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Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

Pizzeria Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza napoletana in città

In una afosa serata di fine giugno visito la nuova Pizzeria Giovanni Santarpia, aperta appena fuori Firenze, su via Senese. Sono molto curioso perché apprezzo il lavoro di Santarpia, il cui [...]

tags : fiorentina nduja salsa birra calzone ricotta burrata provola latte dolci
da 10 ore su:
ricetta formaggi locali

Nola: sequestrati 20 kg di prodotti in un panificio privi di etichette alimentari

Il mondo dei panifici è attenzionato dai Nas alla stregua di locali pubblici e locali. Fanno scuola alcuni panifici abusivi rilevati in passato oppure il panificio chiuso a Milano per [...]

tags : kg chili forno frutta pastiera
dal 12 July 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Godot, il ristorante di mare che fa la differenza al Vomero

Godot a Napoli Via Raffaele Morghen, 67/e/f Tel. 081 1870 9735 Da lunedì a mercoledì solo la sera di Barbara Guerra Federico e Maurizio Navarro sono i giovani proprietari di Godot, nome [...]

tags : wine ristorante
dal 12 July 2020 su:
alcolici locali
Aciugheta a Venezia, recensione: sulla pizzeria dei veneziani

Aciugheta a Venezia, recensione: sulla pizzeria dei veneziani

Il sestiere di Castello a Venezia, nella zona tra la Piazza e i Giardini della Biennale, è il luogo più affollato dai turisti, e i ristoranti che lì abitano giocano il gioco. Infatti passare [...]

tags : prosecco cantina birra verdure osteria cipolle burro pizza vini bio
dal 11 July 2020 su:
locali ricetta frutta verdura
Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Da Trieste in giù, passando per il delta del Po, il promontorio del Conero, il golfo di Taranto, Napoli e Olbia, sono tanti i tipi di cozze che affollano i nostri mari, quasi come i modi di [...]

tags : conero pugliese conchiglie barese veneta cozze ricetta bianco salsa zona
dal 11 July 2020 su:
cucina regionale frutta verdura
Le 8 migliori ricette light di melanzane da provare subito

Le 8 migliori ricette light di melanzane da provare subito

Dopo avervi convinti che è possibile cucinare le melanzane senza grassi (o quasi), vi proponiamo le migliori ricette light che le vedono protagoniste, gettando definitivamente il cuore oltre [...]

tags : campana vapore farina panino fritto ricette ortaggi verdure ricetta frutta
dal 11 July 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Napoli: sequestrato macello di polli per smaltimento illecito di rifiuti

In provincia di Napoli, più precisamente a Melito, è stato sequestrato un macello di polli a causa dello smaltimento illecito di rifiuti. Si tratta di una struttura piuttosto grande: si parla [...]

tags : pollame
dal 10 July 2020 su:
carne e pesce
Una Bancarella napoletana a Milano: la pizza a portafoglio di Crosta Lab

Una Bancarella napoletana a Milano: la pizza a portafoglio di Crosta Lab

Vi abbiamo appena detto che Crosta Lab ha aperto con una bancarella di street food in stile milanese. Potevamo forse aspettare di assaggiare le sue pizze a portafoglio per un confronto a [...]

tags : pecorino cipolle naturale forno salsa pizza aglio tonno milanese pizzeria
dal 9 July 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Marco Quintili apre la settimana prossima a via Eurialo a Roma e a settembre a riviera di Chiaia a Napoli

Marco Quintili apre a via Eurilo, a due passi dalla metro Furio Camillo. L’ennesima dimostrazione della capacità di penetrazione dello stile napoletano nella Capitale dove se la [...]

tags : wine pizzeria
dal 9 July 2020 su:
alcolici locali

Clienti intossicati da Sorbillo ai Tribunali a Napoli, si esaminano i video interni: torta o errore?

Sono in visione i video interni per fare luce su quello che è accaduto alla pizzeria di Sorbillo ai Tribunali. Ma ecco i fatti come sono riportati da tutti i siti giornalistici Hanno accusato [...]

tags : wine torta pizzeria
dal 8 July 2020 su:
alcolici dolci locali

Parte la sfida per Un Dolce per San Gennaro: fino al 10 agosto sarà possibile inviare la propria candidatura

San Gennaro patrimonio dell’Unesco? Mentre la proposta del comitato promotore e dell’Università Federico II di Napoli farà il suo iter, ecco che parte la terza edizione del concorso per un [...]

tags : wine
dal 8 July 2020 su:
alcolici

Sorbillo: 14 intossicati dopo la cena in pizzeria a Napoli, si indagano le cause

A Napoli ben 14 persone sono rimaste intossicate dopo aver mangiato a pranzo nella pizzeria di Sorbillo. Di queste 14, alcune sono state ricoverate in ospedale, mentre altre hanno rifiutato il [...]

tags : pizza torta pizzeria frittura pizzaiolo
dal 8 July 2020 su:
locali pane e pizza ricetta

San Gennaro pienzace tu !

