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La ricetta dei muffin salati con pesto e fagiolini è buonissima e semplice, potete utilizzare i fagiolini bolliti che vi sono avanzati da altre preparazioni, per quanto riguarda il pesto [...]
La focaccia dolce con confettura di albicocche altro non è un che una preparazione soffice e golosa perfetta per la colazione di grandi e bambini. Una farcia di mele impreziosita dalla [...]
Cos’è che fa diventare perfetta la ricetta del pane in cassetta? Qualcuno storcerà il naso e a ragione commenterà che, secondo certe scuole di pensiero, il pane vero *non è* quello in [...]
La torta senza uova è tra i dolci light più semplici e veloci da preparare. Il risultato però sarà una torta soffice e gustosa irresistibile. Ecco la ricetta Ingredienti 300 g di farina 00 [...]
La ricetta dei muffin salati con pesto rosso e scamorza sono buonissimi e perfetti per feste, buffet e aperitivi, li potete preparare in versione mini e trasformarli in stuzzichini oppure [...]
I muffin salati pesto e zucchine sono buoni e molto semplici, si possono servire a cena e sono una valida alternativa alla solita pizza. La ricetta la potete personalizzare in base ai [...]
La torta sacher è un dolce famoso e amatissimo in tutto il mondo, una specialità viennese a base di cioccolato che mette sempre tutti d’accordo. La torta sacher si può fare in tante [...]
Non è un caso che, prima di aprire il suo Daní Maison, Nino Di Costanzo fosse stato scelto dalla celebre maison di moda partenopea Kiton per firmare, con la sua cucina, una serie di cene con [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Mezzometro [...]
Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latteAttendeva da un bel pò per essere condivisa e finalmente sono riuscita. Troppo buona per restare nel oscuro e siccome si trova ancora [...]
Dalle sue mani escono meraviglie. E’ la mia micuzz, e questa ricetta è sua, con qualche semplice modifica: non avevo la marmellata che ha utilizzato lei e siccome in casa mia [...]
In settembre, dal 2 al 10 del mese, si terrà a Gonzaga (Mn) MANTOVA GOLOSA, la sezione speciale di Fiera Millenaria dedicata alla gastronomia mantovana, con lo scopo di sottolineare la [...]
Torta Sacher Super Healthy FitIngredienti: Per il pancake: 50 gr di farina d' avena, 1 puntina di lievito (oppure bicarbonato e aceto), 1 cucchiaino di truvia/stevia (io ho utilizzato la [...]
di Tommaso Esposito Di primo acchito tutto sembra essere semplice, facile. Basta mettere insieme acqua, farina, lievito, sale e si fa l’impasto per la pizza. Nel disciplinare STG approvato [...]
Una buonissima ciambella per poter riciclare le banane che con il caldo si maturano troppo in fretta!.... Difficoltà: Molto Bassa [...]
Alla fine si torna sempre dai grandi amori, nel mio caso in Franciacorta. In fondo con l’arrivo dell’estate ricompare a tutti la voglia di bollicine e allora tanto vale berle di qualità. E [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Carmnella Via [...]
Farina, acqua, sale e lievito. La ricetta della pizza è semplice eppure complicata. Non esiste una sola tecnica, non esiste una sola ricetta, anche se voi potete seguire le Lezioni >> [...]
di Ugo Marchionne La soy sauce non è un ingrediente ma è una vera e propria salsa. Quindi una ricetta, e in quanto tale, varia da produttore in produttore. Le variazioni più sostanziali, si [...]
La mia crostata con crema al limoneIl gusto di cambiare, utilizzando le cose semplici che hai a portata di mano.Nulla di più semplice, iniziare ad impastare un pò di farina, qualche uovo con [...]
ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΤο ψωμί του τοστ διαφέρει από μία απλή φρατζόλα ψωμιού : πρέπει να είναι [...]
Matija Vertovec, sacerdote e autore del fondamentale testo del 1844 Vinoreja za Slovence, sulla viticoltura slovena, descrive lo Zelèn come un'uva a bacca bianca di nobile [...]
Focaccia croccante senza lievito Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 45m Le ricette di Vitto
La frutta di stagione diviene l’elemento principale delle mie torte rustiche da colazione.Svegliarsi al mattino con una bella fetta di torta gustosa aggiusta del tutto la giornata e porta il [...]
Da Altrove le porte sono sempre aperte. Lo sono state per chi oggi ci lavora, lo sono per chi vuole fare dei corsi di cucina e di sala investendo sul proprio futuro e lo sono per chi decide di [...]
