Risultati: 1202 per capri

La vendemmia a Capri di Raffaele Pagano (Joaquin)

di Mariangela Barberisi C’è una Capri che racconta di tradizioni legate alla terra e alla storia contadina che i turisti non vedono, la Capri dei vigneti, dei terreni calcarei di Anacapri [...]

tags : wine capri vendemmia
dal 20 October 2024 su:
alcolici vino

Quanto guadagna Cannavacciuolo dai suoi ristoranti? Lo chef non nasconde nulla, svelato il suo fatturato

Antonino Cannavacciuolo è lo chef più amato e conosciuto d’Italia, ma quanto guadagna con i suoi ristoranti? Gli italiani lo hanno conosciuto come il gigante buono che aiuta i [...]

tags : bistrot ristorante
dal 14 October 2024 su:
locali

Il panettone “Pansquale”: la bonta’ di Capri e della beneficenza

di Marco Milano Il “Pansquale”, la reinterpretazione del panettone classico milanese firmata da chef Pasquale Rinaldo, dal 2019 al ristorante “D’Amore” di Capri in via Fuorlovado per [...]

tags : capri wine classico milanese panettone ristorante
dal 2 October 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Salone del Gusto da Torino a Capri

di Marco Milano A Terra Madre Salone del Gusto di Torino sono partiti i laboratori gastronomici. Organizzata da Slow Food, Regione Piemonte e Comune di Torino, Terra Madre Salone del Gusto che [...]

tags : wine capri terra madre internazionale
dal 28 September 2024 su:
alcolici vino

Salvare la noce di Sorrento. L’impegno di Slow Food Penisola Sorrentina e Capri

di Marco Milano Al via il progetto per la “Salvaguardia e valorizzazione della biodiversità delle piante di Ecotipi di Noce – Juglans regia – Cultivar Sorrento a rischio [...]

tags : noce wine capri penisola sorrentina
dal 27 September 2024 su:
vino carne e pesce alcolici

Il discorso di Flavio Briatore per l’apertura di Crazy Pizza a Napoli sembra scritto da Maurizio Crozza

Alla fine è successo. Il rumore che ha preceduto l’approdo è stato assordante e vuoto, tra auguri in stile vagamente corporate, mani (infarinate o meno) messe in avanti a ricordare la [...]

tags : pizza capri servizio
dal 19 September 2024 su:
pane e pizza vino locali

A Capri fra le stelle della cucina con Salvatore Aprea e Arnaud Viel

di Marco Milano Al ristorante “Da Tonino” a Capri, sotto il segno di “That’s Amore”, la rassegna con la direzione artistica di Valerio Pagano, cena tra le stelle con lo chef Salvatore [...]

tags : wine capri ristorante
dal 12 September 2024 su:
alcolici vino locali

Concettina ai Tre Santi a Capri è molto più di una pizzeria da sogno

Concettina ai Tre Santi a Capri non è la semplice trasposizione della ormai famosissima pizzeria del quartiere Sanità a Napoli. Ciro e Antonio Oliva hanno conservato l’imprinting verace [...]

tags : capri servizio pizzeria internazionale
dal 7 September 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Mozzarella, piatti freschi e facili: idee per mangiarla in estate

Con la mozzarella puoi preparare tanti semplici piatti, veloci e perfetti per mantenerti leggero in estate. La mozzarella è sicuramente una delle materie prime che rappresenta un vanto per [...]

tags : ricetta verdure ricette bufala capri salsa classico reggiano mozzarella sciogliere
dal 27 August 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Il video in yacht dei Polese del Castello delle Cerimonie ha infastidito social e politici

Un po’ ostentazione, un po’ mancanza di consapevolezza. Imma e Matteo Polese, celebri volti del programma di casa Real Time Il Castello delle Cerimonie, hanno festeggiato Ferragosto [...]

tags : capri servizio champagne
dal 19 August 2024 su:
vino locali alcolici

Nella ricetta originale della torta caprese, le mandorle vanno tritate o no? Cosa dice la tradizione e come ottenere una consistenza umida e scioglievole

La tradizione vuole che nella torta caprese le mandorle siano le protagoniste, ma come devono essere? Scopri la ricetta originale. La torta caprese è uno dei dolci più amati della tradizione [...]

tags : forno farina bianco dolci burro capri grano torta ricetta naturale
dal 15 August 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

A Capri da Concettina ai Tre Santi la pizza di Ciro Oliva tra storia, gourmet e “sott e’ ngopp”


Concettina ai Tre Santi di Ciro Oliva a Capri di Marco Milano “Sott e’ Ngopp”, una pizza fritta al contrario, ovvero prima il pomodoro preparato e servito da uno staff gentile e [...]

tags : wine pizza capri
dal 15 August 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Vinicola Tiberio, il ritorno della mitica Capri Blu

di Mariangela Barberisi Fondata da Carlo Brunetti ad Anacapri nel 1909 in un ex monastero del quindicesimo secolo, nel cuore dell’Isola Azzurra, la Tiberio – Cantina Isola di Capri, [...]

tags : cantina wine capri
dal 14 August 2024 su:
alcolici vino locali

Pizza della settimana: “1916” Pizzeria Gorizia 1916 abbinata al Capri Bianco Elisir Vitae Cantina Federico De Gregorio

Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli Via Gian Lorenzo Bernini, 29 Telefono: 081 578 2248 di Antonella Amodio La “1916” nasce in occasione dei 100 anni festeggiati dalla pizzeria Gorizia [...]

tags : cantina capri pizza elisir wine grammi pizzeria ricotta capri bianco bianco
dal 10 August 2024 su:
alcolici locali vino

Annuccia: quando il sapore di Capri è in un boccone

di Annatina Franzese “Anna verrà”, cantava Pino Daniele. “Annarè”, canta Gigi D’Alessio. “Annuccia”, canteranno ancora il puteolano Vincenzo [...]

tags : wine capri
dal 4 August 2024 su:
alcolici vino

20 ristoranti dove mangiare bene e dormire alla grande nell’estate 2024, regione per regione

“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]

tags : pugliese monte punta mirto molise fuoco reale capri bar vini
dal 24 July 2024 su:
locali vino alcolici

Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)

Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]

tags : falanghina cantina prosecco primitivo sauvignon rosato igt pugliese campana ricette
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Zest Sorrento Ristorante Chef Domenico Iavarone – Grand Hotel la Favorita Sorrento (NA)

Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a [...]

tags : chardonnay biancolella merlot albicocche cantina fiano pinot igt limoni ischia
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Capri: abbiamo trovato la ricetta della zuppa di pesce di Reginella, è una bontà senza paragoni

Non perdete l’occasione di preparare la ricetta della zuppa di pesce di Reginella, in estate un piatto del genere vi rimette davvero al mondo! Gli amanti di Capri hanno sognato per tre [...]

tags : aglio brodo pesci cozze capri prete kg sugo menu ricette
dal 21 July 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

A Capri da Godò tra assaggi di crudo e gazpacho mediterraneo di lamponi

di Marco Milano “Il menu è vibrante e audace come l’ambiente ed è progettato per sognare e scoprire. I menu stuzzicano, sorprendono e accendono i tuoi sensi. Godò è WonderCapri, [...]

tags : menu wine capri lamponi
dal 19 July 2024 su:
locali alcolici vino

Chef Pasquale Rinaldo a Capri da “D’Amore” e con…amore per l’arte della cucina

di Marco Milano Parlare con Pasquale Rinaldo significa capire quando si è chef nell’anima, nel concetto di vita tutta dedicata alla cucina nel concetto di squadra, di formazione culturale, ma [...]

tags : wine capri punta ristorante
dal 17 July 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

5 profumi agrumati per l’estate

L’estate rappresenta il momento perfetto per aggiornare la tua collezione di profumi con note vivaci e agrumate. Durante la stagione calda, le fragranze fresche e leggere sono ideali per [...]

tags : parma capri bianco classico siciliano rabarbaro
dal 16 July 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

L’hai mai fatta la caprese ripiena? Una delizia fresca e che conquista: ci metti solo 5 minuti a prepararla

Se in estate non puoi proprio rinunciare alla caprese, ma sei stufo della solita versione prova subito questa variante ripiena pazzesca! Tra le ricette estive più amate dagli italiano troviamo [...]

tags : panino grammi capri secco menu ricette mescola prosciutto mozzarella pomodorini
dal 15 July 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

San Michele, la villa più rappresentativa di Capri

Costruita sopra uno sperone roccioso ad Anacapri, Villa San Michele è uno dei luoghi più iconici e rappresentativi dell’isola di Capri. La sua esistenza è legata alle affascinanti [...]

tags : mirto punta reale capri greco romana naturale svedese pergola bianco
dal 14 July 2024 su:
alcolici carne e pesce vino

Massimo Bottura è talmente pop da essere citato nella hit dell’estate (e se ne compiace)

Massimo Bottura? Un tassello imprescindibile della cultura pop italiana, a questo punto. Non ne siete convinti? Ma come: dall’essere stato scelto come testimonial per uno spot della New [...]

tags : vini capri italiana americana
dal 8 July 2024 su:
vino cucina internazionale