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Involtini di melanzane fritte alla siciliana

Involtini di melanzane fritte alla siciliana

Oggi vi lascio una ricetta golosissima, quella degli involtini di melanzane fritte alla siciliana. Si tratta di un piatto tipico della mia Sicilia bedda, vegetariano e gustoso, che potete anche [...]

tags : pecorino ricette grammi ricetta calorie provola panino vegana dop aglio
dal 18 June 2019 su:
ricetta formaggi vino

Involtini alle zucchine, pizza rustica, torta di pere e cioccolato: ricette con lo stracchino dolci e salate

Indice     Lo stracchino è uno dei formaggi più freschi e leggeri che ci sia e, proprio per queste sue caratteristiche, particolarmente adatto al consume in estate. Morbido, senza [...]

tags : piadina ricette farina lievito coperto padella piastra forno fuoco aglio
dal 18 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza bianca con feta, prugne, noci e menta

Una pizza bianca davvero insolita e gustosissima, piena di contrasti e sapori intensi. Un equilibrio perfetto da scoprire morso dopo morso. Sono gli abbinamenti di sapore che non ti aspetti a [...]

tags : birra forno salato prugne dolci cocco noce feta pizza olive
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panini di semola di Terry

Panini di semola di Terry

Fare il pane è sempre rilassante e piacevole, il profumo poi che sprigiona durante la cottura rende la casa più accogliente. Certo in estate non sempre si riesce a panificare, le temperature [...]

tags : forno farina ricetta birra coppa dop grano lievito coperto ingredienti
dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ristorante Cum Quibus – San Gimignano (SI) – Patron Lorenzo Di Paolantonio, Chef Alberto Sparacino

Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e [...]

tags : pecorino carmignano sambuca passito igt taralli vernaccia barbera burro quark
dal 14 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Le brioche integrali al miele sono un dolce leggero e sano, senza uova e senza zucchero, grazie alla farina integrali, sono adatte anche a chi segue un’alimentazione ipocalorica (non [...]

tags : soia forno farina birra burro bar ricetta latte lievito zucchero
dal 13 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Siamo a Lissone, a una ventina di chilometri da Milano, in una piccola ma vivace pizzeria che negli ultimi anni ha fatto tanto parlare di sé: Pizzeria P. Ecco la nostra recensione. Ne è [...]

tags : salato forno birra latte farina salumi bianco bufala maiale salume
dal 12 June 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Il “Conto choc” di Paola Comencini, 75 euro in un bar di Roma, non è scioccante

Paola Comencini lamenta un “conto choc”: 75 euro in un bar di Roma. Ma è davvero così scioccante pagare un conto del genere nella capitale, in zona centralissima? Riassumiamo la [...]

tags : menu zona bar cola coperto prosciutto servizio bevande ristorante
dal 12 June 2019 su:
locali carne e pesce
Currywurst, stinco di maiale e polpette: cosa mangiare a Berlino?

Currywurst, stinco di maiale e polpette: cosa mangiare a Berlino?

Indice           Incontro eclettico di architettura moderna e classica, Berlino rappresenta un perfetto connubio di arte e multiculturalismo, nonché una meta ideale per [...]

tags : succo dolci birra salsa funghi vegana manzo turca bar pub
dal 12 June 2019 su:
locali ricetta alcolici
Il sapore amaro della ciliegia

Il sapore amaro della ciliegia

"Prezzi delle ciliegie schizzano al rialzo", c'è molto clamore per il prezzo e la bassa qualità delle ciliegie. Il tempo atmosferico ha rovinato la raccolta del mese di maggio, il costo di [...]

tags : reale kg amaro coperto ciliegie italiana
dal 10 June 2019 su:
carne e pesce ricetta alcolici
PIADINE HOME MADE CON POMODORINI E FETA

PIADINE HOME MADE CON POMODORINI E FETA

Adoro i piatti freddi a mezzogiorno, quei pasti veloci e gustosi che non appesantiscono ma che rendono la pausa pranzo molto gustosa.Queste piadine si possono preparare in anticipo e tenere [...]

tags : farina latte feta piadina lievito condire pentola coperto pomodorini
dal 10 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Pizzeria Marì a Milano: la recensione

Pizzeria Marì a Milano: la recensione

A dieci minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Milano, vicino a Porta Venezia, c’è una pizzeria napoletana molto caratteristica di cui vi vogliamo parlare: Marì. Ecco la nostra [...]

tags : nduja prosecco bufala pietra ricette provola ricotta verdure vegana amaro
dal 8 June 2019 su:
formaggi locali ricetta
Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Il panbrioche con metodo Tangzhong è un lievitato dolce che viene realizzato con il lievito di birra seguendo il metodo Tangzhong appunto, o water roux. Nulla di difficile, è una tecnica [...]

