Risultati: 8456 per pecorino
L’antica Pizzeria Da Michele a Milano: la recensione

L’antica Pizzeria Da Michele a Milano: la recensione

Dopo qualche visita a L’Antica Pizzeria Da Michele a Milano abbiamo deciso di esprimere la nostra opinione sulla sede del “tempio della pizza” sotto la Madonnina. Ecco la [...]

tags : pecorino farina salame bufala bianco latte dolci vini zona pizza
dal 8 April 2019 su:
ricetta locali formaggi
Nidi di carbonara gratinati

Nidi di carbonara gratinati

Una ricetta tradizionale per una interpretazione nuova: i nidi di carbonara gratinati sono facili da preparare e danno un'effetto scenografico a un grande classico della tradizione italiana, la [...]

tags : pecorino ricetta romana forno bacon padella italiana condimento gratinare spaghetti
dal 8 April 2019 su:
ricetta vino carne e pesce

Finocchi gratinati light, la ricetta facile

La primavera è arrivata e tra poche settimane ci toccherà abbandonare giubbotti e cappottini e passare a capi leggeri, se volete buttare giù qualche chilo potete optare per delle [...]

tags : pecorino latte forno fibre farina chilo noce ricetta mescolate ingredienti
dal 7 April 2019 su:
ricetta locali

Carbonara Day 2019: la ricetta dei tortelli di Carbonara dello chef Fabrizio Boca per il presidente Mattarella

Oggi 6 aprile 2019 si festeggia il Carbonara Day, un evento per celebrare uno dei piatti più buoni e rappresentativi della cucina italiana e in particolare di quella romana. La Carbonara [...]

tags : pecorino romana cinese farina fuoco burro brodo coppa vapore grano
dal 6 April 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Carbonara Day. Tutte le carbonare da amare su Scatti di Gusto

Oggi è Carbonara Day. Come abbiamo spiegato proprio ieri, la carbonara è il piatto di pasta preferito dagli italiani a casa. Il magico miscuglio di tuorlo d’uovo, pepe, guanciale, [...]

tags : pecorino condimento
dal 6 April 2019 su:
vino formaggi alcolici
La Carbonara Presidenziale ideata dallo chef Fabrizio Boca in occasione del #CarbonaraDay

La Carbonara Presidenziale ideata dallo chef Fabrizio Boca in occasione del #CarbonaraDay

Il 6 aprile è il “Carbonara day”, la giornata interamente dedicata a uno dei piatti più amati e discussi della cucina italiana, la cui ricetta è un mistero, sia per quanto riguarda [...]

tags : pecorino vapore ricetta fonduta farina cinese grano brodo fuoco forno
dal 6 April 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Relais Borgo Egnazia con Ristorante I Due Camini – Savelletri di Fasano (BR) – Chef Domingo Schingaro

La pietra tipica delle costruzioni pugliese ha un colore particolare: è bianca, certo, ma di un candore particolare, un candore luminoso, che sembra trasmettere anche agli occhi il tepore che [...]

tags : pecorino aleatico rosato pugliese vodka salsa dolci forno manzo pollo
dal 6 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
6 aprile: Carbonara Day. Storia e regole per un piatto perfetto!

6 aprile: Carbonara Day. Storia e regole per un piatto perfetto!

Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna così oggi 6 aprile il #CarbonaraDay, [...]

tags : pecorino bacon ricette forno pollo dieta aglio panna ricetta zucchine
dal 6 April 2019 su:
ricetta carne e pesce
Carbonara a Roma: i migliori posti dove mangiarla, in sette versioni diverse

Carbonara a Roma: i migliori posti dove mangiarla, in sette versioni diverse

La Carbonara a Roma è un’istituzione e in occasione del CarbonaraDay abbiamo fatto il punto sui migliori posti dove mangiarla, in sette versioni diverse, però, in modo che valga la pena [...]

tags : pecorino conero romana monte pizza zona bacon ricetta trattoria pizzeria
dal 5 April 2019 su:
locali vino formaggi
Di verdura, tradizionali, di salmone: varianti di polpette per tutti i gusti

Di verdura, tradizionali, di salmone: varianti di polpette per tutti i gusti

Indice   Ebbene sì: le polpette sono sempre vincenti! In casa mia ne preparo a decine e le cucino ogni volta in modi differenti. Il motivo? Prima di tutto detesto sprecare il pane [...]

tags : pecorino farina forno bianco ricette latte dolci sugo aglio pane
dal 5 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
FRITTATINE DI PASTA PRIMAVERILI

FRITTATINE DI PASTA PRIMAVERILI

Questo antipasto può diventare anche un primo facile e gustoso da portarsi via in occasione delle prossime feste pasquali, con la speranza di poter goder del bel tempo e di giornate all'aria [...]

tags : pecorino fuoco panna piselli pentola cottura prosciutto spaghetti
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Quando l’obiettivo è mettere Domodossola sulla mappa gourmet, non c’è spazio per la timidezza o approcci cauti: bisogna tentare il tutto per tutto, raccontandosi ad alto volume, [...]

tags : pecorino barbera trebbiano igt chardonnay nebbiolo ribolla gialla fuoco salsa anice
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Grani antichi: quali sono i vantaggi nutrizionali? Intervista a Enzo Spisni

Grani antichi: quali sono i vantaggi nutrizionali? Intervista a Enzo Spisni

Indice       Comunemente si definiscono grani antichi le varietà coltivate prima dell’industrializzazione dell’agricoltura, fino alla prima metà del Novecento, e [...]

tags : pecorino farina bianco pietra forno grano pizza punti dieta grammi
dal 4 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso

La città della pizza 2019 a Roma: Dissapore regala dieci laboratori con Bonci e Martucci

Nelle date 12, 13 e 14 aprile Roma ospita La Città della Pizza 2019, l’evento dei migliori pizzaioli d’Italia, alla sua terza edizione e nella nuova location di Ragusa Off, in via [...]

tags : pecorino pane lardo olive pizza menu latte vini forno champagne
dal 3 April 2019 su:
alcolici vino formaggi
Pagnottelle al formaggio farcite

Pagnottelle al formaggio farcite

Pagnottelle al formaggio farcite Ho fatto queste pagnottelle al formaggio farcite con salame e le ho servite, tagliate ognuna in 8 spicchi, con del vino rosato leggero e frizzantino, ma ho [...]

tags : pecorino rosato forno farina salame birra pizza dolci latte anice
dal 3 April 2019 su:
ricetta alcolici vino

Sfincione palermitano un rustico siciliano

U’ sfinciuni come viene chiamato sull’isola o sfincione palermitano come lo chiama il resto del mondo è uno dei rustici da strada che non deve mai mancare sulle tavole di un [...]

tags : pecorino crescia calzoni ricette salame ricetta cipolle coperto ricotta lievito
dal 2 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hotel Eremo della Giubiliana e Ristorante Don Eusebio – Ragusa – General Manager Angelo Di Fede, Chef Sebastiano Sallemi

Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]

tags : pecorino cerasuolo cantina moscato rosato passito igt salsa forno limoni
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Ristorante La Veranda Del Color – Bardolino (VR) – Patron Claudio Manetti, Chef Fabio Cordella

Vinitaly si avvicina e in vista della più importante fiera enologica del Bel paese e d’Europa, vi segnaliamo un buon indirizzo da frequentare, qualora foste di passaggio in zona. La Veranda [...]

tags : pecorino cantina frappato rosato franciacorta bardolino igt campana pugliese frutta
dal 30 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici
Cosa aggiungere al pesto pronto?

Cosa aggiungere al pesto pronto?

Lo so, lo so. Lo so: sto per scrivere in modo blasfemo del pesto. Ammiro tantissimo tutti coloro che usano pestello e mortaio, basilico personalmente raccolto a mano a Pra, pinoli sgusciati uno [...]

tags : pecorino ricetta ricotta bufala ligure salsa forno condire pomodori mascarpone
dal 30 March 2019 su:
ricetta formaggi vino
Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Nella Repubblica di San Marino, quel minuscolo pezzetto di terra nel cuore dell’Emilia, proprio nella piazza principale del centro storico, Piazza della Libertà, sorge il ristorante Righi, [...]

tags : pecorino pinot cantina sangiovese riesling franciacorta igt banana anatra bio
dal 29 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Treccia di Santa Croce, Pecorino, Caciocavallo PAT: i formaggi molisani

Treccia di Santa Croce, Pecorino, Caciocavallo PAT: i formaggi molisani

Indice     Oltre alla tradizione dei salumi, di cui vi abbiamo parlato di recente, il Molise vanta anche degli ottimi formaggi locali, prodotti con latte vaccino, ovino o di capra, sia [...]

tags : pecorino campana bianco treccia isernia bufala salume molise salumi dop
dal 29 March 2019 su:
formaggi vino alcolici
SPAGHETTI CON I CARCIOFI

SPAGHETTI CON I CARCIOFI

Un primo piatto fresco e di stagione, un piatto che racchiude delicatezza ma anche decisione.Lo trovo perfetto sia in famiglia che per fare bella figura con gli amici, l'importante è pulire [...]

tags : pecorino succo aglio pulire pentola carciofi spaghetti
dal 29 March 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cresce la famiglia del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP

Mariella Belloni Il Caseificio Seggiano e la Formaggeria Toscana entrano nel Consorzio Cresce la famiglia del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP, l’ente che da oltre trenta anni [...]

tags : pecorino dop toscano toscana
dal 29 March 2019 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
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L’uovo rivelato cena degustazione dello chef Simone Profeta

Giovedì 4 aprile alle ore 20,30 alla Locanda del Profeta a Chiaia appuntamento con “L’uovo rivelato”, una serata di degustazione, organizzata in collaborazione con Laura Gambacorta, che [...]

tags : pecorino passito moscato chardonnay langhe lamponi capperi tartufi lardo doc
dal 28 March 2019 su:
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