Questa ricetta furbissima mi fa sembrare una maga dei fornelli, ma in realtà si cuoce da sola: metto insieme ricotta e pancetta, ci aggiungo un uovo e il gioco è fatto, via in forno e la cena [...]
Le Coppette con mousse di ricotta e fragole con fruit cake senza glutine sono un dessert semplice e davvero sfizioso con tutta la freschezza e la dolcezza della frutta fresca di stagione e un [...]
Una torta tanto soffice e cremosa come questa è un vero piacere da gustare per la merenda o come dessert da fine pasto, scoprite la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato [...]
Per un pranzo veloce vi proponiamo un piatto speciale da preparare seguendo la nostra ricetta del giorno, è una buona idea se volete fare felici i bambini ma vi assicuriamo che sarà apprezzato [...]
In estate quello che serve è un condimento fresco e naturale: gli spaghetti all’Eoliana sono davvero imbattibili per la loro naturalezza Non è un condimento gourmet, ma molto meglio. [...]
Il momento della merenda, anche di domenica, è importante, perché bisogna scegliere cosa gustare insieme a tutta la famiglia. Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che è perfetto [...]
L'articolo Un guscio di frolla dal ripieno un po’ morbido e un po’ croccante: a questa crostata di primavera nessuno dirà di no proviene da Ricette della Nonna. Un guscio di frolla [...]
Ogni settimana non vedo l’ora che arrivi il sabato sera per concedermi uno strappo alla dieta irresistibile: con acqua, lievito e farina preparo dei calzoni squisiti senza lievitazione, meglio [...]
Le sagne ‘ncannulate sono uno dei piatti più rappresentativi della tradizione salentina. Questa pasta fresca lavorata a mano è un classico delle tavole del Sud Italia, particolarmente [...]
Questa domenica stupisco tutti con un piatto top a base di asparagi e pecorino: faranno tutti la fila per venire a mangiare da me! Per stupire amici e parenti durante il pranzo della domenica [...]
Più chiaro di così non si può, è semplicemente il ricottamisù: una bontà cremosa da preparare in poco tempo, vedrai che merenda saporita! Oggi voglio raccontarti una di quelle ricette che [...]
Pizzeria Farinum a Torino: abbiamo sentito nomi più originali, ma non abbiamo assaggiato tante pizze più particolari di queste. La particolarità della proposta di questo locale – che [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto unico molto appetitoso che si prepara in pochi minuti e che potete gustare anche come antipasto. Siete curiosi di scoprirlo? Beh, vi abbiamo [...]
I principi fondanti della dieta proteica: come va portata avanti, chi può seguirla e chi no e qual è un esempio di menù tipico. Tutto ciò che ti serve sapere. Dieta proteica, di che cosa si [...]
Queste polpette niente carne sono di una bontà indescrivibile: le porto in tavola e se le spazzolano in soli 2 minuti. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana e non solo. Si [...]
Con la regola 80-20 dimagrisci mangiando i tuoi cibi preferiti: questo sistema è decisamente meglio della solita dieta. Non riesci a stare a dieta perché i regimi alimentari troppo rigidi e [...]
Non preoccupatevi – se non lo ricordate siamo qua apposta per generare tanti promemoria quanto basta. Il nostro protagonista è Adriano Panzironi, ai più noto che ideatore della dieta Life [...]
La pasta alla pecoraia dei monaci benedettini è una squisitezza indescrivibile: semplice, ma ricca di sapore. Quando da piccola chiedevo a mia nonna che cosa c’era da mangiare lei mi [...]
Che buone le crostate! Fin dalla loro cottura in forno sprigionano un profumo che conquista e attrae, che sa di piccoli momenti di felicità trascorsi tra le mura domestiche in compagnia delle [...]
Con la pasta sfoglia facciamo una schiacciata rustica gustosissima: è così buona che puoi mangiarla anche fredda. Se a casa hai un rotolo di pasta sfoglia già pronta, avrai sempre qualcosa di [...]
Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]
L'articolo Come fare una cheesecake senza cottura più leggera rispetto all’originale: alla cheesecake con ricotta non si resiste! proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake con [...]
In questo periodo quando vedo delle belle foglie di ravanello sono solita fare del pesto. Nel blog c’è una versione con pinoli, un cucchiaio di yogurt greco e zenzero grattugiato. Questa [...]
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]