Risultati: 9230 per napoletana

Parmigiana di pesce bandiera, la ricetta perfetta di Gennaro Esposito

Lo abbiamo già spiegato nella ricetta che ha letteralmente spopolato in questi giorni: la parmigiana per antonomasia è quella con le melanzane. E qui potremmo aprire il capitolo sulla [...]

tags : pugliese ricetta melanzane parmigiana napoletana salernitana
da 11 ore su:
cucina regionale ricetta frutta verdura

Pizza napoletana: tutto quello che avreste voluto sapere dagli albori ad oggi

Mettetevi comodi. Questo è un lungo articolo sulla pizza napoletana, sulle sue origini e declinazioni, scritto da Raffaele Bracale, appassionato di cose napoletane e di lingua napoletana che ha [...]

tags : pizza napoletana
da 14 ore su:
pane e pizza cucina regionale

Pizzeria Ca’ Pummarola ‘Ncoppa a Fasano (BR)

di Tiziano Terracciano  Alle porte del centro storico di Fasano troviamo questa Pizzeria aperta circa 5 anni fa da un pizzaiuolo di Nocera, Danilo D’Alessandro. Già il nome del locale [...]

tags : pizza nocera pizzeria napoletana
dal 14 August 2018 su:
pane e pizza alcolici locali

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con Spaghetti Rotti

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con spaghetti rotti Quando torni a casa per le ferie, sopratutto se provieni da una regione come la Sicilia (ma per fortuna tutte le regioni italiane hanno [...]

tags : pentola pomodori peperoni verdure marino kg grano fuoco tagliere cottura
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Da oggi insegnante di ruolo!

Da oggi insegnante di ruolo!

Ebbene si, amico lettore che leggi i miei articoli sparsi per la rete, utilizzi le ricette che pubblico, usi i miei learning object e segui i miei consigli per lo studio.....SONO UN INSEGNANTE [...]

tags : ischia dieta zona ricette servizi servizio italiana superiore
dal 13 August 2018 su:
vino ricetta

La ricetta della zucchine alla scapece non fritte

La ricetta delle zucchine alla scapece non fritte permette di ottenere la versione più leggera e digeribile della tipica preparazione campana. Perfette per accompagnare secondi a base di [...]

tags : campana forno aglio ricetta napoletana piastra zucchine
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pizzeria Ricomincio da tre a Rosignano Solvay

di Gianfrancesco Paci Non è semplice, oggi, parlare di pizza. Soprattutto quando questa è proposta sotto una denominazione che ha fatto la storia della gastronomia mondiale, come quella [...]

tags : pizza pizzeria napoletana gastronomia
dal 10 August 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Pizzeria Notti Bianche a Ostuni

di Tiziano Terracciano  Alla fine di uno dei caratteristici vicoletti del centro storico di Ostuni troviamo questa verace pizzeria napoletana con una bella sala interna e un gazebo esterno che [...]

tags : sala pizza pizzeria napoletana
dal 10 August 2018 su:
locali pane e pizza cucina regionale

PASTIERA SENZA COTTURA, il gusto tradizionale in un dolce freddo!

La pastiera senza cottura ha tutto il gusto del dolce napoletano più amato! Un dolce freddo di facile esecuzione con base di biscotti, grano e ricotta! Non me ne vogliano i campani e i puristi [...]

tags : grano ricotta pastiera cottura
dal 9 August 2018 su:
pane pasta riso formaggi dolci

Il 13 Settembre 2018 sarà Pizza Romana Day: la festa della pizza Romana

Un evento organizzato da Agrodolce, in collaborazione con Repubblica Sapori e GreenStyle, sponsorizzato da Birra Del Borgo e Molino Pivetti La mattina Si comincia alle 10:30 all’Osteria Di [...]

tags : birra pizza romana agrodolce napoletana degustazione
dal 9 August 2018 su:
alcolici cucina regionale pane e pizza
La pizza bruciata Da Michele: imputato Alessandro Condurro dica tutta la verità

La pizza bruciata Da Michele: imputato Alessandro Condurro dica tutta la verità

Estate che vai, usanze che trovi. Un tempo trionfavano i tormentoni, sottofondi musicali martellanti e presto dimenticati. Oggi avanza il ghiacciolo allo Spritz, ideale refrigerio alla calura, [...]

tags : fiorentina amaro cuoco pizza menu forno farina napoletana pizzaiolo pizzeria
dal 9 August 2018 su:
locali cucina regionale alcolici

#PizzAward2018 – terza edizione dei record

Si chiude con numeri da capogiro la terza edizione del contest Oscar della Pizza-#PizzAward 2018, organizzato dal sito di registrazione di ricette Mysocialrecipe.com. Con 400 pizze registrate da [...]

tags : pizza ricette
dal 8 August 2018 su:
pane e pizza ricetta

Pizza bruciata da Michele: la replica di Alessandro Condurro è bruciante in video

La pizza bruciata di Michele a Forcella non è soltanto virale: ha creato le premesse per un approfondimento sul mondo della pizza, napoletana in particolare. Se vi siete persi la puntata, la [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 8 August 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale
Pastizzi, stufato di coniglio, Gbejna: cosa mangiare a Malta

Pastizzi, stufato di coniglio, Gbejna: cosa mangiare a Malta

Indice     Sole, caldo e mare cristallino fanno di questa isola una delle mete turistiche più gettonate del Mediterraneo, visitata durante tutto l’anno. A un’ottantina di [...]

tags : moscato chardonnay merlot salsa latte ricette salato torta romana fritto
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Vegani e vegetariani: guida per mangiare bene in vacanza

Chiamatela moda o più probabilmente acquisizione di consapevolezza, ma dopo Germania e Inghilterra l’Italia è il terzo Paese europeo con il maggior numero di ristoranti veg. Non che me ne [...]

tags : burro dolci latte pollo brodo pub vegan dieta vegana vegano
dal 7 August 2018 su:
ricetta locali
Milano-Salerno, solo ritorno: in anteprima, la nuova pizzeria di Daniele Ferrara

Milano-Salerno, solo ritorno: in anteprima, la nuova pizzeria di Daniele Ferrara

Prima si accumula l’esperienza necessaria, poi si torna a casa per metterla in pratica. In sintesi, è il percorso seguito finora da Daniele Ferrara, pizzaiolo bernoccolato, ex di Pizzeria [...]

tags : pecorino igt vergine bufala verdure calabra ricotta lievito farina capperi
dal 6 August 2018 su:
frutta verdura formaggi vino

Valorozzazione dei vini vesuviani, il Consorzio chiama in campo l’Università

  Valorizzazione dei vini a Denominazione di Origine ‘Vesuvio’: scende in campo il mondo accademico. Il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli ‘Federico [...]

tags : vini
dal 4 August 2018 su:
vino
Graffette Napoletane - ricetta facile e veloce (senza patate)

Graffette Napoletane - ricetta facile e veloce (senza patate)

Qualche giorno fa mia nipote di 2 anni mi guardò attentamente e poi mi chiese: "Me le fai le graffe zio Peppe?"Perché la piccolina adora le graffette fritte, quasi le venera!! Ha davvero una [...]

tags : farina zeppole ricetta birra latte bar burro lievito pentola mescolare
dal 3 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Mozzarella di bufala e gamberi rossi nella lasagnetta cult di Lino Scarallo

Un grande classico della tavola di Palazzo Petrucci, ristorante stella Michelin di Napoli guidato da Lino Scarallo, è la lasagnetta di mozzarella di bufala con gamberi rossi della Sicilia. La [...]

tags : ricetta bufala classico mozzarella ristorante ingredienti
dal 3 August 2018 su:
ricetta formaggi vino
La pizza di Cracco a 20 euro risponde ancora alle leggi di mercato?

La pizza di Cracco a 20 euro risponde ancora alle leggi di mercato?

Fotografata male, prima pubblicamente derisa e poi difesa. Anche Dissapore ha contribuito con la sua recensione della pizza di Cracco a una grande operazione di marketing gastronomico. La più [...]

tags : salsa farina birra reale mais pizza bistrot milanese ristorante condimento
dal 3 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali

Salvatore Lioniello: "Vi racconto la mia nuova pizzeria"

Il pizzaiolo napoletano è pronto ad aprire il suo nuovo locale. In questa intervista ci racconta come sarà e ricorda i suoi primi passi nella ristorazione.

tags : pizzaiolo
dal 2 August 2018 su:
locali
Devoto, ma alle cose buone: Officine del Cibo a Sarzana.

Devoto, ma alle cose buone: Officine del Cibo a Sarzana.

La voce dentro al telefono squilla e risuona: la persona che l’indossa non poteva che avere quell’aspetto schietto e aperto. Incontro Giacomo Devoto lungo la strada per Fosdinovo: [...]

tags : birra salsa forno cuoco brodo vini sala pizza gelato bufala
dal 31 July 2018 su:
ricetta locali formaggi
Agnolotti al ghiaccio, il cuore caldo dell’Osteria Arborina

Agnolotti al ghiaccio, il cuore caldo dell’Osteria Arborina

C’è un caldo e c’è un freddo. C’è un richiamo come un urlo da dentro e c’è l’invito ineffabile a una riflessione intrigante. C’è il primo chakra che va dritto nella terra e il [...]

tags : riesling barolo pinot nebbiolo cru vitello maiale coppia osteria vini
dal 31 July 2018 su:
vino alcolici locali
Recensioni: Ammaccamm, a Pozzuoli il Salvatore Santucci

Recensioni: Ammaccamm, a Pozzuoli il Salvatore Santucci

Nella sua amata Pozzuoli, Salvatore Santucci guida la pizzeria Ammaccamm (gruppo Peperino): il locale si trova fuori dal centro nevralgico di Pozzuoli, ovvero i vicoli che si intersecano nella [...]

tags : campana forno bufala birra latte fritto curcuma ricotta lievito capperi
dal 31 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Ciro Salatiello all’Excelsior Napoli

Ciro Salatiello è cuoco di esperienza e di lungo corso, autore di idee geniali (Ke Purp, un web dish star). In queste sere d’estate, ma anche a pranzo volendo, potete decidere di salire [...]

tags : capri cuoco
dal 30 July 2018 su:
vino locali