Risultati: 6144 per manzo

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Longevi 2021. Mangiar bene per vivere a lungo!

8 donne e 6 uomini, con una età media di 100 anni. Sono i numeri che caratterizzano “Longevi 2021”, progetto nato da un’idea della cuoca cilentana Giovanna Voria, realizzato in [...]

tags : dieta manzo cilento alimentare piramide alimentare
da 17 ore su:
carne e pesce vino
Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Vi proponiamo tante ricette facili per fare un arrosto morbidissimo e squisito, con sughetto e vari contorni perfetti per accompagnarlo. Fare l’arrosto più buono di sempre non [...]

tags : prugne forno salsa funghi maiale ricette spiedo birra greco riso
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cottura al sale: la tecnica for dummies

Cottura al sale: la tecnica for dummies

La cottura al sale è una delle tecniche più semplici e tra le più salutari perché conserva il sapore naturale dei cibi e ti permette di usare pochi grassi, un po’ come si diceva delle [...]

tags : farina carote salato forno anatra riserva ortaggi verdure ricetta grana
dal 28 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Rene Redzepi POPL: com’è l’hamburger da 19 € nel burger bar del Noma

Rene Redzepi POPL: com’è l’hamburger da 19 € nel burger bar del Noma

Rene Redzepi possiede il Noma. Uno tra i migliori ristoranti del mondo, noto per i menu degustazione da 18 portate che clienti entusiasti non esitano a pagare più di 300 euro a testa. Eppure [...]

tags : soia salsa burro birra stampa danese marino manzo ribes bar
dal 27 November 2020 su:
ricetta vino cucina internazionale

Massimo Bottura farà delivery a Roma, ma solo per un giorno

Tutti pronti per il delivery di Massimo Bottura? Lo chef, dopo il delivery di inizio novembre a Milano, farà servizio di consegne a domicilio a Roma, ma attenzione: il delivery sarà attivo [...]

tags : salsa maiale manzo menu fara inglese filetto servizio cotechino reggiano
dal 27 November 2020 su:
carne e pesce locali vino
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
A Milano apre il nuovo ristorante di Enrico Bartolini. E l’hamburgeria Sberla

A Milano apre il nuovo ristorante di Enrico Bartolini. E l’hamburgeria Sberla

Nuove aperture a Milano? Sì. Gli imprenditori della ristorazione continuano a imprendere, nonostante il lockdown di questa seconda ondata di Covid-19. Alcuni hanno chiuso le loro attività in [...]

tags : manzo bacon dolci cuoco cocco zucca bar zona menu chili
dal 26 November 2020 su:
locali carne e pesce dolci
Degustazioni online: per resistere al Covid a Natale scegliete il vostro vino

Degustazioni online: per resistere al Covid a Natale scegliete il vostro vino

Fanno parte della stessa nicchia, quella delle degustazioni online. Ecco cos’hanno in comune Ufficina, Trimani #acasa e Il Tempo ritrovato. Sono nate con moto spontaneo durante il primo [...]

tags : pecorino schioppettino brunello di montalcino taralli monte latte romana manzo panna doc
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino dolci

Alain Ducasse sbarca su Uber Eats con un menu delivery

Anche il pluripremiato chef Alain Ducasse si arrende al delivery, e sbarca con i suoi piatti su Uber Eats a Parigi. Lo chef superstar, primo al mondo ad avere contemporaneamente tre ristoranti [...]

tags : manzo pollo polpo menu vongole burrata spaghetti bucatini castagne prosciutto
dal 24 November 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Lasagne Verdi alla Bolognese Verdi al Forno {Italian Recipes from my kitchen}

Lasagne Verdi alla Bolognese Verdi al Forno {Italian Recipes from my kitchen}

LASAGNE VERDI CLASSICHE AL FORNO CON RAGÙ & BESCIAMELLA Lasagne all'uovo circa 500 gr. ( passate per un minuto in acqua bollente e poi stese separate su un canovaccio da cucina // ragù di [...]

tags : salsa fuoco forno farina latte burro sugo noce manzo maiale
dal 23 November 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

“E tu a chi appartien?” storia dei cibi e dei loro nomi

Ormai pietanze e relativi nomi sono all’ordine del giorno. Neanche ci rendiamo più conto di cosa significhino le parole che utilizziamo per la cucina o da dove derivino. Usati ed abusati [...]

tags : filetto classico tedesca ricetta riso manzo bistecca cocktail fast food ingredienti
dal 22 November 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cena veloce, ricette: 20 piatti sani e sfiziosi

