Risultati: 2021 per agrodolce

Hotel La Palma Capri e Ristorante Relais La Palma Capri – Capri – GM Giacomo Sarnataro, Chef Pasquale Cattolico

L’Hotel La Palma di Capri è una delle strutture più antiche dell’Isola: prima del turismo d’élite, prima delle mode, prima dell’arrivo di VIP e magnati russi, le sue pareti bianche e [...]

tags : falanghina cantina campana pachino funghi stampa pesche limoni gelati latte
dal 14 August 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Dry Milano – Viale Vittorio Veneto 28 – Restaurant Manager Elisa Nanni/Chef Tymur Isayev e Simone Lombardi

Che hanno in comune un friulano e un lombardo, anzi, un milanese doc? Nel caso di Andrea Berton la risposta è semplice: lo spirito imprenditoriale e un fiuto infallibile per gli affari. Dallo [...]

tags : pecorino tofu pesche frutta gelati carote forno salato salsa cozze
dal 8 August 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Cartoline dal 676mo Meeting VG @ La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio

D’estate il Ciasa Salares, immerso tra le Dolomiti nell’Armentarola, è il rifugio sicuro degli Amici Gourmet. L’aria di montagna, si sa, mette appetito, e quando a ospitarci è la [...]

tags : soia moscato passito cantina ciabatta chardonnay brunello di montalcino franciacorta albicocche bosco
dal 4 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Melanzane in padella al pomodoro

L'articolo Melanzane in padella al pomodoro proviene da Ricette della Nonna. Lavate accuratamente le melanzane e riducetele a tocchetti. Versateli in uno scolapasta, salateli e mescolateli con [...]

tags : ricette fuoco aglio coperto padella agrodolce zucchero pomodori melanzane
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Ristorante San Giorgio – Cervo (IM) – Chef/Patron Caterina Lanteri Cravet

La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]

tags : sauvignon cantina riesling igt marsala ravioli vapore lamponi bianco bufala
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Petto di pollo alla piastra con salsa di albicocche e uvetta: un secondo da leccarsi i baffi

Un secondo saporito e digeribile: il petto di pollo alla piastra con una salsa speciale State pensando di organizzare un pranzo o una cena e volete portare in tavola un secondo leggero ma [...]

tags : albicocche marino romana glutine salsa latte pollo succo ricetta mele
dal 31 July 2017 su:
ricetta alcolici

Penne integrali con melanzane in agrodolce: la video ricetta di Marco Bianchi alla Prova del Cuoco

La ricetta delle penne integrali con melanzane in agrodolce è un piatto buono e sano che Marco Bianchi ha presentato alla Prova del Cuoco qualche tempo fa, dato che siamo nella stagione [...]

tags : cuoco penne ricetta agrodolce melanzane ingredienti
dal 30 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

5 idee per utilizzare il tofu in cucina

Provate ad immaginare cinque versioni completamente diverse una dall’altra di un identico ingrediente. Per la maggior parte degli ingredienti esistenti non è facile, lo so, ma non è [...]

tags : soia tofu marino forno agave vegano salsa farina ricette pulire
dal 28 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Succo estivo con arance, pompelmo e papaya : una sferzata di energia e benessere

Un break piacevole e rivitalizzante con il succo estivo con arance, pompelmo e papaya Il succo estivo con arance, pompelmo e papaya ha un gusto dolce, stuzzicante e rinfrescante, caratteristiche [...]

tags : succo dieta fibre fico frutta vitamine agrodolce mescolate cocktail ingredienti
dal 22 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

L’aspetto elegante e un po’ austero della facciata del palazzo che lo ospita in via San Marco può essere fuorviante: siamo nel cuore del quartiere di Porta Garibaldi, divenuto negli ultimi [...]

tags : barbera malvasia passito gavi latte salsa forno dolci manzo cipolle
dal 20 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo, una ricetta sfiziosa

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo per il mio pranzo! Il petto d’anatra con zabaione di Zibibbo e scorzonera sott’olio è un secondo piatto ricco di gusto: quando il sapore pregiato [...]

tags : bianco amarone ricetta zibibbo anatra forno fave grano cuoco salsa
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici

Come capire se un cibo è ancora buono?

Ogni anno in Italia si buttano via 5 milioni di tonnellate di prodotti alimentari. Molti sarebbero ancora buoni: è per questo che presso mercati e supermercati si organizzano raccolte di [...]

tags : frutta carote funghi latte chili succo banana ortaggi agrodolce formaggio
dal 15 July 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

5 ricette con curry profumate e golose

Giallo brillante, profumo di oriente e sapore leggermente piccante, il curry è una spezia che incuriosisce proprio tutti. C’è chi lo utilizza per insaporire piatti di verdure e chi lo [...]

tags : tofu salsa greco vegana bianco ricetta ricette burro cocco sugo
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante Il Centro – Priocca d’Alba (CN) – Famiglia Cordero

I primi esponenti della famiglia Cordero a entrare nelle cucine e nelle sale de Il Centro furono Rita e Pierino nel lontano 1956. Proprio Pierino, grazie ad anni di esperienza nel mondo della [...]

tags : cantina roero barolo barbaresco verdure gelato salame bianco fritto carote
dal 6 July 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Fegatini di pollo con cipolla di Breme

[Ricetta realizzata per il contest #SarannoFamosiConInalpi]Chissà quanti di voi avranno pensato "Assolutamente no, i fegatini proprio non riesco a mangiarli, figuriamoci cucinarli". Abbiate il [...]

tags : pulire ricette fuoco burro menu pollo cipolle toscana agrodolce mescolando
dal 4 July 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Polpette con i peperoni, alla siciliana

C’è chi pensa che le polpette al sugo siano un piatto invernale. Questo – effettivamente – potrebbe anche essere vero, ma per chi ama le polpette ogni mese [...]

tags : pecorino fuoco maiale grammi ricetta latte verdure sugo aglio manzo
dal 4 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Hotel Il Sereno e Ristorante Berton al Lago – Torno (CO) – Patron Fam. Conteras, GM Samy Ghachem, Chef Raffaele Lenzi

Nel borgo di Torno, immerso nella lussureggiante vegetazione che circonda il Lago di Como e a soli 50 minuti da Milano e Malpensa, Il Sereno è il modernissimo luxury hotel aperto nel 2016 e [...]

tags : cantina picolit barbera soave igt maiale bufala bianco gelato gnocco
dal 4 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Energia e vitalità? Ecco il succo di pompelmo e kombucha

Cercate una bevanda rivitalizzante? Provate il succo di pompelmo e kombucha! Il succo di pompelmo e kombucha è una bevanda tanto particolare quanto energizzante e rivitalizzante. Infatti, [...]

tags : frutta carote elisir lipidi succo bio fibre dieta glutine ricetta
dal 2 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Caponata: la ricetta perfetta

Quando la foodwriter Anna Del Conte, italiana di nascita ma inglese d’adozione, dice che la caponata è una creazione siciliana, si fa fine diplomatica. Nessuno mai potrà contraddirla [...]

tags : vergine grammi ricetta verdure inglese capperi pulire bianco olive dieta
dal 1 July 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

5 idee per ricette salate con la frutta

Sulle nostre tavole, in ogni stagione dell’anno, può essere sfizioso portare ricette salate con la frutta, per dare un tocco di creatività o semplicemente rendere le vostre cene più [...]

tags : marsala ricette ricetta calorie risotto maiale frutta riso sugo brodo
dal 28 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso