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Oggi ti propongo delle polentine estive condite e croccanti che a mio avviso sono una perfetta e sana alternativa senza glutine ad un pasto sfizioso per la prossima estate. Facilissime da [...]
Oggi ho davvero il piacere di proporti questa ricetta dolce per il tuo fine settimana, che, in questo caso, per via del ponte è anche un pochino più lungo del solito: baghrir marocchini. [...]
Leggero e gustoso, è un dessert o una merenda nutriente e golosa. Mi piace prepararlo perché è veloce e permette molti abbinamenti insoliti: dalla frutta secca alla panna montata, dal gelato [...]
Quando vuoi abbandonarti ad un momento di golosità puoi gustare i biscotti più sfiziosi fatti con le tue mani proprio con questa ricetta. Oggi ti proponiamo una ricetta per fare dei biscotti [...]
Una ricetta americana che mischia un famoso sandwich denominato BLT (Bacon, lattuga e Tomatoes/pomodori) con un tipico piatto della nostra cucina: la pasta all’insalta che tanto amano gli [...]
È la vera ricetta dei tonnarelli cacio e pepe e farà impazzire praticamente tutti con la sua incredibile bontà, provali subito e ne andrai matto. Se sei stato a Roma di sicuro avrai mangiato [...]
I muffin al cacao sono dei dolcetti da forno davvero facili e veloci da fare. In 5 minuti avrete preparato l'impasto e in 20 minuti saranno perfettamente cotti e pronti da gustare.Golosi e [...]
Devi assolutamente provare questa quiche ‘alla greca’, è perfetta per un pic-nic all’aperto o per una cena veloce e gustosa: ecco come si fa. A volte basta davvero poco per [...]
Se la tua pattumiera continua ad emanare cattivi odori, ti suggeriamo un metodo che utilizzano nei ristoranti senza spendere nulla: ecco cosa fare I rifiuti organici possono rappresentare una [...]
Vuoi fare un dolce in casa ma senza utilizzare le uova? Ti bastano 2 ingredienti per sostituirle e sarà comunque un successo Il piacere di preparare dolci in casa è una delle gioie culinarie [...]
Con 1 giorno di ritardo usciamo con Light and tasty, la rubrica di cucina light senza però perderci nel gusto, l'argomento di oggi è: la prima colazione!Un momento importante dal punto di [...]
La ricetta di una deliziosa crostata facilissima da realizzare con una fragrante pasta frolla alle mandorle farcita con crema e amarene. Facile da fare, questa crostata crema e amarene [...]
Per fare questo dolce ti bastano: una mela, 1 yogurt e solamente 5 minuti. Il tutto senza forno, scopriamo la ricetta, ho già l’acquolina. Una ricetta davvero semplice e veloce, quella [...]
Al forno, alla griglia o in padella l’orata è un pesce buonissimo. Per esaltare il suo sapore mi piace accompagnarla a verdurine fresche e a salsine aromatiche. Ecco come prepararle: Al [...]
Se continui a mangiare il tiramisù in questo può essere molto pericoloso: il passaggio che non devi mai dimenticare! Il dolce più antico ma allo stesso tempo più amato di sempre. Il grande [...]
Oggi si pubblica per Il Club del 27 e ci si cimenta in ricette tratte da No-Bake desserts di Addie Gundry, un libro molto interessante con tanti dessert veloci e semplici da [...]
L'ultima volta che sono stata a Berlino, ho comprato il rabarbaro e me ne sono portata a casa una piccola scorta che poi ho congelato. Nel freezer devo averne ancora un gambo, so che non lo [...]
In Sardegna la chiamano salsiccia sarda, ma in realtà è un salame stagionato. Ricordo ancora quella che faceva mia nonna, ne ho ancora ricetta. Si tagliavano al coltello [...]
Strangolapreti con filetto di pomodori e cialde di parmigiano E' andata così: ho approfittato di una bella giornata di sole e di un poco di tempo libero per andare con una mia amica al parco [...]
Freschissime e dal sapore delizioso, le tartellette alla frutta sono un dolcetto imperdibile: farai un figurone con i tuoi ospiti! Adesso che la bella stagione inizia ad arrivare e che a poco a [...]
I fiori di zucca fritti sono eccezionali, li hai mai mangiati nella versione alla romana? Questa ricetta ti farà leccare i baffi. Semplici da realizzare e buoni da impazzire, i fiori di zucca [...]
Questa ricetta per il pane non puoi fartela sfuggire: facile da preparare e dai risultati davvero pazzeschi, provare per credere. Il pane si porta da sempre dietro una grande simbologia legata [...]
Il modo migliore per sfruttare la stagione estiva con uno degli alimenti cardine è quello di creare queste frittelle di zucchine ripiene di mozzarella. Esatto: ogni frittella di zucchine ha un [...]
La ricetta delle graffe napoletane in friggitrice ad aria è facilissima, e i tuoi dolci sono perfetti: gonfie e soffici come i classici. Non credi sia possibile cucinare le graffe con la [...]
Sei stanco di cucinare le patate sempre allo stesso modo? Ecco una ricetta sfiziosa che le renderà deliziose con un ingrediente speciale! Le patate sono un ingrediente semplice che piace a [...]
