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Quadrotti di riso con melanzane, casera e pesto

Quadrotti di riso con melanzane, casera e pesto Sono partita dal risotto, un risotto molto goloso, preparato con melanzane precedentemente cotte in forno, erbe aromatiche fresche quali origano, [...]

tags : casera risotto reggiano cinese forno riso brodo pomodori cottura cipollotti
dal 8 August 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cibi proteici: quali sono e come cucinarli

Facciamo una carrellata di cibi proteici perfetti per menu senza carboidrati e senza grassi, adatti ai vegetariani e a chi preferisce alimenti vegetali. Ovviamente tra gli alimenti proteici ci [...]

tags : soia tofu forno salsa latte frutta greco ricette calorie ricetta
dal 5 August 2022 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Colazione proteica: le ricette più veloci per un pieno di energia

Se state seguendo una dieta proteica, questa raccolta di ricette per la colazione proteica vi saranno di grande aiuto per portare in tavola piatti sempre nuovi e diversi. Oltre ai dolci [...]

tags : dolcetto albicocche banane frutta farina banana calorie ricette prugne ribes
dal 4 August 2022 su:
frutta verdura ricetta

Insalata di patate al pesto veloce, pinoli tostati e kefir

Cosa ci può essere di creativo in una insalata di patate? Tanti elementi se ci impegnamo ad abbinare materie prime interessanti e non sempre scontate, proprio come ho fatto con la mia insalata [...]

tags : mescola vergine stampa salsa aglio padella condire vegetariano ingredienti condimento
dal 3 August 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Pasta sfoglia alternativa

Si usa per preparare il millefoglie, la base di torte o crostate dolci e salate, e anche delle lasagne. Ma non sempre si ha il tempo per prepararla. In questo caso, per preparare le basi ci [...]

tags : forno farina fuoco latte mais dolci inglese carasau mescolare condimento
dal 2 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso locali
Fettuccine alla Alfredo. I segreti per farle

Fettuccine alla Alfredo. I segreti per farle

Fettuccine Alfredo. Della storia romanzesca e romanzata di questo piatto, di come sia diventato così famoso negli Stati Uniti abbiamo già scritto più volte. Ora è il momento di rivelarvi le [...]

tags : ricetta pentola salsa burro lardo reggiano zucchero tagliatelle ingredienti ristorante
dal 1 August 2022 su:
ricetta locali carne e pesce

Insalata di riso integrale con zucchini, patate e pomodorini (full steam)

  Non so voi ma in questi giorni i miei sforzi in cucina sono arrivati al minimo sindacale, a pranzo sono quasi sempre da sola e per pigrizia mangio spesso un gelato e qualche volta [...]

tags : frutta gelato vapore forno fiore etto riso chilo sospiro ricetta
dal 1 August 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Rotolo di spinaci e philadelphia

L’idea giusta per un antipasto leggero e facile da preparare: il rotolo di spinaci e philadelphia. Serve aggiungere altro? Vi dico ancora che è ottimo anche come antipasto vegetariano.  [...]

tags : ricotta spinaci ricetta forno padella reggiano ingredienti sciogliere formaggio vegetariano
dal 29 July 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Involtini di melanzane

L'articolo Involtini di melanzane proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di melanzane sono un antipasto o secondo piatto estivo, sfizioso e appetitoso. Si preparano con fette di [...]

tags : ricette forno ricotta melanzane siciliana formaggio
dal 29 July 2022 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Pesto di melanzane

L'articolo Pesto di melanzane proviene da Ricette della Nonna. Il pesto di melanzane è una salsa a base di melanzane cotte al forno, perfetta per condire un primo piatto di pasta estivo o da [...]

tags : ricetta ricotta ricette forno salsa condire bucatini condimento bruschetta spaghetti
dal 25 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Polpette al limone e curcuma

Una ricetta facile e anche veloce...e se non avete voglia di preparare le polpette, potete sempre comprarle già pronte, anche se è divertente fare le palline!POLPETTE AL LIMONE E [...]

tags : succo fuoco burro manzo bio noce limoni maiale cottura mescolando
dal 23 July 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

CASEIFICI APERTI: TORNA L’APPUNTAMENTO PER SCOPRIRE I SEGRETI DEL PARMIGIANO REGGIANO DOP

Virgilio Pronzati Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna l’evento dedicato alla produzione di Parmigiano Reggiano DOP con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci [...]

tags : dop parma reggiano
dal 23 July 2022 su:
vino carne e pesce

Involtini di bresaola con robiola o formaggio: l’antipasto facile e veloce

Gli involtini di bresaola con robiola sono un ottimo antipasto, che possiamo realizzare con semplicità e velocità e presentare in tavola ogni volta che abbiamo voglia di qualcosa di goloso, [...]

