Risultati: 6749 per salumi

Festa del Salame da domani a domenica a Cremona

Il salume che caratterizza maggiormente la cultura gastronomica delle regioni italiane protagonista nella città del Torrazzo: stand in centro storico, assaggi, degustazioni e un ricco [...]

tags : salume salame
dal 19 October 2017 su:
carne e pesce

Bocconcini di capra ai semi, zenzero e fave di cacao

Oggi voglio proporvi la ricetta di questi bocconcini davvero sfiziosi, perfetti per un aperitivo o per un momento conviviale in amicizia o in famiglia…nel prepararli mi son tornati alla [...]

tags : speck lardo salato frutta noce fave bio uva fico segale
dal 19 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Cosa sono i cicchetti veneziani e quali ricette proporre agli ospiti

Cosa sono i cicchetti veneziani? E' una tradizione della bella città di Venezia, che propone degli stuzzichini che possono intervenire per spezzare il digiuno, magari come snack a metà [...]

tags : pane veneta salumi ricette antipasti
dal 18 October 2017 su:
pane pasta riso cucina regionale carne e pesce

4 nuovi locali da provare a Roma

Il panorama ristorativo a Roma è in continuo fermento: aprono (ed in alcuni casi purtroppo chiudono rapidamente) molti locali, più o meno originali, che nascono dai sogni di imprenditori del [...]

tags : pizza tonno vodka latte wine gin pub bar rum romana
dal 18 October 2017 su:
ricetta alcolici locali

Clafoutis con pancetta affumicata, formaggio e timo

La ricetta Last Minute di questa settimana è una sorta di vero e proprio piatto unico: clafoutis con pancetta affumicata, formaggio e timo, facilissimo da preparare e pronto in una quarantina [...]

tags : stampa salumi salame ricette salato forno panna bacon dolci latte
dal 17 October 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Idee con le cipolle

Bianche, viola, piccole o grandi. Le cipolle danno gusto ai piatti. Ma possono anche essere protagoniste di piatti unici. Ecco qualche uso insolito: Ripiene: cipolle grosse bianche. Cuocerle [...]

tags : carote salumi grammi zenzero forno fuoco sugo pollo burro cipolle
dal 17 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Patron Michele Bontempi, Chef Alessandro Liberini

Fu Roberto Bontempi ad aprire La Dispensa nel paesino di San Felice, sulla sponda bresciana del lago di Garda. Considerata la calma e ovattata atmosfera di questo piccolo comune, dove la [...]

tags : igt cantina fiorentina malvasia franciacorta montepulciano schioppettino riesling danese salato
dal 17 October 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

La lepre va in Hosteria

Venerdì 20 ottobre 2017, alle 20.00, speciale menu di ricette tradizionali a base di lepre, all’Hosteria del Maiale dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR). Con sconti per [...]

tags : torta parma zucca menu sugo dolci spalla riserva ricette maiale
dal 14 October 2017 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

Bocconcini di bresaola alla tirolese con more e saba

E’ chiaro che le more non sono proprio di stagione in ottobre, ma in questo autunno che regala ancora 27° la voglia di qualcosa di fresco e appetitoso in tavola non manca, così ecco il [...]

tags : salume mora uva melissa bresaola bocconcini affumicato antipasti ingredienti
dal 13 October 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è una preparazione rustica, di quelle classiche e tradizionali, che racchiude tutta l’essenza delle cose fatte in casa, come si preparavano una volta, approfittando delle [...]

tags : pane zucca forno salumi ricetta ingredienti
dal 13 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

A d Afragola ‘Bere&bè’, il rifugio per chi vuole bere bene

Bere&bè : BERE BENE  un buon bicchiere di vino, scelto tra oltre 230 etichette principalmente italiane, con qualche “incursione” francese, da gustare (s)pizzicando  “zingare” [...]

tags : salumi lattuga latte zona vini pomodori francese pane cafone prosciutto distillati
dal 12 October 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Fico Eataly World: tutti i ristoranti e le foto che nessuno ha ancora visto

Come probabilmente sapete se siete habitué di Dissapore, Fico, Fabbrica italiana contadina (nome completo Fico Eataly World), il primo e più grande esperimento al mondo di parco tematico [...]

tags : friselle campana ligure gnocco frutta forno salumi bufala martino vergine
dal 12 October 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Pici senesi al ragù antico

Il mistero della città viene dalle sue strade, strette in curve, girate le une sulle altre, a forma di spirale o di chiocciola (…) infilando una strada si ha l’impressione di costeggiare, [...]

tags : pecorino maiale pulire salumi torta brodo ricette sugo toscano cottura
dal 10 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Patate alla birra con senape e pancetta affumicata

Oggi prepariamo una di quelle ricettine Last Minute del martedì che vi piacciono tanto…un piatto sostanzioso, molto gustoso, facile e piuttosto veloce che ci può aiutare quando non [...]

tags : cognac brandy vergine salame salume speck birra stampa marsala ricetta
dal 10 October 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

A Vicenza torna Gustus per l’ottava edizione: Vini e sapori dei Colli Berici

Dal 4 al 6 novembre 2017  Gustus -banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]

tags : merlot garganega cabernet bianco salumi doc vini vergine vitigno degustazione
dal 9 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Parma incontra Alba: 8 Chef della Food Valley alla Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba

La capitale della Food Valley svela i segreti della sua cucina, ospite speciale, per un weekend, della capitale delle Langhe.Nei giorni della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, [...]

tags : roero bianco salumi ricette ravioli osteria ricotta spalla langhe punti
dal 7 October 2017 su:
vino dolci carne e pesce

I Tigli vs. Pizzeria P: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Questa è [...]

tags : pecorino bastone campana romana farina bufala capperi spinaci salumi forno
dal 5 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Spaghetti di prosciutto cotto ! Li avete mai assaggiati?

Un primo piatto diverso dal solito: gli spaghetti di prosciutto cotto, zucchine e carote Stanchi della stessa pasta? Allora provate gli spaghetti di prosciutto cotto, zucchine e carote su [...]

tags : carote salumi ricetta verdure salsa latte riso mais fibre reale
dal 5 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La carne non fa male? Intervista a Enzo Spisni

“La carne non fa male”, a questa conclusione sembra giungere una recente pubblicazione scientifica, almeno seguendo i titoli enfatici lanciati dai media. Un altro studio di alcuni mesi fa, [...]

tags : calorie vapore favorita proteine canadese salumi lipidi dieta tonno burro
dal 5 October 2017 su:
carne e pesce ricetta

Differenza tra: pancetta, bacon e guanciale

Pancetta, bacon, guanciale: spesso e volentieri si sente parlare indistintamente di questi ingredienti, che finiscono con il diventare interscambiabili nella lista degli ingredienti di una [...]

tags : salumi bacon maiale ricette pancetta ricetta ingredienti
dal 4 October 2017 su:
ricetta carne e pesce

Franciacorta in Bianco, una vetrina sulla biodiversità dei Formaggi d’Italia

La biodiversità espressa dai formaggi italiani sarà protagonista della prossima edizione di Franciacorta in Bianco, con un’attenzione particolare sia nel programma sia nell’esposizione. Il [...]

tags : franciacorta latte cuoco malga dop vini salumi servizi formaggio canestrato
dal 4 October 2017 su:
formaggi vino alcolici

In Piazza Vecchia a Bergamo apre LALIMENTARI, il nuovo Ristorante tra design e tradizione

Grazie allo studio del concept e alla passione per la cucina tradizionale nasce Lalimentari, un locale unico nel suo genere che integra alla perfezione elementi di interior design con archi, [...]

tags : cantina sala zona salumi vini pietra trattoria servizi ristorante bianco
dal 4 October 2017 su:
locali vino alcolici

A Napoli la finale del Campionato della Pizza 2017

Dove, se non a Napoli, la finale del Campionato della Pizza? A conclusione  di una lunga sfida tra pizzaioli  campani e  pizzaioli di tutta Italia, nel capoluogo partenopeo lunedì 9 ottobre [...]

tags : campana salumi pizza bosco milanese alimentare pizzaiolo pizzeria ingredienti
dal 4 October 2017 su:
ricetta locali cucina regionale

Gli eventi di Eataly Trieste per la Barcolana

Da giovedì 5 ottobre 2017 Eataly Trieste festeggia la Barcolana con tanti eventi, serate a tema, incontri con i produttori e piatti speciali. Punto d'incontro tra mare, tradizioni e patrimonio [...]

tags : birra pizza menu gin salumi classico distillati cocktail francese degustazione
dal 4 October 2017 su:
alcolici vino locali

Tutto il meglio del Panino Italiano a Milano Golosa 2017

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area con laboratori lezioni e in assaggio per i visitatori i panini delle migliori paninoteche [...]

tags : pecorino franciacorta matera birra vegano salsa farina bufala fiocco salumi
dal 4 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi