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Ingredienti:250 gr mascarpone, 150 gr cioccolato fondente, 100 ml latte, 100 gr zucchero a velo, cacao amaro. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, lasciatelo da [...]
Quando ho visto questo pan brioche me ne sono innamorata subito, tempo fa feci queste brioche senza impastare, e le trovai davvero buonissime, quindi ero davvero molto curiosa di provare questa [...]
In questi giorni mi sento una 'privilegiata' perchè a Trieste e dintorni la neve non si è fatta vedere. Il pericolo più grosso è il vento che è talmente forte che ti sposta e ti sbatte [...]
Ed eccoci qua, non sono riuscita, come promesso, a scrivere ieri perchè tra febbre varie e impegni non ho avuto neanche un attimo di tempo da dedicare a voi.Tra poco è San Valentino, voi siete [...]
Per due persone 1 grossa manciata di rucolasongino (valerianella) 80 gqualche foglia di radicchio di Chioggiacarote a julienne 80 g2 cucchiai di gherigli di [...]
Oggi ho fritto...frappe e castagnole per tutti!Rigorosamente bagnate con del cioccolato fuso,in famiglia siamo golosi di cioccolata!Allora,la ricetta delle frappe è della mia amica Anna,del [...]
Setacciare la farina su un recipiente, aggiungere un po' di sale, mescolare e fare la fonte, versarvi l'acqua con il lievito e l'olio.Impastare aggiungendo l'acqua che occorre per ottenere [...]
Liberamente ispirata alla Cranberries vegan cake di aFederica! Ingredienti: 1 bicchiere di farina integrale 1 bicchiere di farina 00 3 cucchiai di amido di mais 1/2 bustina di lievito per [...]
Ecco un’idea per una torta di compleanno soffice e golosa, da preparare in un batter d’occhio e che darà tantissime soddisfazioni sia a chi la prepara, ma soprattutto a chi la [...]
l'ultima persona che mi ha detto "certo che se non metti un po' di rosso nel cibo non ti piace!" è mio fratello e si riferiva alla pasta e patate...in effetti se non metto il concentrato (eh [...]
Ingredienti per 2 pezzi medi:500 g di farina forte (con alta percentuale di glutine)2 cucchiai di sale 30 g di lievito di birra4 cucchiai di olio extravergine300 ml di acqua tiepida200 g di [...]
In un tegame fare soffriggere, a fuoco moderato, l'aglio tritato con 4 cucchiai d'olio e subito dopo aggiungere i gamberetti interi.Lasciare cuocere per circa [...]
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, 500g di zucchine, 12 fiori di zucca, 2 uova, 60g di parmigiano grattugiato, 60g di groviera grattugiata, 50g di panna fresca, 2 cipolle novelle, 2 [...]
Ciao a tutti, oggi per la prima volta pubblico una delle vostre ricette e ne sono veramente felice, perchè vuol dire che avete piacere di condividerle con me e con tutti i lettori del blog :) [...]
La ricetta di oggi è quella di un tipico dolce del Carnevale napoletano: il Sanguinaccio.In origine il Sanguinaccio era una crema al cioccolato a cui si aggiungeva il sangue di maiale. Era [...]
Ingredienti per persona, per la vellutata di cannellini:• 100 g. di fagioli cannellini precotti• 50 g. di panna di soia• una patata piccola• cipolla• qualche foglia di salvia• [...]
Vi va una ricettina semplice, gustosa e soffice da preparare al vostro amore martedì? Eccola!!! Questi flan sono deliziosi e saporiti...un antipasto che diventa una coccola!!!E mentre qui cade [...]
Sbucciate le mele e tagliatele a dadini, mettele in una terrina e poi versateci del succo di limone per evitare di farle annerire.Sgusciate le uova in una terrina, aggiungere 70 g di [...]
Chiacchiere, crostoli, bugie, frappe, meraviglie (cosi sono conosciute in Svizzera), comunque le chiamiate, sono sicuramente il dolce più rappresentativo di Carnevale in tutta Italia o [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesti filetti di trota al forno li ho mangiati la Vigilia di Natale a casa di mia suocera. Buonissimi e facilissimi da fare. La ricetta è [...]
Per due persone 3 arance bionde5 datteri (secchi o freschi) 2 cucchiai di mandorle a lamelle 1 e ½ cucchiai di miele liquido1 cucchiaio abbondante di succo di [...]
Ingredienti per 4 persone: - ½ litro di latte. - 50 g farina. - 50 g. cacao amaro in polvere. - 50 g. burro. - 80 g. zucchero. Preraparazione: Scaldate il latte con lo zucchero.bAppena il latte [...]
TORTA DI RICOTTA E SPINACI INGREDIENTI1 kg di spinaci300 gr di ricotta100 gr di pecorino o parmigiano2 UovaSale q.b.400 gr di pasta sfogliaPepe: q.b.PREPARAZIONE: Pulire gli spinaci [...]
Per la serie adoro le torte di mele ed il fornetto Versilia non mi stancherà mai..:-DHo voluto provare questa ricetta trovata su Cookaround con la variante aggiunta di mandorle ed [...]
I pomodori sono molto vitaminici.Un etto può fornire ili 3% del fabbisogno giornaliero di vit. A e il 33% della vit. C. Cotti però sono meno digeribili.Ingrediente Principale: [...]
