Risultati: 26293 per ristorante

Ristorante Street Stritt a Casalvelino, quando il pesce viene dal mare e non dall’imbustato griffato

di Marco Contursi In rare occasioni, riscrivo di chi ho già raccontato. Ma oggi devo fare una eccezione. Perché? “Perché Christian D’Elia tiene gli attributi”. Questo pensavo, vedendo [...]

tags : ristorante
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locali

Marco Sacco e il suo decennale bistellato

P: Ci sono luoghi che ogni volta che ci vai ti aprono il cuore, così belli e incantati, quasi fiabeschi, ti rimettono in pace con il mondo dalla stressante vita metropolitana: uno di questi è [...]

tags : trota sala griglia cioccolato ristorante degustazione
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locali carne e pesce ricetta

Trattoria Fenesta Verde a Giugliano: quando il futuro è la tradizione

di Andrea Docimo Spalancare una finestra che affacci su valli sterminate di delicati piaceri e riscoprire l’anelito verso gli antichi costumi. Mera visione onirica? Non sempre. La [...]

tags : classico trattoria ristorante
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locali vino

In crociera dining flessibile e pacchetti food

Nuovi pacchetti per tutti i gusti. MSC Crociere introduce per i suoi ospiti il Flexi Dining, che permette di prenotare anticipatamente una fascia oraria prestabilita per la cena, con la [...]

tags : zona vini bar menu punti cioccolato asiatica ristorante
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locali vino

13 disastrosi impiattamenti che dovrebbero far vergognare i ristoranti

Il fritto in una scarpa, le racchette da tennis come piatti, i gamberi sugli alberi... sono o non sono i peggiori impiattamenti che tu abbia mai visto?

tags : fritto
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ricetta

A Villa Patrizi di Sirtori (LC) la seconda serata di "Cena di Gala" per intolleranti

“Tutti hanno il diritto di godere dell’alta cucina, compreso chi è intollerante a glutine, lattosio e nichel”, parola di grandi Chef.Ci siamo, è giovedì 30 marzo 2017 e questa sera, a [...]

tags : cantina celiaco glutine verdure ortaggi salumi frutta bio vini vegan
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ricetta carne e pesce locali

Pesto di asparagi

Questo pesto di asparagi è l'occasione buona per parlare di un tema importante: cibo antispreco.Avete mai riflettuto su quanto cibo finisce nella spazzatura? Sapete quanto cibo viene [...]

tags : succo forno ricetta brodo pane secco olive verdure terrina alimentare
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Siamo nelle Langhe, nel cuore della denominazione di uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati a livello mondiale, il Barbaresco Docg. A pochi passi dalla leggendaria cantina [...]

tags : barbaresco chardonnay sauvignon cantina igt riesling langhe salato salsa birra
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alcolici carne e pesce frutta verdura

In Alto Adige le Settimane delle Erbe selvatiche

A Lana e dintorni dal 26 aprile al 14 maggio le erbe selvatiche saranno le protagoniste della Primavera  con un ricco programma di eventi, che daranno l’opportunità a turisti e [...]

tags : burro menu forno pentola ristorante degustazione
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ricetta locali formaggi

Dall’unico ristorante al mondo di sole uova, 5 segreti per cucinarle

E le uova? Ci sono steakhouse, ristoranti vegetariani, locali tutta pasta e altri riservati solo al pesce. Ma le uova? Chi pensa alle uova? Alle uova ci ha pensato una giovane coppia di New [...]

tags : vapore pietra ricette coperto coppia burro zona menu punta padella
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ricetta locali formaggi

LSDM 2017: IL 19 E 20 APRILE 2017 A PAESTUM. Programma completo e moderatori

LSDM 2017, IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA DECIMA EDIZIONE:  SPAZIO ALLE STAR DELLA CUCINA INTERNAZIONALE QUALITÀ’ E QUANTITÀ’: I GRANDI NOMI DELLA RISTORAZIONE A CONFRONTO È possibile [...]

tags : mozzarella internazionale
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formaggi cucina internazionale

Arriva la Città della Pizza, Roma 31 marzo - 2 aprile 2017.

