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La nuova drink list dell’Archivio Storico è eco friendly

L’Archivio Storico è uno di quei posti che ti stupiscono davvero. A partire dall’ambiente, bello, curato e particolare, fino al servizio, attento e cortese. A questo aggiungiamo il [...]

tags : cortese amaro ricette brandy latte bar gin succo zenzero inglese
da un ora su:
alcolici locali vino
La ricetta delle barrette di avena: come fare in casa le “flapjack”

La ricetta delle barrette di avena: come fare in casa le “flapjack”

Indice     Potremmo definirla “barretta di cereali”, per meglio dire d’avena, ma la Flapjack, un alimento molto British proprio come il fish and chips o il porridge, è molto di [...]

tags : soia albicocche torta burro dolci latte vegana forno cocco vegan
dal 15 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Trattoria Al Tranvai a Firenze: recensione

Trattoria Al Tranvai a Firenze: recensione

Era qualche anno che non andavo alla trattoria Al Tranvai, posto storico delle parti di San Frediano, per la precisione in Piazza Tasso, un luogo in cui il centro di Firenze (per un pelo, quel [...]

tags : cortese sagrantino novello fiorentina sangiovese amaro funghi maiale fuoco fiore
dal 14 October 2019 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Panettone E Arte Del Vino, Guida Agli Abbinamenti

Con quali vini si abbina il panettone? Solo con calici dolci o ci possono essere curiosi accostamenti con altri vini? Ha provato a rispondere a queste domande l’Antica Pasticceria Muzzi con [...]

tags : falanghina lambrusco moscato passito rosato albicocche inglese curcuma lievito vini
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici ricetta
Induno Olona. Autunno di birra, di miele, di Liberty

Induno Olona. Autunno di birra, di miele, di Liberty

Io sono per le gite #foodcultural. Quelle dove visiti, assaggi, impari, memorizzi e poi racconti. Soprattutto memorizzi. Perché la memoria genera l’elaborazione e la voglia di condivisione. [...]

tags : stampa birra sala pub igiene ricetta cottura classico inglese degustazione
dal 12 October 2019 su:
locali alcolici vino
Lambiczoon a Milano, recensione: il pub che osò, oggi

Lambiczoon a Milano, recensione: il pub che osò, oggi

Siamo al Lambiczoon di Milano, locale di primissimo rilievo della scena artigianale italiana che, incentrato sulle birre acide fin dalla sua apertura, ancora oggi si distingue per proposta [...]

tags : franconia pugliese dolci birra salumi romana speck menu pub uva
dal 12 October 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Il Panettone e l’Arte del Vino: la guida agli abbinamenti

  L’ iniziativa ideata da Antica Pasticceria Muzzi in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino ha dato vita a un’interessante guida agli [...]

tags : passito ricetta zenzero pandoro caluso vini burro dolci curcuma lievito
dal 11 October 2019 su:
vino locali frutta verdura

Antica Pasticceria Muzzi e l'Associazione Le Donne del Vino presentano 'il Panettone e l'Arte del Vino'

Quale miglior occasione che la Milano Wine Week, evento che si sta svolgendo in questa settimana nel capoluogo lombardo, per presentare la nuova alleanza tra l’Antica Pasticceria Muzzi e [...]

tags : lambrusco falanghina erbaluce moscato recioto passito rosato albicocche soave curcuma
dal 11 October 2019 su:
vino alcolici ricetta

A Sciocola’ la Ferrari di Schumacher e il casco di Simoncelli in cioccolato

Modena sarà la sede della seconda edizione di Sciocola’, il Festival del cioccolato, dal 31 ottobre al 3 novembre. La manifestazione è stata presentata durante la conferenza stampa [...]

tags : sangiovese dolci langhe stampa torta fave dop bio glutine sala
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Pastificio Battistini: sapori di Romagna tra modernità e tradizione

Pastificio Battistini: sapori di Romagna tra modernità e tradizione

Indice   C’è un piccolo laboratorio nel cuore di Cervia, dove i sapori della cucina romagnola prendono forma: è il Pastificio Battistini, ideale punto d’incontro tra modernità e [...]

tags : latte dolci birra grammi piadina inglese fossa vacca sugo dop
dal 8 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Contraste a Milano, recensione: la burlesque gastronomica dell’estroso Matias Perdomo.

