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Timballo di pasta e piselli

Timballo di pasta e piselli

L'ingrediente principale di questa pasta al forno sono i piselli che caratterizzano i mercati di questo periodo.Ai piselli ho unito dadini di prosciutto cotto ed ho condito la pasta, poi ho [...]

tags : conchiglie fuoco forno farina latte burro noce sala mescola piselli
dal 8 April 2019 su:
ricetta vino formaggi

I benefici del succo di limone sui capelli

Il succo di limone, oltre a essere impiegato in tantissime circostanze, ha anche benefici per la salute dei capelli. Per le persone attente alla salute, i limoni svolgono un ruolo [...]

tags : limoni succo cocco mescola classico tagliare naturale mescolare
dal 3 April 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Cure naturali per i problemi causati dalle allergie

Cure naturali per i problemi causati dalle allergie

Se anche tu fai parte delle 50 milioni di persone che soffrono di allergie, ci sono buone notizie, alcuni trattamenti naturali possono aiutarti a sentirti meglio! Le fioriture primaverili sono [...]

tags : bianco banana vapore mescola naturale curcuma ingredienti
dal 2 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panna cotta al latte di cocco con coulis di maracuja

Anche se è lunedì, oggi vi propongo il dolce che sarebbe dovuto uscire venerdì scorso: panna cotta al latte di cocco con coulis di maracuja. Chi mi segue su Instagram saprà dalle Stories che [...]

tags : pesche frutta stampa latte cocco panna ricette mescola mescolando cioccolato
dal 1 April 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Spaghetti all’Assassina

Spaghetti all’Assassina

Perché l’Assassina a Bari è una cosa seria, anzi di più, una filosofia, azzarderei. Il piatto principe di questa città....L’Assassina, ovverossia lo spaghetto all’Assassina, è una [...]

tags : bosco aglio sala sugo fuoco mescola spaghetti padella ricetta vergine
dal 1 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali
Ravioli al vapore : la ricetta cinese con Magimix

Ravioli al vapore : la ricetta cinese con Magimix

Ravioli al vapore la ricetta cinese ai gamberi da preparare in casa in modo semplice e veloce con Cook Expert Magimix o con la normale attrezzatura da cucina. Ravioli cinesi al vapore ai gamberi [...]

tags : soia mescola ravioli ricetta vapore farina salsa cinese zenzero bianco
dal 28 March 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Pasticcio di scarola, con panna e Marzolino

Pasticcio di scarola, con panna e Marzolino

Dopo aver cotto in padella la scarola con filetti di alici sott’olio, olive nere e capperi, l’ho avvolta in una sorta di pastella composta di farina, panna liquida ed albumi; il tutto in [...]

tags : latte fuoco panna olive sala forno farina padella formaggio capperi
dal 28 March 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Crespelle con broccolo e pecorino

Crespelle con broccolo e pecorino

Sono dei fagottini di crespelle ripiene di un composto di broccolo, besciamella e formaggio pecorino,  ricoperte dalla restante besciamella e gratinate in forno.Ingredienti:per 9-10 [...]

tags : pecorino latte fuoco forno farina burro noce sala grana mescola
dal 25 March 2019 su:
ricetta formaggi vino

De Buris, il Dom Perignon degli Amarone è qui. Con buona pace degli abbinamenti dei sommelier

La sfida è tosta, specie per un vino le cui ambizioni sono pari al suo grandissimo successo nelle scalate all’olimpo dei fine wines mondiali. In un mondo che va verso la leggerezza delle [...]

tags : pane toscano frutta salsa latte mescola succo amarone corvina riserva secco
dal 22 March 2019 su:
vino alcolici ricetta
Riso con cavolo cappuccio, piselli, zucca e gamberetti in salsa di soia

Riso con cavolo cappuccio, piselli, zucca e gamberetti in salsa di soia

Un piatto con protagonista il riso, le verdure e i gamberetti  conditi con una salsa di soia, acidulato di riso, Tabasco, peperoncino e zenzero fresco.  Ingredienti:380 g di riso [...]

tags : soia salsa zucca sala mescola riso vergine padella piselli verdure
dal 21 March 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Liquore di piretti di Calabria. La ricetta del  lunedì.

Liquore di piretti di Calabria. La ricetta del lunedì.

Condivido con la  famiglia  e  molti amici il piacere di farsi in casa i  liquori da sorseggiare  a fine  pasto. Magari ben freddi dopo una cena  estiva  [...]

tags : nocino limoni mirto bianco mescola liquore ricetta zucchero
dal 18 March 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Finocchi al gorgonzola gratinati in forno

Finocchi al gorgonzola gratinati in forno

Sono dei finocchi avvolti da una “crema di gorgonzola” dolce e Grana Padano e gratinati in forno.Ingredienti:500 g circa di finocchi200 g di Gorgonzola dolce 150 g di Grana Padano100 ml [...]

tags : latte fuoco burro grana noce forno fiocco sciogliere gorgonzola formaggio
dal 14 March 2019 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Gnocchi alla Sorrentina {Pasta Filante al Forno}

Gnocchi alla Sorrentina {Pasta Filante al Forno}

Quando si ha voglia di qualcosa di buono si può pensare di preparare un piatto di pasta gratinata al forno; filante saporita e profumata come gli gnocchi alla sorrentina. Sani e semplici [...]

tags : ricette mescola ricetta bianco forno sugo aglio salsa classico italiana
dal 5 March 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Stiria rossa e vulcanica

Stiria rossa e vulcanica

Rossa e vulcanica: quanti di voi abbinerebbero subito la Stiria a questi aggettivi? I vini austriaci sono più diffusi e conosciuti negli ultimi anni soprattutto grazie ai Riesling, [...]

tags : riesling pinot cantina merlot franconia sauvignon chardonnay vini forno rubino
dal 2 March 2019 su:
vino alcolici locali
Crespelle con radicchio, gorgonzola, speck e noci

Crespelle con radicchio, gorgonzola, speck e noci

Le crespelle con radicchio e gorgonzola mi capita spesso di farle  in questo periodo. Questa volta ho aggiunto lo speck a dadini e le noci a granella.Ingredienti:per 9-10 crespellePer le [...]

tags : fuoco forno farina latte burro sala speck grana mescola coperto
dal 25 February 2019 su:
ricetta formaggi locali
Lasagne con cavolini di Bruxelles e Speck

Lasagne con cavolini di Bruxelles e Speck

Sono delle lasagne condite con la purea di cavolini di  Bruxelles a cui ho aggiunto lo Speck e ovviamente la besciamella. L’abbinamento dei cavolini di Bruxelles con lo Speck mi è [...]

tags : latte fuoco burro speck noce sala forno farina sciogliere condimento
dal 18 February 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Wurstel: come vengono prodotti?

Wurstel: come vengono prodotti?

Indice     I wurstel sono tra gli alimenti più amati dai bambini, e non soltanto. Molto pratici, si conservano a lungo e si prestano a realizzare ricette creative e golose come [...]

tags : salumi farina maiale vapore glutine forno latte etto mais dieta
dal 18 February 2019 su:
ricetta carne e pesce

Anteprime Toscane 2019: il Brunello Riserva 2013

Quando l’annata è stata bella, la Riserva viene spontanea. Figurarsi quando segue una 2014 non così convincente, a detta del consorzio, che gli ha assegnato meno stelle. Ma se è buona, cosa [...]

tags : brunello di montalcino cantina rubino bosco frutta bianco china prugne burro mora
dal 16 February 2019 su:
alcolici frutta verdura dolci
Pizza con broccoli, salsiccia e scamorza

Pizza con broccoli, salsiccia e scamorza

Per l’impasto ho utilizzato una parte di farina Buratto che essendo macinata a pietra restano delle leggerissime parti di fibra ed il germe del chicco. L’ho condita con i broccoli ripassati [...]

tags : punta birra forno farina grano aglio riso pizza secco maiale
dal 14 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Risotto con robiola, cioccolato e arachidi

Risotto con robiola, cioccolato e arachidi

Risotto con robiola, cioccolato e arachidi, particolare e raffinato Molti post fa scrissi che una tavoletta di cioccolato racchiude un mondo di possibilità. L’ho scritto e lo penso ogni volta [...]

tags : ricetta risotto robiola reggiano mescola ricette riso brodo frutta scalogno
dal 12 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Liquore al caffè

L'articolo Liquore al caffè proviene da Ricette della Nonna. Il liquore al caffè è un tipo di bevanda da fine pasto – ma anche da aperitivo – particolarmente diffusa nella [...]

tags : ricette mescola ricetta liquore italiana
dal 4 February 2019 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Pan di panna

Pan di panna

Questi pani dolci e soffici sono tratti da una ricetta di Paoletta del blog  Anice e Cannella. Come ogni sua ricetta è una garanzia.Ingredienti:per 12-14 pezzi600 g di farina W280/W3301 [...]

tags : birra anice latte dolci panna burro forno farina coperto zucchero
dal 4 February 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Crema di cavolfiore con code di gambero alla paprica e mandarino

Crema di cavolfiore con code di gambero alla paprica e mandarino

Una crema di cavolfiore perfetta per le cene invernali arricchita dalle code di gambero alla paprica e mandarino. Sfatiamo il mito del cavolfiore che troppo spesso è visto come una verdura [...]

tags : grammi mescola ricetta vapore fuoco bio brodo succo calorie verdure
dal 28 January 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cineforum d’Inverno

Il Natale, ahimè, anche quest’anno è passato, lasciando uno strascico di glitter, chili in più e panettoni da smaltire prima della primavara. Come capita spesso purtroppo, ultimamente [...]

tags : chili mescola locanda stufato italiana
dal 26 January 2019 su:
ricetta locali cucina internazionale
Crema vellutata di zucca...

Crema vellutata di zucca...

Ingredienti per 6 persone: 300 g di zucca Hokkaido 1 patata grande 1 cipolla bianca olio extravergine d'oliva sale pepePreparazione:Lava la zucca e tagliala a [...]

tags : forno fuoco zucca mescola ricetta casseruola verdure ingredienti
dal 26 January 2019 su:
ricetta frutta verdura