tags : forno farina ricetta fuoco birra pane burro latte lievito coperto
dal 7 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Yogurt fatto in casa

Consumare yogurt è una sana abitudine che permette di mantenere in salute l’intestino e non solo, lo yogurt infatti migliora la digestione, rafforza le ossa, abbassa la pressione [...]

tags : bianco ricette frutta forno latte greco mescola coperto digestione ingredienti
dal 6 June 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Risotto di mele renette e nocciola gentile delle Langhe

Risotto di mele renette e nocciola gentile delle Langhe

Risotto di mele renette e nocciola gentile delle Langhe. Tornata da una bellissima vacanza nelle Langhe con la valigia piena di ogni prodotto tipico, ho sperimentato un risotto a base di mela [...]

tags : latte fuoco langhe burro brodo mele riso porro bianco risotto
dal 4 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cassatine siciliane mignon al forno, la ricetta facile

Tra i dolci siciliani più apprezzati ci sono anche le cassatine mignon. La ricetta per farle in casa è molto semplice. La cassata siciliana al [...]

tags : ricetta ricotta farina forno burro dolci dessert coperto sciogliere ingredienti
dal 3 June 2019 su:
ricetta locali dolci

Il burrito italiano con piadina ai grani antichi e fagiolata

Una ricca fagiolata di tradizione piemontese avvolta in una profumatissima piadina romagnola: ecco la ricetta del mio burrito italiano. Sapete quanto ami la cucina etnica, ma spesso più dei [...]

tags : ricette ricetta fagioli maiale salato aglio amaro fuoco piadina coperto
dal 31 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Ristorante Pascucci al Porticciolo – Fiumicino (Roma) – Patron/Chef Gianfranco Pascucci, Patron Vanessa Melis

“Non solo cucina”, “più di un ristorante”… espressioni ormai inflazionate e usate spesso a sproposito. Poi scopri un progetto come quello del Porticciolo di [...]

tags : chardonnay salsa fuoco amaro marino anice dolci limoni coppia salame
dal 31 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Riapre la “Claupa dal Cret”

Riapre la “Claupa dal Cret”

Finalmente terminati i lunghi lavori di recupero e pulizia, curati dall’Azienda forestale regionale e anche dai volontari del paese, e riparati i recenti danni provocati dal maltempo [...]

tags : monte coperto
dal 27 May 2019 su:
formaggi locali
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ASPARAGI E FUNGHI

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ASPARAGI E FUNGHI

Spaghetti alla chitarra con crema di asparagi e funghiQuando ho visto su Instagram la locandina di questo contest non ho potuto fare a meno di farmi venire l'acquolina in bocca al pensiero di un [...]

tags : pecorino coperto funghi padella aglio asparagi spaghetti chitarra champignon
dal 20 May 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo di Milano: la recensione

Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo di Milano: la recensione

Esattamente dietro al Duomo, indiscusso simbolo di Milano, sorge una delle tante pizzerie di Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo. Siamo andati a provarla per voi, ecco la recensione. Se si [...]

tags : birra latte farina bufala tarallo ricetta dolci pizza doc dop
dal 20 May 2019 su:
locali ricetta pane pasta riso
Polpette di patate e zucchine con toma

Polpette di patate e zucchine con toma

Le polpette di patate e zucchine con toma sono una squisita alternativa alle classiche polpette. Una variante vegetariana che piacerà proprio a tutti, dai più grandi ai più piccini. Perfette [...]

tags : fritto ricetta vapore farina riso toma coperto pentola friggere ingredienti
dal 20 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Camembert al rosmarino e aglio

Camembert al rosmarino e aglio

La primavera è iniziata da due mesi ma il caldo proprio non vuole arrivare. I più saranno lì a lamentarsi, io preferisco adattarmi alle temperature e godere, finché si può, di calde [...]

tags : pane aglio forno coperto camembert formaggio ingredienti
dal 20 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
RISOTTO AGLI ASPARAGI

RISOTTO AGLI ASPARAGI

questo è il mese degli asparagi che io adoro e che sono davvero sani.Una delle preparazioni migliori per esaltare questo ortaggio e che viene gustato da tutti è nel risotto, cremoso e ben [...]

tags : vapore burro brodo riso pulire risotto formaggio mescolate asparagi coperto
dal 20 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Berberè a Milano Centrale: la recensione

A pochi passi dalla Stazione Centrale, è stata inaugurata da poco più di un mese la terza pizzeria di Berberè a Milano. Si tratta del dodicesimo locale per la realtà nata nel 2010 a Castel [...]

tags : marino forno birra romana farina ricette pietra salumi latte dolci
dal 18 May 2019 su:
ricetta locali frutta verdura