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Il libro della settimana di Cook_my_Books ci introduce nel magico modo dei lievitati. "Everyday Bread" di American Test Kitchen è un libro ricco di ricette per il pane quotidiano con [...]
Metti una sera che ti accorgi di non avere il pane per la colazione, metti che è troppo tardi per uscire a fare spesa e metti che la voglia di impastare è pari a zero (ogni tanto capita [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Si tratta di un’alimentazione nutriente e sana. Prova la dieta proteica vegetariana che ti permette di dimagrire senza fare rinunce L’importanza dell’alimentazione deve essere [...]
Il secondo trimestre 2023 ha fatto registrare al settore della ristorazione una crescita del +13,8% del fatturato (analisi Fipe-Confcommercio). Un segnale positivo che fa da contraltare ad un [...]
In pochi sanno che la moglie di Lautaro Martinez ha un ristorante a Milano. Andiamo quindi a vedere quanto costa mangiare nel locale. Lautaro Martinez è arrivato a Milano per restarci e lo [...]
La nigella è una spezia antica, ricca di storia e tradizione, ampiamente utilizzata in diverse culture gastronomiche. I suoi piccoli semi neri sono i protagonisti in molte preparazioni [...]
Molti dei nostri bimbi mangiano in mensa scolastica, ma quale dovrebbe essere la loro dieta? L’esperto parla chiaro in merito! Il pasto di mezzogiorno è fondamentale dal punto di vista [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una deliziosa conserva che potete fare con poco sforzo e che riempirà di profumo la vostra cucina. Scoprite come realizzare una ricetta della nonna [...]
Una ricetta di riciclo super gustosa: non buttare più il pane raffermo, unisci questi ingredienti e ci prepari un dolce imperdibile! Chi dice che con il pane raffermo ci prepariamo solamente le [...]
Non solo cibo goloso, la focaccia può essere anche uno spezzafame salutare. Soprattutto se preparara con farina integrale e semi. Mi piace servirla al posto del pane, come aperitivo o a [...]
Il famoso dietologo di “Vite al limite” dà degli utili consigli per perdere peso. Quali cibi da non avere in casa secondo il Dottor Nowzaradan Si tratta di uno dei medici più [...]
Anche questa settimana sul volantino Lidl ci sono le offerte del Super Week End da cogliere al volo. Non perdetevi questo elettrodomestico! Chi vuole risparmiare ogni giorno sulla spesa non può [...]
Con l’arrivo della stagione autunnale riparte il festival itinerante del cioccolato artigianale firmato dall’Associazione Italia Eventi. Un’occasione unica per gli appassionati del mondo [...]
Light and tasty oggi diventa internazionale, si decide di preparare una ricetta "straniera" light o presentata con variazioni tali da renderla light.Ho deciso di andare nel nord Africa e [...]
Sono dei panini con semi di sesamo con burger di carne di maiale composti con jalapeño in salamoia, senape, finocchietto selvatico e paprika affumicata, accompagnati da cipolle rosse [...]
Questa è decisamente la stagione dei funghi che oltre a prestarsi a degli ottimi primi sono perfetti contorni per torte salate come questa di facile esecuzione.TORTA SALATA AI FUNGHI500 g [...]
Con l’avvicinarsi dell’autunno si avvicina anche il tempo di quei piatti che riscaldano il cuore. Cosa c’è di meglio di una bella minestra? La Minestra è un piatto salutare e molto [...]
Se anche voi siete tra coloro che vogliono sapere cosa mangiare dopo l’allenamento, ecco i suggerimenti degli esperti sui cibi migliori post workout. Tenersi in forma con una attività [...]
Burger di fagioli, funghi secchi e cipollotti con patate alla paprika Qualche sabato fa ho invitato i miei amici a cena per una serata fast food. L'idea era di ascoltare un po' di musica dai [...]
Dalla cucina ligure ecco la ricetta della focaccia con le cipolle, una specialità semplice da preparare e ottima da gustare sia calda che fredda. Questa della focaccia con cipolle è una [...]
Alla tenuta Il Palagio di Sting e della moglie Trudie Styler in Toscana si possono gustare tanti piatti prodotti con ingredienti della zona. Il celebre cantate dei Police ha comprato Il Palagio [...]
Napoli- Martedì 26 settembre lo street food di PUOK incontra la cucina contemporanea di Giuseppe Iannotti. Dalle 20.30 Anthill Cocktail e Tapas bar, firmato dallo chef due stelle Michelin, [...]
Ottimi per arricchire un buffet o come merenda sana fatta in casa, i panini al latte si preparano molto facilmente e piacciono anche ai bambini. Con la nutella o con la marmellata, ma anche con [...]
Quando ti avanza la baguette del giorno prima e non vuoi di certo buttarla prova a fare queste ricette deliziose, piaceranno a tutti! Vi proponiamo tre ricette sfiziose per utilizzare il pane in [...]
