alcuni dei momenti più iconici delle passate edizioni. C’è chi ricorderà [...]
Evidentemente Lenny Kravitz o chi per lui ha prenotato nel posto sbagliato. Perché la rockstar, che segue una dieta vegana e crudista, si è ritrovato a cena nella Trattoria Mario, indirizzo [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Saletta Riccardi 2015 Villa Saletta proviene da Lavinium. Per noi toscani il detto “peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio [...]
Trattoria dall’Oste a Firenze Via Alamanni, 3 Tel. 055 212048 Via Borgo San Lorenzo, 28 R Tel. 055 4939980 Via Borgo San Lorenzo 31 Tel. 055. 2026862 Via De Cerchi 40 R Tel. 055 213142 Via [...]
Dopo l’ormai storica apertura nel quartiere di San Frediano e quella successiva a due passi da Piazza Santa Croce, Berberè durante questa primavera ha deciso di triplicare la sua proposta [...]
Dopo avere colonizzato più o meno tutto il nostro caro e vecchio Stivale, avere già piantato una sana manciata di bandierine nella terra a stelle e strisce e aver festeggiato l’approdo [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
Due piccioni con una fava, come si suol dire: marcare il territorio e allo stesso tempo alimentare un giro di affari evidentemente illeciti, dal riciclaggio di denaro contante al traffico di [...]
Una rete di riciclaggio da oltre 10 milioni di euro atta ad alimentare una serie di acquisizioni di locali nel centro storico di Firenze, con epicentro nel ristorante Il Cavallino. Questo, in [...]
Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]
Qual è la cucina più buona d’Italia? Secondo una classifica quella più golosa in assoluto nel nostro Paese è solo una! La cucina italiana è una delle più buone al mondo, di fatto è [...]
Siete in vacanza nella meravigliosa ed artistica Firenze e non sapete dove mangiare la migliore bistecca fiorentina della città? Se siete dei… L'articolo Dove mangiare la migliore [...]
Questo articolo è scritto da una persona non vegana e nemmeno vegetariana, ma che parlerà comunque di accanimento e crociate, nonché di etichette molto superficiali legate a un credo o a uno [...]
di Antonino Siniscalchi Davide Fiorentino, allievo della quarta D/Eno dell’istituto San Paolo di Sorrento è il destinatario della terza borsa di studio in memoria di Alma Ambrosi, per decenni [...]
Non è un errore di battitura, ne una svista oggi prepariamo gli Spaghetti con il Miele una ricetta siciliana tipica del paese di Butera in provincia di Caltanissetta. Questo primo piatto cosi [...]
L'Italia nel piatto si veste di Giallo in onore dei preziosi prodotti, miele, pappa reale, polline, che ci regalano le api. Infatti il 20 maggio sarà la giornata mondiale delle api e vorremmo [...]
Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api. L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]
Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]
Ogni articolo sulla vera storia del tiramisù comincerà sempre allo stesso modo. Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima [...]
Firenze, con la sua ricca storia e cultura, offre un panorama culinario unico che attira appassionati di cucina da tutto il mondo. Seguire corsi di cucina a Firenze non è solo un modo per [...]
Tutto secondo i piani – una prima incursione meneghina, dovutamente incastonata nel cuore di Brera; e ora il secondo capitolo affacciato su Piazza Oberdan. I nostri lettori più attenti [...]
Pizza e cocktail, in un ambiente giovanile e animato, ma dove la qualità resta comunque al primo posto. Tiratissima è una pizzeria-ristorante aperto a fine ottobre 2022 dai due imprenditori [...]
Un colpo allo Stivale, un colpo nelle terre d’Oltreoceano – così, in questa misura vagamente cerchiobottista ma certamente ambiziosa, potremmo riassumere gli ultimi tagli del nastro [...]
L'articolo Lampredotto, da piatto povero a street food della Toscana: ecco come cucinarlo proviene da Ricette della Nonna. Dal gusto decisamente saporito, il lampredotto è un piatto tipico [...]
Si può mangiare un’ottima pizza (contemporanea) anche fuori dal centro storico. Parto da qui, da un concetto che forse non tutti i fiorentini hanno ancora fatto loro, per raccontare una [...]
