Risultati: 2051 per langhe

I Vini del Piemonte on tour. Domani tappa a Napoli

Nato nel 2010 dalla volontà di alcuni produttori, I Vini del Piemonte è un consorzio di promozione che unisce oltre duecento piccole e medie imprese vitivinicole fra Langhe, Roero, Monferrato [...]

tags : roero wine vini langhe stampa monferrato sommelier degustazione
dal 24 October 2021 su:
vino alcolici locali
Conosci la Nas-cëtta DOC del Comune di Novello?

Conosci la Nas-cëtta DOC del Comune di Novello?

12 produttori di Nas-cëtta di Novello, uno dei Comuni simbolo della produzione del Barolo, hanno deciso di conservare e reintrodurre la Nas-cëtta, una  varietà autoctona che era a [...]

tags : novello nebbiolo barolo vini doc uva esteri langhe vitigno vinificazione
dal 22 October 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Pasta con sugo di funghi, pomodori e parmigiano

Pasta con sugo di funghi, pomodori e parmigiano Una settimana intera a correre tra un impegno e l'altro, una settimana passata ad impastare, tritare, affettare, stendere impasti, fotografare. [...]

tags : nebbiolo funghi cipolle langhe amaro sugo pizza zucca padella reggiano
dal 13 October 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

A tutto tartufo: un giro nei ristoranti delle Langhe che lo mettono in tavola

, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino

tags : langhe
dal 5 October 2021 su:
vino

Degustando, il 2 ottobre al Villaggio Narrante in Fontanafredda

Degustando è un grande evento enogastronomico che partirà il 2 ottobre dal Villaggio Narrante Fontanafredda & Casa E. di Mirafiore Degustando rappresenta uno dei più grandi eventi [...]

tags : barolo carignano cantina langhe vini ristorante locanda degustazione cocktail
dal 29 September 2021 su:
alcolici vino locali

Na.Pa. In Festa ! Troppo bello per essere vero !

Claudia Paracchini Domenica 26 settembre dalle 11.00 alle 20.00 le Langhe e Terra Derthona arrivano sul Naviglio Pavese per una giornata dove la protagonista sarà  la cultura [...]

tags : barolo vini pavese langhe
dal 24 September 2021 su:
vino pane pasta riso alcolici

7 motivi per farsi piacere le lumache, meglio chiocciole, a Helix 2021

A Cherasco, sabato 16 e domenica 17 ottobre, si tiene Helix 2021, la manifestazione dedicata alle chiocciole, comunemente dette lumache di terra commestibili, e alla elicicoltura. L’evento [...]

tags : soia brodo aglio tonno porri burro stampa sake riso sugo
dal 21 September 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Vigneti storici ed “eroici”: alla scoperta di un patrimonio vitivinicolo italiano

Vigneti storici ed “eroici”: alla scoperta di un patrimonio vitivinicolo italiano

  Sono nati prima degli anni Sessanta, sono fortemente radicati nel loro habitat naturale e vivono in zone scoscese e difficili da raggiungere con le macchine. I vigneti storici ed eroici [...]

tags : prosecco zibibbo naturale langhe dolci vini secco superiore ministeriale cinque terre
dal 21 September 2021 su:
vino alcolici locali

Vino buono ma tanti solfiti: che fare?

Ogni appassionato custodisce e rielabora di continuo la propria lista dei desideri. Qualcuno, particolarmente devoto all’elenco, ne possiede una differente per ogni angolo di osservazione e [...]

tags : barolo cantina langhe zona vini bio vinificazione annata alimentare superiore
dal 17 September 2021 su:
vino alcolici

Paesaggi, vino, buona cucina e relax: 10 agriturismi con cucina da non perdere nelle Langhe

Camere accoglienti, cucina del territorio e eccellenze enogastronomiche conosciute e apprezzate in tutto il mondo: ecco cosa offrono i 10 migliori agriturismi delle Langhe secondo Fine Dining [...]

tags : langhe
dal 16 September 2021 su:
vino
Paolo Griffa: la maniacalità dell’enfant prodige della cucina italiana

Paolo Griffa: la maniacalità dell’enfant prodige della cucina italiana

Provate a chiedere uno stuzzicadente al Petit Royal, ristorante una stella Michelin del Grand Hotel di Courmayeur. Certo, non è il massimo dell’eleganza togliersi i pezzettini di carne dai [...]

tags : punta menu sala zona langhe italiana ristorante selvaggina servizio degustazione
dal 8 September 2021 su:
locali carne e pesce

Celebrazione del vino a Casa Cayega

Casa Cayega: la quarta edizione della festa vendemmiale di Tenuta Carretta Mentre La Tenuta Carretta si appresta a celebrare – nel 2022 –  i 555 anni dalla fondazione, il [...]

