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A Messina le olive si fanno ripiene e sono bocconcini troppo gustosi: provali perché non potrai più farne a meno

Come preparare le olive ripiene perfette per l’aperitivo perché troppo gustose: non possono mancare sulla tua tavola! Le olive ripiene sono un piatto tipico di Messina, perfette da preparare [...]

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dal 9 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Se i tuoi figli vanno matti per le cotolette, prova questa versione: pronte in pochi minuti e non sporchi nulla

La ricetta alternativa di queste cotolette è davvero gustosissima: facili e veloci da preparare, i bambini ne andranno ancora più matti.  La cucina italiana è ricca di ricette tradizionali [...]

tags : forno grammi ricette latte pollo sugo secco ricetta verdure melanzane
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Tagliatelle con crema di salmone fresco, il primo di pesce da preparare last minute

Le tagliatelle con crema di salmone fresco si preparano in poco tempo, bastano pochissimi ingredienti e il gioco è fatto. La pasta fresca si amalgamerà perfettamente alla crema, otterrai così [...]

tags : pulire ricette mescola bianco panna secco aglio vergine ricetta condimento
dal 2 October 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

La torta pazientina diventa un caso: sarà il primo dolce fresco ad ottenere l’Indicazione Geografica Protetta

Sarà veneto – e per la precisione padovano – il primo dolce fresco artigianale a marchio I.G.P.? Molto probabilmente sì e senza dubbi, contestazioni o attestazioni di paternità circa [...]

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dal 2 October 2024 su:
ricetta alcolici vino

Montalcino | Cronache della vendemmia più tardiva dal 1979

Qualcosina è già stato colto ma solo da ieri, lunedì 30 settembre 2024, si vedono tanti carrettoni carichi d’uva sulle strade Montalcino. È la vendemmia più tardiva dal 1979, e questo non [...]

tags : toscana funghi secco vini inglese vinacce vendemmia zucchero tunisina brunello
dal 1 October 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Gamberi carnosi e croccanti: mai dimenticare questo passaggio utilissimo prima di cuocerli

Ottenere una cottura perfetta dei gamberi non sempre è così semplice. Ecco il metodo facile e veloce per un piatto  ben riuscito.   Carne delicata, sapore dolce e versatilità in cucina. I [...]

tags : gambero padella ricette dieta menu secco vitamine proteine ingredienti carne bianca
dal 28 September 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Dove mangiare a Milano la domenica a pranzo: guida di sopravvivenza per gourmettari spazientiti

Se anche voi siete i gourmettari della compagnia avrete senz’altro vissuto la mia stessa esperienza: messaggi periodici di parenti, amici -e ogni tanto opportunisti personaggi con cui [...]

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dal 28 September 2024 su:
locali alcolici pane pasta riso

Petto di pollo con patate e cipolle, l’idea sfiziosa per un secondo di carne succoso e saporito

Basta con il solito petto di pollo secco e asciutto, aggiungiamo patate e cipolle e verrà fuori un secondo piatto sano e completo. Tra le tantissime tipologie di carni bianche che ci sono in [...]

tags : funghi farina ricette forno pollo secco dieta ricetta calorie mescolare
dal 28 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Bigoli all’anatra, il primo della domenica da preparare in poco tempo

Un primo piatto di pasta fresca è tutto quello che ci vuole per stupire gli ospiti della domenica. Se non vuoi preparare la classica pasta al forno o il classico piatto di pasta al ragù [...]

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dal 27 September 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Da oggi in poi i sigari potremo mangiarli: la trovata innovativa è già sulla bocca di tutti

Un dessert al gusto di sigari che potremo mangiare e gustare in tutte le sue sfaccettature: la trovata del pastry chef sfida il confine con la realtà! Se il confine tra finzione e realtà [...]

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dal 25 September 2024 su:
alcolici dolci locali

C’è una cantina italiana che produce un vino a tema Hello Kitty, e l’UK ha deciso di vietarne la vendita

Il mondo del vino è in crisi, e non è certo un segreto. Si compra e si beve sempre meno, un po’ per consumatori sempre più vicini alle declinazioni  NoLo o dealcolate e un po’ [...]

tags : cantina pinot bevande bianco pavese vini spumante viticoltura pinot nero italiana
dal 23 September 2024 su:
vino alcolici locali

Piccata di pollo tenera e cremosa: il passaggio importantissimo da non dimenticare

Hai mai assaggiato la piccata di pollo? Il segreto per farla buona, tenera e cremosa sta tutto in questo passaggio: non dimenticartelo! Se sei stufo delle solite scaloppine al limone, devi [...]

tags : succo fuoco limoni burro pollo secco brodo farina ricetta cottura
dal 20 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Formaggi di capra, ad ogni piatto la sua varietà: tipologia, differenze e caratteristiche

Fra i prodotti alimentari più prelibati della cucina italiana ci sono i formaggi di capra. Ecco le diverse varietà e le loro caratteristiche. I formaggi sono alcuni degli alimenti più amati [...]

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dal 18 September 2024 su:
formaggi ricetta vino

Flammkuchen Express in Friggitrice ad Aria

La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una [...]

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dal 17 September 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Avevo dei fichi secchi da consumare, li ho immersi nel cioccolato e ne è uscito dolcetto è strepitoso: ingredienti e procedimento

Un dolcetto prelibato che potrete offrire ai vostri ospiti per fare un figurone: fichi secchi al cioccolato, un’esplosione di gusto. Settembre è periodo di fichi e quale occasione [...]

tags : dolcetto gelati frutta forno dolci fico noce secco ricette ricetta
dal 17 September 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sembra una follia ma insieme stanno benissimo: l’impensabile abbinamento per cucinare il pollo in modo speciale

L’impensabile ricetta per cucinare il pollo in maniera alternativa: non l’avevi mai provata, eppure con questo abbinamento viene benissimo. Sei stufo di cucinare il solito pollo al [...]

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dal 15 September 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pinsa romana, in casa la sai fare? Ho la ricetta originale e voglio svelartela: provala perché è deliziosa

Svelata la ricetta originale della pinsa romana, così soffice e gustosa, proprio da leccarsi i baffi: provare per credere. Unica nel suo genere, la pinsa romana rappresenta un ibrido tra la [...]

tags : soia forno romana birra farina secco riso pizza ricetta lievito
dal 14 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ho fatto la pizza come la vuole Gabriele Bonci e non lascio più questa ricetta: sofficissima e facile

Non è sicuramente una pizza che si può preparare all’ultimo momento perché richiede lunga lievitazione, ma l’impasto di Bonci è davvero incredibile. Si chiama Gabriele Bonci ed [...]

tags : libretto birra secco pizza farina lievito ingredienti mescolare temperatura ricetta
dal 14 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Ormai ci siamo, l’uva è tornata e io ho fatto una focaccia dolce, alta e soffice: da leccarsi i baffi

Chi l’ha detto che la focaccia è solo salata? Prova questa con l’uva appena raccolta e vedrai che goduria! Siamo abituati a pensare alla focaccia come quel lievitato saltato, magari [...]

tags : pugliese ricetta toscana farina lievito forno uva secco olive birra
dal 13 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Trasforma il tuo toast in una pizzetta gourmet: la ricetta che farà impazzire grandi e piccini

Con dei semplici toast puoi preparare una pizzetta gourmet sfiziosa ed originale: provala, farà impazzire tutta la famiglia! Non sai scegliere fra pizza e toast? Allora devi assolutamente [...]

tags : sarda birra secco pizza fara cola fuoco grammi mozzarella ingredienti
dal 13 September 2024 su:
ricetta vino alcolici

Come scegliere il vino al ristorante: guida pratica per inesperti

Alzi la mano chi non ha mai provato un senso di smarrimento al momento della scelta del vino al ristorante: basta una semplice domanda, “che vino avete scelto?”, e giù dubbi sul [...]

tags : syrah coppia bianco secco menu kg vini annata toscano champagne
dal 13 September 2024 su:
vino locali alcolici

I miei bambini non vogliono tornare a scuola: gli ho fatto i pancakes alla Nutella e gli è tornato il sorriso, salva la ricetta velocissima

Da alcuni anni è impazzata la moda dei pancakes alla Nutella. Ecco la ricetta per farli ogni mattina in poco tempo. La Nutella è buona con tutto ma se c’è un’accoppiata vincente con [...]

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dal 11 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Novità interessanti dal mondo della cucina turca a settembre 2024

Qualcosa si muove nel mondo della cucina turca, in merito a progetti nascenti che potrebbero attirare l’attenzione di diverse persone nel corso dei prossimi mesi. Vediamo come stanno le [...]

tags : pollo manzo turca secco vini fuoco anatra ristorante ingredienti champagne
dal 10 September 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pasticciotto leccese, è questo il dettaglio fondamentale che distingue quello originale dalle imitazioni: non farti truffare

Sei proprio sicuro di saper distinguere un pasticciotto leccese originale dalle imitazioni? Ecco tutti i dettagli a cui prestare attenzione. Il pasticciotto leccese è un dolce tipico salentino [...]

tags : farina ricetta latte burro secco dessert biscotto salentina ingredienti cottura
dal 8 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Meglio del solito petto di pollo secco alla griglia, questa versione rivisitata è speciale: il segreto del ripieno

C’è un segreto specifico per ottenere un petto di pollo davvero gustoso. Ve lo sveliamo di seguito. Provare per credere. Se volete… L'articolo Meglio del solito petto di pollo secco [...]

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dal 7 September 2024 su:
alcolici vino carne e pesce