Risultati: 7651 per pecorino

Pesto alla genovese

Una salsa che molti fanno e conoscono bene, questa è quella che faccio io secondo i miei gusti, naturalmente con il Bimby è un gioco da ragazzi.Ingredienti (per 16 porzioni)150 gr di foglie di [...]

tags : pecorino aglio salsa ingredienti
dal 22 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Amaro Ramazzotti, il Gusto delle Sagre

  Amaro Ramazzotti scende in piazza e “manifesta” la sua passione per le sagre con una guida, un blog e attività nei borghi più saporiti del nostro Paese. AMARO RAMAZZOTTI, IL [...]

tags : pecorino carignano barbera salumi toscana ricette salame gelato maiale amaro
dal 21 July 2017 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Ricetta Spaghetti alla carbonara di zucchine

Gli spaghetti alla carbonara di zucchine sono un piatto vegetariano semplice, rapido e buonissimo…  che potete personalizzare anche in modo “non vegetariano” con aggiunta di [...]

tags : pecorino pancetta zucchine ricetta ricette padella spaghetti vegetariano ingredienti prosciutto
dal 21 July 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

10 posti dove mangiare gli arrosticini in Abruzzo

Quando si dice Abruzzo si dice anche arrosticino, e viceversa. Vi abbiamo parlato della cucina regionale fondata sulle tradizioni agropastorali durante un gustoso tour attraverso i ristoranti [...]

tags : pecorino montepulciano funghi filetto salumi salato pollo zona menu secco
dal 19 July 2017 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Polpette di ricotta

INGREDIENTI 500gr. di ricotta 150gr. di pancarrè 2 uova 50gr. di pecorino grattugiato 50gr. di parmigiano grattugiato 100gr. di pangrattato 1 mazzetto di cerfoglio lattuga olio di semi sale [...]

tags : pecorino lattuga ricotta padella ingredienti
dal 15 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Vermicelli all’Abruzzese

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 400 g di vermicelli – 10 fiori di zucca – 1 cipolla media – 2 cucchiai di prezzemolo tritato – 6 cucchiai d’olio d’oliva – 1/2 [...]

tags : pecorino fuoco zucca sugo verdure pentola mescolando mescolate ingredienti casseruola
dal 14 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

MACCHERONCINI CON PESTO DI PISTACCHI

Le vostre vacanze sono ancora lontane?.. gli ultimi giorni di lavoro diventano lunghissimi e insopportabili? Lo sapete che in Italia la meta preferita di vacanze sarà la Puglia, come da qualche [...]

tags : pecorino salsa provola affumicata
dal 14 July 2017 su:
formaggi ricetta vino

Pasticcio di zucchine

Per questo pasticcio di zucchine ho preso spunto dalla Frandura ligure, postata alcuni giorni fa, al posto delle patate ho messe le zucchine ed ho utilizzato una pirofila di ceramica. Diversa [...]

tags : pecorino forno latte ligure sala farina formaggio zucchine temperatura
dal 13 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

La storia e la ricetta dei testaroli al pesto

Quando vi troverete di fronte ai testaroli al pesto di Luca in Lunigiana, non saprete se innamorarvi di loro o di lui. Ebbene sì, perchè sono in tanti a prepararli in questa zona, ma solo in [...]

tags : pecorino toscana piastra padella ricetta farina zona aglio ligure classico
dal 11 July 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Quelle irresistibili trecce di peperoni cruschi, dalla Basilicata con orgoglio

Croccanti e piccanti, da gustare con un piatto di pasta o di patate fritte, i peperoni cruschi sono una prelibatezza della cucina italiana che è complicato trovare oltre i confini della [...]

tags : pecorino malvasia maiale fagioli salumi spalla collo latte matera caprino
dal 10 July 2017 su:
carne e pesce formaggi vino

Il pesto genovese dello chef Marcello Zaccaria

Conosco Marcello Zaccaria, Chef di Academia Barilla, grazie alla sua partecipazione ai cooking show di Mytiliade dove crea e presenta sempre piatti sani e gustosi. Le sue ricette sono [...]

tags : pecorino ricette ricetta ligure funghi marino porcini esteri toscano melanzane
dal 10 July 2017 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Ricetta estiva | Bucatini con tonno, pomodori di Sorrento e pecorino