tags : arneis roero cantina nebbiolo vini fuoco docg chili torta langhe
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici ricetta
Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Torna ad Alba la Festa del Vino di Go Wine. Dopo mesi di stop forzato, è ormai chiaro che questo settembre sarà il mese delle ripartenze degli eventi enogastronomici (urrà!) e, aspettando [...]

tags : barolo roero barbera arneis dolcetto barbaresco nebbiolo alba bra vini
dal 30 August 2021 su:
vino alcolici formaggi

Nocciole del Piemonte: previsto un calo del raccolto del 30% a causa delle gelate

Per le Nocciole del Piemonte si prevede un’annata fatta di qualità, ma di anche di scarsa produzione: la previsione è quella di un calo del raccolto del 30% soprattutto a causa delle [...]

tags : zona turca langhe annata ciliegie
dal 25 August 2021 su:
cucina internazionale vino

Roero – 4 Produttori e un Ponte

Una terra chiamata Roero di cui ne fanno parte 25 territori comunali su una superficie di 420 km² e con una popolazione di circa 75.000 abitanti. Le tante torri e castelli presenti in questo [...]

tags : roero barbera arneis nebbiolo docg ingredienti wine pere vini langhe
dal 13 August 2021 su:
vino alcolici ricetta

Piemonte – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : barolo gavi cortese barbera vini doc langhe cortese di gavi asti
dal 8 August 2021 su:
vino alcolici
Enrico Crippa tre stelle Michelin dedica un menù al Barolo

Enrico Crippa tre stelle Michelin dedica un menù al Barolo

Il Menu del Barolo dello Chef Enrico Crippa al Ristorante Piazza Duomo di Alba. A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba si rinnova la grande passione comune per [...]

tags : barolo salsa salato langhe cuoco menu alba vini sala ricette
dal 6 July 2021 su:
ricetta vino locali

Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 2021: la 91esima edizione inizierà il 9 ottobre

Confermata la 91esima edizione della Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 2021: si terrà dal 9 ottobre al 5 dicembre. La presentazione della manifestazione è avvenuta da poco nel giardino del [...]

tags : barolo barbaresco roero bianco asti langhe wine alba vini sala
dal 30 June 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale
Enovitis in campo in Piemonte

Enovitis in campo in Piemonte

Torna giovedì 1 e venerdì 2 luglio 2021 Enovitis in Campo, la manifestazione itinerante dedicata alle tecnologie per la viticoltura che, per la prima fiera di settore in presenza dopo lo stop [...]

tags : cabernet freisa sauvignon merlot barbera chardonnay enologi vin italiana viticoltura
dal 15 June 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Restano 46 anche nel 2021 i ristoranti stellati del Piemonte. Con due stelle tolte e due acquistate, la regione si conferma al secondo posto tra le più stellate d’Italia, preceduta solo [...]

tags : carignano roero cantina barolo veneta banana gelato risotto pesche langhe
dal 1 June 2021 su:
carne e pesce vino locali
Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

La grandeur bolgherese risiede tutta in questa tipologia e nella sua capacità di far fruttare al massimo un brand ora collettivo ma creato da due attori principali e imprescindibili come [...]

tags : sauvignon cantina cabernet merlot anice china dolci rubino frutta prugne
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Con Delivery Italia le Langhe firmate Andrea Larossa viaggiano in tutto il Paese

Scopri la selezione di piatti del Ristorante Larossa, una stella Michelin, che possono arrrivare con servizio delivery in tutta Italia, Food Delivery, Canale: Dove mangiare e bere, Ristoranti [...]

tags : langhe servizio ristorante
dal 26 May 2021 su:
locali vino

Palás Cerequio: tornano ad aprirsi le porte del Wine Resort

Palás Cerequio riapre le sue porte, per vivere l’esperienza delle Langhe in uno splendido Wine Resort. Dal 30 aprile la struttura è tornata ad accogliere i suoi affezionati ospiti, [...]

tags : roero barbaresco barolo punti wine vini cru gastronomia langhe ristorante
dal 26 May 2021 su:
vino ricetta alcolici
Bolgheri Rosso: la DOC più preziosa d’Italia in assaggio 2019-2018-2017

Bolgheri Rosso: la DOC più preziosa d’Italia in assaggio 2019-2018-2017

Tre annate molto diverse ma che fanno emergere molto bene un denominatore comune di questa tipologia che fa da apripista a tutta Bolgheri. Una tipologia che determina il grande successo di [...]

tags : sauvignon bosco china anice amaro frutta langhe rubino mirto succo
dal 25 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura