CIBVS

dal 26 July 2010 su cavolettodibruxelles.it

Cake integrale con ceci e alghe

Ho scoperto una nuova categoria di cibo amico! In realtà questa categoria l’avevo sotto il naso da tempo solo che non so perché non mi ci ero mai soffermata, si tratta dei ‘cakes comme des pains’ del libro sui cakes di Ilona Chovancova, sfogliato mille volte eppure mai che aves... condividi

dal 15 July 2010 su italiansdoeatbetter.blogspot.com/

PANE E PANINI HOMEMADE

Nei giorni scorsi sono stata al Lidl in compagnia di una mia amica, la quale mi ha consigliato di provare i preparati per pane tedesco in vendita lì. Ne ho preso di vari tipi, anche perchè ogni pacco costa solo 0,99 centesimi, nella farina inoltre c'è già tutto, ho dovuto aggiungere soltanto l'a... condividi

dal 5 July 2010 su dolcitorte.it/cms

Torta foresta nera

Condividi su Facebook!Ingredienti: 100 g di farina 4 tuorli 4 albumi montati a neve con 50 g di zucchero 2 cucchiai di cacao 200 g di pane di segale 70 g di cioccolato fondente 80 g di burro fuso 100 g di mandorle tritate finissime 600 g di ciliegie snocciolate 50 g di zucchero semolato 5 dl di pan... condividi

dal 2 July 2010 su buttalapasta.it

Ricette panini: pane di segale con speck, lattughino e noci

  Un panino con speck, lattughino e noci è un pranzo rapido da portare al mare, se abbiamo intenzione di fermarci a pranzare sotto l’ombrellone, oppure per una gustosa pausa al lavoro. Questo panino è farcito…... condividi

dal 25 June 2010 su gustoblog.it

I cereali e i loro derivati / 2

Il secondo massimo derivato dei cereali, dopo la farina, è il pane. Esistono diversi tipo di pane, denominati in base al tipo di farina e agli ingredienti con cui sono fatti. I più importanti sono: Pane di farina di grano tenero: ovvero il classico pane bianco che troviamo in diverse forme. Pane ... condividi

dal 24 June 2010 su gustoblog.it

I cereali e i loro derivati / 1

Cos’è quella cosa che non manca mai sulle tavole italiane? Il vino dite? Beh, non è sempre presente, anche se posso darvi ragione. Il caffè? Ma quello è il finale del pranzo! Cosa? La pasta ed il pane? Bravissimi! Da quando in età prestorica gli uomini iniziarono a coltivare i primi cerea... condividi

dal 17 June 2010 su illuppoloselvatico.wordpress.com

Focaccia con fiori di zucchina e formaggio

                      Ingredienti  per l’impasto Dose per tre teglie (cm 26 x 37 ) 600 gr di farina bianca di farro macinata a pietra; 300 gr di farina bianca di segale macinata a cilindri; 500 gr di acqua; 50 gr di olio evo; 16 gr di sale [...]... condividi

dal 8 June 2010 su cavolettodibruxelles.it

La festa del Cavolo

Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla soglia dell’estate (vacances j’oublie tout e via dicendo), si può dire che siamo giunti alla f... condividi

dal 2 June 2010 su unacolicadacqua.blogspot.com/

Respira

Fuori dell’ospedale c’era la neve. Tanta neve. E non so neanche se potrei chiamarlo ospedale. Un centro per la cura dell’asma infantile è un ospedale? Che mica sembrano malati, sempre che non stiano male. O meglio sempre che non siano in preda ad una crisi.Ci siamo arrampicati fin lassù, enn... condividi

dal 27 May 2010 su veganblog.it

Segale Radicchio&Rucola

Ingredienti: segale radicchio rucola cipolla olio sale pepe prezzemolo Procedimento: Cucinare la segale,scolarla e raffreddarla. Ho fatto cosi’ perchè la segale che ho preso io non lega molto con gli ingredienti per farne un risotto.. Mixare la cipolla,il radicchio e la rucola. Soffriggere il... condividi

dal 27 May 2010 su veganblog.it

Pizza di terra e pizza di mare

Ingredienti: Pasta per la pizza ( farine: integrale, segale, bianca) lievito zucchero integrale sale olio Pizza di terra 4 patate funghi cipolla pepe rosmarino mix acqua e olio Pizza di mare Capperi di sicilia pomodori 4 mezza scatola pelati sale basilico fresco 1 aglio Procedimento: Prepariamo la ... condividi