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Nuovo appuntamento rivolto all'eccellenza presso il ristorante 'Le Jardin de Russie' a Roma. Fulvio Pierangelini, attuale supervisore creativo della Rocco Forte Hotels, dedicherà la sua [...]
Secondo la Cia, si tratta di una cifra destinata a salire ancora se il gelo polare continuerà a colpire il nostro Paese. L'agricoltura è già allo stremo e c'è molta paura per le nevicate del [...]
In un Paese come l'Italia dove l'88 per cento dei trasporti commerciali avviene per strada il record dei prezzi dei carburanti ha un effetto valanga sulla spesa con un aumento dei costi di [...]
Il brand Nescafé Dolce Gusto propone come regalo di San Valentino due nuove versioni della macchina da caffè Piccolo: il design resta lo stesso e la novità è nel colore, ovviamente in due [...]
In questi giorni sui media si parla molto di una ricerca pubblicata su Nature, dove lo zucchero cioè il saccarosio viene considerato pericoloso per la salute, si invita a tassare prodotti che [...]
Per tutti i gusti – Il Giro d’Italia a tavola nel mese di Febbraio tocca la Puglia, con una serie di appuntamenti che coinvolgeranno diversi chef della Regione. Martedì 7 Febbraio il [...]
Coppa d'amore:birra chiara cannella essenza di fiori d'arancio noce moscata pane tostato sherry e seltz zenzero in polvere una zolletta di zucchero
Amour: 1 scorza di limone 1 pizzico di pepe 2/3 di sherry 1/3 di vermouth rosso
Secondo la Cia, i listini alimentari continuano a risentire degli aumenti dei carburanti, ma anche dei fenomeni speculativi. Gli italiani alleggeriscono ancora il carrello della spesa, mentre [...]
Prevedono il picco di freddo sabato. In tutta Italia. Bologna è sommersa di neve, disagi in tutte le città del centro e nord ovest. Scuole chiuse, treni in ritardo, trasporti locali che [...]
La Cia festeggia a 'Fieragricola' il successo della sua rete nazionale di vendita diretta: acquisti in azienda cresciuti del 15 per cento tendenziale. Un piccolo 'boom' che si spiega anche con [...]
FieraMilanoCity 25 - 27 settembre 2012: Food-Ing International è l'unica rassegna in Italia dedicata al mondo dei food ingredients per tutti i settori dell'industria alimentare, delle bevande [...]
Con il nuovo record fatto segnare dal prezzo della benzina il costo di un pieno sorpassa addirittura per la quello della spesa mensile per la mensa scolastica che le famiglie devono affrontare [...]
Gennaio è il mese dei buoni propositi, il mese in cui più i tutti le persone decidono di mettersi a dieta. Ed è per questo che ho deciso di elencarvi le 10 diete più conosciute e seguite. [...]
L’ultima sulla Costa Concordia è che Repubblica ha pubblicato l’inventario dei cibi e delle bevande colate a picco con la nave. Potrei dilungarmi sugli aspetti sociologici della cosa, [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloCome ho accennato quì, oggi voglio parlare del lievito madre o PM o pasta acida o lievito naturale. In linea generale il LIEVITO MADRE [...]
Negli ultimi cinque anni aumento dei consumi di vino del 60%: ampio spazio per produttori stranieri. Seconda tappa dell'Us Tour a Miami.(Città del Messico, 30 gennaio 2012). Simply [...]
La Cia segnala un nuovo trend per gli intolleranti al latte vaccino. Nascono il cappuccino e il cioccolato caldo, ma con il latte di capra.La rivincita di chi soffre di intolleranza alimentari [...]
Presentate all'Assessore al Turismo della Regione Puglia le proposte di modifica di Assoturismo Confesercenti.Una norma transitoria per agevolare il passaggio al nuovo quadro normativo dei Bed [...]
Pensati contro l'intolleranza al latte vaccino, le nuove bevande piacciono anche ai tradizionalisti
Manca ormai circa un mese alla 27ma edizione del GALA ITALIA, la grande manifestazione promozionale italiana che si terrà il 23 febbraio a New York e il 27 febbraio a Los Angeles, sotto l'alto [...]
Iscrizione all’università e cambio di residenza online, social card per i più poveri, bonus lavoro al sud e niente condono sui manifesti abusivi. C’è questo e molto di più nel [...]
Richiamando alla memoria il celeberrimo talismano della felicità di Ada Boni, Skira pubblica un altro talismano, quello del mangiar sano. Autore è Marco Bianchi, “cresciuto tra [...]
Se c'è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se la maggior parte della penisola, di cui la nostra isola fa [...]
Lo zucchero cosidetto grezzo, in pratica di canna, è quello di colore beige-dorato, cristallino, che si trova anche nei bar e in zollette.Si ricava dalla canna da zucchero, ma non è [...]
