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Torta con ricotta canditi e cioccolato

Torta con ricotta canditi e cioccolato La torta con ricotta canditi e cioccolato è una mia ricetta nata per caso e buonissima. Una torta morbida da servire come dessert, ma anche ottima a [...]

tags : dolci latte amaro forno burro torta rum mais noce farina
da 3 ore su:
ricetta alcolici dolci

Cannelloni con cavolo nero: un piatto a base di benessere e bontà a non finire!

Il nuovo protagonista della tavola: un bel piatto di cannelloni con cavolo nero Quando si avvicinano le feste o le giornate di ritrovo con familiari e amici, abbiamo sempre la tendenza a cercare [...]

tags : ricetta fagioli toscana forno speck riso torta quaglia ricotta spaghetti
da 6 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Terrina di capriolo alle nocciole

L'ispiratrice per questa terrina è stata Christine Ferber e un libretto molto bello che mi regalò anni fa la mia cara Sandra, Mes aigres-doux, terrines et pâtés che ringrazio di cuore per [...]

tags : libretto prugne forno fuoco frutta maiale verdure zenzero ricetta cognac
da 17 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pasta ‘ncasciata: la ricetta perfetta

Mi spuntò una pasta ‘ncasciata dal forno. Ancora fuma, in realtà, ma essendo abituata all’intercalare palermitano ho coniugato il verbo a modo. Scherzi a parti, una friulana non dovrebbe [...]

tags : ricette grammi pulire vergine ricetta reggiano pentola asiago salame aglio
dal 25 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dolci di Pasqua: lo zuccotto è un dessert tipico della tradizione toscana.

Lo zuccotto è un dessert tipico della tradizione toscana, secondo alcuni uno dei primi semifreddi della storia culinaria italiana, che si presta a molteplici varianti in base alle creme con cui [...]

tags : ricetta amaro dolci panna toscana dessert mascarpone savoiardi mescolate italiana
dal 24 March 2017 su:
ricetta locali dolci

Ciambella semi-integrale con noci brasiliane

Ingredienti:3 uova100 gr di zucchero semolato100 gr di burro di cacao200 gr di farina 0200 gr di farina integrale2 cucchiai di fecola di patate1 bustina di lievito in polvere per dolci200 ml di [...]

tags : forno latte dolci burro farina lievito ciambella zucchero naturale terrina
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Zeppole di San Giuseppe

Quest'anno per la festa del papà ho voluto provare le mitiche zeppole di San Giuseppe, una ricetta partenopea che mi ha sempre affascinato e un po' intimorito.Così domenica mattina senza [...]

tags : farina zeppole forno fuoco burro dolci ricetta pentola ingredienti temperatura
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Polpette di spaghetti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350 g di spaghetti – 50 g di mozzarella – 150 g di prosciutto cotto in una sola fetta – 100 g di fontina – 3 uova – 100 g di [...]

tags : terrina fontina burro padella mescolate mozzarella prosciutto spaghetti ingredienti
dal 24 March 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Pastiera al cacao con gocce di cioccolato

La pastiera napoletana è simbolo della Pasqua per tantissimi italiani, del sud, ma anche del nord, figli, parenti o amici di napoletani che sono andati in giro per l’Italia e non solo! Un [...]

tags : amaro forno farina latte burro riso grano torta ricetta ricotta
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Carrot hummus

Mi piace l’hummus di ceci. L’ho assaggiato in luoghi del mondo dove è un piatto tipico e ho sempre voluto rifarlo a casa ma replicandolo ho sempre trovato molti difetti. Mentre cercavo una [...]

tags : succo forno burro aglio ceci carote ricette ingredienti mescolare tagliare
dal 24 March 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta vegana al succo di frutta tropicale

La torta vegana al succo di frutta tropicale è un dolce molto soffice e profumatissimo, senza uova, latte, burro o altri derivati di origine animale. Perfetto per chi ama i sapori fruttati ed [...]

tags : succo latte forno vegana dolci burro bio cocco torta pesche
dal 24 March 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Zuppa di pesce

Una ricetta dal gusto inconfondibile, ideale per una cena ricca e sostanziosa. INGREDIENTI per 4 persone 1 kg di pesce misto (scorfano, gallinella, pesce prete, tracina, calamari, seppioline, [...]

tags : pesci pulire ricette brodo prete kg sugo ricetta vongole molluschi
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Chiffon Cake al Té Matcha

