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tags : dessert pastiera tiramisu pasticcini
da 7 ore su:
dolci locali
Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

A Napoli ingrassi, tanto vale farlo bene. Dopo aver fatto nostra questa verità ed aver aggiunto due buchi alla cintura, ci permettiamo un excursus sulla cultura culinaria partenopea, che si [...]

tags : filone taralli rosetta campana salame polipo gelato panino lupini maiale
dal 13 October 2019 su:
ricetta dolci locali
Pasticceria Mignone, Napoli: recensione del migliore babà a 1 euro

Pasticceria Mignone, Napoli: recensione del migliore babà a 1 euro

Siamo stati alla pasticceria Mignone, a Napoli, famosa per i suoi babà e per essere ancora una pasticceria classica napoletana tout court. La nostra recensione con prezzi, opinioni e foto. [...]

tags : dolci grammi zeppole dieta punti bar mica pizza ricotta pastiera
dal 2 October 2019 su:
ricetta dolci locali
15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

“Siehe Neapel und stirb”. Non vi torna? Mettiamola giù diversamente: per descrivere i piatti tipici napoletani le parole di Johann Wolfgang Von Goethe ci sembrano più che [...]

tags : fiano farina cozze panino carote salsa fuoco forno polipo maiale
dal 1 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Burger King: in Italia il primo Burger Cafè con colazione, merenda e birra

Burger King lancia in Italia il primo Burger Cafè con tanto di colazione, merenda e anche birra. Ma non è solo il primo in Italia: è anche il primo in Europa. Si tratta di un bar caffetteria [...]

tags : birra frutta pastiera latte torta bar menu classico milanese marocchino
dal 24 September 2019 su:
alcolici locali dolci
Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta

Ristorante Transatlantico: suggestivo locale ai piedi del Castel dell’Ovo

Il Borgo Marinari, un posto suggestivo ed unico avvolto da un’atmosfera romantica, ai piedi del Castel dell’Ovo con il mare tutto intorno e le caratteristiche vie del borgo animate [...]

tags : dolci torta pizza bar vongole pastiera antipasti spaghetti pizzeria ristorante
dal 8 September 2019 su:
locali dolci pane e pizza
Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]

tags : cantina campana verdure lattuga lamponi riserva ricette ravioli cipolle risotto
dal 26 August 2019 su:
locali ricetta formaggi

Dolci al mango: passione estiva in quattro interpretazioni

Dalla pastiera sbagliata di Salvatore Gabbiano al dessert ai profumi esotici di Luca Mannori: il mango è protagonista nelle creazioni dei maestri pasticceri.

tags : dolci dessert pastiera
dal 23 August 2019 su:
locali dolci
15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

Terra ospitale, bella e selvaggia, la Calabriaè una regione da scoprire: la punta dello Stivale offre panorami mozzafiato, tradizioni millenarie, mare cristallino e soprattutto [...]

tags : nduja pitta cuzzupa frutta vegano marino panino farina maiale coppia
dal 27 June 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 894mo Meeting VG @ Ristorante La Caprese – Mozzo (BG) – Famiglia Federico

Il nostro tour nei migliori ristoranti d’Italia fa tappa in provincia di Bergamo, a Mozzo, presso il Ristorante La Caprese, aperto nel 1975 da Bruno Federico e sua moglie Giuseppina [...]

tags : igt barbaresco franciacorta pesci punta reale burro bianco fritto tonno
dal 27 June 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla [...]

tags : sangiovese verdicchio gelato salsa birra dolci bosco bianco riserva gambero
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino locali

Il casatiello di Sant'Arpino e il libro street Food di Giuseppe Bagno

In questi anni ho partecipato, in giro per l’Italia, a diversi eventi enogastronomici ...è inutile negare che molte di queste manifestazioni andrebbero bandite perché nascono [...]

tags : salumi fuoco greco torta pietra ricette formaggio pastiera bicerin degustazione
dal 25 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Napoli e provincia: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Napoli e provincia: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Credetemi: selezionare le migliori gelaterie di Napoli (e provincia) del 2019 è stata una faticaccia. E non perché a Napoli non si mangi il gelato, anzi, tutt’altro. Penso che Napoli sia [...]

