Risultati: 7297 per manzo

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Grazie all’Ue, non rischierete più di mangiare per sbaglio un hamburger di verdure

Le aziende produttrici di proteine alternative a base vegetale non se la stanno passando proprio bene: se da una parte il mercato sembra aver perso l’entusiasmo iniziale, e ad ammetterlo è la [...]

tags : tofu ceci manzo verdure vittoria proteine
da 15 ore su:
frutta verdura formaggi

Non solo Kobe: un viaggio tra le carni più pregiate giapponesi

Forse non tutti lo sanno, ma in Giappone possiamo trovare quelle che sono considerate tra le carni più pregiate e costose al mondo. Parliamo di “carni” al plurale, ma in realtà sarebbe [...]

tags : brodo zona manzo muscolo bistecca giapponese
dal 8 October 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

Vale la pena mettere questo ingrediente nel polpettone così esce morbidissimo dal forno e ogni boccone è delizioso

Non c’è niente di peggio che trovarsi nel piatto una fetta di polpettone duro e un po’ secco, un problema che si può verificare spesso quando si usano male gli ingredienti per [...]

tags : pecorino funghi maiale vergine ricetta ricette forno menu secco manzo
dal 8 October 2025 su:
ricetta formaggi vino

Hamburger: così è più buono

Classico panino con hamburger e verdure Non solo carne di manzo. Per preparare un hamburger gustoso si possono aggiungere spezie e aromi. Sia per mangiarlo da solo che nel classico panino. [...]

tags : forno amaro manzo secco panino verdure cottura classico griglia mescolare
dal 7 October 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Spadello verdurine e carne in pochi minuti e lo spezzatino d’autunno lo faccio leggerissimo

Uno dei secondi piatti più amati dai buongustai è lo spezzatino di carne, in genere si usa la carne di manzo o di vitello ma se anche voi volete prepararlo più leggero di quello classico [...]

tags : bianco farina ricette vergine ricetta carote funghi menu riso secco
dal 7 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

I ristoranti delle Dolomiti bellunesi da provare per amare le erbe in cucina

C’è un volto della montagna che solo di recente ha cominciato ad essere raccontato in ambito gastronomico: noto da secoli nella dimensione domestica e familiare, meno in quella della [...]

tags : rosato marino funghi salato succo salsa farina gelato fritto ricette
dal 6 October 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Riuscireste a fare un’ultramaratona con tappe obbligate da Taco Bell? In America c’è chi ci prova

Correre cinquanta chilometri non è da tutti, ma è un traguardo raggiungibile con il giusto regime di allenamento e la giusta dose di pazienza e attenzione. Insomma: abbastanza da guadagnarsi [...]

tags : manzo punti salsa calorie bevande fagioli formaggio
dal 3 October 2025 su:
ricetta carne e pesce

Ho della carne in frigo, quasi quasi faccio gli involtini modenesi di Benedetta Parodi e non sbaglio

Se a casa hai un po’ di carne, prepara gli involtini modenesi di Benedetta Parodi: sono semplici, buoni e genuini. L’altro giorno ho comprato delle fettine di lonza dal macellaio che [...]

tags : lonza farina grammi fuoco salsa brodo ricetta fagioli tagliere tagliare
dal 2 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Carne morbidissima, con il segreto dei ristoranti fai un figurone: la mangiano anche i bambini

Per avere la carne morbidissima basta sapere il segreto degli chef. A cena farai un figurone e la mangiano anche i più piccoli: ecco che cosa fare. Carne cotta male, carne di scarsa qualità o [...]

tags : manzo pollo ricetta piastra cottura controfiletto
dal 1 October 2025 su:
ricetta carne e pesce

Filetto di manzo con sedano rapa cremoso, fagiolini e noci sottaceto da "Orchard" di James Rich

Raccogliere i prodotti dell'orto e, con quelli disponibili, pensare ad un piatto è per me la massima espressione della creatività in cucina. Il libro settimanale scelto con le amiche di Cook [...]

tags : rapa manzo ricette filetto fagiolini
dal 1 October 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Alessandro Borghese fa discutere: quanto costa mangiare nel suo nuovo ristorante

Se ti dovesse capitare di fare un salto a Venezia, sappi che lì c’è il ristorante di Alessandro Borghese. Sei curioso di conoscere i prezzi del menù? Sono questi. Alessandro Borghese [...]

tags : anice cuoco dolci burro salsa salato fritto anatra gelato veneta
dal 30 September 2025 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Questi involtini pronti in 40 minuti ti svoltano la cena: cosa c’è dentro e che contorno usare

L'articolo Questi involtini pronti in 40 minuti ti svoltano la cena: cosa c’è dentro e che contorno usare proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di carne sono una preparazione [...]

tags : speck manzo ricette ricetta carciofi
dal 29 September 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Mi è avanzata della carne dalla domenica, ma mica la butto: faccio delle polpette troppo buone e sfiziose, piaceranno anche a te

Ieri ho fatto un po’ di arrosto e mi è avanzata della carne, ma tu pensi che io sia disposto a buttarla? Guarda qui che ci faccio: queste polpette diventano le tue preferite! Ieri ho [...]

tags : manzo forno pollo fesa mica sugo salumi maiale prosciutto mortadella
dal 29 September 2025 su:
carne e pesce ricetta pane e pizza

Dove mangiare a Brunico: i migliori ristoranti nella meta gastronomica dell’Alto Adige

Cuore pulsante della Val Pusteria, meta turistica estiva ed invernale, città di arte e cultura, Brunico ha visto crescere negli ultimi anni una scena gastronomica variegata e vivace, capace di [...]

tags : cantina albicocche funghi gelati forno segale birra spalla vapore bianco
dal 29 September 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Perché trascuriamo la causa principale del cambiamento climatico, quando sappiamo qual è?

Gli allevamenti sono riconosciuti da innumerevoli fonti autorevoli come una delle principali – quando non la principale – cause di emissione di gas serra (e quindi di inquinamento e [...]

tags : tofu chili chilo manzo
dal 29 September 2025 su:
ricetta formaggi

Chili con carne macinata e fagioli neri

Il chili con carne, chiamato semplicemente Chili è uno stufato denso di carne a pezzi o carne macinata, insieme a peperoncino, fagioli, pomodori, cipolle, aglio e spezie. Un piatto la cui [...]

tags : fuoco mescola manzo aglio sala chili vergine fagioli pomodori peperoni
dal 29 September 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Sei in ritardo con la tabella di marcia e l’idea del pranzo ti assilla? Con questa ricetta puoi cucinare in 5 minuti di orologio un piatto superlativo

Ritardatari cronici, unitevi insieme a noi e preparate questa ricetta del giorno speciale di un secondo piatto che è un classico della cucina italiana, bastano pochissimi minuti per ottenere [...]

tags : fiorentina ricette ricetta toscana funghi fiore menu manzo filetto classico
dal 29 September 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpettone della domenica di Bruno Barbieri: come quello della nonna ma con un tocco gourmet

A casa mia non è domenica senza il polpettone: oggi, però, faccio quello di Bruno Barbieri, tradizionale, ma con un tocco gourmet. Ci sono delle ricette che fanno parte della nostra tradizione [...]

tags : pecorino forno funghi latte manzo noce grammi ricette salsiccia mostarda
dal 28 September 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il segreto della zia napoletana: se le cuoci così le fettine restano tenerissime, si sciolgono in bocca

Con il pranzo della domenica non si scherza, bisogna portare in tavola qualcosa che riesca a soddisfare tutti i commensali così che si possano alzare con la pancia piena e l’umore buono, [...]

tags : manzo funghi ricette vergine aglio olive mica sugo menu ricetta
dal 28 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La Turchia ritira la richiesta per tutelare il kebab in UE, ma ci riproverà

La disputa legale per la “libertà di kebab” in corso tra vati stati dell’Unione Europea e la Turchia è a una svolta: dopo tre anni di contesa infatti, la Federazione Internazionale del [...]

tags : birra ricetta manzo turca kg verdure vitello internazionale ingredienti tacchino
dal 27 September 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Fettine tenerissime e sughetto da scarpetta, il brasato piemontese mi è venuto una favola con questa ricetta

Nel menu di oggi mettete questo secondo piatto della tradizione gastronomica piemontese e godetevi un piatto di carne tenera e succosa, gradevolmente accompagnata da un fondo di cottura denso e [...]

tags : barolo carote ricette gateau burro menu aglio manzo vergine ricetta
dal 26 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Sono stata a Bologna e ho scoperto che il ragù non si prepara come credevo, sono questi i veri ingredienti per un condimento DOC

In cucina deve regnare la fantasia per poter cucinare piatti sfiziosi e sempre nuovi ma ci sono delle ricette della tradizione che devono essere eseguite alla lettera per poter gustare i sapori [...]

tags : manzo latte salsa gateau brodo secco doc sugo menu bianco
dal 24 September 2025 su:
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Spiedini di carne bollita: un finger food raffinato

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Ora parliamo del bollito di carne Nonostante assuma l’inedita forma dello spiedino, il protagonista di questa ricetta rimane la carne bollita (o il bollito). [...]

tags : manzo ricetta muscolo cotechino
dal 22 September 2025 su:
carne e pesce ricetta

Funghi in cucina: origini, varietà e idee gustose

I funghi accompagnano la storia dell’uomo da millenni. Già nelle civiltà antiche erano apprezzati sia per il loro sapore che per le loro proprietà, ma anche temuti per la possibilità di [...]

tags : salato manzo funghi ricette calorie strudel pollo speck dieta fibre
dal 22 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce