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TIPICI. I turdilli all’amaro Silano dello chef Piero Cantore

Un dolce tipico natalizio delle feste in Calabria che lo chef della Sila ha voluto rivisitare togliendo le uova ed aggiungendo una glassa all’amaro al posto del classico miele. Ecco la [...]

tags : vegana farina ricette fuoco amaro dolci bosco anice ricetta lievito
da 2 ore su:
ricetta alcolici locali
Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader

Tortino al cioccolato con Edelpilz Bergader

Ci arriva la proposta di un originale tortino al cioccolato con mandorle e rum, accompagnato da un’innovativa salsa dal gusto leggermente piccante. L’Edelpilz, storico formaggio a [...]

tags : burro salsa forno panna dieta rum pere mescola zenzero sciogliere
da 14 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Chicche di patate e cavolo nero

Il basso contenuto calorico, l’elevato apporto di calcio, fosforo, ferro potassio, acido folico e vitamine del gruppo A-E-C fanno del cavolo nero uno dei vegetali di stagione più sani. [...]

tags : burro farina brodo porro noce verdure padella cottura sciogliere vitamine
dal 11 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tortino al cioccolato con cuore fondente al cioccolato bianco e Ricciarelli

Tortino al cioccolato con cuore fondente al cioccolato bianco e Ricciarelli

Amo follemente i ricciarelli, da quando posso ricordare. Da piccola aspettavo le Feste solo per poterli mangiare perché apparivano sulla tavola solo per Natale, come un regalo. La mia fame da [...]

tags : farina gelato forno fuoco burro amaro bianco ricetta sciogliere bagnomaria
dal 11 December 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Indice   Quando si prepara un pranzo importante, come in occasione del Natale, gli antipasti non mancano mai. C’è chi va su idee classiche, chi si diletta in lievitati importanti come il [...]

tags : salmone capperi fagioli robiola ricotta cetriolo scalogno fontana lattuga verdure
dal 11 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

CLASSICI di NATALE. I susamielli

Natale si avvicina con le sue luci, i suoi pensieri, le sue riflessioni e le sue gustosità. A Napoli, sulla tavola imbandita per le feste c’è un dolce biscotto a forma di S, il susamiello, [...]

tags : frutta farina forno dolci noce fontana biscotto bagnomaria sciogliere susamielli
dal 11 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Panettoni artigianali: i 30 migliori del 2019

Panettoni artigianali: i 30 migliori del 2019

La classifica dei migliori panettoni artigianali di Dissapore è tornata, come promesso, e per questo 2019 mette in gioco se stessa. Per eleggere i mitici 30, i migliori interpreti italiani del [...]

tags : bosco nocera dolci burro riso monte martino isernia pizzeria panettone
dal 10 December 2019 su:
vino alcolici formaggi

Petto di Pollo ai Funghi

Inserire le fettine di petto di pollo tra due fogli di carta da forno ed appiattirle delicatamente con un batticarne. Successivamente, passare alla pulizia degli champignon. Con un leggero [...]

tags : fuoco forno salsa latte pollo burro funghi farina mescolare champignon
dal 10 December 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

TEMPEH ARROSTO CON CHUTNEY DI MELE E ZENZERO

Ingredienti per il tempeh arrosto (per 4 persone): 300g di tempeh Per la marinata: 2 cucchiaini di coriandolo ½ cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika ½ [...]

tags : salsa fuoco succo aglio mele noce zenzero arrosto sciogliere casseruola
dal 10 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La Campania e i suoi dolci tipici

La Campania e i suoi dolci tipici

Indice   Mettiamoci in viaggio per una regione che sa bene come prendere per la gola: oggi parliamo, infatti, di dolci tipici campani. La Campania, del resto, è una terra dalla forte [...]

tags : campana forno amaro bosco frutta farina bianco fiocco gelato latte
dal 10 December 2019 su:
dolci ricetta alcolici
Cheese cake al burro di arachidi

Cheese cake al burro di arachidi

Per la base:200 g biscotti Gran Cereale al cioccolato tritati50 g burro morbido50 g gocce di cioccolato50 g arachidi salate tritate (o burro di arachidi)Per il ripieno:500 g Philadelphia4 [...]

tags : fuoco latte burro panna forno ricetta sciogliere cioccolato mescolare zucchero
dal 9 December 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Biscotti all'avena, cranberries e cioccolato bianco di Yotam Ottolenghi

Biscotti all'avena, cranberries e cioccolato bianco di Yotam Ottolenghi

Lo scorso anno abbiamo rotto la tradizione. Niente biscottata di Sant’Ambrogio, io e Paoletta, abbiamo preferito andare al cinema con le bimbe a vedere Lo schiaccianoci.Quest’anno però [...]

tags : farina bianco forno succo punta burro ricette griglia chiacchiere ingredienti
dal 9 December 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Mousse al cioccolato bianco e caramello

Mousse al cioccolato bianco e caramello

Sette anni di blog e sette anni di amicizie. Con alcune ci siamo perse per strada, con altre ci salutiamo con affetto, e poi ci sono quelle due o tre che mi porto dietro da quel lontano 2012.Lei [...]

tags : monica bianco ricette fuoco salsa punti panna mescola ricetta nocciolini
dal 8 December 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Krydra bondepiker o semifreddo alle mele speziate per Quanti modi di fare e rifare

Krydra bondepiker o semifreddo alle mele speziate per Quanti modi di fare e rifare

Oggi è l'ultima uscita della Rubrica Quanti modi di fare e rifare, è con un po' di tristezza che lo annuncio, anche se posso capire che si vuole o si deve girare pagina. Mi auguro che le [...]

tags : coppa burro panna torta mele ricette padella sciogliere cottura zucchero
dal 8 December 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ricetta torta tutte mele, un dolce facile e profumato

Ricetta torta tutte mele, un dolce facile e profumato

La ricetta della torta tutte mele è una delle tante ricette, sicuramente la più golosa, di uno dei dolci rustici più amati di sempre. L’ingrediente principale della torta tutta mele, come [...]

tags : dolci succo latte burro torta kg mele forno farina mescolate
dal 7 December 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Filetto al pepe con panna di soia.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! [...]

tags : soia latte salsa dolci panna menu brandy burro ricette sciogliere
dal 5 December 2019 su:
ricetta locali formaggi
Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Eccoci al nostro primo appuntamento di dicembre con gli amici del granaio che nel paniere di oggi vi propone tante belle ricette a tema Natalizio. Per l'occasione io ho preparato questi [...]

tags : farina salumi ricette birra latte pigna olive burro ricetta svedese
dal 5 December 2019 su:
dolci ricetta formaggi
Torta ripiena di purea di mela alla cannella

Torta ripiena di purea di mela alla cannella

E’ un guscio di frolla che racchiude una purea di mele Renette e cannella.Ingredienti:Per uno stampo da 20 cmPer la frolla300 g di farina 00 (più quella per la spianatoia)150 g di zucchero100 [...]

tags : albicocche burro torta mele succo forno zucchero farina sciogliere
dal 5 December 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura

Brioche Salata con Pesce

Disporre la farina sulla spianatoia e formare la classica fontana. Versare al centro le uova sbattute, lo zucchero, il burro, il parmigiano ed il lievito sciolto in due dita di latte tiepido. [...]

tags : conchiglie farina bianco lievito forno fuoco noce aglio burro latte
dal 4 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pane con Lìcoli

Pane con Lìcoli

Finalmente dopo tanti e tanti esperimenti venuti più o meno bene, ho fatto un pane che mi ha soddisfatto in pieno. Ho usato il Lìcoli (Lievito a Coltura Liquida) che è una sorta di [...]

tags : pane toscano toscano lievito ricetta pietra forno farina coperto naturale ingredienti
dal 3 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Petto d’anatra alla pechinese: la mia ricetta facile e veloce

Una versione semplice della celebre anatra alla pechinese, preparata con il petto e con qualche accorgimento salva tempo. Tutto il piacere del gusto della tradizione gastronomica cinese in una [...]

tags : soia cinese prugne anatra vapore forno salsa wok riso grano
dal 3 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cioccolata Bianca alla Menta

Natale si avvicina, “Last Christmas” degli Wham passa in radio come se fosse ancora l’84 e il suo videoclip resta ancora imbattuto in quanto ad atmosfera. Neve a palate, amici, [...]

tags : bianco latte zucchero mescolando bagnomaria cioccolato ingredienti
dal 3 December 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Secondi… a nessuno: 4 ricette per il pranzo di Natale

Secondi… a nessuno: 4 ricette per il pranzo di Natale

Indice   “Natale, chiamalo che è arrivato”, si dice dalle mie parti. Anche se apparentemente le feste sono ancora lontane, infatti, il tempo passa così velocemente che neanche ci si [...]

tags : rosato fuoco birra forno farina ricette succo funghi dolci ribes
dal 2 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Filetto al pepe con panna di latte.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! [...]

tags : latte salsa brandy dolci burro menu panna ricette ricetta vitellone
dal 1 December 2019 su:
ricetta locali alcolici
Ricetta caramello salato, una salsa golosa per farcire dolci o spalmare sul pane

Ricetta caramello salato, una salsa golosa per farcire dolci o spalmare sul pane

Il caramello salato (o salsa mou) è una di quelle salse a cui è difficile resistere. Semplice da realizzare in casa, è necessario solamente prestare molta attenzione durante il procedimento e [...]

tags : salsa fuoco latte dolci panna burro salato gelato sciogliere casseruola
dal 1 December 2019 su:
ricetta dolci formaggi