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Storia, curiosità e ricetta dei mochi giapponesi

Colorati, morbidi e ormai immancabili in ogni ristorante giapponese: sì, stiamo parlando dei mochi. Piccole sfere bianche e vellutate, talvolta colorate, che sembrano quasi oggetti di design [...]

tags : soia gelato vapore mescola farina dolci riso mais ricetta salsa
da 2 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come fare il liquore al caffè in casa, da gustare o da regalare

Profumato, vellutato e sempre apprezzato: il liquore al caffè è uno di quei piccoli piaceri che rendono speciali una serata tra amici o il pranzo della domenica. Prepararlo in casa è [...]

tags : anice fuoco gelato vodka dolci bio panna mescola ricetta mescolando
da 2 ore su:
ricetta alcolici dolci

La mousse al cioccolato più facile di sempre…ma sembra uscita da un ristorante di lusso

La mousse monoporzione al cioccolato è un dessert elegante ed avvolgente, una cosa eccezionale e difficile da descrivere. Ottimo per ogni fine pranzo o fine cena, è anche molto facile da [...]

tags : ricetta dessert mescola forno panna amaro trentina zucchero casseruola bagnomaria
da 4 ore su:
ricetta dolci locali

Ho aggiunto questo ingrediente e delle semplici tagliatelle sono cambiate del tutto, che delizia

Le tagliatelle con sugo di pomodoro e funghi sono un grande classico della cucina italiana, perfette quando si desidera un piatto confortevole, profumato e facile da realizzare. Tagliatelle con [...]

tags : bianco mescola ricetta funghi manzo sugo aglio porcini saltare champignon
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gingerbread Cake, la torta che diventerà la star delle feste: una meraviglia da vedere e da assaporare

La Gingerbread Cake è la torta di Natale per antonomasia: ha una resa scenografica pazzesca ed all’assaggio ti delizierà come nient’altro. Gingerbread Cake, se c’è qualcosa [...]

tags : latte forno farina mescola dolci burro noce ribes torta panna
dal 8 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dimentica tutto, questa è l’unica pasta gratinata che ti cambierà la vita: il segreto del formaggio filante

La pasta gratinata al ragù è il primo che ti renderà felicissimo: squisita, dal gusto infinito e dalla preparazione semplice, non ne farai più a meno. Pasta gratinata al ragù con formaggio [...]

tags : salsa forno mescola burro manzo aglio penne ricetta provola mozzarella
dal 8 December 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La nota food blogger Giulia fa impazzire il web: ecco l’antipasto natalizio più visto del momento

Altro che i soliti alberelli di Natale serviti come antipasto: la ricetta della famosa food blogger è un vero e proprio finger food scenografico e creativo. La ricetta è molto più elaborata, [...]

tags : bianco grammi farina forno olive latte ricette mescola affumicata ingredienti
dal 7 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Fettuccine cremose allo zafferano, la ricetta segreta che i ristoranti non ti diranno mai

Le fettuccine cremose allo zafferano sono il primo piatto che preferirai sempre di domenica e non solo. E c’è un tocco in più che sa renderle speciali. Fettuccine cremose allo zafferano, [...]

tags : fuoco funghi mescola salsa latte zucca panna burro ricetta risotto
dal 7 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Per domani a colazione ho già pronti i brownies di Natale: con la glassa e gli zuccherini ho voluto esagerare

Per domani a colazione prepara i brownies di Natale con la glassa e gli zuccherini colorati: i bambini ne andranno matti! Ormai si respira aria di Natale in ogni angolo di casa e della città. [...]

tags : grammi glutine ricette farina forno burro dolci amaro mescola ricetta
dal 7 December 2025 su:
ricetta dolci

Prepara questa torta al cioccolato con ganache e prepara anche le scuse: finirà in 5′

La torta al cioccolato classica con ganache è ciò che ti farà compiere peccato di gola. Una meraviglia alla quale è impossibile dire di no. Torta al cioccolato classica con ganache, la [...]

tags : amaro forno banane latte dolci torta panna burro farina mescola
dal 7 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Mini crostate da pasticceria fatte in 30′ a casa tua, spariranno in pochi secondi

Le mini crostate da pasticceria, sembrano comprate ed invece le hai fatte tu. Tanto piccole di dimensioni quanto gigantesche per gusto e dolcezza che sapranno darti. Mini crostate da [...]

tags : frutta forno bosco burro farina mescola cioccolato zucchero crostata ricetta
dal 7 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Hai mai assaggiato una cheesecake così? Alla ricetta con noci e caramello non dirai di no

La cheesecake speziata con noci e caramello è veramente un dolce super. Ottimo a Natale, per un compleanno o per una giornata qualunque, ha un sapore fantastico. Cheesecake speziata con noci e [...]

tags : salato frutta mescola forno fuoco noce panna burro ricetta zenzero
dal 6 December 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Torta di noci caramellate, l’ho preparata dal nulla e ha migliorato la giornata di tutti, è deliziosa

Con la torta di noci caramellate ogni giorno è festa. Semplice ma dal sapore intenso, con la sua pasta frolla friabile ti delizierà in ogni momento della giornata. Torta di noci caramellate, [...]

tags : campana forno farina latte burro torta panna mescola ricetta mescolando
dal 6 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Torta al pan di zenzero multistrato, a Natale con questa metto da parte pandoro e panettone

La torta al pan di zenzero multistrato con crema al formaggio e mandorle tostate è un dessert natalizio che toglierà spazio a qualsiasi altra specialità nelle festività di fine anno. Provare [...]

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dal 6 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Oca arrosto natalizia con agrumi, patate e verdure, ed a Natale nessuno si alzerà da tavola

L’oca arrosto natalizia con agrumi, patate e verdure è l’eleganza fatta secondo piatto. Una preparazione raffinata, dal sapore profondo e dall’aspetto bellissimo. [...]

tags : burro brodo salsa forno carote prugne aglio secco uva kg
dal 5 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non è la solita merenda mordi e fuggi, questo yogurt goloso è così buono che non vorresti finisse mai

Se hai voglia di una merenda super golosa, prova questa coppetta: non è il solito yogurt, ma un dolcetto irresistibile. Quello che ci vuole per merenda è un dolcetto semplice e al tempo stesso [...]

tags : dolcetto fuoco frutta bosco torta ribes grammi greco mescola zucchero
dal 5 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Storia, caratteristiche e ricetta dei polvorones spagnoli

Friabili, profumatissimi e così delicati da sbriciolarsi tra le dita: chiunque sia passato da una pasticceria andalusa li conosce bene. Sto parlando dei polvorones, quei dolcetti bianchi a [...]

tags : farina forno dolci burro mescola ricetta ingredienti mescolando zucchero padella
dal 5 December 2025 su:
ricetta formaggi locali

A Natale con questo accontenti tutti, anche tuo cugino vegano, la ricetta è facilissima

Riuscire ad accontentare tutti durante il periodo natalizio, a volte, rappresenta una sfida molto più ardua di quanto possiamo immaginare… soprattutto se uno degli invitati è vegano. Ma con [...]

tags : soia tofu vegano vegana bianco dieta grammi salsa fritto friggere
dal 4 December 2025 su:
ricetta formaggi

Torta a cupola natalizia con glassa a specchio rossa, con questo dolce di Natale ho lasciato tutti a bocca aperta

La torta a cupola natalizia con glassa a specchio rossa è assolutamente magnifica. Visivamente richiama una palla dell’albero, ed è una meraviglia sia dal punto di vista visivo che [...]

tags : succo latte farina bianco dolci punta ribes torta panna mescola
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Tortine gallesi pronte in un attimo e cotte in padella: la ricetta delle Welsh Cakes che rivoluzionerà la tua merenda

Le Welsh Cakes, tipiche tortine gallesi, si preparano in poco tempo con ingredienti semplici e una sola padella. Deliziose gustate calde, sono perfette nei giorni di festa e conquistano sempre [...]

tags : farina mescola frutta fuoco burro dolci ricetta gallese tagliere cioccolato
dal 4 December 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Frittelle salate senza lievito con bicarbonato

C’è un profumo che basta da solo a far venire fame: quello delle frittelle appena cotte, dorate e leggere, che sfrigolano in padella mentre riempiono la cucina di un’aroma irresistibile. [...]

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dal 4 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso salumi

Crema di ricotta con panna, caffè, cannella e gocce di cioccolato

L’abbinamento crema di ricotta e panna lo amo molto. In questo caso ho utilizzato una panna vegetale, per comporre con i savoiardi imbevuti di caffè, Rum e cannella una versione [...]

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dal 4 December 2025 su:
dolci alcolici frutta verdura

Avevo del formaggio spalmabile, ho pensato bene di fare una cheesecake con topping di ciliegie ed è una meraviglia

La cheesecake con topping di ciliegie è il dolce elegante ed originale da preparare per fare bella figura, in qualsiasi periodo, anche a Natale. Il suo sapore è unico e speciale. Cheesecake [...]

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dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Crespelle con salsiccia e provola: il piatto cremoso e filante che sparisce in 5 minuti

Tutta la famiglia resterà sorpresa da questa ricetta a dir poco deliziosa: stiamo parlando delle crespelle salsiccia e provola da preparare con pochi ingredienti. Una ricetta semplice e veloce, [...]

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dal 3 December 2025 su:
ricetta alcolici vino

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato perfetta: trucchi, temperature e segreti da pasticceria professionale La glassa al cioccolato è una delle preparazioni più amate e più “temute” della pasticceria: [...]

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dal 3 December 2025 su:
ricetta dolci locali