(CS)                       31 MARZO, 1 E 2 APRILE 2017, A ROMA, PRESSO GUIDO RENI DISTRICT [...]

tags : prosecco cuoco bosco birra forno dolci doc pizza prete fiore
dal 29 March 2017 su:
locali ricetta alcolici

10 pizzerie senza rivali a Firenze

Le chiamavano “pizze all’egiziana” ma la discriminazione non c’entra. L’appunto dei fiorentini era più una burla sulla forma delle pizze preparate dai pizzaioli [...]

tags : campana chianti fiorentina segale farina romana funghi porcini salumi salume
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ricetta frutta verdura formaggi

Report sotto le stelle: i nostri 5 magic moments

Di quella camera ardente della professionalità defunta che è stata la puntata di Report sulla ristorazione, ci tenevamo a salvare 5 Magic Moments per le future generazioni troppo impegnate, [...]

tags : grana vini gambero osteria italiana grana padano
dal 29 March 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

Lettera da Milano di Emanuele Bonati

Pubblichiamo on line l'articolo di Emanuele Bonati uscito sul numero di marzo del mensile qbquantobasta. "Potrei scrivere una Lettera da Milano ogni mese facendo un elenco di vecchi (e nuovi) [...]

tags : bar fiore giapponese ristorante
dal 29 March 2017 su:
locali formaggi cucina internazionale

Alfonso Caputo e Andrea Impero: jam session partenopea a Mosca

di Andrea Docimo Del Maritozzo di Mosca vi ho già parlato qui e, proprio nel corpo dell’articolo, parlando delle esperienze lavorative di Andrea Impero (chef del ristorante), ho raccontato [...]

tags : taverna ristorante
dal 28 March 2017 su:
locali

#Ecolibri: Le proteine vegetali

Titolo: Le proteine vegetali – Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola Autore: Martino Beria Foto: Martino Beria, classe ’87, padovano, autore del sito veganogourmand.it, consulente [...]

tags : soia vegano farina salsa vegan ceci ricette tonno martino proteine
dal 28 March 2017 su:
frutta verdura ricetta

Heinz Beck con La Pergola migliore chef e ristorante del MangiaeBevi 2017

La prima edizione del Premio MangiaeBevi 2017 – Le Eccellenze di Roma e del Lazio ha avuto un solo dominatore: Heinz Beck. È stato eletto miglior chef dai 50 giurati,   >>   [...]

tags : pergola ristorante
dal 28 March 2017 su:
vino locali

Perché stanno tutti con Alalunga, la barca ristorante, e contro l’invidia dei ristoratori

Uscire in mare con il peschereccio all’alba, tornare in porto con un carico di palamite, triglie e calamari, friggere tutto direttamente lì, sull’imbarcazione, e poi vendere quel [...]

tags : stampa fritto costata friggere ristorante
dal 28 March 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Secondo Tradizione a Roma dove passato e futuro si incontrano nel piatto

Secondo Tradizione è un nuovo ristorante vicino ai Musei Vaticani che mette insieme la bottega La Tradizione e Il Pagliaccio di Anthony Genovese.

tags : ristorante
dal 28 March 2017 su:
locali

Il Buonappetito: sotto sotto le stelle

Ieri sera, in assetto da salotto –-pigiamino, grappa, divano, telecomando nel taschino-– mi sono guardato il servizio di Report dedicato alle cucine stellate, al rapporto di queste con la [...]

tags : gambero cuoco grana vini grappa servizio grana padano gastronomia formaggio espresso
dal 28 March 2017 su:
locali formaggi alcolici

10 cose che ho imparato vedendo Report indagare su ristoranti, chef e sponsor

Ho davanti un foie gras di un ristorante stella Michelin e un piatto di maccheroni dell’osteria dimessa sotto casa. Li ho davanti agli occhi mentre guardo la puntata di Report   >> [...]

tags : osteria ristorante
dal 28 March 2017 su:
locali

Cinque piccole grandi osterie d’autore con giovani preparati che non credono di essere Carlo Cracco o Massimo Bottura

Ci sono giovani che pensano di essere Cracco e Cannavacciuolo dopo aver fatto un paio di stage in uno stellato. E altri che dopo aver fatto gavetta vera nelle grandi cucine tornano e realizzano [...]

tags : servizio
dal 28 March 2017 su:
locali

Dissapore regala due cene stellate al ristorante Magnolia di Roma

Portare anche l’avventore intimorito dai prezzi non alla portata di tutti nei ristoranti stellati è un merito indiscusso. Lo sa bene Michelin Days –partner di Dissapore– il [...]

tags : ristorante
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locali

Recensioni: nella Capitale apre Giulietta, viaggio nella pizza di qualità tra Napoli e Roma

Non amo le inaugurazioni, non accetto quasi mai inviti agli opening di nuovi locali perché ritengo che una inaugurazione non sia il momento giusto per farsi una idea equilibrata. Per due [...]

tags : pecorino nduja coppia romana funghi forno stampa gelato salumi calzone
dal 28 March 2017 su:
ricetta locali frutta verdura