Risultati: 334 per frascati

I 7 vini nati dalle terre del vulcano nella cantina biologica di Ardea

I Colli Albani, vicino Roma, nascondono un vulcano le cui colate nel corso dei millenni sono arrivate sino alla costa e a Ardea, a sud di Frascati e di Grottaferrata. Pozzolane e argille [...]

tags : cantina vini frascati colli albani
dal 1 July 2020 su:
vino locali alcolici

Trattoria Zarazà di Frascati: lo storico locale della famiglia Bronzini

di Floriana Barone Una vista mozzafiato sulla valle Tiburtina e un piccolo scorcio sulla Città eterna: Zarazà è una pittoresca trattoria frascatana, gestita dalla famiglia Bronzini, con oltre [...]

tags : wine frascati trattoria
dal 30 June 2020 su:
alcolici vino locali

Merumalia Wine Resort, una gita ai Castelli Romani…

di Milena Ferrari Oltre all’eccellente reputazione, è stata la curiosità a portarmi al Merumalia Wine Resort. Voler saper cosa significasse “Merumalia” mi ha condotta, durante una gita [...]

tags : cantina wine frascati castelli romani
dal 30 June 2020 su:
vino alcolici locali

Roma, presa la banda dei supermercati: 6 furti durante il lockdown

A Roma è stata presa la banda dei supermercati che, durante il lockdown, ha commesso 6 furti. L’obiettivo, una volta entrati all’interno degli esercizi commerciali, era la cassaforte. I [...]

tags : velletri frascati
dal 13 June 2020 su:
vino

Ho assaggiato Isterìa, osteria nel borgo di Castel Madama vicino Roma

A Castel Madama, lo chef Massimiliano Valenti ha varato il suo progetto di osteria contemporanea, Isterìa, gioco tra osteria-isteria, cioè voluta e cercata con fervore quasi maniacale. A pochi [...]

tags : osteria frascati
dal 8 June 2020 su:
locali vino

La strana terapia del dolore di Tennessee William

A chiedere quanto ci sia di Tennessee Williams nei suoi scritti e nei suoi personaggi, si potrebbe rispondere che la domanda è retorica: in ogni scritto c’è un po’ del suo autore. In [...]

tags : bar fuoco whisky frascati champagne
dal 8 May 2020 su:
alcolici locali vino

Le Proposte per superare la crisi Covid del Consorzio vini Frascati

di Marina Betto Dal Consorzio Tutela Vini Frascati arrivano proposte attuabili da tutto il mercato nazionale per superare la crisi portata dal Covid 19 che ha sferrato un duro colpo al comparto [...]

tags : cantina vini wine frascati
dal 7 May 2020 su:
vino alcolici locali

Livorno: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Livorno, la redazione di Livorno Today dirama la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco l’elenco in costante aggiornamento: Supermercato Lidl [...]

tags : cantina montepulciano fiorentina dolci romana fiore latte salato igiene monte
dal 22 April 2020 su:
locali alcolici

Vini Casale Vallechiesa

di Enrico Malgi Dal 1880 la famiglia Gasperini di Frascati è proprietaria della pluripremiata azienda agricola e vinicola Casale Vallechiesa. I vigneti, abbarbicati lungo le pendici delle [...]

tags : vini wine pietra frascati
dal 15 April 2020 su:
vino alcolici ricetta
Tusculum un drink... dedicato a Frascati

Tusculum un drink... dedicato a Frascati

BARMAN: Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma) INGREDIENTI: 1 parte e 1/2 Jefferson's Rye Whiskey infuso alla porchetta* 3/4 parte succo di limone. 1/2 parte [...]

tags : malvasia cesanese succo coppa wine zona bar ricetta frascati cocktail
dal 13 February 2020 su:
ricetta alcolici vino

drink TUSCULUM, di Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma)

DRINK: TUSCULUM BARMAN: Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma) INGREDIENTI: 1 parte e 1/2 Jefferson’s Rye Whiskey infuso alla porchetta* 3/4 parte succo [...]

tags : malvasia cesanese succo coppa wine zona bar ricetta frascati cocktail
dal 12 February 2020 su:
ricetta alcolici vino

San Valentino al ristorante? Le preferenze degli italiani e la top 50 dei più romantici

Secondo TheFork l’amore si festeggia a tavola,tra le principali app per scegliere e riservare il ristorante, il 14 febbraio le prenotazioni online in Italia sono 3 volte superiori a quelle [...]

tags : locanda coperto osteria taverna marsala bistrot bevande giapponese ristorante cocktail
dal 7 February 2020 su:
locali alcolici vino

Poggio agli Ulivi: la colazione contadina in vigna alla scoperta del Frascati Doc

di Floriana Barone A Poggio agli Ulivi la vista sui vigneti è sorprendente: il casale di Oreste Molinari è stato costruito nel 1974 e il terreno appartiene alla sua famiglia dall’inizio [...]