Cena veloce, ricette: 20 piatti sani e sfiziosi

Diciamo la verità, ci sono delle giornate che partono male e finiscono ancora peggio. Non c’è nulla di male nell’ammettere che non si ha voglia di stare davanti ai [...]

tags : funghi forno ricette verdure salmone spinaci salsa grana dieta menu
dal 20 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Stelle Michelin: 7 ristoranti a domicilio in Toscana per il migliore asporto

Ristoranti con asporto o consegna a domicilio a Firenze e in Toscana. Regione “rossa” per tradizione, la Toscana lo è diventata purtroppo anche per il Dpcm a zone, che ha decretato [...]

tags : fiorentina passito cantina birra latte gelati bosco frutta ricetta bufala
dal 20 November 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce

Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti profumate d’autunno, da intingere in una deliziosa salsa di mirtilli rossi. E se [...]

tags : fuoco salsa forno salato carote latte succo aglio bio pane
dal 18 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ΜΠΟΥΡΙΤΟΣ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟ // BURRITOS CON MAIALE SPEZIATO E MANGO

 ΜΠΟΥΡΙΤΟΣ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟ Πικάντικες μπουκίτσες από τρυφερό χοιρινό, τυλιγμένες [...]

tags : lonza succo greco fuoco manzo pollo kg aglio panna maiale
dal 17 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cannelloni: 10 ricette veloci e sfiziose da fare la domenica

Cannelloni: 10 ricette veloci e sfiziose da fare la domenica

La domenica possiamo dedicarci alla realizzazione di qualche piatto più sfizioso che solitamente durante la settimana non possiamo preparare. La ricetta dei cannelloni è proprio [...]

tags : bianco ricette ricetta verdure funghi forno sugo speck manzo spinaci
dal 15 November 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Cibo surgelato: il nuovo nemico della Cina nella guerra al Covid-19

La Cina ha individuato un nuovo nemico nella guerra al Covid-19: numerosi studi svolti dal CDC hanno confermato i rischi di contrarre il virus attraverso il contatto coi cibi surgelati. Per [...]

tags : pollo manzo cinese
dal 14 November 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale

Pane&Rosmarino. Lombatello di manzo con paté di melanzane e riduzione di Aglianico

La giornalista gastronomica Antonella Petitti ha fatto visita allo chef Francesco Mastrogiovanni del bistrot Sciccaria di Battipaglia (SA) per realizzare alcune videoricette. Da cosa hanno [...]

tags : aglianico manzo uva burro bistrot melanzane ingredienti grammi
dal 14 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non [...]

tags : pecorino amaro mirto burro forno farina bianco maiale malga pietra
dal 13 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Tortellini in brodo napoletano: tuffo nella ricetta che consola e gratifica

Tortellini in brodo napoletano: tuffo nella ricetta che consola e gratifica

Tortellini in brodo è un piatto che a prima vista non possiamo considerare tipico della cucina napoletana. Ma c’è un ma. Perché il brodo alla napoletana esiste ed è tra di noi. Ce [...]

tags : stampa carote ricetta verdure fuoco manzo riso menu zucca brodo
dal 12 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Stelle Michelin: 10 ristoranti a domicilio in Piemonte per il migliore delivery

Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro [...]

tags : barbera prosecco reale burro manzo dolci latte limoni gelato caluso
dal 12 November 2020 su:
carne e pesce vino locali

LONGEVI 2021. Velia Nese e Virgilio Manzo, 92 e 93 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta manzo cilento
dal 12 November 2020 su:
carne e pesce vino

La tradizione strizza l’occhio al gourmet

La tradizione è un bene che va via via scomparendo e noi italiani, si sa, di tradizioni ne abbiamo tante da riempire intere enciclopedie. Naturalmente parliamo di cucina e di ricette regionali [...]

tags : pecorino cortese maiale ricette salsa latte chilo manzo ricetta pollame
dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce vino
Ristoranti cinesi a domicilio a Roma: 8 cucine autentiche da farsi portare a casa

Ristoranti cinesi a domicilio a Roma: 8 cucine autentiche da farsi portare a casa

Voglia di ristoranti cinesi a domicilio a Roma? Siete fortunati: il cibo cinese, in Occidente, è storicamente associato al consumo da asporto e delivery; anche se spesso per via di non [...]

tags : pollo manzo cinese menu riso bar vini zona panino maiale
dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce locali