Risultati: 436 per calzone
Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

In una afosa serata di fine giugno visito la nuova Pizzeria Giovanni Santarpia, aperta appena fuori Firenze, su via Senese. Sono molto curioso perché apprezzo il lavoro di Santarpia, il cui [...]

tags : fiorentina nduja salsa birra calzone ricotta burrata provola latte dolci
da 6 ore su:
ricetta formaggi locali
1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

Nel panorama delle pizzerie di Venezia, in divenire ma ancora sostanzialmente brullo, si è inserita da poco più di un anno 1000 Gourmet, con le pizze creative di Giuseppe Maglione, esponente [...]

tags : farina frutta piglio bufala calzone provola ricotta curcuma forno bosco
dal 21 June 2020 su:
locali formaggi frutta verdura

Buon Compleanno Pizza Margherita

“La pizza è una specie di schiacciata come se ne fanno a Saint Denis: è di forma rotonda e si lavora come la pasta del pane. Varia nel diametro secondo il prezzo. Una pizza da due centesimi [...]

tags : collo cuoco lardo grano pizza pane calzone galletta condimento ingredienti
dal 20 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il panzerotto piace per la sua carica golosa

#parolegolose. panzerotto. Non serve essere esperti di etimologia per intuire da che cosa derivi il nome panzerotto.  Deriva dal dialettale panza per la sua forma rigonfia! Panza [...]

tags : pugliese calzone fritto salame ravioli calzoni ortaggi spinaci ricetta salumi
dal 15 June 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Avevo le mie ragioni per titubare, prima di provare Da Zero a Torino: comprenderete, a maggior ragione, l’entusiasmo di questa recensione. Quando all’inizio del 2019 ho saputo che mi [...]

tags : nduja bufala matera forno salsa fritto calzone lievito datteri verdure
dal 6 June 2020 su:
ricetta formaggi locali
I Quintili a Roma: recensione della pizzeria di periferia

I Quintili a Roma: recensione della pizzeria di periferia

Prima di questa recensione non ho avuto occasione di parlare di persona con Marco Quintili, ma sono convinto che la scelta che ha fatto di inaugurare la sua pizzeria I Quintili proprio qui, in [...]

tags : pecorino campana bufala fritto vodka cipolle burro calzone punta noce
dal 1 June 2020 su:
ricetta locali formaggi
Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Ricetta casoncelli, i ravioli tipicamente lombardi

Si chiamano Casoncelli, casonsèi in lombardo e sono dei ravioli tipici in tutto il territorio bresciano e bergamasco, si pensa prendano il nome dalla parola latina caseus che significa [...]

tags : farina fuoco salame bianco calzone burro grana aglio noce grano
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

TIPICI. Pizza “chiena“ ai carciofi bianchi

La pizza chiena è un classico della cucina del Sud e ha innumerevoli varianti. Questa ricetta viene dalla zona in cui si coltivano i carciofi bianchi del Tanagro, di conseguenza si caratterizza [...]

tags : pecorino grano pulire farina pizza zona riso grammi ricetta formaggio
dal 30 April 2020 su:
ricetta formaggi vino
Street food calabrese fatto in casa: i calzoni piccanti e le girelle alla sardella

Street food calabrese fatto in casa: i calzoni piccanti e le girelle alla sardella

Indice   Alzi la mano chi, in queste ultime settimane, non si è cimentato almeno una volta nella preparazione di qualche panificato! Ammettiamolo, i giorni di quarantena ci hanno spinti a [...]

tags : ricette fritto calzone calzoni ricetta vergine grammi farina pizza zona
dal 27 April 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Gözleme, pane turco ripieno

Ma perché siete così fissati con il lievito in questo periodo? Guardate questi fantastici Gözleme… Si possono realizzare senza! I miei Gözleme con spinaci e feta Il Gözleme è [...]

tags : calzone spinaci farina funghi feta turca lievito coperto cottura mescolate
dal 21 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Focaccia di cipolla sponsale

Focaccia di cipolla sponsale

#bicentenarioartusiano. PUGLIA. Focaccia alla cipolla. Ricordate il famoso modo di dire? "Piuttosto mangio pane e cipolla!" A indicare che si è disposti a nutrirsi di qualcosa di umile e [...]

tags : pecorino campana farina forno bianco latte olive grano ricette ricetta
dal 20 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

E’ possibile sfamare 4 persone, che non sono a dieta, diciamo mediamente affamate, con ricette che costerebbero effettivamente meno di 5 euro ciascuna? Chiariamo prima bene cosa significa [...]

tags : pugliese salumi vapore farina ligure funghi romana ricette calzone piselli
dal 26 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pizze, 11 gusti che non possono mancare in un menù napoletano

Pizze, 11 gusti che non possono mancare in un menù napoletano

Chi dice Napoli dice pizza, provate a dire il contrario? Il cornicione spesso, la mozzarella filante, il pomodoro profumato sono i protagonisti della regina delle pizze, la più amata in Italia [...]

tags : salame maiale bufala calzone funghi pesci pizza olive aglio capperi
dal 24 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette senza lievito, 12 idee imperdibili

Ricette senza lievito, 12 idee imperdibili

Cercate delle ricette senza lievito dolci e salate per preparare qualche buonissima sorpresina a tavola? Sappiate che è una sfida, ma affatto difficile: il lievito può essere assente, [...]

tags : farina gelato bianco ricette funghi latte mele torta panna dolci
dal 18 March 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Pizza di scarole. La ricetta di Giuseppe Pignalosa come un calzone

Pizza di scarole, ovvero la ricetta della nonna che più di tradizione non c’è. Ed eccola pronta per essere sfornata a casa nella video ricetta di Giuseppe Pignalosa che fa una deviazione [...]

tags : uva pizza calzone ricetta
dal 15 March 2020 su:
pane e pizza frutta verdura ricetta
Pizzeria Pizzeche ‘e Vase a Torino: l’autentica pizza napoletana in città

Pizzeria Pizzeche ‘e Vase a Torino: l’autentica pizza napoletana in città

Siamo a Torino, nel quartiere San Salvario, dove la pizzeria Pizzeche ‘e Vase, tutt’altro che blasonata, ci convince per una proposta particolarmente coerente con quella autentica [...]

tags : calzoni zeppole calzone fritto verdure ortaggi provola ricotta fagioli bianco
dal 1 March 2020 su:
locali ricetta frutta verdura
Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Siamo in via Passalacqua a Torino, nella sede primigenia delle pizzerie Gannaro Esposito, pizza e cucina partenopea. La nostra recensione.  Ci sono delle volte che vorresti essere a Napoli. O [...]

tags : forno dolci punta olive farina bianco calzone fritto pietra punti
dal 9 February 2020 su:
locali ricetta pane pasta riso

Il calzone pugliese, fra tradizione e semplicità

Quando si pensa alla Puglia arrivano subito alla mente paesaggi incorrotti, profumi e sapori unici. Tradizioni cristallizzate in un tempo lontano, radicate nella terra e avvolte da una brezza [...]

tags : pugliese forno farina calzone ricetta grano uva pizza olive cipolle
dal 29 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Torta Salata con Broccolo Calabrese, Salsiccia e Stracchino

Torta Salata con Broccolo Calabrese, Salsiccia e Stracchino

Continuo a pubblicare ricette di torte salate, ormai nella pagina dedicata del blog ce ne sono quasi cento. Siete curiosi?cliccate qui e vi si aprirà un mondo di [...]

tags : ricette calzone vapore forno aglio torta verdure padella calabrese stracchino
dal 15 November 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Il calzone della Romana di Crotone: la tradizione e le caratteristiche

Il calzone della Romana di Crotone: la tradizione e le caratteristiche

Indice   In un periodo storico in cui anche lo street food inizia ad avere tendenze gourmet e a volte reinterpreta la tradizione allontanandosi dall’identità originale di alcuni piatti, [...]

tags : gnocco fritto ricette calzone ricetta fritto calzoni gnocco pizza olive salsa
dal 12 November 2019 su:
ricetta pane e pizza locali
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Torta (Calzone) Salata di pasta briseè con ricotta, salame e uova

Torta (Calzone) Salata di pasta briseè con ricotta, salame e uova

La Torta (Calzone) Salata di pasta briséecon ricotta, salame e uovaè una ricetta semplicissima, basta mescolare le uova con la ricotta, dadini di salame e formaggi e richiudere [...]

tags : salame calzone forno speck torta ricetta ricotta prosciutto mescolando mescolare
dal 27 September 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci

20 ricette di Bake Off da fare in casa

Siete appassionati di Bake Off? Vorreste portare in tavola gli strepitosi dessert sfornati dalla trasmissione? Allora date un'occhiata alle 20 ricette raccolte sotto: tanti dolci facili e un [...]

tags : dolci ricette torta mele pere calzone ricetta sbrisolona tiramisu dessert
dal 26 August 2019 su:
dolci frutta verdura locali
Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Una selezione di piatti tipici pugliesi imprescindibile: le 15 specialità più buone della Puglia, capaci di racchiudere la tradizione gastronomia e la cultura culinaria della regione. La [...]

tags : friselle pugliese primitivo panino farina salato vegano maiale barese bianco
dal 21 August 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Cosa mangiare a Barcellona: 13 piatti tipici catalani

Cosa mangiare a Barcellona: 13 piatti tipici catalani

Quali sono i piatti tipici catalani? Che sia per un weekend mordi e fuggi o per un Erasmus di sei mesi, Barcellona è una delle mete vacanziere che vanno per la maggiore, specialmente tra noi [...]

tags : dolcetto maiale farina cinese funghi frutta ricette ricetta risotto vongole
dal 25 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce