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Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta

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Garganelli con pesto di pomodoro e ricotta Domenica ho passato la giornata con le mani in pasta. Ho preparato le brioche con la golosa farcitura e mentre l'impasto lievitava ho preparato i [...]

tags : pachino brioche fontana ricotta ricetta farina bianco ravioli terrina condire
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ricetta frutta verdura dolci

Canton Ticino, raffinate ricette svizzero-lombarde

Il Canton Ticino è un luogo dove la cucina è un’arte! Vanta, infatti, una tradizione gastronomica e vitivinicola ricca e varia, che ha i tratti caratteristici della cucina delle Prealpi [...]

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ricetta cucina internazionale frutta verdura

Dolci per la festa del papà: 18 ricette semplici e tipiche

Tra le tante ricette dolci per la festa del papà che possiamo preparare per il 19 marzo ce ne sono alcune tradizionali e tipiche, immancabili sulle tavole fa Nord a Sud Italia, altre [...]

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dal 24 February 2021 su:
ricetta dolci locali

Torte per colazione soffici e irresistibili: 10 ricette facili

Le migliori torte per la colazione sono soffici, leggere, appetitose. Servono a darci il giuso slancio per affrontare al meglio la giornata ma non devono appesantire. Farle in casa è [...]

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dal 24 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Vellutata zucca e ricotta

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La vellutata zucca e ricotta, semplice da fare, adatto a grandi e piccoli è in assoluto uno dei comfort food più buoni che ci siano in questa stagione. Una ricetta dal suo sapore delicato, la [...]

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dal 23 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta Soffice di Cavolfiore, Ricotta e Nocciole

Torta Soffice di Cavolfiore, Ricotta e Nocciole

“Nella vita esistono tanti lieto fine.Devi solo sapere dove cercarli” (dal film È arrivato il broncio) Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti...)Marito vs lavatrice.Io: [...]

tags : torta dolci ricette ricetta ricotta
dal 22 February 2021 su:
ricetta dolci locali
Maccheroni alle melanzane

Maccheroni alle melanzane

I maccheroni alle melanzane una dadolata di melanzane fritte, un buon sugo e maccheroni: sono questi gli ingredienti protagonisti di questa ricetta, una rivisitazione della famosa pasta alla [...]

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dal 21 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cake di ricotta e cranberries

Il cake di ricotta e cranberries è stato una vera rivelazione: spugnoso poco zuccherato perfetto a colazione la mattina una vera torta per iniziare la giornata senza troppe caloriche ma con un [...]

tags : torta succo frutta ricotta
dal 20 February 2021 su:
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Flan: ricette facili e come farlo alla perfezione

Il flan è un piatto perfetto per stupire i vostri ospiti e servire in tavola un elegante antipasto o un secondo piatto raffinato e saporito. È uno sformato che si prepara, di [...]

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dal 20 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cucinare al forno: ricette semplici e veloci

Vediamo come fare tante ricette al forno veloci, semplici e sfiziose. Tutti i piatti cucinati al forno hanno sempre un sapore speciale, un gusto in più dato dalla cottura omogenea [...]

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dal 19 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

ANTIPASTI. Bruschetta con olio, caprino, tonno e acciughe

In epoca di economia circolare e lotta allo spreco, che il tonno in scatola sia l’alimento anti-spreco per eccellenza è un dato di fatto. Solo l’1% del tonno che utilizziamo finisce [...]

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dal 19 February 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Plumcake di ricotta al cioccolato

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formaggi dolci
Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio, in Piazza Vittoria

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A partire dal 25 febbraio il fast food pugliese Pescaria apre anche a Napoli, in piazza Vittoria 6, zona lungomare. Naturalmente gli orari sono in linea con le norme anti Covid: servizio al [...]

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dal 17 February 2021 su:
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Migliaccio di semola, ricetta tradizionale

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 Il migliaccio è un dolce di carnevale napoletano a base di ricotta e semolaIl migliaccio di semola è un dolce napoletano tipico del periodo di carnevale. Si tratta di una torta morbida, [...]

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dal 16 February 2021 su:
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Ravioli con marmellata al forno

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I ravioli con marmellata al forno sono dei golosi dolcetti ripieni, preparati generalmente per il periodo di carnevale nel centro Italia. Di norma questi ravioli dolci vengono farciti con [...]

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dal 16 February 2021 su:
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Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

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Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2021? Dopo il colpo grosso di Enrico Bartolini nel 2020, che ha riportato le tre Stelle in città, la nuova edizione della Guida Rossa premia [...]

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Dolci di Palermo: i 10 più antichi alla pasticceria i Segreti del Chiostro

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I 10 dolci più antichi di Palermo li trovate tutti nella pasticceria I Segreti del Chiostro. Un luogo unico. Entrare nel Convento di Santa Caterina che ospita il laboratorio è [...]

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dal 15 February 2021 su:
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Tiropita. La ricetta del lunedì.

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 La tiropita (< τυρί 'formaggio' + πίτα 'torta') è una torta tradizionale tipica della cucina greca, ma spesso viene confezionata anche a forma di fagottini triangolari fatti con [...]

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dal 15 February 2021 su:
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Lasagna napoletana di Carnevale: ricetta facile e leggera passo passo

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La lasagna napoletana è praticamente un “dovere” a Carnevale. Ogni famiglia ha la sua ricetta, la sua variante a seconda del quartiere, anzi, del condominio.  La più ricca tra tutte [...]

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dal 14 February 2021 su:
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Pasta di San Valentino ricetta

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Oggi un post super speciale per festeggiare la festa degli innamorati con questa particolare pasta a forma di cuore di Rustichella d’Abruzzo. Una particolare pasta con anche la [...]

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Sbriciolata limone e ricotta

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La sbriciolata limone e ricotta è un dolce fresco e scenografico, che potete preparare senza dover accendere il forno, basterà un po’ di riposo in frigorifero per portare in tavola la [...]

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La lasagna racconta Napoli

Lasagna di Carnevale. Ogni suo strato è un inno all’opulenza a tavola, quando è d’obbligo mangiare grasso e portare in tavola piatti ricchi di condimenti e di carni, prima del periodo di [...]

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San Valentino 2021 last minute: 30 regali dallo champagne al ristorante

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Vi abbiamo già fornito indicazioni, elenchi di menu e prezzi di ristoranti e di dolci, per aiutarvi a scegliere come festeggiare il San Valentino, a casa o al ristorante.  E vi abbiamo [...]

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dal 13 February 2021 su:
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La vera lasagna napoletana di Carnevale

Lasagna napoletana. Cari lettori di qbquantobasta, alcuni di voi ricorderanno questa mia ricetta pubblicata nel numero di febbraio 2020 del mensile cartaceo. Ebbene, la foto di questa ricetta è [...]

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Castagnole siciliane alla ricotta

Castagnole siciliane alle ricotta, con Marsala nell'impasto. Profumatissime e farcite con cremosa ricotta, sono irresistibili. Ricetta facile The post Castagnole siciliane alla ricotta appeared [...]

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