Risultati: 4205 per giapponese
Cosa mangiare a Lisbona: i piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Lisbona: i piatti tipici da assaggiare

Per la stragrande maggioranza di noi italiani Portogallo significa Lisbona. Una capitale tremendamente affascinante, un po’ sgarrupata certo, quel tanto che basta a renderla unica nel suo [...]

tags : lonza salsa vinho panino cozze bianco maiale dolci fritto aglio
da 20 ore su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Polignano: carne scaduta al ristorante Grotta Palazzese

Otto chili di manzo “wagyu”, il pregiato bovino giapponese, andata a male: carne scaduta nel famoso ristorante di Polignano a Mare, Grotta Palazzese. Ebbene si,  stiamo parando del locale [...]

tags : pugliese reale chili manzo spigola giapponese ristorante
da 22 ore su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Manzo Kobe e Wagyu: ecco le caratteristiche delle carni pregiate giapponesi

Manzo Kobe e Wagyu: ecco le caratteristiche delle carni pregiate giapponesi

Indice     Tra le carni di manzo più pregiate e ricercate, oggi non possiamo non parlare di Wagyu e di Kobe. Apprezzate in tutto il mondo e utilizzate da rinomati chef, queste carni [...]

tags : salumi bovine manzo grano kg bue vergine griglia giapponese prosciutto
dal 25 June 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2019? Pensate che la Lombardia è la regione più premiata dalla “Rossa”, la Guida Michelin si intende, con sessanta ristoranti [...]

tags : soave capperi glutine risotto dolci vitello bistrot dessert locanda burro
dal 21 June 2019 su:
locali ricetta cucina internazionale
Casa Ramen a Milano: la recensione

Casa Ramen a Milano: la recensione

Siamo a Casa Ramen a Milano, punto di riferimento per il piatto tipico giapponese là dove il ramen è diventato popolarissimo. Ecco la nostra recensione.  Se a Milano il ramen è arrivato [...]

tags : brodo porro menu maiale servizio vegetariano giapponese bollitura internazionale
dal 20 June 2019 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Come cucinare il salmone

Come cucinare il salmone

In qualsiasi modo lo si prepari, è buono: saporito, burroso, unico e riconoscibile tra molti pesci. Ha un colore rosa tenue striato da parti grasse che ne determinano, in base al loro spessore, [...]

tags : soia forno salsa salato panino vapore vodka frutta burro sake
dal 19 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Bottega Lounge Bar apre nel prestigioso quartiere di Ginza a Tokyo

Mariella Belloni L’11 giugno è stato inaugurato a Tokyo, sulla terrazza dell’Anchor Gate Hotel, un Bottega Lounge Bar. La struttura si trova a Ginza, uno dei [...]

tags : bar punti giapponese lounge bar
dal 19 June 2019 su:
locali cucina internazionale

Oggi si celebra l'International Sushi Day 2019

Amanti di uramaki, hosomaki e temaki a rapporto, oggi 18 giugno 2019 si celebra l’International Sushi Day, una ricorrenza che farà la felicità di tutti i sushi lovers. Il sushi è un [...]

tags : tofu ricette vapore vegano ricetta riso verdure ristorante giapponese formaggio
dal 18 June 2019 su:
ricetta formaggi

Sambamaki. A Via Vittoria Colonna, un must della Fusion a Roma

di Ugo Marchionne Introduzione Innegabilmente Sambamaki si può annoverare fra i Top Player della ristorazione nipponica a Roma. Progetto interamente fondato sulla rielaborazione dei sapori [...]

tags : colonna vittoria
dal 18 June 2019 su:
vino

La Magnolia: l'arte orientale di Ichikawa arriva a Firenze

Una proposta orientale e pan asiatica che porta la firma dello chef giapponese Haruo Ichikawa. A Firenze, all'interno del Four Seasons apre La Magnolia.

tags : asiatica giapponese
dal 18 June 2019 su:
cucina internazionale

Vini: i toscani guidano l’export, davanti ai veneti e ai piemontesi

Udite, udite: i vini toscani, soprattutto nell’Ue, guidano l’export superando quelli veneti e persino i piemontesi. Leader indiscussi nel settore dunque, con il Consorzio Vino [...]

tags : chianti wine vini dop docg toscana svizzera vini dop internazionale esteri
dal 17 June 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet [...]

tags : soia soave passito cantina pinot vapore fritto riserva bianco anatra
dal 17 June 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

Torino: incendio al ristorante giapponese Japs!

Un incendio è divampato oggi pomeriggio a Torino, in un ristorante giapponese della celebre catena di sushi bar Japs!. La realtà è molto nota e apprezzata nel mondo della ristorazione del [...]

tags : punti zona bar fuoco stampa giapponese piemontese ristorante
dal 15 June 2019 su:
locali ricetta

Anthony Bourdain: nascerà una serie animata dal suo fumetto “Fantasmi affamati”

A un anno dalla tragica scomparsa di Anthony Bourdain, cuoco e scrittore famoso in tutto il mondo, Sony Pictures Animation ha annunciato la produzione di una serie animata bastata su Hungry [...]

tags : cuoco ricette giapponese statunitense
dal 15 June 2019 su:
cucina internazionale locali ricetta

Sushi e sashimi hanno conquistato il cuore e il palato degli italiani

  Il sushi ha conquistato il cuore e il palato degli italiani. A confermare quanto molti di voi di certo avranno già constatato da diverso tempo sono stati gli esperti che si sono riuniti [...]

tags : pesci salmone classico giapponese gastronomia
dal 15 June 2019 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Il Premio Ferrari 2019 al miglior “Titolo, Articolo e Copertina dell’Anno”

Mariella Belloni Le tematiche del mondo del lavoro e dell’emigrazione focus della dodicesima edizione del concorso, promosso da Ferrari, la famosa Maison delle bollicine italiane. [...]

tags : giapponese
dal 13 June 2019 su:
cucina internazionale

Il ristorante per pigri apre domani a Londra: ci si fa imboccare, per beneficienza

Si chiama “Hands off” (più o meno il nostro “giù le mani”), il primo ristorante dove non si devono usare forchetta e coltello, perché saranno i camerieri a imboccarti direttamente. [...]

tags : tofu tonno salsa menu cinese zona bar salmone giapponese ristorante
dal 10 June 2019 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Come cambia il consumo delle bevande nel mondo

Come cambia il consumo delle bevande nel mondo? A spiegarcelo è uno studio facente parte del progetto Global Dietary Database. Il team di studiosi capitanato dalla ricercatrice Laura [...]

tags : dieta cola latte frutta bevande zucchero
dal 10 June 2019 su:
alcolici frutta verdura
Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Siamo Al Mercato Noodle Bar, a Milano, prima tappa del nostro viaggio attraverso i ramen della città. La nostra recensione.  Forse non è proprio come si dice, che a Milano il ramen sia il [...]

tags : pollo fuoco brodo menu bar sala maiale bianco servizio giapponese
dal 8 June 2019 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Il panbrioche con metodo Tangzhong è un lievitato dolce che viene realizzato con il lievito di birra seguendo il metodo Tangzhong appunto, o water roux. Nulla di difficile, è una tecnica [...]

tags : forno farina ricetta fuoco birra pane burro latte lievito coperto
dal 7 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La ricetta dei pancake di Alessandro Borghese

Ogni occasione è quella giusta per portare in tavola dei soffici ed accattivanti pancake. Se state cercando una ricetta insuperabile con la quale andare sul sicuro potete stare tranquilli [...]

tags : farina latte burro panna ricetta lievito cioccolato zucchero padella ingredienti
dal 6 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Guida Michelin in California: nessun nuovo 3 stelle a Los Angeles

La stampa americana pare piuttosto contrariata: le premiazioni per il 2019 della guida Michelin in California, in particolare per quanto riguarda la città di Los Angeles, non hanno dato i [...]

tags : catalana stampa zona pizzeria americana ristorante giapponese statunitense
dal 5 June 2019 su:
cucina internazionale locali
Antonino, il Banco di Cannavacciuolo all’Outlet di Vicolungo: recensione

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Una giornata di shopping scontato abbinata a una dose di fritto d’autore, riuscite a pensare a qualcosa di meglio? Quando ho saputo dell’apertura all’outlet di Vicolungo di [...]

tags : cortese salame gelati maiale bianco fritto forno secco mica bar
dal 4 June 2019 su:
locali ricetta alcolici
Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

   In collaborazione con Hagakure  Uno dei centri nevralgici della cultura gastronomica fusion asiatica in Italia si trova in Puglia, dislocata tra Bari e Monopoli. Lì opera da oltre 25 anni [...]

tags : soia pugliese succo marino mezcal verdure bianco manzo vini bar
dal 4 June 2019 su:
carne e pesce alcolici vino