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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Per l’Estate 2017 Nespresso propone due nuove limited edition studiate per essere servite fredde o con ghiaccio. Le due miscele si chiamano Leggero On Ice: delicato e aromatico, ha note [...]
Agua fresca ovvero una specie di granita con cocomero e succo di lime alla quale si può aggiungere del cioccolato solido o sciolto a bagnomaria o al microonde. Chiaro che non si può definire [...]
La pizza di pane è una valida alternativa alla tradizionale pizza, è buona, veloce e perfetta per riciclare il pane raffermo, ma anche il pane in cassetta che è aperto da troppi [...]
Il tonno fresco marinato e scottato in padella è un secondo piatto ricco di gusto, ma al tempo stesso molto leggero. Lo possiamo accompagnare con un'insalata fresca, con della verdura [...]
Vuoi preparare la crostata al limone morbida? Ti suggeriamo la ricetta con la crema, molto buona, che puoi tenere […]L'articolo Crostata al limone morbida: la ricetta con la crema sembra [...]
Il cous cous estivo con verdure è una ricetta ottima da mangiare. È l’ideale per l’estate, anche perché possiamo […]L'articolo Cous cous estivo con verdure: ricetta e benefici degli [...]
Le tiropitakia sono delle sfogliatine di pasta fillo ripiene di un composto a base di formaggio feta, un tipico formaggio greco di capra, servite in tutti i ristoranti locali come mezedes, [...]
La torta ai lamponi e cocco rappresenta un dessert semplice ma caratterizzato da un gusto particolare, perfetto per portare una ventata di novità in tavola. Preparazione alla portata di [...]
Le tagliatelle con pomodori glassati, zucchine e gambuccio croccante sono un piatto perfetto per l’estate, sono buonissime veloci e mettono tutti d’accordo. Per scoprire tutte le fasi [...]
Il ciambellone al cacao soffice è la ricetta di una torta molto facile da preparare. Ha tutto il profumo […]L'articolo Ciambellone al cacao soffice: la ricetta della torta sembra essere [...]
Pentola Le CreusetDovendo accontentare il carnivoro di famiglia (Andrea), ogni tanto ci scappa ancora una preparazione a base di carne, che anche io non disdegno! Devo dire che ormai la mangio [...]
Le zucchine ripiene di bulgur rappresentano una versione originale delle classiche verdure farcite che tanto ci piace gustare in estate. Trattasi di zucchine ripiene vegetariane al forno [...]
La torta foresta nera, originariamente Schwarzwälder Kirschtorte, che letteralmente significa "torta alle ciliegie della Foresta Nera", è un dolce a base di pan di spagna al cioccolato, che [...]
Ricetta scaloppine al limone con funghi porciniCi sono ricette che profumano di casa e di famiglia e che sono rassicuranti come la coperta di Linus o come certe canzoni dei Coldplay.Tra queste [...]
Oggi vi presento la ricetta di un finger food che ha come erba aromatica protagonista il basilico, (Ocimum basilicum) dal greco basilikon la così detta “erba del re” per la grande [...]
Le barrette di cioccolato fondente all'albicocca rappresentano la soluzione adatta per la merenda di grandi e bambini. Realizzate a base di alimenti sani e ben mixati tra di loro, sono [...]
Avete un pranzo o una cena tra pochi giorni e non sapete come organizzarvi dal punto di vista della scelta dei piatti da portare in tavola. Volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di davvero [...]
Il 7 luglio arriva a Grado all'Androna- per una cena a 4 mani di Ein Prosit Grado 2017 - il granderrimo Philppe Lèveillè (qui a qb si adora il burro!). Questo l'articolo [...]
La Crostata con Crema Pasticcera e Fragole è un classico della pasticceria italiana ed un’ottima variante della classica crostata di fragole. Si tratta di crostata a base di pasta [...]
Una ricetta estiva di Salvatore Avallone, chef e patron del Cetaria Ristobar alle porte di Baronissi L'articolo Ricetta di stagione |Un “piattone” di spaghetti con il tonno fresco e [...]
La ricetta dei muffin salati con pesto e fagiolini è buonissima e semplice, potete utilizzare i fagiolini bolliti che vi sono avanzati da altre preparazioni, per quanto riguarda il pesto [...]
Il provolone al forno è una ricetta per un secondo piatto o un antipasto ricco di gusto. Possiamo mettere il formaggio nella teglia in un'unica fetta oppure creare delle forme originali [...]
Ghiaccioli ai frutti rossi fatti in casa I ghiaccioli ai frutti rossi fatti in casa sono una vera squisitezza e sono facilissimi da preparare. Con l' estrattore di succhi [...]
