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Hong Yang a Roma, recensione: il buon ristorante cinese insospettabile

Hong Yang a Roma, recensione: il buon ristorante cinese insospettabile

Hong Yang, Roma, è un ristorante cinese di quelli che volendo usare un eufemismo definiremmo “essenziali”, con qualche orpello pseudo-Ming alle pareti e le insegne al neon stanche, [...]

tags : soia frutta salsa fiore cinese farina maiale coppia manzo pollo
dal 23 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Funghi e vino. Abbinamenti consigliati

Luana Bottacin, sommelier professionista e consulente tecnologo alimentare, ci propone un interessante e prezioso articolo sull'abbinamento vino-funghi. Abbinamento di stagione, che funge da [...]

tags : fiano dolcetto pinot chardonnay cabernet sauvignon merlot albana riesling nosiola
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici ricetta
Succo di olivello spinoso e zenzero, bevanda rinfrescante

Succo di olivello spinoso e zenzero, bevanda rinfrescante

Perché il succo di olivello spinoso e zenzero è così buono? Il succo di olivello spinoso con lo zenzero è una bevanda rinfrescante dal sapore insolito, anche perché contiene ingredienti [...]

tags : zenzero bevande ricetta anice fibre succo classico naturale mescolate digestione
dal 21 September 2020 su:
ricetta alcolici

Ristoranti che vi svendete su The Fork, trattare bene i clienti non sarebbe una soluzione migliore?

Cari ristoratori, siete davvero sicuri che il modo migliore per attirare la clientela sia un supersconto del 50% a chi prenota su The Fork? Io no, e ne vorrei parlare con voi, perché sfogliando [...]

tags : mica menu bianco ristorante
dal 21 September 2020 su:
locali pane e pizza alcolici
Bocconcini di pesce spada, un secondo di classe

Bocconcini di pesce spada, un secondo di classe

Perché i bocconcini di pesce spada con salsa di mirtilli sono così buoni? I bocconcini di pesce spada con salsa di mirtilli allo yogurt è un secondo raffinato e dal grande impatto visivo. [...]

tags : bianco grammi ricette frutta salsa fave succo latte ricetta naturale
dal 21 September 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
La pasta nella dieta: è vero che al dente fa ingrassare meno?

La pasta nella dieta: è vero che al dente fa ingrassare meno?

Pasta, dieta e indice glicemico: cosa ci fanno queste tre parole nella stessa frase? Dunque, vediamo. La pasta è vittima di un’esagerata ossessione anti-carboidrati. Eppure non tutti i [...]

tags : dolci punta dieta fibre forno grammi digestione italiana pomodori verdure
dal 17 September 2020 su:
ricetta frutta verdura
Ratafià, il liquore abruzzese di amarene

Ratafià, il liquore abruzzese di amarene

Di questo liquore ne avevo sentito parlare da una cara amica abruzzese, ma non lo avevo mai assaggiato, fino a quando qualche mese fa non lo intravedo nel sito di Michi, il mio albero di amarene [...]

tags : bonarda montepulciano liquore ricetta ricette gelato zucchero abruzzese ingredienti sciogliere
dal 16 September 2020 su:
ricetta alcolici vino
L'Aloe Vera e i suoi derivati Forever Living

L'Aloe Vera e i suoi derivati Forever Living

L’aloe vera è una pianta grassa della famiglia delle Aloeaceae, nativa della penisola arabica ma coltivata in diverse zone del mondo a clima caldo e secco. E' diffusa alla [...]

tags : succo gelati dolci secco ogm mele pesche ricette digestione ingredienti
dal 15 September 2020 su:
ricetta frutta verdura

Tagliatelle all'avena con ragù di funghi

ricetta pubblicata nel numero di ottobre 2017 del mensile qbquantobasta. Mi sono appassionata negli ultimi tempi alle farine integrali, tant’è che la mia dispensa si è riempita di farine di [...]

tags : farina bianco ricetta verdure segale frutta riso noce zucca funghi
dal 15 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
180g Pizzeria a Roma, recensione: LA pizza romana contemporanea è a Centocelle

180g Pizzeria a Roma, recensione: LA pizza romana contemporanea è a Centocelle

Se la pizza romana è uscita negli ultimi anni dalla sua zona di comfort di prodotto qualunquista e riempi-panza, per acquisire diversa dignità gastronomica e più alta concupiscibilità, il [...]

tags : pollo pizza greco romana filetto menu sala vini zona sugo
dal 14 September 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Peperoni ripieni con salame di oca, un piatto per stupire

Peperoni ripieni con salame di oca, un piatto per stupire

Peperoni ripieni con salame di oca, un piatto rivisitato per stupire i commensali I peperoni ripieni con salame di oca sono il frutto di una tradizione rivisitata. Nello specifico, della [...]

tags : latte forno panino olive punti oca etti fibre salume salame
dal 14 September 2020 su:
ricetta carne e pesce

Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)

Di titoli papabili per una guida al graukäse, formaggio grigio altotesino, ce ne sarebbero stati parecchi: “Il formaggio più magro del mondo”, “C’è un formaggio senza [...]

tags : soia tofu amaro latte burro fuoco segale maiale malga vegana
dal 13 September 2020 su:
ricetta formaggi

Fichi e dieta? Via libera ma occhio alla quantità!

Domanda di stagione. Buongiorno dottoressa, volevo sapere se i fichi si possono mangiare in dieta? Mi piacciono molto, ma non vorrei esagerare! risponde la dottoressa Moniga Cigar, biologa [...]

tags : frutta dieta grammi ricetta crostata vitamine alimentare
dal 11 September 2020 su:
ricetta frutta verdura
Le 15 migliori ricette con le banane, sia dolci che salate

Le 15 migliori ricette con le banane, sia dolci che salate

La banana è uno dei frutti più consumati al mondo e non perché, come diceva una canzone di indubbio gusto, è l’unico frutto dell’amor. Sarà per il suo sapore esotico, per la sua [...]

tags : fuoco latte succo dolci salato vegana farina cubana banane frutta
dal 10 September 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura

La ricetta dei tartufi al tiramisù

I tartufi al tiramisù sono dei dolcetti soffici e cremosi, ideali come piccolo dessert a fine pasto o come stuzzicanti spuntini: un modo perfetto per unire la praticità del piccolo formato con [...]

tags : ricetta tartufi forno amaro noce dolci dessert classico digestione mascarpone
dal 10 September 2020 su:
ricetta locali dolci

Bere birra rende più intelligenti? Tutte le proprietà benefiche della bevanda

Ancora non è chiaro se chi beve birra è più intelligente, ciò che sembra certo invece è che, tra le proprietà benefiche della bevanda, ci sia il miglioramento delle funzioni cognitive di [...]

tags : birra proteine digestione
dal 8 September 2020 su:
alcolici

Peperoni: stagionalità, proprietà e controindicazioni

LA PIANTA DEI PEPERONI: I peperoni sono ortaggi appartenenti alla grande famiglia delle Solanaceae, la stessa di cui fanno parte i pomodori, le melanzane e le patate. Questa famiglia comprende [...]

tags : grammi calorie bianco dolci fibre dieta ortaggi vitamine tagliare melanzane
dal 7 September 2020 su:
frutta verdura ricetta
Le 15 migliori ricette con il limoncello

Le 15 migliori ricette con il limoncello

Non ho memoria di pranzi di famiglia terminati senza la classica bottiglia di limoncello fatto da mia madre piazzata al centro della tavola. Un fine pasto che si trasforma poi in dono per amici [...]

tags : succo dolci burro pollo latte bosco bianco gelato limoni punta
dal 5 September 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Perchè Venezia non ha dolci tradizionali, ma biscotti (che vale la pena assaggiare)

Un giro tra le pasticcerie veneziane, anche a chi di dolci interessa poco quando arriva in laguna e preferisce puntare su altro, non può non tradursi ben presto in una domanda: come mai [...]

tags : miseria latte dolci anice burro forno frutta reale mais zona
dal 5 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Ricetta vellutata di finocchi, sta tornando il tempo dei comfort food

Ricetta vellutata di finocchi, sta tornando il tempo dei comfort food

La vellutata di finocchi è un primo piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per una cena leggera o presentata in comode monoporzioni per un antipasto saporito ma leggero. Una ricetta [...]

tags : pulire ricette ricetta latte bacon etto pane calorie verdure digestione
dal 3 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Dieta e pizza, la convivenza non è un sogno: ecco come funziona

Dieta e pizza, la convivenza non è un sogno: ecco come funziona

La bella notizia è che dieta e pizza possono convivere nella stessa frase. Ma siccome gli errori sono all’ordine del giorno, al momento di rimettersi in forma è meglio non credere alle [...]

tags : bufala farina grammi treccia calorie calzone lipidi forno fibre pizza
dal 3 September 2020 su:
ricetta formaggi
La dieta detox dopo gli eccessi delle vacanze? Fantasie da star

La dieta detox dopo gli eccessi delle vacanze? Fantasie da star

La dieta Lemonade detox piace a Demi Moore. 6 o 12 bicchieri al giorno per 10 giorni di una bevanda di limone, sciroppo d’acero, pepe di cayenna, acqua. Su Goop, il portale di Gwyneth [...]

tags : pollo succo cocco grano chili dieta frutta tisane digestione ristorante
dal 31 August 2020 su:
alcolici frutta verdura
Birraria La Corte a Venezia: recensione di una pizza esagerata

Birraria La Corte a Venezia: recensione di una pizza esagerata

Pizzeria-ristorante, Birraria La Corte è un posto dove vanno i veneziani, e chiunque abiti in una città turistica come Venezia sa cosa questo significhi. Ma la posizione in Campo San Polo, [...]

tags : nduja campana salato coppia bufala capperi verdure fritto salsa manzo
dal 18 August 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Pancia piatta con la dieta Adamski: come funziona ed alcune ricette

Perdere peso non è lo scopo, ma una piacevole conseguenza di questa dieta che punta sul benessere generale. Vediamo allora cos’è la dieta Adamski, come funziona ed alcune ricette [...]

tags : dieta punta ricette digestione
dal 16 August 2020 su:
carne e pesce ricetta

Grapple: digestivo con grappa e mela firmato Leni's

Leni’s propone questo drink a base del suo succo di mele, come digestivo serale, ma vi assicuriamo che è gradevole assai anche in altre occasioni.  Ingredienti 6 cl Spremuta di mela [...]

tags : mele bar succo zucchero mescolare cocktail ingredienti
dal 15 August 2020 su:
ricetta alcolici locali