Risultati: 2330 per agrodolce
Tartare di manzo e spaghetti di carote al condimento bianco

Tartare di manzo e spaghetti di carote al condimento bianco

La tartare di manzo e spaghetti di carote al condimento bianco è un antipasto sfizioso e colorato veloce da preparare. Sono innumerevoli le varianti della tartare di manzo, tra le più [...]

tags : taralli vergine ricetta scamone condire bianco manzo succo carote francese
dal 3 April 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Pasticceria giapponese e tè: tradizione e nuove tendenze

La pasticceria giapponese ha da sempre un forte legame con il mondo del tè. La sua storia e la sua evoluzione si è infatti intrecciata con quella della diffusione della pianta da cui si ricava [...]

tags : frutta cinese farina vapore forno latte pub riso grano dolci
dal 1 April 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Merluzzo in agrodolce con uvetta

tags : agrodolce
dal 31 March 2019 su:
dolci

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze

Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze

L'articolo Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze proviene da Lavinium. C’era un italiano un cinese di Pechino e uno di Hong Kong. Non è l’inizio di [...]

tags : soia tofu soave sauvignon pollo porro dolci zucca manzo menu
dal 28 March 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Ristorante La Femme – San Bartolomeo al Mare (IM) – Chef/Patron Roberto Rollino

Ristorante La Femme – San Bartolomeo al Mare (IM) – Chef/Patron Roberto Rollino

Elegante ma informale, così lo chef Roberto Rollino desiderava il suo ristorante, e così è il suo La Femme, a San Bartolomeo a Mare, in quel di Imperia, con tanto di veduta strategica sulla [...]

tags : cantina rossese ricetta lamponi servizi ponente pigato bianco verdure spinaci
dal 16 March 2019 su:
vino frutta verdura ricetta

Ristorante Casa Vicina: un viaggio nel gusto, fra tradizione e innovazione

Quella di mangiare non dovrebbe essere solo un’azione che compiamo con lo scopo di nutrirci, ma piuttosto un’esperienza piacevole per il nostro palato, per gli occhi e per [...]

tags : passito albicocche caluso salsa maiale zenzero verdure dolci ravioli burro
dal 16 March 2019 su:
locali dolci carne e pesce
Focaccia con cavolo nero, cipolle rosse e Bartarello Pecorino a latte crudo

Focaccia con cavolo nero, cipolle rosse e Bartarello Pecorino a latte crudo

Eccoci alla seconda ricetta per il “Contest Il Fiorino” organizzato da AIFB – Associazione Italiana Foodblogger e il Caseificio Il Fiorino. Questa volta la mia scelta è [...]

tags : pecorino ricetta cipolle farina birra latte lievito filetto zucchero focaccia
dal 15 March 2019 su:
pane pasta riso alcolici dolci

Ziti Tagliati Lisci tra Veneto e Campania di Andrea Bozzato

Andrea Bozzato, chef del Ristorante La Posa Degli Agri a Legnaro, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2019, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Ziti Tagliati Lisci tra Veneto e [...]

tags : cipolle agrodolce mozzarella ristorante
dal 15 March 2019 su:
frutta verdura dolci formaggi

Wood Restaurant – Breuil-Cervinia (AO) – Chef Amanda Eriksson, Patron Cristian Scalco e Amanda Eriksson

Certo, non si tratta esattamente di un ristorante “a portata di mano”: il Wood infatti si trova a Breuil, alle pendici del monte Cervino, tra le cime valdostane preferite dagli sciatori, [...]

tags : cantina chianti passito pinot barbera barolo lardo monte burro manzo
dal 13 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Al Maló Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Ha aperto l’ultimo giorno di gennaio ma sono già in molti ad avercelo consigliato, tanto da convincerci a farci un giro subito, anche perché, diciamolo, di locali così in Franciacorta non [...]

tags : franciacorta cantina maiale whisky salsa agave succo latte mezcal fritto
dal 11 March 2019 su:
carne e pesce alcolici locali
Il riassunto dell’8° puntata e le pagelle di MasterChef Italia 8

Il riassunto dell’8° puntata e le pagelle di MasterChef Italia 8

Indice     Possiamo dirlo? Dopo tante eliminazioni ingiuste, ieri sera a MasterChef Italia 8, ne abbiamo visto due assolutamente coerenti. Era ora! Virginia e Verando si sono tolti il [...]

tags : maiale coppia salsa zucca ricetta verdure agrodolce branzino francese ingredienti
dal 8 March 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Re Baldovino. Mimmo Esposito e il racconto di una buona cucina contemporanea

Re Baldovino. Mimmo Esposito e il racconto di una buona cucina contemporanea

Più di 50 mila abitanti, una cittadina vivace e giovane (quest’anno festeggia i suoi cento anni), simbolo della produzione della mozzarella di bufala. Nonostante ciò pranzare a [...]

tags : salsa bufala fritto orata zucca uva vini piselli salmone affumicato
dal 8 March 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Finocchi in agrodolce alla siciliana

Finocchi in agrodolce alla siciliana

Barocca, complessa e ricchissima, ma anche di una semplicità infinita. Sono i due volti della Sicilia a tavola. Oggi vi presento una ricetta che appartiene decisamente alla seconda anima della [...]

tags : ricetta ricette vegana zucca calorie zucchero siciliana agrodolce coniglio ingredienti
dal 7 March 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Quante cotture per il pollo

Quante cotture per il pollo

Versatile e leggero. Il pollo è adatto a tante ricette, a seconda del taglio che si usa oppure della grandezza. Ecco qualche tecnica per prepararlo: Ripieno: si può preparare con filetti [...]

tags : albicocche salsa forno prugne birra succo aglio panna pollo burro
dal 5 March 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura

Ciliegie in grappa leggera e percoche alla vaniglia bourbon, a taste la frutta reinventata da Morgan

Durante la due giorni dedicata al gusto, in programma a Firenze dal 9 all’11 marzo, verranno presentate le due ricette della nuova linea La Frutta di Morgan La famiglia de La Giardiniera di [...]

tags : gelato maiale frutta salato cocco ricette ricetta ciliegie emiliana percoche
dal 27 February 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

CILIEGIE IN GRAPPA LEGGERA E PERCOCHE ALLA VANIGLIA BOURBON, A TASTE LA FRUTTA REINVENTATA DA MORGAN

 Durante la due giorni dedicata al gusto, in programma a Firenze dal 9 all’11 marzo, verranno presentate le due ricette della nuova linea La Frutta di Morgan La famiglia de La Giardiniera di [...]

tags : gelato maiale frutta salato cru cocco ricette ricetta ciliegie emiliana
dal 27 February 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

Ristorante Al Carroponte – Bergamo – Patron Oscar Mazzoleni e Silvia Mazzoni, Chef Fabio Lanceni e Fabio Garlini

Una sola insegna, tante anime: a Bergamo, nella Città Bassa, il Carroponte è al contempo bistrò, enoteca e ristorante gourmet; il posto giusto ove sostare nei diversi momenti della giornata, [...]

tags : soia chardonnay cantina gnocco fritto panino coppia gnocco carote salsa gelati
dal 26 February 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Locanda Vecchia Pavia Al Mulino – Certosa di Pavia (PV) – Patron Oreste Corradi, Chef Anna Maria Leone

In uno dei suoi romanzi più noti, lo scrittore francese Stendhal, al secolo Henri Beyle, celebrò quella di Parma, lavorando di fantasia per definirne ogni dettaglio, trattandosi di un edificio [...]

tags : pecorino brachetto bonarda ciauscolo pinot passito moscato chardonnay salumi gelato
dal 20 February 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino
“Caprasia” Bobal 2014 Viñedos & Bodegas Vegalfaro

“Caprasia” Bobal 2014 Viñedos & Bodegas Vegalfaro

Utiel e Requena sono due città a una settantina di km da Valencia. La zona vitivinicola a denominazione d’origine Utiel-Requena si estende sulle terre aride irrigate dalle acque del Rio [...]

tags : pinot sauvignon cabernet merlot cantina chardonnay syrah uva doc pietra
dal 18 February 2019 su:
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Riso con bacche di Goji Naturazen

Riso con bacche di Goji Naturazen ccco la ricetta promessa con le bacche di Goji Tibetane è un primo piatto originale ma semplice allo stesso tempo. Originale proprio grazie all’uso delle [...]

tags : riso ricetta risotto vitamine agrodolce
dal 16 February 2019 su:
pane pasta riso ricetta
Cucinare, Per Piacere e per Mestiere a Pordenone 2019

Cucinare, Per Piacere e per Mestiere a Pordenone 2019

Come anticipato in questo articolo , sabato scorso è stata inaugurata nell’Arena “Crédit Agricole FriulAdria” la settima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle [...]

tags : chardonnay cabernet merlot vegana salsa salato carote farina gnocco burro
dal 12 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Parmigiana di melanzane a San Valentino?……Ma Vaff..!!!

di Marco Contursi Stamattina dopo aver letto l’ennesimo menù della Festa degli Innamorati con parmigiana di melanzane, il millesimo panino, proposto con melanzane fritte, da paninoteche [...]

tags : zucchine panino peperoni agrodolce parmigiana melanzane agriturismo
dal 10 February 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Cartoline dal 845mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Cartoline dal 845mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Dopo averci accolti a braccia aperte, lo chef Andrea Berton è subito tornato in cucina, per presiedere alla preparazione delle portate previste dal menù del nostro meeting con gli Amici [...]

tags : soia sauvignon igt passito franciacorta chianti ribes olive zucca brodo
dal 7 February 2019 su:
vino alcolici frutta verdura