Parliaoci chiaro, si tratta di una variante dei Bucatini alla Mike   Agiungiamo solo il tonno e un peperoncino verde. Una ricetta estiva, facile, veloce, saporita e di recupero di quello che [...]

tags : pecorino tonno ricetta pomodori bucatini
dal 9 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

POLPETTE DI SOIA E AVENA

Le Polpette di Soia e Avena sono una deliziosa pietanza vegetariana ed una valida alternativa alle polpette tradizionali a base di carne. L’aggiunta di verdure rende la pietanza leggera, [...]

tags : pecorino soia forno salsa brodo porro wok carote pulire friggere
dal 8 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Nigella sei meravigliosa, ma la tua carbonara è la morte della cucina italiana

“Nigella, sei una donna meravigliosa, ma le tue ricette sono la MORTE della cucina italiana, davvero. Niente panna nella carbonara, MAI, solamente uova” Come dar torto alla lettrice che ha [...]

tags : pecorino bianco panna ricette ricetta italiana formaggio
dal 6 July 2017 su:
formaggi alcolici ricetta

GATEAU DI PATATE ALLA PIZZAZIOLA

Il gateau di patate alla pizzaiola ha qualcosa da dire: sono delizioso da mangiare sul divano, davanti alla vostra serie tv preferita. Non è obbligatorio essere in compagnia e condividermi [...]

tags : pecorino forno birra latte kg panna gateau classico mozzarella ingredienti
dal 6 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Farro con pesto di salicornia, cozze e pomodorini

Ho condito il farro con un pesto di salicornia, poi ho aggiunto le cozze, i pomodorini freschi infine ho aggiunto anche un po’ di pecorino romano.Veloce, e ideale per questo [...]

tags : pecorino cozze vergine pentola pomodorini cottura
dal 6 July 2017 su:
vino ricetta carne e pesce

Ravioloni di patate e menta

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le paste ripiene sono la mia passione, e i ravioli sono autentici scrigni di bontà a base di pasta fresca solitamente all’uovo. In questo caso [...]

tags : pecorino ricette vapore farina aglio ravioli fontana ingredienti formaggio mescolate
dal 5 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Fagotto ai quattro formaggi

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una croccante e deliziosa pasta sfoglia che racchiude un cremoso ripieno di ricotta, gorgonzola, provola affumicata e pecorino sardo! Tra le torte salate [...]

tags : pecorino ricotta ricette forno provola ingredienti affumicata formaggio gorgonzola
dal 5 July 2017 su:
ricetta formaggi vino

Polpette con i peperoni, alla siciliana

C’è chi pensa che le polpette al sugo siano un piatto invernale. Questo – effettivamente – potrebbe anche essere vero, ma per chi ama le polpette ogni mese [...]

tags : pecorino fuoco maiale grammi ricetta latte verdure sugo aglio manzo
dal 4 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Frandura

La Frandura è una sorta di torta rustica originaria di  Montalto Ligure, paesino situato nella Valle Argentina, in provincia di Imperia. Costituita di patate tagliate sottilmente ricoperta [...]

tags : pecorino latte forno torta sala ligure ricette formaggio argentina ricetta
dal 3 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Osteria Ovino: la cucina abruzzese in Darsena

Zona Darsena. Tanto discussa per i lavori, ma anche tanto frequentata. A me personalmente piace molto, perché trovo l’acqua e i navigli rilassanti e pieni di vita al tempo stesso. La proposta [...]

tags : pecorino montepulciano cerasuolo fritto salame farina pizza vini zona menu
dal 1 July 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Verdure Gratinate con Panure di Prezzemolo, Mandorle, Aglio e Polvere di Capperi

Mi dice il De Win "Sai, stamattina ho chiamato in banca per avere info sulla convenzione per il telepass. Però non hanno saputo dirmi molto… si devono informare... In compenso ho ricevuto [...]

tags : pecorino forno aglio mica ricetta verdure griglia ricotta capperi
dal 29 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Ricetta Secondi: Peperoni Ripieni di Riso e Gratinati

E' passato tanto tempo.. sono sempre affezionata a questa mia piccola avventura in cucina per il blog e come potete vedere sono di nuovo qui, oggi, per pubblicare una ricetta ma sopratutto per [...]

tags : pecorino ricetta vergine forno riso succo scalogno emmental casseruola soffriggere
dal 28 June 2017 su:
ricetta formaggi vino