Risultati: 396 per calzone
Il ripieno è una cosa seria

Il ripieno è una cosa seria

Il ripieno in crosta della Pizzeria Ristorante FrancoFaccio il verso a un leit motiv degli anni ‘80, ma tutti gli appassionati di pizza napoletana sanno che trovare un calzone ben fatto è [...]

tags : calzone ricotta bufala pizza menu provola classico cioccolato ristorante napoletana
dal 4 June 2018 su:
ricetta formaggi locali

Obicà presente gli Speciali dell’Estate: ogni mese nuove prelibatezze dal sud Italia!

 Gli Speciali dell’Estate di Obicà, il primo Mozzarella Bar al mondo, sono improntati alla bontà dei prodotti del Sud Italia, ricchi di sapore ed evocativi di una tradizione [...]

tags : pugliese campana fiore bufala ricette zucca dop bar pizza olive
dal 4 June 2018 su:
frutta verdura formaggi cucina regionale
Come preparare un calzone napoletano

Come preparare un calzone napoletano

Oggi un grande classico della cucina napoletana, in pratica una mezzaluna di pasta per la pizza ripiena. Questa è la nostra proposta, ma va da sé che gli ingredienti della farcia possono [...]

tags : grammi salame farina pizza calzone fontana prosciutto napoletana classico ingredienti
dal 28 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Panzerotti: 5 errori da non fare

Panzerotti: 5 errori da non fare

Dalle parti di Coversano, venti chilometri da Bari, e in molte altre zone della Puglia, i panzerotti fanno parte della scena quotidiana. Il manufatto è un quadrato di 12 cm. Che potrebbe essere [...]

tags : fritto bufala calzone calzoni ricotta lievito farina forno pizza rape
dal 20 May 2018 su:
ricetta formaggi dolci

CORDON BLEU DI POLLO FORMAGGIO E PROSCIUTTO

Il cordon bleu di pollo formaggio e prosciutto è un secondo piatto molto goloso! Croccante e fondente questa sorta di calzone di pollo impanato e ripieno ogni volta con ingredienti diversi è [...]

tags : pollo calzone formaggio prosciutto ingredienti
dal 8 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Pizze a confronto

Pizze a confronto

L’arte pizzaiola di Giacomo Garau e di Pasqualino Rossi insieme per   una “pizzata” di beneficenza, il cui ricavato è stato devoluto a favore all'Associazione Culturale "ALAS DE [...]

tags : bufala ricetta ricotta forno latte rum vini pizza carciofi asparagi
dal 25 April 2018 su:
formaggi frutta verdura alcolici
Spirale con cavolo cappuccio e Stelvio

Spirale con cavolo cappuccio e Stelvio

E’ una torta rustica di forma spirale formata da cordoncini di pasta al vino (ricetta utilizzata per il Calzone di cipolla e olive nere), ripieni di cavolo cappuccio stufato ed aromatizzato da [...]

tags : forno farina bianco torta grano sala secco olive mescola calzone
dal 12 April 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
New York: pesante bocciatura per Gino Sorbillo

New York: pesante bocciatura per Gino Sorbillo

A New York, la pizzeria di Gino Sorbillo apre a fine novembre 2017, salutata dall’entusiasmo dei critici americani per l’arrivo a Manhattan dell’autentica pizza napoletana e [...]

tags : nduja funghi calzone farina pizza bar menu pomodori pizzeria ristorante
dal 11 April 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
La pizza è solo di Napoli?

La pizza è solo di Napoli?

Sapete cos’hanno in comune l’antica Grecia e il Messico dei Maya, Babilonia e l’India voi che da quasi un mese, al grido di la rivoluzione sarà cucinata sì, ma non dallo [...]

tags : pitta maiale salumi farina calzone calzoni inglese vergine frutta stampa
dal 4 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Calzone di cipolla e olive nere

Calzone di cipolla e olive nere

Il calzone di cipolla è una tipica focaccia chiusa pugliese in genere di forma tonda ripiena di cipolle sponsali, piccoli cipollotti allungati, di olive nere, alici ed uva passa. Sia la [...]

tags : trebbiano pugliese grano forno farina olive secco uva sala bianco
dal 19 March 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Ricette gustose, veloci e appetitose per il tuo menù di Pasqua: Calzone napoletano ripieno di ricotta e broccoletti.

Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Qui puoi trovare tantissime ricette sfiziose con foto per festeggiare in compagnia una delle feste più [...]

tags : forno ricette calzone dolci pane pub noce pizza ricetta ricotta
dal 15 March 2018 su:
ricetta locali formaggi

Calzoncino Ciro

Un gustoso calzone ripieno ideato dal pizzaiolo Franco Pepe.

tags : calzone pizzaiolo
dal 12 March 2018 su:
pane e pizza locali

Mai provati i Biscotti alla malva con farina di grano saraceno e riso ?

La malva è una delle piante medicinali più vendute e il suo impiego in campo medicinale risale addirittura all’epoca romana. È infatti annoverata per le sue proprietà antiinfiammatorie e [...]

tags : latte dolci forno frutta romana grano fibre riso bio mais
dal 28 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Calzone di Cipolla, la ricetta del vincitore della disfida a Bari

di Eustachio Sapone Il calzone che state gustando, comunemente chiamato “ù calzon d’acquaviv” appartiene a una tradizione storica che da centinaia di anni fa parte della cittadina da [...]

tags : calzone ricetta
dal 19 February 2018 su:
pane e pizza ricetta

Bari. La disfida del calzone di cipolla ha la sua ricetta perfetta

Della focaccia barese si conosce una e una sola versione. Del Calzone di cipolla ogni città, ogni paese, ogni contrada, ogni famiglia ha la sua ricetta. Per questo domani si   >>   [...]

tags : calzone barese ricetta focaccia salentina focaccia barese
dal 12 February 2018 su:
pane e pizza cucina regionale ricetta

Pizza. Il magnifico calzone salsiccia e friarielli di Diego Vitagliano

La pizza “contemporanea” ha uno dei suoi interpreti principali in Diego Vitagliano. La sua pizza, che potete assaggiare nella sua pizzeria 10 a Pozzuoli (ma non è detto che non [...]

tags : pizza calzone ricetta pizzeria salsiccia
dal 21 January 2018 su:
pane e pizza ricetta locali

Calzone pugliese alle cipolle

L'articolo Calzone pugliese alle cipolle proviene da Ricette della Nonna. Il calzone alle cipolle e olive è una torta rustica di pasta lievitata tipica della tradizione pugliese. La ricetta [...]

tags : pugliese torta olive ricette ricetta cipolle panzerotti calzone
dal 2 January 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura

E' arrivato il Festival della pizza da Eataly, Roma.

Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo. Per la prima edizione del Festival della Pizza è in programma un [...]

tags : pecorino calzone fritto grammi bianco ricetta lievito pastiera ricotta arrosto
dal 23 November 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Calzone di Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti

Abbiamo già parlato della Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti, in provincia di Bari: presidio Slow Food, viene coltivata esclusivamente nel comune di Acquaviva delle Fonti e la sua precipua [...]

tags : fuoco forno farina bianco grano olive kg uva pizza secco
dal 6 November 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

I Masanielli vs F.lli Salvo: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Battute [...]

tags : pecorino salame salumi bufala vergine capperi marsala grammi farina secco
dal 16 September 2017 su:
ricetta formaggi vino

Sorbillo ai Tribunali vs. Fratelli Salvo: Campionato della pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Nessuno mi [...]

tags : farina salumi fritto calzone romana greco vini sala pizza marsala
dal 25 August 2017 su:
ricetta locali cucina regionale

Dry Milano – Viale Vittorio Veneto 28 – Restaurant Manager Elisa Nanni/Chef Tymur Isayev e Simone Lombardi

Che hanno in comune un friulano e un lombardo, anzi, un milanese doc? Nel caso di Andrea Berton la risposta è semplice: lo spirito imprenditoriale e un fiuto infallibile per gli affari. Dallo [...]

tags : pecorino tofu pesche frutta gelati carote forno salato salsa cozze
dal 8 August 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

La mitica ricetta di Gino Sorbillo sul calzone ripieno al forno da fare a casa

Il Ripieno al forno è un classico napoletano in questo momento messo un po’ in ombra tra gommini e pizza fritta. E poi, diciamocelo, è tanta roba. Ma a noi continua a piacere perché è [...]

tags : forno pizza calzone ricetta classico pizzaiolo
dal 4 August 2017 su:
pane e pizza ricetta vino

Pizza fritta con i Ciccioli

In estate stare attenti alla linea diventa la preoccupazione quotidiana. Ma ci sono quei piatti per i quali uno strappo alla regola diventa obbligatorio e la pizza fritta con i ciccioli [...]

tags : bufala calzone ricetta farina forno pizza salsa lievito ricotta napoletana
dal 25 July 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Fratelli Salvo vs. Carmnella: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. [...]

tags : marino forno salumi salame marsala calzone latte olive vini uva
dal 18 July 2017 su:
locali frutta verdura formaggi