tags : malvasia doc frascati candia
dal 23 January 2020 su:
vino alcolici

Piccola guida al vino di Abbazia in Italia (non quello da messa)

Mettetevi comodi, l’argomento risulta interessante e per nulla antidiluviano per chi non lo conoscesse. (Così direbbe l’Artusi in preambolo ad una ricetta complicata.). Se ci dovesse [...]

tags : cabernet malvasia raboso trebbiano marzemino refosco dal peduncolo rosso merlot passito moscato cantina
dal 16 January 2020 su:
vino alcolici locali

Frascati: Cantina Imperatori, il Trebbiano Verde e la vinificazione in anfora

di Floriana Barone Siamo nel comune di Frascati, alle pendici del vecchio vulcano laziale, su colline caratterizzate da una forte mineralità, in cui spicca una pietra su tutte, il basalto. Qui, [...]

tags : trebbiano cantina monte pietra laziale vinificazione frascati
dal 12 January 2020 su:
alcolici vino formaggi

F’Orme a Frascati che prova a essere osteria e non fraschetta

Può esistere un’osteria a Frascati che non sia fraschetta e che non richiami alla mente porchette e carbonare? Forse no, se si pensa al fiume di avventori che invadono i Castelli Romani [...]

tags : osteria frascati castelli romani
dal 4 January 2020 su:
vino locali

Eccopinò 2019, un Salone del vino d’altri tempi

Se si immagina la bellezza  della Toscana, la strada che porta a Borgo a Mozzano per andare ad Eccopinò non è esattamente di quelle imperdibili o fiabesche e può sembrare strano pensando a [...]

tags : pinot ribes mirto sala noce mica vini mora bosco rubino
dal 5 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]

tags : cornetti bosco gelati stampa romana frutta latte dolci kiwi bar
dal 7 October 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Frascati saluta con gusto l’arrivo dell’autunno: torna la Fiera dei Sapori

Mariella Belloni Dal 20 al 22 settembre la quarta edizione dell’appuntamento enogastronomico dedicato alle eccellenze dei Castelli Romani. È in arrivo un autunno decisamente gustoso [...]

tags : frascati castelli romani
dal 11 September 2019 su:
vino

VINerdì | Merumalia: Frascati Superiore Docg “Primo” Riserva 2017

di Lorenzo Colombo Dall’Agenzia Spaziale Europea a produrre vino a Frascati il passo è breve? Questo è il percorso di Luigi Fusco, produttore di questo vino dalle spiccate note vulcaniche, [...]

tags : docg riserva frascati superiore
dal 23 August 2019 su:
vino alcolici
Merumalia: Frascati Superiore Primo Riserva 2017

Merumalia: Frascati Superiore Primo Riserva 2017

L'articolo Merumalia: Frascati Superiore Primo Riserva 2017 proviene da Lavinium. Dall’Azienda Spaziale Europea a produrre vino a Frascati il passo è breve? Questo è il percorso di Luigi [...]

tags : riserva frascati superiore
dal 23 August 2019 su:
vino

Vinòforum 2019 a Roma: cosa fare questo week-end

Se ancora non siete stati a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto 2019, avete un ultimo week-end a disposizione. Terminerà infatti il 23 giugno la manifestazione in scena nel Parco di Tor di [...]

tags : pugliese martina laziale ischia gelati vini frascati san gimignano ristorante distillati
dal 21 June 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Frascati DOC e Superiore DOCG eco-bio, conquistano il mercato francese

Mariella Belloni I vini dei Castelli Romani convincono anche i consumatori più raffinati. Moltissime le richieste pervenute a Wineowine e Foody da Oltralpe, soprattutto dopo la [...]

tags : vini doc bio docg frascati superiore francese castelli romani
dal 20 June 2019 su:
vino alcolici

Pasticceria Purificato, settant’anni di dolcezza nel cuore di Frascati

di Floriana Barone Pasticceria Purificato a Frascati. Pupazze frascatane, ciambelle al vino, crostate ricotta e more e ravioli ripieni: ogni giorno, il profumo dei biscotti appena sfornati [...]

tags : forno ravioli ricotta frascati castelli romani
dal 13 June 2019 su:
vino ricetta formaggi
1949-2019 Settant’anni di tutela del vino Frascati

1949-2019 Settant’anni di tutela del vino Frascati

 Il 23 Maggio 1949 nacque a Frascati, nella sede di allora della Sezione Coltivatori Diretti, il “Consorzio per la difesa di vini pregiati e tipici di Frascati”. Stabilita [...]

tags : docg vini doc monte frascati viticoltura superiore castelli romani
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici formaggi