Risultati: 5120 per bufala

La Pescarita di Pier Daniele Seu è la pizza dell’estate romana

di Floriana Barone Si chiama Pescarita ed è una new entry nel menu estivo di Seu Pizza Illuminati: pesche al forno, bufala affumicata, pecorino sardo e menta. Un topping insolito, ideato da [...]

tags : pecorino pizza wine menu forno pesche bufala romana affumicata salato
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alcolici formaggi ricetta
Mozzarella di bufala a Roma: vi portiamo nel nuovo caseificio bistrot di Roberto Battaglia

Mozzarella di bufala a Roma: vi portiamo nel nuovo caseificio bistrot di Roberto Battaglia

E’ un poker di donne quello di Roberto Battaglia con il quarto ristorante Regina incardinato sulla mozzarella di bufala in tutte le sue declinazioni che aprirà a via Colli Portuensi. [...]

tags : latte forno parma pizza sala menu salumi bufala affumicata mozzarella
dal 12 July 2020 su:
locali carne e pesce pane e pizza
Parmigiana di melanzane da asporto: in barattolo e senza frittura

Parmigiana di melanzane da asporto: in barattolo e senza frittura

Idea dell’estate: mettere la parmigiana di melanzane in barattolo. La parmigiana è uno dei piatti a cui noi italiani non sappiamo resistere: melanzane fritte, il sughetto di pomodoro che [...]

tags : vapore grammi ricetta saltare bufala forno sugo aglio dolci pentola
dal 10 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
5 regole d’oro per un supplì alla romana vincente

5 regole d’oro per un supplì alla romana vincente

Questo è un post autocelebrativo del supplì, istituzione profondamente romana. Perché vincitrice della prima edizione di Supplìtiamo, gara riservata agli appassionati di riso, è Anna [...]

tags : maiale bufala bianco romana lupini riso fibre manzo fritto ricette
dal 9 July 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aperitivo o cena? La scelta giusta è sempre lo spumante Giacobazzi!

State organizzando un aperitivo o una cena con gli amici? Se avete voglia di brindare all’arrivo dell’estate, e soprattutto se anche voi avete davvero bisogno di scrollarvi via di [...]

tags : pignoletto bufala vini brut doc bianco spumante mozzarella prosciutto servizio
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici formaggi

Crema di bufala e basilico

Crema di bufala e basilico una mousse un dip salato da spalmare sui crostini oppure delizioso anche se usato per intingerci bastoncini di carote, di sedano a mo' di pinzimonio!Questa deliziosa [...]

tags : salato salsa carote bufala burrata mozzarella
dal 3 July 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Pizza con mozzarella di bufala e melanzane

Pizza con mozzarella di bufala e melanzane

Pizza con mozzarella di bufala e melanzaneLa faccio lunga e scrivo che amo i lievitati, mettere le mani in pasta è bellissimo, il profumo che si sprigiona dal forno è evocativo? Magari [...]

tags : farina bufala forno birra pizza pane bianco ricette pomodorini mozzarella
dal 3 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Sfoglie con crema di ricotta di bufala e mascarpone al limone con mirtilli e more

Oggi per l’idea dolce per il fine settimana non una torta come di solito propongo ma un dolcino sfizioso, di quelli che si mangiano uno dietro l’altro: sfoglie con crema di ricotta [...]

tags : stampa bufala forno latte torta succo ricetta ricotta formaggio mascarpone
dal 2 July 2020 su:
ricetta formaggi alcolici

Mozzarella di bufala campana dop gusto e tradizione

Uno dei prodotti più acquistati e amati al mondo è di sicuro la mozzarella di Bufala Campana DOP. Il formaggio a pasta filata si trova in molteplici varianti e pezzature, bianca o affumicata, [...]

tags : campana bufala dop formaggio affumicata mozzarella
dal 2 July 2020 su:
formaggi vino dolci
Pasta fredda ai sapori campani

Pasta fredda ai sapori campani

Ed eccoci al nostro ultimo appuntamento dell'estate anche con gli amici dell'Italia nel Piatto. La rubrica si ferma solo ad agosto, anche se continueremo a proporvi tante belle ricette sui [...]

tags : campana salame bufala ricette ricetta calzoni pollo polpo dop mele
dal 2 July 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Cantina la Barbera: Nuovo menù con novità sensazionali

Nel cuore del quartiere Vomero, precisamente a via Morghen 36/A, siamo stati accolti da Cantina La Barbera, l’antico locale partenopeo nato nel 1999. Una vera riorganizzazione e soprattutto [...]

tags : cantina barbera vodka succo bosco manzo rum menu olive birra
dal 30 June 2020 su:
alcolici carne e pesce locali
Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

ANTONIO BIAFORA RIAPRE HYLE IL 1 LUGLIO E REGALA AI SUOI OSPITI IL NUOVO BISTROT TAVOLA XXIII, NEL GIARDINO DELLA SILA CON 3 PIZZE STELLATE Antonio Biafora ha riaperto il giardino del Biafora [...]

tags : pecorino salsa fiore lardo manzo gelato maiale fritto bianco bufala
dal 30 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Pizzeria Qvinto a Roma: recensione di una scenografia

Pizzeria Qvinto a Roma: recensione di una scenografia

Tra le pizzerie romane sulla bocca di tutti a cui non potevamo che dedicare una recensione, Qvinto. Lounge bar/pizzeria/ristorante/discoteca/braceria/tea room etc. di proporzioni colossali, [...]

tags : campana fritto bianco bufala romana calzoni capperi classico dessert gambero
dal 24 June 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

Nel panorama delle pizzerie di Venezia, in divenire ma ancora sostanzialmente brullo, si è inserita da poco più di un anno 1000 Gourmet, con le pizze creative di Giuseppe Maglione, esponente [...]

tags : farina frutta piglio bufala calzone provola ricotta curcuma forno bosco
dal 21 June 2020 su:
locali formaggi frutta verdura
Frisella integrale con feta e insalata mista

Frisella integrale con feta e insalata mista

Frisella integrale con feta e insalata mista, perfetta per un pranzo veloce o una cena frugaleUn piatto della cucina povera, popolare del sud Italia. Sicuramente un piatto versatile. A Napoli, [...]

tags : frutta gelato bufala treccia funghi vegano zona feta olive pane
dal 18 June 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Selpizz: impasti e ingredienti di qualità per diventare pizzaioli a casa

Selpizz: impasti e ingredienti di qualità per diventare pizzaioli a casa

Trasformare l’emergenza in opportunità: è un concetto al quale sono molto legato e che ha caratterizzato il mio approccio lavorativo nell’ultimo periodo, cercando protagonisti del mondo [...]

tags : esteri romana farina bufala forno coppa vini pizza grano parma
dal 17 June 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pizza senza distanze di sicurezza per Giuseppe Conte: la bufala fa il giro del web

Una foto di Giuseppe Conte che mangia la pizza in mezzo alla gente, senza alcuna distanza di sicurezza, sta girando sul web: si tratta di una bufala, dal momento che l’immagine non è [...]

tags : pizza romana bufala
dal 16 June 2020 su:
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Si chiama Euz il nuovo regno del panzerotto

L'annuncio lo mettiamo nella rubrica eventi. Del resto è proprio un evento goloso lo sbarco a Trieste  di un nuovo concept interamente dedicato alla cucina tradizionale pugliese e in [...]

tags : pugliese taralli pane trani pizza vini bufala cannoli pomodori ricetta
dal 15 June 2020 su:
dolci vino pane pasta riso

La Verace Pizza Napoletana ed il forno “SCUGNIZZO NAPOLETANO”

Tutti i veri amanti della pizza napoletana sanno che uno dei punti più dibattuti sull’argomento riguarda la cottura di quest’ultima, in particolare la domanda più spinosa è: FORNO [...]

tags : forno punti pizza bufala pietra napoletana biscotto ricetta temperatura
dal 13 June 2020 su:
ricetta pane e pizza
Pizza con melanzane  e pesto di rucola

Pizza con melanzane e pesto di rucola

Pizza con melanzane e pesto di rucola, perfetta per una cena con gli amici Quest'anno i pesti sono perennemente presenti nella mia cucina. Oltre che per condire la pasta, anche come [...]

tags : pecorino friselle forno bufala bianco farina birra sugo riso pizza
dal 12 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il forno elettrico per la verace pizza napoletana è una bufala

Rulli di tamburi e squilli di tromba. In maniera pomposa tra un comunicato che spaccia l’innovazione e articoli che gridano alla rivoluzione e al miracolo, ci sarebbe la (non) notizia che [...]

tags : pizza forno bufala napoletana
dal 11 June 2020 su:
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Ciliegie al forno timo e pepe affumicato con ricotta di bufala e miele caldo

Oggi una ricettina super facile e sfiziosa con un frutto di stagione tra i più golosi e amati…le ciliegie: ciliegie al forno timo e pepe affumicato con ricotta di bufala e miele caldo. [...]

tags : bufala bianco ricette vergine frutta stampa pane dolci forno ricetta
dal 10 June 2020 su:
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A ogni ricetta la sua ricotta

A ogni ricetta la sua ricotta

Morbida e dal gusto fresco e delicato. La ricotta si adatta a tantissime ricette. Ma ne esistono tipi diversi, ognuna con caratteristiche particolari. Per questo a seconda di quello che preparo [...]

tags : ricette cannoli forno dolci sugo penne ricetta verdure melanzane parmigiana
dal 9 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Avevo le mie ragioni per titubare, prima di provare Da Zero a Torino: comprenderete, a maggior ragione, l’entusiasmo di questa recensione. Quando all’inizio del 2019 ho saputo che mi [...]

tags : nduja bufala matera forno salsa fritto calzone lievito datteri verdure
dal 6 June 2020 su:
ricetta formaggi locali
Pomodori campani: le varietà da conoscere

Pomodori campani: le varietà da conoscere

Poche cose hanno avuto tanta fortuna ed amore come il pomodoro, in Campania. Frutto d’amore importato ed amato, fino ad essere il partner in crime del piatto italiano più conosciuto al [...]

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dal 4 June 2020 su:
ricetta frutta verdura