tags : soave cortese albicocche burro monte dolci latte frutta gelati greco
dal 21 June 2019 su:
dolci ricetta vino
Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege La torta crostata ricotta e ciliege è uno dei miei dolci poco dolci di cui una seconda fetta è sempre molto gradita. Questa torta è semplicissima, morbida e [...]

tags : fuoco forno farina dolci burro riso grano torta ricette lievito
dal 18 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ricetta Pastiera Nuda, un grande classico reinterpretato da Valentino Cappiello

Ricetta Pastiera Nuda, un grande classico reinterpretato da Valentino Cappiello

La ricetta della Pastiera Nuda è una rivisitazione di un grande classico della cucina napoletana, la pastiera, questa è la rivisitazione che abbiamo trovato e di cui ci siamo innamorati [...]

tags : forno farina ricette burro grana grano torta panna ricetta ricotta
dal 14 June 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Gran Caffè Napoli 1850, Castellammare di Stabia: recensione

Siamo stati al Gran Caffè Napoli 1850 a Castellammare di Stabia, Napoli; caffetteria e pasticceria storica della cittadina che fa da avamposto alla costiera sorrentina. Da circa un anno è in [...]

tags : campana limoni frutta fragole ischia ricotta dolci menu sala cola
dal 11 June 2019 su:
locali ricetta dolci

Cartoline dal 886mo Meeting VG @ Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Il nostro calendario di eventi gourmet esclusivi continua dal centro di Milano, infatti siamo al Ristorante Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia, il 5 stelle situato di fianco alla [...]

tags : passito barbaresco nebbiolo salsa dolci burro bio langhe strevi segale
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Siamo andati alla Pasticceria Sirica di San Giorgio a Cremano, alle porte di Napoli. Qui Sabatino Sirica da quattro decenni e rotti sforna dolci della tradizione napoletana e, per la cronaca, [...]

tags : dolci grana bianco filetto pastiera ricotta torta grano vini bar
dal 3 June 2019 su:
locali dolci vino
Antico forno Sfogliatelle calde Attanasio a Napoli: recensione

Antico forno Sfogliatelle calde Attanasio a Napoli: recensione

Siamo stati all’Antico forno Sfogliatelle calde Attanasio a Napoli, tempio della sfogliatella semi-nascosto in una viuzza, per raccontarvi, in una recensione, una chicca della città. Non [...]

tags : forno frutta grammi fuoco dolci menu pizza secco zeppole ricotta
dal 22 May 2019 su:
locali ricetta dolci
Crostata al limone, la ricetta

Crostata al limone, la ricetta

La crostata al limone è una variante della classica ricetta della crostata, uno dei dolci più amati e riprodotti da sempre nella storia dei dolci. Quella che vi proponiamo noi oggi è senza [...]

tags : succo latte forno dolci burro mais grano panna limoni farina
dal 16 May 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crostata light con ricotta e riso

Crostata light con ricotta e riso

Crostata light con ricotta e riso Ho preparato una crostata light con ricotta e riso per utilizzare una ricotta freschissima e avere un dolce semplice da gustare entro due o tre gioni. Ho messo [...]

tags : forno farina ricette dolci burro riso grano lievito ricotta mescolare
dal 28 April 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Sciardac Bakey Meditarranea

Sciardac Bakey Meditarranea

                                    [...]

tags : salumi ricetta verdure frutta forno sala dolci latte fontana pastiera
dal 20 April 2019 su:
ricetta locali dolci

La mia pastiera napoletana

La pastiera napoletana. Fino a qualche anno fa, non sapevo cosa fosse, poi un bel giorno ho trovato la ricetta su una rivista di cucina (forse “la cucina italiana”) e da allora ogni anno a [...]

tags : farina ricetta latte burro grano ricotta pastiera limoncello napoletana mescolare
dal 19 April 2019 su:
ricetta formaggi dolci

PASTIERA NAPOLETANA, LA RICETTA DELLA TRADIZIONE

Pastiera napoletana con grano e ricotta, ricetta con pasta frolla perfetta che non si rompe! Un classico della cucina napoletana tradizionale, golosissima! Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : ricetta grano ricotta pastiera classico napoletana
dal 17 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi