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Grolla dell’amicizia, una calda e aromatica bontà composta da caffè, spezie e alcolici: tradizione valdostana pronta in pochi minuti, perfetta da gustare in compagnia. Non c’è [...]
Per un pranzo super leggero oggi ho deciso di preparare una torta salata semplice, fatta con pochi ingredienti. Non sporco nulla: trasferisco tutto direttamente in forno. Quando si parla di [...]
Il budino al cioccolato della nonna è un dolcetto di semplicissima preparazione, che solo la nonna riusciva a creare al meglio. Come lo faceva lei nessuno, questa è la ricetta classica. Budino [...]
Provola alla pizzaiola: una ricetta semplice ed irresistibile, perfetta per la scarpetta e quando vuoi risolvere la cena deliziosa in pochissimi minuti! La Provola alla pizzaiola è uno di quei [...]
Cioccolata calda light cremosa e intensa, pronta in 10 minuti con pochi ingredienti: ricetta golosa, leggera e perfetta per una pausa senza sensi di colpa. Ci sono quei momenti in cui senti [...]
La pasta alle alici e mollica profumata costituisce una preparazione non consueta eppure squisita, che inserirai con più costanza all’interno del tuo menù della settimana. Troppo buona [...]
La Sałatka Jarzynowa ovvero insalata di verdure è un classico della cucina polacca per le feste o tutte le ricorrenze. Ricorda l'insalata Olivier, ovvero l’Insalata russa, ma oltre ai [...]
Fagottini di pasta sfoglia al prosciutto: una piccola meraviglia salata, veloci, morbidi dentro e dorati fuori, perfetti per aperitivi senza freni! Certe volte basta davvero pochissimo per [...]
Ciambellone soffice e veloce: un impasto velocissimo pronto in 5 minuti, super profumato e leggero, perfetto quando vuoi un dolce semplice ma irresistibile. Stamattina, mentre sistemavo la [...]
Le tartine al salmone affumicato sono un antipasto elegante e facile da preparare, perfetto per chi ama le tartine salate. La cremosità del formaggio fresco spalmabile si unisce al gusto deciso [...]
Una tisana si, ma contro il raffreddore è potentissima: semplice e naturale, ma apre il naso, scalda il corpo e ti fa sentire subito meglio! Non c’è niente di peggio del naso tappato, [...]
Gamberetti in padella pronti in 10 minuti, profumati, leggeri ed irresistibili: ricetta semplice e saporita, un salvacena veloce e gustosissimo. Cosa sono per me i gamberetti in padella? Beh, [...]
La pasta risottata al limone e zucchine è una ricetta per cucinare un elegantissimo primo piatto ottimo per ogni giornata dell’anno, è facile e squisita. Pasta risottata al limone e [...]
Con le tagliatelle ai funghi porcini, salsiccia e taleggio cucini un piatto strepitoso che renderà le tue feste ancora più buone. Lo prepari subito e con soli sette ingredienti. Tagliatelle ai [...]
Una strepitosa lasagna bianca carciofi e salsiccia è proprio quello che ci vuole. Una bontà come questa non la assapori tutti i giorni. Lasagna bianca carciofi e salsiccia, il primo che ti [...]
Avanzi sparsi, poca voglia di cucinare e tanta fame? Questa torta salata mette tutti d’accordo e risolvi l’Epifania! Non c’è niente di meglio che aprire il frigo e trovare [...]
Chiudi le feste col sorriso, con questa Torta dei re magi realizzi un dolce veloce e delizioso che piace a tutta la famiglia! Aprire il forno e sentire quel profumo caldo e dolce che riempie la [...]
Non hai mai assaggiato il latte cotto? Una volta era questa la vera merenda che regnava nelle case, altro che le merendine confezionate. Come si prepara. Latte cotto, la genuinità che si fa [...]
Sono dei datteri farciti con formaggio di capra conditi con rosmarino, timo, aglio in polvere, pepe nero ed un filo di olio extra vergine di oliva. Passati in forno caldo per alcuni minuti a far [...]
Che buoni i tacos di halloumi e miele, facili da cucinare e perfetti da assaporare per una cena che si prepara in poco tempo e senza alcuno sforzo. I tacos di halloumi e miele sono una bontà [...]
Ecco 20 idee per cena low cost: primi, secondi e dolci economici e gustosi per sorprendere tutti senza spendere una fortuna! Organizzare una cena gustosa senza svuotare il portafoglio è [...]
Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]
Straccetti di pollo ai broccoli: una cena leggera e sfiziosa pronta in 20 minuti, perfetta per rimettersi in forma senza rinunciare al gusto! Dopo le feste il mio corpo urla leggerezza, ecco [...]
Polpette di pollo e tacchino: leggere, morbidissime e così saporite che non sembrano nemmeno un piatto da dieta, per di più sono anche velocissime da fare! Quando preparo queste polpette di [...]
Vellutata al finocchio: cremosa, leggera e profumata, perfetta per depurarti dopo le feste e scaldarti con gusto in pochi minuti! Dopo le feste il mio stomaco chiedeva pietà e io, non sapevo da [...]
