Risultati: 1996 per agrodolce

chutney di ciliegie

Dopo il clafoutis vi propongo un altro piatto con le ciliegie, questa volta salato.  Più che un piatto è un condimento, agrodolce, delicatamente speziato, il giusto completamento per gli [...]

tags : aglio kg salato ciliegie agrodolce tacchino condimento
dal 17 June 2017 su:
frutta verdura ricetta salumi

Triglie al vapore in foglie di romice, cialde alle nocciole e tarassaco, purè alla grattalingua e romice agrodolce caramellato

Ieri ho parlato di quanto sia bello partecipare al The Recipe-tionist. Oltre a darti la possibilità di conoscere blogger nuove, permette di vedere quanto ognuna di noi abbia fatto un proprio [...]

tags : farina forno vapore pulire ricetta fuoco latte mele noce grano
dal 15 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Polpette di coniglio tonnate con maionese ai capperi: la video ricetta della Prova del cuoco

Le polpette di coniglio tonnate con maionese ai capperi sono un modo originale e sfizioso per servire il coniglio. Di solito il coniglio si prepara in modo abbastanza tradizionale, ad [...]

tags : farina carote cuoco tonno ricetta lattuga siciliana agrodolce coniglio capperi
dal 13 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tour tra le acetaie di Modena

L’aceto balsamico di Modena è tra i prodotti icona del nostro paese, infatti, imitato e richiesto in tutto il mondo, riveste un ruolo da protagonista nell’agroalimentare italiano. In molti [...]

tags : albana trebbiano lambrusco sangiovese dop romana birra zona montuni agrodolce
dal 13 June 2017 su:
vino alcolici dolci

Bacon Vegano fatto in casa: le nostre ricette

Il bacon è certamente uno di quegli alimenti del junk food che un vegano può facilmente inserire nella lista di piatti da “veganizzare”. Per chi non ne fosse al corrente infatti, [...]

tags : soia tofu succo burro forno carote vegano bacon funghi aglio
dal 9 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di ciliegie, fave e fiocchi di latte

La stagione delle ciliegie è arrivata!Questo frutto colorato dolce e buonissimo è ormai sulle nostre tavole da qualche settimana, ora i prezzi si sono leggermente abbassati e quindi con gioia, [...]

tags : latte gelato ricetta calorie dolci pollo fave fibre tonno zenzero
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Il cous cous pollo e peperoni per un pranzo appagante

La ricetta del cous cous con pollo e peperoni rappresenta un piatto unico sfizioso e basato su un abbinamento sempre vincente, quello tra la carne bianca e gli ortaggi di stagione, [...]

tags : ortaggi ricetta bianco pollo padella peperoni sciogliere agrodolce zucchero carne bianca
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cartoline dal 660mo Meeting VG @ Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia – Chef Moreno Cedroni

Maionese allo yuzu, miso brasato, cavolfiore fermentato, ravioli trasparenti che ricordano i dim sum e i jiaozi cinesi… i rimandi all’Estremo Oriente abbondano nella nuova carta messa a [...]

tags : franciacorta passito igt torta aglio panna coppa birra bosco porro
dal 2 June 2017 su:
alcolici vino locali

Ristorante VOLM – Pozzuolo Martesana (MI) – Chef/Patron Lorenzo Vecchia e Olexandra Marfia

Al piano terra di quello che, dall’esterno, ha tutto l’aspetto di un anonimo condominio dell’hinterland milanese, da poco meno di una anno ha aperto una nuova realtà, giovane quanto i [...]

tags : gelato maiale bianco coppia farina forno rubino vapore riserva capperi
dal 1 June 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Come preparare le zucchine fritte in agrodolce

Le zucchine fritte in agrodolce costituiscono un contorno estivo stuzzicante e gustoso. Rappresentano una pietanza adatta per portare in tavola gli ortaggi di stagione in una veste [...]

tags : ricetta ortaggi padella zucchine agrodolce
dal 29 May 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Conoscere i prodotti – Aceto

La riscoperta dell’agrodolce data dalla voglia di sperimentare abbinamenti nuovi è la ragione per cui è in continua crescita l’interesse del mercato per l’aceto. Più sapete [...]

tags : frutta farina grano riso mele bianco ricette ingredienti condimento digestione
dal 25 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

CONTORNO DI MELANZANE

Un contorno molto appetitoso e agrodolce preparato con le melanzane tonde ottimo anche come antipasto è la ricetta di oggi! Le melanzane sono una verdura molto versatile altamente digeribile [...]

tags : ricetta agrodolce melanzane
dal 21 May 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Petto di tacchino arrotolato

La mia nonna desiderava possedere qualche gallina, giusto per avere le uova fresche al bisogno, ma abitando in una zona residenziale con tante villette, mantenere questi animali da cortile, col [...]

tags : spinaci ricetta gallina arrosto padella pentola bianco fuoco secco zona
dal 18 May 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Antipasti: mousse di gorgonzola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Gorgonzola 300 g Noci 130 g Panna Quanto basta Nel bicchiere del mixer versate 100 g di noci e frullatele a velocità elevata. Tagliate il gorgonzola a pezzi e [...]

tags : panna agrodolce gorgonzola ingredienti
dal 17 May 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Presentazione del nuovo menù del Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Buon sangue non mente! Continua a sorprenderci Roberto Conti, dal 2015 ha preso le redini come executive chef della cucina del Ristorante Trussardi alla Scala. Ancora una volta si è dimostrato [...]

tags : pecorino frutta salsa anice gnocco bosco gelato vergine spiedo bianco
dal 13 May 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Zuppe: Zuppa di vino

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Brodo di carne (manzo) 500 ml Vino (Pinot bianco) 200 ml Panna fresca 150 ml Tuorlo 4 Quanto basta Noce moscata Quanto basta Pane 3 fette Olio extravergine di oliva 1 [...]

tags : pinot panna manzo brodo pane noce aglio fuoco casseruola ingredienti
dal 11 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Panini speziati con burger di carne di manzo e maiale in salsa agrodolce e salsa Ketchup

Questi panini sono un’altra variante dei Panini speziati con burgers di maiale in salsa agrodolce e di quelli con la carne di cappone; questa volta i burgers sono di carne manzo e di maiale [...]

tags : soia farina panino maiale vapore mescola forno salsa sala secco
dal 8 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

…Tutti i tipi di pane e lievitati: Cloud bread, il pane nuvola

Per una versione base, semplice e efficace, dovete procurarvi soltanto formaggio spalmabile (2 cucchiai), uova (sempre 2), lievito (ne basta una punta). I tuorli devono essere mescolati conl [...]

tags : salato frutta forno punta aglio panna lattuga lievito mozzarella ingredienti
dal 5 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Primi Piatti: Pasta con bietole vegetariana

La pasta con le bietole è un primo piatto vegano gustoso e salutare. Le bietole sono cotte in padella insieme alla cipolla e ai pomodori: questi ultimi garantiscono un maggiore sapore e colore [...]

tags : pachino bietole saltare cipolle padella vegano fuoco pomodori pomodorini condimento
dal 5 May 2017 su:
ricetta frutta verdura

Cartoline dal 652 Meeting VG @ Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Siamo tornati in una delle grandi case dell’alta ristorazione italiana, un ristorante che nonostante da anni risieda nell’Olimpo della cucina italiana e internazionale (tre stelle Michelin [...]

tags : cantina moscato igt barolo chardonnay amaro latte langhe prugne bianco
dal 5 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Taste of Milano 2017: chef, menù e prezzi del 4-5 maggio

Anche quest’anno ritorna il Festival degli Chef, Taste of Milano. Di nuovo negli spazi di The Mall, on Piazza Lina Bo Bardi. Vi abbiamo già raccontato qualcosa, compreso qualche piatto. [...]

tags : pecorino moscato passito pugliese pinot riesling tofu bonarda franciacorta piselli
dal 4 May 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Baccalà mantecato allo zafferano con uvetta e pinoli

Come utilizzate lo zafferano in cucina? In che ricette lo preferite? Zaffy e Fuudly mi hanno chiamato ai fornelli per preparare un piatto a base di zafferano che non fosse il solito [...]

tags : salato veneta ricette latte panna secco fibre olive ricetta risotto
dal 4 May 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cosa perdete se non venite a Taste of Milano 2017

L’idea di Taste of Milano, che nell’edizione 2017 torna giovedì 4 maggio fino a domenica 7 all’ombra della Diamond Tower, negli spazi di The Mall, in Porta Nuova Varesine, non fa una [...]

tags : tofu vongole gambero burrata manzo vegan pizza pigna locanda classico
dal 28 April 2017 su:
carne e pesce formaggi

I 5 migliori posti dove mangiare la pizza gourmet a Roma

Da bambino, per me la pizza era semplicemente quella napoletana, tonda. Poi ho scoperto quella in teglia, molto diffusa a Roma. Da qualche tempo si fa spazio la cosiddetta “pizza gourmet”, [...]

tags : salsa speck marino romana ricette bufala polpo pizza bio dop
dal 28 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Giardiniera agrodolce

In questo periodo ho proprio poco tempo anche per via della comunione di mia figlia però ieri ho

tags : agrodolce
dal 26 April 2017 su:
dolci