Contraste a Milano è il ristorante stellato di Matias Perdomo. Le parole d’ordine sono sorpresa continua, gioco sottile e immaginifico tra forme e materie. L’esperimento riesce? In questa [...]

tags : schiava bianco salsa vongole filetto dessert chorizo birra pollo sala
dal 7 October 2019 su:
carne e pesce ricetta locali

Quando la ricetta è figlia della storia

Alcune delle più famose ricette del mondo portano il nome di alcuni personaggi celebri che hanno lasciato un segno indelebile nel tempo e una traccia dei loro gusti raffinati nella storia [...]

tags : campana funghi salsa panino ricetta inglese birra ricette burro aglio
dal 7 October 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Giardinity Autunno 2019

Giardinity Autunno 2019

     «A Sud di Padova, si estende una pianura immensa, delimitata dai Colli Euganei, dal mare, dai fiumi, una terra d’acqua e un mare di terra fertile e ubertosa, la terra che [...]

tags : veneta inglese paradiso colli euganei
dal 7 October 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale dolci

Partenza alla grande per la seconda edizione della “MILANO WINE WEEK”

  Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è  prevista in Piazza Tre [...]

tags : prosecco cantina chianti moscato franciacorta vernaccia salumi pavese zona vini
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Burger King: donna cieca chiede aiuto per leggere il menù, il personale si rifiuta

Medina è cieca e come se non bastasse soffre di un’allergia alimentare che non le consente di mangiare le noci. Per tale ragione, ha chiesto aiuto ai dipendenti del Burger King della [...]

tags : stampa inglese fast food alimentare
dal 5 October 2019 su:
vino cucina internazionale locali
Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Dove pensate che possa aver assaggiato 100 gusti di gelato diversi in un’unica giornata, e tutti (o almeno la stragrande maggioranza) di altissimo livello? Ovviamente allo Sherbeth [...]

tags : bianco elisir gelato ricette granite riserva vergine coppia gelati alba
dal 2 October 2019 su:
vino alcolici dolci
Pasteis de nata ricetta

Pasteis de nata ricetta

Pasteis o Pastel, de nata o de Belem, sono i dolci portoghesi più famosi in tutto il mondo. Nati in una pasticceria dentro un ex convento dove sembra essere nata la ricetta. Sono dei dolci [...]

tags : fuoco forno dolci panna mais stampa ricetta temperatura ingredienti zucchero
dal 1 October 2019 su:
ricetta locali dolci

Cibo a domicilio: Takeaway vuole acquisire Just Eat per 5 miliardi di sterline

Pizze, sushi e insalate in pausa pranzo consegnate da Takeaway, società olandese di consegna di cibo domicilio, insieme all’antagonista inglese Just Eat. Nuove trattative per i vertici [...]

tags : punti tedesca inglese britannica
dal 30 September 2019 su:
cucina internazionale

Domino’s paga 20 dollari l’ora per provare il nuovo pane all’aglio

Domino’s paga 20 dollari all’ora per provare il nuovo pane all’aglio. Tramite LinkedIn e poi un tweet su Twitter, la grande catena di pizza ha pubblicato un singolare annuncio [...]

tags : pizza aglio servizi inglese
dal 30 September 2019 su:
pane e pizza frutta verdura vino
Quali sono i piatti della cucina turca da provare assolutamente?

Quali sono i piatti della cucina turca da provare assolutamente?

Indice     Dopo aver girato la Turchia e aver assaggiato la cucina turca e i suoi piatti tipici, ci sono due ricordi che porterai sempre con te: i sorrisi della gente seduta a tavola, [...]

tags : amaro dolci manzo salsa salato panino frutta pollo grano piada
dal 27 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Regno Unito: cercasi per matrimonio chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada

Nel Regno Unito una coppia di sposi sta cercando per il loro matrimonio uno chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada. E pagano anche bene: offrono 5.000 sterline, pari a [...]

tags : zona kg cuoco coppia alimentare coniglio selvaggina
dal 26 September 2019 su:
carne e pesce ricetta
Toast di rosti di patate con roast beef alla senape

Toast di rosti di patate con roast beef alla senape

Quanto possono essere golosi i rosti di patate trasformati in toast farciti con roast beef all’inglese e una deliziosa salsa alla senape? I classici rosti di patate cotti al forno serviti con [...]

tags : funghi glutine forno salsa coppa ricetta verdure ricettina classico condire
dal 25 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Regno Unito: troppo sale in salse e condimenti commerciali, l’analisi di Action on Salt

Secondo un’analisi di Action on Salt, nel Regno Unito c’è troppo sale in salse e condimenti commerciali. L’indagine ha interessato marchi noti di salse da tavola, regolarmente [...]

tags : soia salsa salato prugne grammi inglese
dal 25 September 2019 su:
ricetta frutta verdura
10 piatti tipici inglesi: la cucina dell’Inghilterra da provare

10 piatti tipici inglesi: la cucina dell’Inghilterra da provare

Non ci si può fare niente, anche in cucina la reputazione precede, in questo caso il gusto. Oggi vogliamo parlarvi dell’Inghilterra, il cui patrimonio gastronomico e culinario è [...]

tags : frutta funghi forno farina gelato ricette vapore spalla latte dolci
dal 25 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ottobre 2019, eventi e corsi sul tè

L’autunno è appena iniziato, ottobre 2019 è alle porte e sempre più persone hanno voglia di stringere una bella tazza di tè calda tra le mani. Una passione che spesso nasce per caso e [...]

tags : dolci bacon parma pub china ricette giapponese sommelier inglese degustazione
dal 24 September 2019 su:
locali carne e pesce alcolici