Risultati: 10341 per maiale

Polpette al sugo

L'articolo Polpette al sugo proviene da Ricette della Nonna. Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che [...]

tags : manzo sugo forno maiale ricetta ricette parmigiano
dal 24 May 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cagliari e i suoi sapori, tra semplicità e tradizione: 12 piatti da gustare

  Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]

tags : pecorino vermentino dolci torta brodo mirto grano fuoco seadas salato
dal 24 May 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ciao Don Raffaè. Marco Contursi ricorda Raffaele Vitale

di Marco Contursi Don Raffaè, e che hai cumbinat? Te ne sei andato senza salutarmi? O forse volevi farlo, quando qualche mese fa mi scrivesti “fammi un regalo, portami a mangiare un maiale [...]

tags : wine maiale
dal 24 May 2024 su:
alcolici carne e pesce

TAGLIATELLE AL RAGÙ BIANCO

Ragù bianco: la ricetta del condimento saporito e profumato Il ragù bianco o bolognese in bianco, è un gustoso condimento è a base di pochi e semplici ingredienti. Il ragù bianco [...]

tags : mescola vergine ricetta verdure ricette bianco sugo grano manzo maiale
dal 23 May 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La Guida Michelin sbarca in Messico: tra gli stellati c’è una super sorpresa

La Guida Michelin fa il suo esordio in Messico, e il responso degli ispettori della rossa sembra confermare la vocazione del paese come tappa imprescindibile per foodies che cercano una cucina [...]

tags : cuoco salsa manzo pollo bar pizza maiale fritto messicana thailandese
dal 23 May 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Più sapore con il Sesamo

Non c’è limite a quello che si può fare con i semi di sesamo tostati. Mi piace usare insieme i semi bianchi e neri per dare dare un effetto scenografico alle mie ricette. Ecco come [...]

tags : panna pollo aglio pesta mele salsa bianco griglia spinaci ricette
dal 21 May 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Allevamenti sostenibili: e se la soluzione fossero i pitoni?

Dovrebbe essere chiaro a tutti (e a chi non è chiaro, evidentemente, non ha interesse – già, interesse – a comprenderlo) che trovare una soluzione effettivamente sostenibile [...]

tags : grammo pollo maiale grammi proteine fritto alimentare
dal 21 May 2024 su:
ricetta carne e pesce

Dim sum: non solo “ravioli cinesi”

Il dim sum è più di un semplice pasto. È una vera e propria esperienza di gusto che rispecchia la sofisticata cultura gastronomica cinese. Origini e storia Originariamente servito come [...]

tags : soia salsa funghi dolci brodo riso cinese maiale classico bocconcini
dal 19 May 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questi alimenti che mangi attirano le zanzare sulla tua pelle: smetti ora di consumarli e addio punture

Le zanzare sono attirate da alcuni alimenti che vengono mangiati: ecco quali bisogna evitare per non incorrere nelle loro punture. Sono un fastidio che affligge in tutto il periodo delle [...]

tags : aglio dolci dieta punti uva birra prugne maiale salumi banane
dal 17 May 2024 su:
frutta verdura locali

Carne per il barbecue, i tagli più adatti per una grigliata straordinaria

Quali sono i tagli di carne più adatti per il barbecue? Andiamo a scoprire tutti i segreti per la scelta migliore con i suggerimenti degli esperti di grigliata. Non ci si può improvvisare per [...]

tags : lonza manzo salsa pollo dieta noce fesa maiale ricette condire
dal 15 May 2024 su:
carne e pesce ricetta salumi

Corato nella bufera per la sagra della carne di cavallo: e se fosse stata di mucca?

Tutti gli animali sono uguali, ma alcuni sono più uguali degli altri. Sta facendo discutere, nelle ultime ore, la prima sagra della carne di cavallo svoltasi lo scorso fine settimana a Corato, [...]

tags : vegana maiale pietra mortadella
dal 14 May 2024 su:
carne e pesce ricetta
Arista di maiale? I trucchi

Arista di maiale? I trucchi

È la parte disossata del carrè di maiale. Taglio magro e pregiato, è tipico di diverse cucine regionali italiane. Mi piace prepararlo con condimenti aromatici e fruttati per esaltarne il [...]

tags : salsa carote romana latte brodo zucca aglio maiale bianco padella
dal 14 May 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cosa mangiare a Madeira, l’isola dove è sempre primavera

  Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]

tags : malvasia dolcetto banane frutta farina banana zenzero fritto pietra maiale
dal 13 May 2024 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

La cucina thailandese in 18 piatti tipici

I piatti tipici thailandesi ce li abbiamo in mente più o meno tutti. C’è quell’insalata croccante con la papaya, la zuppa al latte di cocco, il pad thai, l’occasionale pesce [...]

tags : soia tofu carote frutta funghi latte anice salsa cinese maiale
dal 12 May 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Conservare la carne: cosa è necessario sapere?

Preservare i preziosi nutrienti di carni e salumi e dire Stop! allo spreco. E’ questo l’obiettivo delle indicazioni di Carni Sostenibili per una corretta conservazione. Una sorta di [...]

tags : cantina manzo ovine pollo suine salumi maiale salsiccia tacchino padella
dal 10 May 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

Polpette alla cacciatora

Sono delle polpette di macinato misto di maiale e bovino dopo essere fritte, sono ripassate con una marinata di composta di rosmarino, salvia, timo, alloro, bacche di ginepro, vino ed aceto [...]

tags : salsa farina aglio olive mais secco maiale bianco condimento ingredienti
dal 9 May 2024 su:
ricetta vino frutta verdura
Scalogno, si usa così

Scalogno, si usa così

È una cipolla dalla forma un po’ allungata e dalla buccia ramata. Ha un sapore forte con un sentore di aglio e si può usare sia crudo che cotto. Per me è un must in ogni soffritto. [...]

tags : latte manzo pollo aglio salsa fuoco condire verdure anatra maiale
dal 9 May 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Costolette di maiale tenerissime, cena speciale senza affaticarti troppo: nessuno riuscirà a dire no

Avete voglia di mangiare delle costolette di maiale tenerissime e succose? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi, semplice, gustosa… L'articolo Costolette di maiale [...]

tags : wine maiale ricetta
dal 8 May 2024 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Maiale stufato e uova semi sode - Simmered pork 豚の角煮 da “Japanese home cooking” di Maori Murota

Le tradizioni della cucina del Sol Levante diventano per una settimana le protagoniste a Cook_my_books con la cucina casalinga di Maori Murota dal suo libro “Japanese home [...]

tags : maiale stufato
dal 8 May 2024 su:
carne e pesce ricetta

Questa ricetta sicuramente non passa inosservata, basta un mattarello e 1 kg di carne: facile da preparare

Hai voglia di un secondo piatto a base di carne di maiale? Perché non fai una braciola di carne gigante da tagliare… L'articolo Questa ricetta sicuramente non passa inosservata, basta un [...]

tags : kg wine ricetta
dal 8 May 2024 su:
ricetta alcolici

Lo street food asiatico che ti fa sentire un cittadino del mondo anche se sei a Roma: piatti unici e super saporiti

Scopri lo street food asiatico in questo nuovo locale di Roma: offre una varietà incredibile di piatti tipici, che ti faranno viaggiare.  La tradizione culinaria asiatica non è più così [...]

tags : soia salsa maiale pollo brodo riso ravioli tonno verdure asiatica
dal 5 May 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il ripieno più adatto per l’arista è solo questo: non ci credevo ma avevano ragione

Vediamo come fare la ricetta dell’arista farcita, un secondo piatto di carne molto ricco che ben si presta a diventare il protagonista dei menu delle occasioni importanti. Questo secondo [...]

tags : forno farina maiale speck brodo menu chilo aglio bianco ricette
dal 5 May 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ecco come cucino il maiale quando voglio sorprendere gli invitati

Se volete preparare qualcosa di speciale per i vostri invitati, allora, è il caso di portare in tavola questa ottima lonza di… L'articolo Ecco come cucino il maiale quando voglio [...]

tags : lonza wine maiale
dal 4 May 2024 su:
carne e pesce alcolici salumi

Gustoso come al ristorante, non riesco a smettere di preparare queste braciole di maiale

Le braciole di maiale, cucinate in questo modo, di certo, riusciranno a deliziare il palato di tutta la famiglia. Provate subito. Se… L'articolo Gustoso come al ristorante, non riesco a [...]

tags : wine maiale ristorante
dal 4 May 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

Anche il taglio di maiale più secco risulterà succoso e tenero, il segreto è in questa marinatura

Avete voglia di una carne di maiale succosa e tenera che si scioglie in bocca? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta… L'articolo Anche il taglio di maiale più secco [...]

tags : wine secco maiale
dal 3 May 2024 su:
alcolici vino carne e pesce