Parte la terza edizione del concorso per un dolce a lui dedicato voluto da Mulino Caputo Parte la sfida per “Un Dolce per San Gennaro”: fino al 10 agosto sarà possibile inviare la propria [...]

tags : farina dop ricetta dessert napoletana italiana ingredienti
dal 8 July 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

La pizza a Parigi e la pizza a Napoli: chi vince la sfida

Parigi e Napoli a noi fissati per il cibo dicono crêpe e pizza. Almeno fino a qualche anno fa. Perché c’è stata una sterzata del più oleografico street food parigino a favore della [...]

tags : pizza
dal 7 July 2020 su:
pane e pizza
Spirito, per bere a casa come al cocktail bar

Spirito, per bere a casa come al cocktail bar

Da Brescia “lo Spirito giusto” che sta cambiando le abitudini degli italiani: il servizio di premium cocktail delivery che in pochi giorni si è diffuso in tutta Italia Lo so, [...]

tags : ricette vodka bar whiskey martini cocktail espresso servizio ingredienti
dal 7 July 2020 su:
ricetta alcolici locali

Napoli: al Caffè Gambrinus nuovo gelato alla birra

Lo storico Gran Caffè Gambrinus di Napoli presenta il suo gelato alla birra per l’estate 2020. Il celebre bar, che ha da poco compiuto 160 anni, ha presentato la sua nuova creazione, [...]

tags : bar panna birra frutta gelato
dal 6 July 2020 su:
dolci locali frutta verdura

Napoli,il Gambrinus lancia il gelato alla birra

Gran Caffè Gambrinus, per l’estate 2020 nasce il gelato alla birra e  poi il ritorno alla tradizione: zuccotti, spumoni, coviglie e il gusto “violetta” della principessa Sissi [...]

tags : wine birra gelato
dal 6 July 2020 su:
alcolici dolci

Parmigiana di melanzane il piatto dell'estate

  La parmigiana di melanzane qui a Napoli la prepariamo sovrapponendo con delicatezza, uno sull’altro, succulenti strati di melanzane fritte, fette di fiordilatte o di provola [...]

tags : forno fuoco farina ricette ricetta salsa latte sugo chili chilo
dal 4 July 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta rotolo di frittata alle zucchine, un antipasto perfetto da servire freddo

Ricetta rotolo di frittata alle zucchine, un antipasto perfetto da servire freddo

Il rotolo di frittata alle zucchine è una soffice frittata cotta al forno, che si presta ad essere farcita con tanti ingredienti, noi l’abbiamo provata con la ricotta e delle croccanti [...]

tags : ortaggi toscana ricotta padella verdure ricetta forno carote salumi salame
dal 3 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizzeria La Gatta Mangiona a Roma, recensione: com’è oggi la prima gourmet della Capitale

Prima della sempre nevralgica scena delle pizzerie romane a Roma c’era La Gatta Mangiona, che ci costringe a tornare con la memoria ad anni in cui non eravamo gastronomicamente coscienti. [...]

tags : pecorino cantina forno salsa frutta gelato salame salume bosco dolci
dal 2 July 2020 su:
ricetta locali formaggi
Le 10 migliori pasticcerie di Napoli tra barocco, decadenza e ricerca

Le 10 migliori pasticcerie di Napoli tra barocco, decadenza e ricerca

Un anno di visite, assaggi, titubanze, ri-assaggi, recensioni, per arrivare a questa guida-mappa-classifica (o chiamatela un po’ come volete) delle migliore pasticcerie di Napoli. Questa [...]

tags : taralli fiocco glutine maiale zeppole latte bar punti torta dolci
dal 2 July 2020 su:
dolci ricetta locali

Pizzeria Lievitum ad Avellino: la pizza napoletana nel centro storico

Pizzeria Lievitum Avellino Corso Umberto, 36 Tel. 0825 149 3136 Sempre aperto, a pranzo e a cena www.lievitum.com Pizzeria Lievitum ad Avellino. Ancora una pizza napoletana nella città delle [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 2 July 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

Mokamisù. Il dolce della “ripresa” di Vincenzo Ferrieri

Il Tiramisù è una delle ricette più note e antiche della cucina italiana, ed è richiesto in tutto il mondo. E’ anche uno dei dolci più versatili, in quanto la sua ricetta – [...]

tags : ricette frutta dolci punta ricetta amaretti mascarpone savoiardi italiana sfogliatella
dal 1 July 2020 su:
dolci ricetta carne e pesce

Pizza Hut chiude per bancarotta e noi non ci stracciamo le vesti: l’omologazione non è più un affare

Pizza Hut chiude per bancarotta. La notizia è ufficiale e ci conferma che niete sarà più come prima: il Covid ha accelerato i processi di strutture che già stavano in piedi per miracolo, [...]

tags : wine pizza
dal 1 July 2020 su:
alcolici pane e pizza

I poteri afrodisiaci del Mokamisù

vincenzo-e-salvatore-ferrieri Ferrieri apre nel cuore di Napoli una nuova pasticceria Il pasticciere Vincenzo Ferrieri: “Mi piace pensare che questo dolce possa rappresentare la ripresa [...]

tags : frutta gelato gelati dolci bar punta ricette ricetta napoletana mascarpone
dal 1 July 2020 su:
dolci ricetta locali