Una torta che crea dipendenza, sia nel prepararla che nel mangiarla! Questa è una ricetta fantastica, la cui preparazione base è reperibile in diversi blog di cucina: dal libro “Le [...]

tags : soia cuoco forno dolci collo torta farina ricetta cioccolato ingredienti
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci locali

Semifreddo alla nocciola

In assoluto il gelato alla nocciola è il mio preferito. Mi piacciono in genere i gusti alla crema, non amo particolarmente quelli alla frutta, ma se dovessi chiudere gli occhi [...]

tags : gelato grammi ricetta frutta langhe panna salsa gelati zucchero tortiera
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci vino

Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci

Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci I lumaconi ripieni di ricotta e spinaci sono un piatto simpatico, buono, sano come tutti i piatti con verdure, da preparare quando vogliamo, senza [...]

tags : verdure grammi forno noce spinaci ricotta ingredienti mescolare cottura parmigiano
dal 24 March 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tutto il sapore dei waffel salati di piselli al Parmigiano Reggiano con prosciutto cotto e spremuta di pompelmo

Il sapore unico dei waffel salati di piselli al Parmigiano Reggiano con prosciutto cotto e spremuta di pompelmo I waffel salati di piselli al Parmigiano Reggiano con prosciutto cotto e spremuta [...]

tags : succo latte farina ricetta dolci burro mais grano reale piselli
dal 24 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Terrina di faraona con prugne

Giuliana questo mese ci ha messo alla prova con le terrine e noi abbiamo risposto con la nostra terrina di faraona con prugne accompagnata da maionese allo zenzero e scalogni. Nel mezzo c’è [...]

tags : soia forno prugne salsa ricetta brodo riso punti zenzero succo
dal 24 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Punte d’asparagi con nasello e mazzancolle

Le idee per nuovi piatti arrivano a pioggia, solitamente parto da una ricetta che sono solita proporre già, poi da un’idea ne nasce un’altra, si cambiano gli ingredienti … e voilà, i [...]

tags : ricetta filetto bianco aglio secco padella asparagi mescolare ingredienti cottura
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Cake carote, nocciole datteri - senza uova

Voglia di una torta sana e golosa per la colazione e la merenda? Eccola! Ricca di carote e datteri, è un modo creativo per far mangiare la verdura ai vostri bimbi.Pochi minuti per prepararla, [...]

tags : forno carote latte burro riso torta farina datteri mescolare ingredienti
dal 23 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crostata di farro con crema all’arancia

La crostata di farro con crema all’arancia nasce dall’idea di realizzare una crostata golosa sostituendo la farina 00 con una farina dal gusto deciso e con maggiori proprietà [...]

tags : forno limoni farina fuoco succo fibre burro dolci glutine lievito
dal 23 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Glassa al cioccolato

Se siete amanti della cucina e dei dolci sicuramente diverse volte vi sarete ritrovati a dover preparare la glassa al cioccolato per ricoprire torte di vario genere tipo la Sacher o semifreddi o [...]

tags : stampa ricette latte dolci panna ricetta zucchero ingredienti cioccolato mescolando
dal 23 March 2017 su:
ricetta dolci locali

Vellutata di sedano rapa, patate e timo

Sono alcuni giorni che qua le temperature si sono ahimè abbassate…stamane sono uscita e c’era un venticello gelido che mi sferzava la faccia, mi son messa al collo ben bene la mia [...]

tags : dolcetto pulire verdure collo panna rapa brodo pentola vitamine mescolando
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Marmellata di arance metodo Patty

Scrivere dopo aver letto nuovamente il post di Patty non è cosa semplice. Non ho avuto una gran fortuna coi nonni: solo una. L'altra è morta quando nacqui, mio nonno materno è morto [...]

tags : succo amaro dolci chilo rum chili limoni frutta cottura mescolate
dal 23 March 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Taccole: 3 ricette per un contorno di stagione

Conosciute anche come “piselli mangiatutto”, le taccole sono composte da un baccello e da semi di una delle varietà dei piselli. Originarie del bacino del Mediterraneo e dell’Oriente, si [...]

tags : bianco forno pulire ricette piselli fuoco burro kg secco fibre
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Frittelle di baccalà alle erbe aromatiche

Le frittelle sono una portata sempre molto gradita, a grandi e piccini, perché sono gustose, croccanti e sfiziose da mangiare.  La loro praticità in cucina sta nel fatto che [...]

tags : farina birra secco verdure lievito friggere padella mescolate
dal 23 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino