Risultati: 982 per pastiera
I Capatosta: pizza e cucina partenopea

I Capatosta: pizza e cucina partenopea

“I Capatosta”, così hanno chiamato il proprio locale tre amici che nel 2007 hanno deciso di aprire un locale a Milano. Da uno solo in zona Naviglio Grande, i ristoranti diventano tre, con [...]

tags : campana forno pavese bufala dolci zucca dop zona menu pizza
dal 22 May 2018 su:
ricetta locali formaggi
Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]

tags : bianco fritto ravioli cognac maiale funghi romana marsala lamponi cipolle
dal 10 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Gli alimenti ricchi di zucchero possono essere considerati una droga?

Gli alimenti ricchi di zucchero possono essere considerati una droga?

Sandra C. (Cremona): gli alimenti ricchi di zucchero possono essere considerati una droga?C'è un acceso dibattito su questo argomento, uno dei contributi più interessanti è quello del [...]

tags : dolci frutta reale cola kg bar bevande ciliegie americana alimentare
dal 28 April 2018 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Come scegliere la ricotta

Come scegliere la ricotta

Dura, fresca, al forno o nel cestello con il suo siero. La ricotta è un ingrediente molto versatile in cucina. Che permette di preparare ricette veloci e gustose. Ogni piatto, però, richiede [...]

tags : pecorino forno succo torta bufala dolci cannoli pastiera ricotta verdure
dal 3 April 2018 su:
dolci formaggi ricetta

Per Pasqua al Gran Caffè Cappiello di Santa Maria Capua Vetere trionfa la colomba conciata, la colomba gastronomica col conciato romano de Le Campestre

Della colomba classica,  dolce simbolo della Pasqua Italiana, ha l’aspetto esteriore e la consistenza soffice con l’impasto dalla struttura ben alveolata, mentre nel gusto può [...]

tags : grano salumi ricetta pigna sala kg riso lievito pastiera cioccolato
dal 31 March 2018 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Colomba Sprint al Cioccolato

Colomba Sprint al Cioccolato

Succede a Pasqua"Ma' guarda che arriveremo a Milano tardi, non stare a preparare cose luculliane, fai una cosina leggera….” "Ok allora per quando arrivate preparo SOLAMENTE i ravioli, [...]

tags : ricette ravioli ricetta salato russa mica sugo verdure inglese parmigiana
dal 31 March 2018 su:
dolci cucina internazionale ricetta

Torta di riso al cioccolato, la ricetta

La torta di riso al cioccolato è un dolcetto buono e molto semplice che potete preparare in casa in poche mosse, come suggerisce il nome è a base di riso e somiglia un po’ [...]

tags : dolcetto latte frutta dolci torta riso ricetta ricotta cioccolato zucchero
dal 31 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
I pic-nic di pasquetta napoletani con la sfogliatella rustica  e  N’Ovo

I pic-nic di pasquetta napoletani con la sfogliatella rustica e N’Ovo

Nelle festività pasquali sulle mense dei napoletani “veraci” non può mancare la pastiera e il casatiello da mangiare accompagnato dalla ricotta salata e dalle fave. Questi i veri sapori [...]

tags : romana salumi dolci panna fave grano salume lievito napoletana cioccolato
dal 30 March 2018 su:
dolci carne e pesce pane pasta riso
Pastiera Napoletana con crema

Pastiera Napoletana con crema

Dovevo e Volevo fare la pastiera napoletana e visto che non la conoscevo  e non volendo fare errori   mi sono rivolta ad Elisabetta Cuomo, Napoletana e cuoca,  anzi oserei dire [...]

tags : latte farina succo burro grano ricetta ricotta mescolare napoletana zucchero
dal 30 March 2018 su:
alcolici formaggi pane pasta riso
La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

Un po’ di ristoranti, menù, brunch, uova – e colombe. Stranamente, se la tendenza fra i grandi lievitati è “panettone tutto l’anno”, se si moltiplicano le rassegne [...]

tags : pecorino verduzzo moscato pugliese albicocche franciacorta forno salsa fiore stampa
dal 30 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
La Pastiera.

La Pastiera.

E niente, alla fine ho fatto la Pastiera. Non saprei ancora dire se sono soddisfatta. Confesso è una pastiera senza canditi e senza fiori d'arancio: ho completamente dimenticato di comprarli. I [...]

tags : ricetta limoni latte grano ricotta pastiera ingredienti cioccolato mescolare zucchero
dal 30 March 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La ricetta cult. Pastiera napoletana casalinga di tre generazioni

La pastiera napoletana.  Ecco qui una versione casalinga di questo dolce tradizionale della Campania, semplice ma ben eseguita, che ha il pregio di essere tramandata di madre in figlia.   [...]

tags : ricetta pastiera napoletana
dal 29 March 2018 su:
ricetta dolci cucina regionale

Il casatiello con salsiccia e friarielli per il pranzo di Pasqua

Il casatiello con salsiccia e friarielli è una variante della ricetta classica napoletana che invece presenta una farcitura di formaggi e salame piccante. Il casatiello è un piatto [...]

tags : tortano salame ricetta pastiera napoletana salsiccia ingredienti
dal 29 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Pastiera di grano napoletana

Stiamo nel periodo pasquale e come ogni anno il giovedì santo per tradizione si preparano i dolci pasquali The post Pastiera di grano napoletana appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]

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dal 27 March 2018 su:
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La pastiera di riso per il pranzo di Pasqua

La pastiera è uno dei dolci simbolo di Pasqua, un dolce della tradizione napoletana fatto con una crema di grano e ricotta custodita da un guscio di pasta frolla. Il grano è un [...]

tags : dolci latte burro grano riso farina ricetta mescolare napoletana zucchero
dal 27 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggiIngredienti :200 g di farina 00150 g farina integrale100 g di burro1 uovoun cucchiaino sale100 ml acqua freddaX il ripieno :400 g ricotta [...]

tags : forno farina lievito fuoco latte grano burro ricotta terrina formaggio
dal 26 March 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
COPPA DI PASTIERA

COPPA DI PASTIERA

Una coppa di pastiera un dolce al cucchiaio che rivisita una preparazione tipicamente pasquale e orgogliosamente napoletana, ricca di gusto e piacevolmente profumata con acqua di fiori [...]

tags : coppa pastiera napoletana
dal 25 March 2018 su:
carne e pesce dolci cucina regionale
Archivio storico e cucina borbonica a Napoli

Archivio storico e cucina borbonica a Napoli

Anche gli studenti dell'alberghiero "Rossini" in visita all'Archivio Storico che Luca Iannuzzi gestisce in via Scarlatti a Napoli. Iannuzzi ha illustrato le caratteristiche della cucina e della [...]

tags : ristorante
dal 25 March 2018 su:
locali

Pastiera napoletana classica

La pastiera nasce, secondo un antica leggenda, quando una volta le mogli dei pescatori lasciarono sulla spiaggia delle ceste con ricotta, frutta candita, grano uova e fiori d'arancio come [...]

tags : grano frutta ricotta pastiera napoletana
dal 24 March 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi
La pastiera napoletana

La pastiera napoletana

Oggi giornata speciale!!! E' la giornata della Pastiera Napoletana al Calendario del Cibo Italiano!Questo dolce buonissimo della cucina campana è il classico dolce di Pasqua!vi è anche una [...]

tags : soave campana latte fuoco forno grano cotto burro zona grano torta
dal 24 March 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Casatiello: 5 errori da non fare

Casatiello: 5 errori da non fare

Nel 2013, la ricetta più cercata su Google è stata quella del casatiello. Segnale esplicito di come il rustico pasquale dei napoletani fosse poco noto al nord di Roma. E forse proprio grazie a [...]

tags : pecorino farina grammo salumi maiale glutine grammi salame forno chilo
dal 24 March 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pastiera Napoletana

Una ricetta d'autore di Moccia 1936, pasticceria napoletana che ci spiega punto per punto come realizzare il famoso dolce pasquale.

tags : ricetta pastiera napoletana
dal 19 March 2018 su:
ricetta dolci cucina regionale
Pastiera: 5 errori da non fare

Pastiera: 5 errori da non fare

La pastiera è Napoli. Frase forte, direte, eppure vera. Com’è vero che da anni, causa contagiosa bontà, ha smesso di essere soltanto il dolce di Pasqua dei napoletani, per diventare a pieno [...]

tags : forno fuoco farina grammi ricetta ricette latte burro riso pere
dal 18 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci