Risultati: 11681 per soffriggere
I risoni alla salsiccia di Antonella Clerici sono il modo giusto cominciare una nuova settimana: tanto gusto e semplicità. Per iniziare la settimana con il piede giusto oggi facciamo una [...]
Era da un po’ di tempo che cercavo un modo sfizioso di rendere sugosi i piselli in versione contorno: quelli in umido hanno stravolto le mie cene. Adoro il sapore delicato dei piselli, [...]
La ricetta dei risoni cremosi sta spopolando sui social: migliaia di utenti l’hanno salvata e replicata in poche ore. Il motivo? Si prepara con pochi e semplici ingredienti che probabilmente [...]
Immaginate di mescolare la bontà della classica pasta e zucchine alla sfiziosità delle noci: oggi tiriamo fuori un primo piatto che spacca. Conosciamo tutti quel classico amatissimo che è la [...]
Pronta per un contorno facile, veloce e versatile? Ti propongo le scarole in padella, mi bastano solo 2 ingredienti e risolvo. Uno dei classici contorni che puoi preparare a casa senza alcuna [...]
La pasta con pomodorini, melanzane e ricotta è un tripudio di sapori e profumi unici, da provare subito! Segui la ricetta! Mia nonna è una maga in cucina, ha un’abilità di dare vita a [...]
Frittata al forno con patate, cipolle e pomodorini, una fantastica idea per spendere poco e mangiare con tantissimo gusto. La prepari subito e senza alcuna fatica ed è strepitosa. Frittata al [...]
Un primo piatto ricco e intenso, seguito da un bicchiere di vino e il caminetto acceso vi scalderà il cuore.GARGANELLI CON SALSICCIA, CASTAGNE E CAVOLO NERO240 g garganelli50 g cavolo [...]
Prima rosolo la carne e poi aggiungo la ricotta: vado con la pasta e grazie a questo primo delizioso e facilissimo tutti i giorni sembrano domenica a tavola. Non so voi, ma sono stufa di [...]
Se dici autunno dici zuppe, il comfort food perfetto per scaldare cuore e palato. La foodblogger Anna Gentile ce ne propone una a base di zucca, funghi cardoncelli e ceci, che emana attorno a se [...]
Se non hai mai fatto la zucca in brodo è proprio il tempo di rimediare: un’idea diversa ma golosa e pratica per gustarla con tutta la famiglia! Devo ammettere che io in brodo farei [...]
Il freddo è ufficialmente arrivato e io mi scaldo a tavola con questa zuppa deliziosa: non solo fagioli, aggiungo questo per una bontà unica. C’è chi ha aspettato con trepidazione [...]
Alla base della cucina italiana e di tantissime sue pietanze, c’è una preparazione tanto semplice quanto fondamentale: il soffritto. Per realizzarlo possiamo optare per la classica cipolla, [...]
Questa ricetta è molto gustosa e nutriente e il bello che potete aiutarvi con cose già precotte tipo il mais, i piselli e le lenticchie. Io ho aggiunto i cavoletti cotti a vapore per [...]
Devi proprio provarli i miei gnocchi con crema di peperoni, sono così avvolgenti che non basterà una pagnotta per la scarpetta: goduria pura al 100%! Oggi voglio farti scoprire una ricetta [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Oggi vi propongo un piatto dal sapore tutto autunnale: gli gnocchi con farina di castagne e questi particolarissimi [...]
Risotto spinaci e pecorino, ipnotico sia da vedere che da assaggiare. Dopo la prima forchettata ti accorgerai che mancava un sapore del genere alle tue papille gustative. Hai mai provato il [...]
Spesso a casa mia si lamentavano della pasta e ceci secca e asciutta: ho risolto senza aggiungere niente, sfruttando un vecchio trucco della nonna. Ogni volta che cucinavo la pasta e ceci a casa [...]
L'articolo Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti proviene da Ricette della Nonna. Basta il suo colore arancione brillante per evocare i primi freddi, le cene raccolte in [...]
Basta con melanzane, zucchine e patate: per contorno oggi faccio i carciofi al pomodoro, stanno bene con tutto e sono facilissimi. Non so voi, ma io vado sempre in difficoltà quando si tratta [...]
Non so voi, ma io coi risotti non vado molto d’accordo per quanto siano gustosi: oggi zero regole, lo faccio finto con le patate e ci metto pure la mozzarella, furbissimo. I risotti sono una [...]
Anche se non è Capodanno poco importa, uso lo stesso il cotechino e lo aggiungo al risotto alla zucca: viene fuori un piatto spettacolare davvero! Nonostante il cotechino sia associato [...]
Finalmente è tornato il tempo della zuppa di lenticchie, ma io mica la faccio lenta e brodosa! Mi piace cremosa e vellutata, ti insegno subito a farla. A me le minestre piacciono [...]
Facciamo insieme il mio minestrone autunno, una delizia calda, corroborante e da servire come preferisci: riscalda che è un piacere! Adesso che l’aria si è nettamente rinfrescata e le [...]
Un primo diverso dal solito: cremoso, profumato e genuino: la pasta con crema di ceci e limone è semplice, sana e irresistibile e ti conquista al primo assaggio Pasta con crema di ceci e [...]