tags : grammi ricette ricetta robiola salume funghi zona olive grana condire
dal 22 July 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Strozzapreti con pesto, cipolle rosse e pomodori

Strozzapreti con pesto, cipolle rosse e di Tropea, pomodori e olive E' il piatto jolly dell'estate: perfetto quando fa caldissimo, ottimo nel cestino del picnic, apprezzato per le cene in [...]

tags : ricetta cipolle pesche aglio feta olive terrina reggiano cipollotti mozzarella
dal 22 July 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi, che passione! Tante curiosità e varianti

Sono grandi protagonisti della cucina regionale italiana. Gli gnocchi li ritroviamo in innumerevoli preparazioni e varianti, tutte goderecce e amatissime. Ma quali sono i segreti per realizzare [...]

tags : campana salsa latte fuoco romana forno burro punta noce sugo
dal 21 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Crespelle pomodoro, salumi e basilico

questa ricetta è stata realizzata dai miei studenti durante il PON “Non è mai troppo tardi” presso l’Istituto “Raffaele Viviani” di C/mare di Stabia   INGREDIENTI per le crepes [...]

tags : farina salumi forno salsa burro latte ricetta padella prosciutto mozzarella
dal 20 July 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Danubio con parmigiano, pecorino e origano

Danubio con parmigiano, pecorino e origano fresco La pianta di origano sul mio balcone cresce ogni giorno di più. Le sue foglie hanno un profumo così intenso che si percepisce anche quando [...]

tags : pecorino pinot forno salato farina birra lievito secco olive pere
dal 19 July 2022 su:
ricetta vino alcolici

La Pizzeria Luigi Cippitelli punto di riferimento a San Giuseppe Vesuviano

La pizzeria di Luigi Cippitelli è nata dalla determinazione e dedizione che da sempre Luigi nutre per la cucina. Si è affacciato, sin da ragazzino, al mondo  della gastronomia cominciando [...]

tags : campana cantina passito piselli vapore ricotta fonduta provola bufala arrosto
dal 17 July 2022 su:
vino formaggi alcolici

Ravioli ricotta e noci

questa ricetta è stata realizzata dai miei studenti durante il PON “Non è mai troppo tardi” presso l’Istituto “Raffaele Viviani” di C/mare di Stabia INGREDIENTI per 4 persone: (per [...]

tags : pecorino salsa farina ricette latte dolci aglio pane ravioli ricetta
dal 14 July 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Sformato di zucchine

E continuo con le ricette a base di zucchine, anche perché il mio orto ne produce sempre tante e bisogna ingegnarsi a prepararle in modi diversi così da non annoiare i palati.Questo sformato [...]

tags : ricotta zucchine ricetta ricette forno tagliare formaggio mozzarella prosciutto mescolare
dal 11 July 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sfoglia rustica con zucchine e robiola

Le zucchine sono ortaggi che si trovano in commercio tutto l'anno ma solo in questo periodo, e fino agli inizi dell'autunno, questi vegetali offrono il meglio di sé, donandoci nel pieno tutte [...]

tags : salumi bufala ricette forno tonno zucca torta ortaggi robiola mortadella
dal 8 July 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gnocchi di ricotta con pomodori e melanzane

Gnocchi di ricotta con pomodori e melanzane Gnocchi che passione! Li ho sempre amati, di tutti i tipi. Gli gnocchi di patate alla sorrentina, ovvero con ragù e mozzarella e poi passati in forno [...]

tags : filetto robiola ricotta terrina bianco farina sugo forno lugana frutta
dal 8 July 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Caesar salad

Meno diffusa da noi, ma comincia a fare capolino in qualche menù nostrano, la Caesar salad è una tra le più sfiziose insalate estive. E' una insalata fresca che deve il suo nome a Cesare [...]

tags : romana martina salato salsa amaro ricetta lattuga condimento trattoria reggiano
dal 6 July 2022 su:
ricetta vino salumi

Subway Italian Bread – Pan Brioche Aromatico Origano & Parmigiano

Una delle mie catene di fast food preferite (che ha salvato più volte me e Mr.Fun&Food soprattutto in Germania e in aeroporti in giro per gli Stati Uniti) è Subway. Se non sapete [...]

tags : panino brioche fast food ingredienti
dal 5 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso locali

Zucchine gratinate al forno

Ed è già lunedì, un week end volato via tra i 1000 impegni del sabato e il riposo assoluto della domenica, ma oggi non c'è la rubrica Light and tasty, è in vacanza e quindi giusto per non [...]

tags : ricetta forno zucchine zuppiera mescolare formaggio ingredienti
dal 4 July 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi