Risultati: 934 per pastiera

Moccia e la tradizione | Niente panettoni, qui a Natale solo dolci tradizionali, compresa la pastiera

di Antonella Petitti Prima che il panettone diventasse il dolce natalizio nazionale, a Napoli si festeggiava a colpi di sapienze, struffoli e mostaccioli. Ma ci sono luoghi in cui le tendenze [...]

tags : sapienze dolci pastiera struffoli panettone mostaccioli
dal 16 December 2017 su:
dolci locali

Cosa dice di noi Google Trends 2017, o del migliaccio napoletano

Versare in una teglia il latte con la buccia di un limone, lo zucchero e la cannella. Quando è a bollore, scostare la teglia dal fuoco e versare il semolino a pioggia… Vorrei aver scritto [...]

tags : cuoco dolci latte fuoco gateau pollo torta fave sala olive
dal 14 December 2017 su:
cucina internazionale dolci locali

E' arrivato il Festival della pizza da Eataly, Roma.

Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo. Per la prima edizione del Festival della Pizza è in programma un [...]

tags : pecorino calzone fritto grammi bianco ricetta lievito pastiera ricotta arrosto
dal 23 November 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

“I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo”

I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo, l’ormai tradizionale appuntamento di Molino Caputo e Dieffe Cominicazione con i dolci del natale, è tornato per il sesto anno [...]

tags : malvasia moscato bufala bianco zeppole zibibbo ricotta gelato salsa mele
dal 17 November 2017 su:
dolci alcolici ricetta

Totò Sapore e Angelo Ranieri: un connubio vincente

uno scellerato finanziamento di una fabbrica per la pizza surgelata in Campania   Ancora non si è spento l’eco per i festeggiamenti per la coppa di campione del mondo 2017 del [...]

tags : ricotta coppa pizza vini pastiera castagne cioccolato napoletana pizzaiolo classico
dal 23 October 2017 su:
dolci vino carne e pesce

Il migliore risotto di Napoli? Lo fa Marco Di Martino alla Cantina di Triunfo

Cantina di Triunfo Marco di Martino Riviera di Chiaia, 64, 80122 Napoli Tel. 081 682354 www.lacantinaditriunfo.it Il risotto a Napoli? Riso a volontà con arancini (‘e palle e riso), [...]

tags : cantina riso martino risotto pastiera
dal 21 October 2017 su:
pane pasta riso vino locali

Ristorante Palazzo Petrucci – Napoli – GM Edoardo Trotta, Chef Lino Scarallo

Sera d’està, Pusilleco lucente… comincia così una delle canzoni più note della tradizione napoletana. E nonostante l’estate sia finita da un pezzo, seduti a uno degli eleganti [...]

tags : pecorino cantina taralli passito chardonnay campana igt albicocche bianco carote
dal 18 October 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Torta Pasticciotto Napoletano- Torta di Pasta frolla ripiena di crema e amarene

Il pasticciotto è un dolce tipico della zona del Salento in Puglia,composto da pasta frolla farcita di crema pasticcera. Esiste una variante napoletana la cui farciaoltre alla crema [...]

tags : latte fuoco forno dolci burro zona torta farina lievito mescolando
dal 16 October 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Milano: la Festa delle attività in proprio di METRO da Michele – I Condurro

In collaborazione con METRO Cash & Carry Italia. Da qualche mese Michele Condurro, nipote del fondatore della pizzeria napoletana per antonomasia, l’arcinota “Da Michele” di [...]

tags : dolci forno punti pizza bar zona romana pastiera napoletana ristorante
dal 24 August 2017 su:
locali cucina regionale

10 ricette con la crema pasticcera

Latte, zucchero, uova, farina quanto basta. Poche preparazioni sono tanto semplici quanto golose come le ricette con crema pasticcera, amata dai più piccoli, ma anche dai grandi. Dal canto [...]

tags : dolcetto farina forno salame glutine ricette latte dolci noce mele
dal 28 July 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Paccheri con Pomodorini di Piennolo

Prosegue a Miami l’enorme successo dei sapori napoletani portati da Firenze e da Napoli del ‘O Munaciello, dove il primo attore è la pizza nera di Carmine Candito, il talentuoso pizzaiolo [...]

tags : cornetti campana frutta vergine ricetta forno fuoco pizza olive aglio
dal 24 July 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cartoline dal 673 Meeting VG @ Riserva San Massimo – Gropello Cairoli (PV) – Chef Antonio Danise del Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa

Antonio Danise è una vecchia conoscenza: abbiamo già avuto modo di apprezzare la sua cucina al ristorante di Villa Necchi alla Portalupa in occasione della nostra Festa delle Feste 2017, [...]

tags : barbera barolo moscato latte pavese bufala gelato farina monte asti
dal 24 July 2017 su:
alcolici vino locali

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 50 a 11

Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]

tags : piave aglianico passito malvasia matera frutta romana gelati forno farina
dal 19 July 2017 su:
vino dolci frutta verdura

Terme Manzi Hotel&SPA e Ristorante Il Mosaico – Ischia (NA) – GM Maria Polito, Chef Giovanni De Vivo

Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]

tags : fiano vermentino campana taurasi conchiglie igt frutta farina sannio birra
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Piadina: la ricetta perfetta

Sento tutto il peso della mia età quando canticchio Samuele Bersani. Quel progetto di esportare la piadina romagnola ha lasciato decisamente il segno. Non da meno lo hanno fatto quelle piadine [...]

tags : bianco farina grammi ricette vergine zeppole forno latte piada mica
dal 15 July 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Monastero Santa Rosa Hotel&Spa e Ristorante Il Refettorio – Conca dei Marini (SA) – GM Flavio Colantuoni, Chef Christoph Bob

La posizione è una delle migliori: un antico convento del XVII secolo arroccato sul promontorio di Conca dei Marini, una lingua di pietra e roccia a strapiombo su quello che in molti [...]

tags : passito igt fiano carote gelato bar frutta gelati funghi bufala
dal 28 June 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Pane in cassetta: la ricetta perfetta

Cos’è che fa diventare perfetta la ricetta del pane in cassetta? Qualcuno storcerà il naso e a ragione commenterà che, secondo certe scuole di pensiero, il pane vero *non è* quello in [...]

tags : farina grammo grammi glutine ricette forno birra vegan secco punti
dal 24 June 2017 su:
ricetta vino dolci

Il 13 giugno alla Reggia di Caserta la Distilleria Petrone ha presentato AmaRè, il primo liquore realizzato con le erbe del Real Giardino Inglese

Una sapiente miscela di canfora, citronella, arancia amara, camelia, cicoria, finocchietto, bacche di mirto, ulivo, bergamotto e limoni, erbe e piante provenienti dal settecentesco “Real [...]

tags : stampa limoni cilento gelati amaro reale mirto ricetta cicoria pastiera
dal 19 June 2017 su:
alcolici dolci vino

Crostata ricotta e visciole: la ricetta perfetta

Perché dedicare una ricetta perfetta alla crostata di ricotta e visciole? Dopotutto è solo una crostata. Chiunque può farla. Sì, chiunque ha le potenzialità per farla, ma ci sono città, [...]

tags : grammi pulire ricette mescola ricetta farina romana torta pizza burro
dal 2 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Cammafà vs F.lli Roselli: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Cammmafà Piazza [...]

tags : pecorino funghi forno farina salumi porcini vergine zeppole birra latte
dal 30 May 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Ristorante Lorenzo – Forte dei Marmi (LU) – Patron Lorenzo e Chiara Viani/Chef Gioacchino Pontrelli

La giornata di Lorenzo Viani comincia prestissimo, all’arrivo dei primi pescherecci carichi del pescato che nel giro di poche ore farà bella mostra sui banchi del mercato ittico  di Forte [...]

tags : cantina sauvignon ciabatta riesling pinot vermentino bianco bufala gnocco forno
dal 30 May 2017 su:
carne e pesce alcolici locali

Il Buonappetito: pastiera a Pasqua, panettone a Natale, lumache a San Giovanni

“Da napoletana non mi capacito che la gente mangi la pastiera tutto l’anno. La pastiera è un dolce pasquale, si prepara solo in quel periodo lì”: così mi dice ieri Giovanna [...]

tags : china ricette pastiera panettone napoletana
dal 22 May 2017 su:
dolci alcolici ricetta

Pastiera Napoletana

La pastiera è un classico dolce della tradizione napoletana. Esso ha lontane tradizioni antiche e la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione sino ad oggi, mantenuta pressoché [...]

tags : forno farina ricetta fuoco latte grano torta burro ricotta dessert
dal 20 May 2017 su:
ricetta dolci formaggi

A Napoli la sfogliacampanella incentiva l’Arte

Una Sfogliacampanella gratis per tutti coloro che visitano i musei napoletani   Ummm…che buona !  questo il mormorio che si sente davanti al negozio dove vengono sfornate le delizie [...]

tags : ricetta bianco dolci monte ricotta pastiera cioccolato napoletana panettone italiana
dal 20 May 2017 su:
dolci formaggi locali

O' Munaciello, da Firenze a Miami

‘O Munaciello a Miami Beach al 6425 di Biscayne Boulevard Corner con la 65th Street,e l’avventura di tre ragazzi, Leonardo Scuriatti, Valentina Borgogni e Carmine Candito. ‘O [...]

tags : falanghina salame tortano granite limoni aglio mele pizza zeppole forno
dal 14 May 2017 su:
dolci frutta verdura pane e pizza