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Quante volte devo ripetere che il pane vecchio non si butta? Lo tagli a cubetti e con un solo ingrediente prepari l’aperitivo per stasera

Il pane vecchio si può riutilizzare per preparare uno sfizioso aperitivo: taglialo a cubetti ed insaporiscilo così. Lo abbiamo ripetuto diverse volte all’interno dei nostri articoli. Il [...]

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da 17 ore su:
ricetta frutta verdura locali

Un giro al supermercato e stasera sporco nulla: la friggitrice ad aria mi salva pure quando ho ospiti a cena

Stasera per cena preparo un piatto semplice, ma sfizioso senza sporcare nulla ed utilizzando solo pochi ingredienti. Zero voglia di cucinare? Quest’idea semplice e sfiziosa ti risolve la [...]

tags : pecorino forno salame coppa pizza speck grammi provola mortadella mozzarella
dal 17 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Taglio le melanzane sottili e le faccio indorate e fritte, se le spazzolano manco fossero cotolette per quanto sono buone ed asciutte

Le melanzane indorate e fritte sono l’idea perfetta per portare in tavola una cena semplice, ma gustosa: meglio delle solite cotolette! Se non hai voglia delle solite cotolette, porta in [...]

tags : ricetta farina forno aglio verdure coperto melanzane friggere padella ingredienti
dal 15 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I viticoltori francesi furiosi contro Lidl: “a questo punto date il vino gratis”

“A questo punto date il vino gratis”. L’urlo dei viticoltori francesi, furiosi contro Lidl, è piuttosto esplicito, e risuona fin qui in Italia, dove il problema non è che non esista. La [...]

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dal 15 July 2025 su:
alcolici vino

Con il pane secco ed un po’ di latte ho fatto una cena per tutta la famiglia che neppure io ci credevo, la ricetta paesana pugliese è una genialata

Stasera preparo la cena con pane secco e latte: con questa ricetta pugliese faccio di sicuro un figurone. Spesso capita di comprare più pane del necessario e poi vederselo avanzare in dispensa [...]

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dal 15 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Quando ho detto che preparavo le lasagne bianche per il pranzo di domenica a luglio mi hanno guardato male: poi le hanno assaggiate, un trionfo

In cucina mai dare per scontato nulla: anche quando fa caldo un bel piatto di lasagne ci sta, se le prepari in questo modo C’è sempre un buon motivo per preparare una teglia di lasagne, [...]

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dal 13 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Avevo una birra aperta mezza sgasata in frigo, ci ho fritto le verdure: sono uscite fuori croccantissime e saporite

Se a casa hai un po’ di birra, usala per friggere le verdure: il risultato finale è garantito al cento per cento. Sebbene non sia una tecnica di cottura particolarmente salutare, la [...]

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dal 13 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Ormai metto zucchine ovunque, pure nell’impasto dei panzerotti: soffici e sfiziosi, ci credi che sono senza lievitazione

Ho fatto i panzerotti e per cambiare ho messo nell’impasto anche le zucchine: il risultato è stato favoloso. Fosse per me, le zucchine le metterei ovunque dal momento che mi piacciono un [...]

tags : pugliese fritto ricette ricetta grammi farina olive coppa fuoco verdure
dal 12 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Mica faccio la pastella della nonna, stavolta voglio un fritto leggero e con le zucchine in tempura faccio il botto

Se vuoi fare delle zucchine fritte squisite non basta preparare la pastella della nonna, devi provare questa tempura superlativa! Le zucchine fritte sono un contorno sfizioso, stuzzicante e [...]

tags : fritto mescola grammi farina mica ricetta verdure friggere ingredienti zucchine
dal 11 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

A Napoli le chiamano deliziose ed hanno ragione: frolla friabile, doppia crema ed un tocco croccante alla nocciola

Si chiamano deliziose e sono un dolce tipico della città di Napoli: scopriamo come fare a casa questi dolcetti di pasta frolla e crema alle nocciole. A Napoli, si sa, il buon cibo si trova [...]

tags : latte fuoco forno dolci burro cocco panna coppa farina grammi
dal 10 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere.

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]

tags : ricette ricetta aglio olive sugo secco vitello coperto friggere ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non solo barbecue: tre ricette dolci da fare in campeggio

Per me estate significa vita all’aria aperta: mare, spiaggia, escursioni in montagna, passeggiate nella natura… e perché no: anche un bel campeggio! Sono sicura che anche tu, almeno una [...]

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dal 7 July 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Non accendo neanche il forno, la pizza la faccio al padellino come i veri torinesi e chi dice di no

Stasera pizza, ma senza accendere il forno: la faccio al padellino come vuole la tradizione torinese. La pizza a casa mia il sabato sera è d’obbligo, ma con questo caldo di accendere il forno [...]

tags : pietra grammi ricetta farina forno pizza birra lievito coperto mozzarella
dal 5 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Quanto è buona la focaccia, figuriamoci quella dolce: con la ricetta di Benedetta Parodi è davvero il top

La focaccia dolce di Benedetta Parodi è perfetta da mangiare sia a merenda che a colazione: una vera squisitezza. Forse non lo sai, ma nella zona di Alessandria la focaccia si fa anche dolce! [...]

tags : grammi ricette vergine farina forno zona secco birra ricetta lievito
dal 4 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Questa torta salata alta e morbida si fa senza sfoglia: ideale per antipasti, picnic e compleanni, ogni scusa è buona per farla

Non ci crederai, ma questa torta salata si fa senza sfoglia: viene alta e soffice e te la gusti dove vuoi. Se fino ad ora hai sempre fatto la solita torta salata con la base di pasta sfoglia o [...]

tags : grammi mescola farina forno torta greco ricetta lievito prosciutto stracchino
dal 3 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Gelato stecco, io lo faccio a casa con la glassa al cioccolato fuori ed una sorpresa dentro: ho fregato anche i miei figli

Hai presente il gelato stecco coperto con la glassa al cioccolato che mangiavi da bambino? Ecco io lo faccio a casa, ma ancora più buono. Il gelato stecco coperto da una sottile e golosa glassa [...]

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dal 3 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Gli straccetti di pollo stasera li faccio alla pizzaiola: si leccano pure il piatto

Basta con la versione arrosto, all’insalata o a cotoletta: oggi faccio il pollo in versione straccetti alla pizzaiola e a casa mia si leccano pure il piatto. Vado matta per il pollo, mi piace [...]

tags : gelato bianco grammi forno pollo sugo aglio ricette ricetta mozzarella
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Riso alla Pilota, ricetta mantovana

Il Riso alla Pilota è un tipico primo piatto mantovano a base di buon riso lombardo e di un tipo di salamella del territorio. Buongiorno amici ed amiche, come state?!Siamo arrivati anche [...]

tags : ricetta ricette gelato toscana risotto padella coperto vegana molise burro
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Timballo di Riso alla Siciliana Vegetariano

E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]

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dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Stasera mi tratto bene: polpo con patate per cena e stendo tutti, mamma che gusto

Ho deciso, stasera ci trattiamo bene: faccio il polpo con le patate e a cena stendo tutti, senti che squisitezza questo piatto semplicissimo. Non resisto, stasera devo assolutamente portare a [...]

tags : burro succo pollo polpo kilo pizza fuoco bianco pentola condimento
dal 1 July 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate (novelle) schiacciate. Vi lascio questa ricetta perché mi [...]

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dal 30 June 2025 su:
ricetta carne e pesce

Con queste frittelle il bagno al mare te lo fai dopo 3 ore, ma ne vale la pena: non riesci a smettere di mangiarle

Da quando ho scoperto queste frittelle le faccio sempre, perfino al mare anche se il bagno poi lo posso fare dopo 3 ore. Oggi voglio darti un’idea semplice e veloce per preparare il pranzo. In [...]

tags : ricetta verdure mescola grammi fuoco forno cipolle coperto friggere mescolare
dal 30 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Come cucinare il baccalà senza sbagliare, guida pratica per dissalare i filetti e tante ricette per gustarlo al meglio

Vediamo insieme come cucinare il baccalà con questa guida pratica per non sbagliare. Prima di tutto chiariamo la differenza tra baccalà e stoccafisso, che pur essendo prodotti provenienti [...]

tags : bianco ligure salato pulire fritto verdure ricetta ricette forno latte
dal 28 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pasta alla Nerano, non una qualsiasi ma la ricetta di Anna Moroni: il segreto della cuoca per fare delle zucchine croccantissime

Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime. La pasta alla Nerano è un tipico primo piatto napoletano che nel corso [...]

tags : coperto pentola padella zucchine ricetta mescola burro bianco grammi caciotta
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi locali

Poco tempo, faccio il mio pesto furbo e metto in frigo: torno a casa, aggiungo 2 cosine e porto in tavola

L’ho chiamato pesto furbo perché si prepara in pochissimi minuti: lo fai in anticipo e lo tieni in frigo fino al momento di servire. Nella vita di tutti i giorni, si sa, trovare il tempo [...]

tags : pecorino grammi coperto ricetta fuoco burro salsa pentola padella pomodorini
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso