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Superfood del 2019: i 5 cibi di cui tutti parlano (anche) quest’anno

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Ce ne parlano da anni, ma ancora forse non abbiamo capito del tutto: cosa sono questi benedetti supefood?  Si tratta infatti di cibi considerati iper salutari, iper vitaminici, iper energetici, [...]

tags : pachino tofu chili fibre dieta riso uva sugo dolci latte
da 22 ore su:
frutta verdura pane pasta riso
Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

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Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]

tags : fiorentina dieta grano cocco fibre vegan ogm riso latte vegana
dal 17 June 2019 su:
ricetta
Dieta anticellulite, che mangio?

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Potremmo rilassarci e smettere di preoccuparci incessantemente della cellulite – laddove ovviamente non abbia a che fare con problemi di salute – oppure accanirci sperando in rimedi [...]

tags : banana tisane calorie fragole frutta pollo kiwi riso fibre dieta
dal 17 June 2019 su:
frutta verdura carne e pesce
Hummus con tahina a modo mio...

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Erano anni che sentivo nominare l'hummus con tahina ma l'ho assaggiato per la prima volta la scorsa estate, una sera a cena a casa dell'amica Barbara. E' stata una folgorazione, ricordo che [...]

tags : pane aglio fibre ceci succo salsa verdure ricetta vergine proteine
dal 17 June 2019 su:
frutta verdura ricetta

L’anguria fa ingrassare?

Quando l’estate è alle porte, tanti buoni frutti fanno capolino sulle nostre tavole, pesche noci, melone, fragole e l’immancabile protagonista delle cene d’estate: sua maestà [...]

tags : carote grammi calorie pesche succo fibre dieta zucca fragole verdure
dal 15 June 2019 su:
frutta verdura alcolici

La ricetta della tartare di avocado di Marco Bianchi

Tra le ricette con l'avocado - frutto oramai sdoganato nell'ambito della cucina casalinga, c'è questo antipasto sano, sfizioso e vegan da preparare in 5 minuti di orologio. [...]

tags : succo ricette tonno fibre vegan ricetta salmone mescolate affumicato tagliere
dal 14 June 2019 su:
ricetta carne e pesce

Dieta Dash, come porre fine alla pressione alta

Il termine Dash non è più collegato allo smacchiante per eccellenza, ma ad un regime alimentare nato negli anni ’90 e che è stato diffuso con la promessa di stare meglio in caso di [...]

tags : frutta banane dieta fibre riso menu salumi verdure alimentare metabolismo
dal 14 June 2019 su:
frutta verdura locali

Ogni settimana ingeriamo 5 grammi di microplastica!

Una ricerca svolta da alcuni studiosi dell’Università di Newcastle, in Australia, che rivede 52 studi esistenti per stimare l’ingestione di plastica in tutto il mondo, ha appurato [...]

tags : pesci fibre birra grammi verdure alimentare
dal 14 June 2019 su:
carne e pesce alcolici

CREA: dagli scarti un pane salutare arricchito con fibre di agrumi

Le fibre alimentari aiutano a mantenersi in salute e contribuiscono a prevenire le malattie cardiovascolari e l’insorgenza del diabete di tipo 2. Proprio per queste ragioni, i ricercatori del [...]

tags : pane fibre kg grano forno pagnotte farina pane integrale
dal 14 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta
Cous cous di Cavolfiore con alici, capperi, olive e pomodori secchi

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Conoscete il Cavolfiore della Val Venosta? È disponibile da giugno fino alla fine di ottobre e vanta eccellenti proprietà e valori nutrizionali oltre a un basso apporto calorico. Viene [...]

tags : fuoco ricette punta aglio fibre olive ricetta capperi mescolando val venosta
dal 13 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
7 buoni motivi per mangiare banane

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D’Estate la frutta è ideale per uno spuntino o una merenda. Permette di gustare qualcosa di sano e nutriente. Se si scelgono le banane, l’occasione diventa anche fast e compostabile, dato [...]

tags : latte frutta dieta fibre vegan banane farina biscotto zucchero calorie
dal 12 June 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura
Quanto è sana la tua pausa pranzo? Scoprilo con il nostro test!

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Indice     Per la maggioranza degli italiani il momento del pranzo è irrinunciabile, tant’è che ben 8 lavoratori su 10 si fermano per un’ora ogni giorno e, in questo lasso di [...]

tags : frutta dieta punti fibre saltare vitamine nutrizione digestione dietetica italiana
dal 10 June 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale
Polpette quinoa e zucca, la ricetta

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Le polpette di quinoa e zucca sono un antipasto leggero e sfizioso, i semi della quinoa sono privi di glutine pertanto queste polpette sono perfette sia per chi segue un’alimentazione [...]

tags : greco salsa succo zucca fibre glutine ricetta ingredienti formaggio proteine
dal 10 June 2019 su:
ricetta alcolici

Pasta di sera. 5 situazioni in cui fa bene mangiarla…

Un piatto di pasta la sera fa bene a tutti, ma in alcune situazioni o fasi della vita è ancora più indicata. Vediamo quali… STRESS Lo stress è una risposta psicofisica che, quando diventa [...]

tags : dieta fibre funghi vitamine spaghetti zucchero carboidrati
dal 10 June 2019 su:
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Centrifugati di sedano

L'articolo Centrifugati di sedano proviene da Ricette della Nonna. I centrifugati sono un ottimo modo per dissetarsi e alimentarsi restando leggeri, perché gli alimenti vengono privati del peso [...]

tags : succo ricette
dal 8 June 2019 su:
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Frittata di broccoli al forno, la ricetta

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La frittata di broccoli al forno è una di quelle ricette che ognuno di noi ha nel taccuino come asso nella manica nel caso si voglia realizzare qualcosa di sfizioso e che permetta magari anche [...]

tags : salame salumi forno fibre ricette ricetta mescolate broccoli vitamine terrina
dal 7 June 2019 su:
ricetta carne e pesce
Trend: il riso nero si trasfoma

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Uno dei trend degli ultimi anni è legato al colore nero, tutte gli alimenti che hanno a che fare con il colore nero vengono visti in modo favorevole dai trendsetter o meglio influencer, come il [...]

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dal 5 June 2019 su:
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Pudding di ananas, latte di mandorla e semi di Chia

Oggi vi voglio proporre una ricettina molto facile e davvero estiva, un dolce abbastanza light ma anche una soluzione fresca e piacevole per la pausa pranzo: pudding di ananas, latte di mandorla [...]

tags : soia glutine ricette ricetta stampa latte fibre cocco fragole salmone
dal 3 June 2019 su:
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Farine senza glutine: le farine alternative per celiaci

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Chi soffre di celiachia lo sa bene. Questa infiammazione, che si manifesta con un’intolleranza permanente al glutine, viene combattuta attraverso una dieta che non prevede il glutine, un [...]

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dal 1 June 2019 su:
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Ecco la lista di biscotti e merendine senza olio di palma

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Indice     Dal 2015 intorno all’olio di palma si è aperto un feroce dibattito e si è creato un vero e proprio caso mediatico, tra allarmismo, grande preoccupazione da parte del [...]

tags : soia cornetti taralli latte dolci burro bosco esteri segale frutta
dal 31 May 2019 su:
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Il consumo di riso può ridurre il rischio di obesità? Ecco cosa dicono gli studi

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Indice   Nei Paesi dove si mangia più spesso il riso, come quelli asiatici, risulta minore l’incidenza dell’obesità. Il possibile nesso è stato oggetto di un recente studio [...]

tags : frutta farina brodo dieta riso fibre bianco vapore nutrizione giapponese
dal 31 May 2019 su:
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Uva, proprietà e controindicazioni

Ogni anno in tutto il mondo vengono coltivate oltre 72 milioni tonnellate di uva di diverse forme, colori e derivati, vino in primis, ovviamente. I nutrienti presenti nell’uva offrono una [...]

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dal 30 May 2019 su:
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Asparagi verdi di Altedo IGP gratinati con salsa di Grana Padano al pepe rosa e lime, la ricetta

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in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” La ricetta degli Asparagi verdi di Altedo IGP gratinati con salsa di Grana Padano al pepe rosa e lime, è [...]

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dal 30 May 2019 su:
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Riso basmati, valori nutrizionali

Il riso basmati, originario dell’Asia meridionale, è sempre più utilizzato anche nella cucina italiana, la sua forma allungata e la fragranza delicata (non a caso in lingua hindi, bas [...]

tags : grammi ricette calorie bianco forno riso fibre verdure fagioli cottura
dal 29 May 2019 su:
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HAMBURGER DAY: ARRIVA QUELLO A BASE DI CICERCHIA

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La Healthy Food Specialist Paola di Giambattista propone la ricetta vegana a base di cicerchia, per chi vuole celebrare l'hamburger con attenzione alla salute e all’etica. Il 28 maggio è [...]

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dal 29 May 2019 su:
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