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Una marea di ricette per il menú di Pasqua: impanata pasquale ragusana.

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: impanata pasquale ragusana.

L'impanata è un tipo particolare di focaccia conosciuta in Sicilia grazie alla dominazione spagnola, una succulenta ricetta che conosce innumerevoli varianti locali.Un piatto celebrativo [...]

tags : salsa forno farina birra aglio kg olive ricette ricetta focaccia
dal 8 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
PENNETTE IN STILE MONTANARO

PENNETTE IN STILE MONTANARO

Pennette in stile montanaroDiciamocelo, saremo anche in primavera, ma dal tempo meteorologico non si direbbe. Aggiungete la mia voglia pazzesca di montagna e vi spiegate la nascita di questo [...]

tags : dolci speck zucca funghi padella affumicata affumicato scalogno ingredienti
dal 8 April 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasta alla crema di zucchine di Cotto e Mangiato

La ricetta della pasta alla crema di zucchine di Cotto e Mangiato rappresenta uno di quei casi nei quali, con poche e semplici mosse e con ingredienti comuni, si può portare in tavola un [...]

tags : pentola padella ortaggi ricetta panna vergine zucchine peperoni stracchino condimento
dal 8 April 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cudduraci, la ricetta

I cudduraci sono dolci tipici della cucina calabrese, preparati per tradizione nel periodo che precede le festività pasquali. Il nome deriva dal greco kollura che significa “corona”, la [...]

tags : forno farina anice latte noce dolci ricetta lievito calabrese alimentare
dal 8 April 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

L’alimentazione causa una morte su 5 nel mondo

Potevate immaginare che l’alimentazione causasse il 20% dei decessi? Ebbene sì: uno studio pubblicato su The Lancet dal titolo Global Burden of Disease ha spiegato che [...]

tags : latte dieta fibre frutta grammi superiore zucchero bevande carni rosse
dal 8 April 2019 su:
frutta verdura alcolici
Timballo di pasta e piselli

Timballo di pasta e piselli

L'ingrediente principale di questa pasta al forno sono i piselli che caratterizzano i mercati di questo periodo.Ai piselli ho unito dadini di prosciutto cotto ed ho condito la pasta, poi ho [...]

tags : conchiglie fuoco forno farina latte burro noce sala mescola piselli
dal 8 April 2019 su:
ricetta vino formaggi
Polenta e spuntature salsicce.

Polenta e spuntature salsicce.

Oggi mi butto sul classico e prima che arrivi il caldo vero con questa  ultima ondata  di ritorno di freddo e pioggia mi sono concessa un  piatto classico che scalda pancia  [...]

tags : fuoco carote salsa mais kg sugo farina maiale mescolando parmigiano
dal 8 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Nidi di carbonara gratinati

Nidi di carbonara gratinati

Una ricetta tradizionale per una interpretazione nuova: i nidi di carbonara gratinati sono facili da preparare e danno un'effetto scenografico a un grande classico della tradizione italiana, la [...]

tags : pecorino ricetta romana forno bacon padella italiana condimento gratinare spaghetti
dal 8 April 2019 su:
ricetta vino carne e pesce
Torta pasqualina

Torta pasqualina

Non esiste Pasqua, almeno non a casa mia, senza la torta pasqualina. Mio padre la adora e io gliela preparo sempre. E, visto che io sono pignola, preparo e vi lascio la ricetta originale della [...]

tags : pulire grammi ricette ricetta farina forno dop chilo torta verdure
dal 8 April 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Cicerchie: quali sono le proprietà di questo legume?

Cicerchie: quali sono le proprietà di questo legume?

Indice   Non ci sono dubbi a proposito dell’importanza che i legumi hanno nella dieta, tant’è che nutrizionisti e dietologi raccomandano di consumarli con costanza. Fave, lenticchie, [...]

tags : vegana lipidi maiale brodo dieta fave ceci grammi calorie lenticchie
dal 8 April 2019 su:
frutta verdura ricetta

Panini al Latte Bimby

I panini al latte Bimby sono dei panini morbidi di piccole dimensioni, che possono venire farciti sia con ingredienti salati che con ingredienti dolci. Sono i classici panini al latte che [...]

tags : birra forno panino latte dolci olive burro farina ricette mescolare
dal 8 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

PASQUA in tavola. Pastiera di spaghetti

Pasqua si avvicina e per tutti e ovunque è tradizione. Così come per la signorina 82enne di origine salernitana, ma da una vita ormai a Torino. Per zia Maria le feste comandate sono [...]

tags : pastiera padella burro noce zucchero tortiera ingredienti mescolare spaghetti salernitana
dal 8 April 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce
Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Insegna storica del fine dining etnico di Milano, il Nishiki offre dal 2005 l’opportunità di un’esperienza di respiro internazionale. L’ispirazione culinaria è principalmente [...]

tags : soia prosecco igt verdicchio farina carote forno china birra salsa
dal 8 April 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Sugo coniglio

Sugo coniglio

1 coniglio500 g carne macinata500 g pomodori maturi a pezzettoni2 cipolle2 caroteprezzemolobasilicosedanomezzo bicchiere di vino bianco1 salsiccia1 fegatino del coniglioSoffriggete [...]

tags : bianco carote sugo ricetta cipolle cottura coniglio pomodori salsiccia
dal 7 April 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ciambella vegana al cioccolato e pistacchio, la ricetta

Ciambella vegana al cioccolato e pistacchio, la ricetta

La ricetta della ciambella vegana al cioccolato e pistacchio, un dolce senza latte nè burro nè uova, totalmente vegan e goloso, grazie al matrimonio, semre perfettamente riuscito tra [...]

tags : soia forno vegana latte burro vegan farina dolci ricetta ciambella
dal 7 April 2019 su:
ricetta dolci
Pasta con radicchio e noci

Pasta con radicchio e noci

400 g penne1 cesto di radicchio140 g gorgonzola100 ml panna e un po' di lattenoci tritateolio evosaleLessate la pasta al dente.Mentre la pasta cuoce, fate scaldare la panna con il latte in un [...]

tags : latte panna penne saltare padella radicchio tagliare gorgonzola
dal 7 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tatin di cipolle rosse

Tatin di cipolle rosse

230 g pasta sfoglia da banco frigo10 piccole cipolle rosse30 g burro30 g zucchero2 cucchiai di aceto balsamicofoglie di rametti di timoun tuorlo d’uovosale, pepeSciogliere in una tortiera da [...]

tags : cipolle forno burro zucchero tortiera mescolare formaggio sciogliere
dal 7 April 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gnocchi al tè matcha con salsa al gorgonzola

A lungo ho pensato alla ricetta degli gnocchi al tè matcha. Questo particolare tè verde in polvere si presta benissimo sia a preparazioni dolci che salate. Perché allora ci ho messo tanto? Da [...]

tags : fuoco forno farina salsa latte kg pub dolci ricetta pentola
dal 7 April 2019 su:
ricetta locali alcolici

Tzatziki, la ricetta

La salsa tzatziki è il condimento forse più conosciuto della Grecia, a base di yogurt e cetrioli: questa salsa è facilissima da preparare in casa, viene utilizzata come accompagnamento per [...]

tags : greco amaro salsa succo pesci olive aglio ricette ricetta condimento
dal 7 April 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

New York Cheesecake ai Frutti di Bosco

Una voglia matta di New York Cheesecake ai Frutti di Bosco. So che sarebbe stato più facile acquistarla in pasticceria ma volete mettere il piacere di preparare in casa un dolce cosi buono? [...]

tags : bosco salsa forno frutta succo burro zona torta panna farina
dal 7 April 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Pasta con Funghi e Zucchine

La pasta con funghi e zucchine è un primo piatto gustoso e saporito. La ricetta è facile e veloce. La pietanza è salutare e può essere gustata anche dai [...]

tags : bianco ricette carote funghi aglio brodo ricetta verdure peperoni salsiccia
dal 7 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Brioche danese : il Plunder alla crema

Brioche danese : il Plunder alla crema

Dolcezza allo stato puro la brioche danese, il Plunder alla crema un delizioso dolce per la colazione arricchito con confettura di lamponi. in Danimarca un ruolo fondamentale lo gioca la [...]

tags : birra latte forno frutta farina danese dolci burro secco mais
dal 7 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Mousse di cioccolato all’acqua, la ricetta

Mousse di cioccolato all’acqua, la ricetta

La ricetta della mousse di cioccolato all’acqua, una mousse senza panna, senza latte, senza uova fatta solo con cioccolato fondente e acqua? Cioccolato e acqua, veramente? Sì, la [...]

tags : grammi ricetta fuoco latte panna lamponi dessert casseruola sciogliere cioccolato
dal 6 April 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Colomba di Pasqua ricetta veloce

Colomba di Pasqua ricetta veloce

Colomba di Pasqua ricetta veloce La colomba di Pasqua ricetta veloce è fatta con lievito istantaneo anziché con il lievito di birra come quella classica tradizionale. Questa versione, [...]

tags : birra forno farina latte dolci rum burro bianco grammi zucchero
dal 6 April 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pane Arabo

Il pane arabo (chiamato anche “Pita”) è un pane piatto leggermente lievitato, di forma rotonda. Ricorda per consistenza una focaccia o una piadina, rispetto alle quali [...]

tags : forno fuoco farina bianco ricette birra greco zona secco pane
dal 6 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici