Risultati: 2272 per digestione
Biscotti ai pistacchi senza lattosio

Biscotti ai pistacchi senza lattosio

Friabili e leggeri, i biscotti ai pistacchi senza lattosio sono la coccola perfetta da gustare a colazione o durante una pausa pomeridiana. Essendo privi di lattosio sono perfetti per chi soffre [...]

tags : glutine farina forno burro lievito biscotto ingredienti cioccolato zucchero temperatura
dal 20 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Mettetevi comodi. Mettetevi comodi e soprattutto pigliatela come volete. L’altra sera, qui a Genova, sono andato al concerto di Vinicio Capossela, che è terminato con “La lumaca” una [...]

tags : chianti carmignano montepulciano trebbiano malvasia naturale classico vittoria toscana bianco
dal 20 November 2019 su:
vino alcolici ricetta

Acqua e limone fa dimagrire? Sfatiamo un mito secolare

Alcune idee riguardanti diete e il dimagrire sono dure a morire. Alcune sono bufale anche pericolose, altre non possono essere definite bufale ma sono usate in maniera errata. Una di queste [...]

tags : zenzero succo dieta curcuma vitamine digestione alimentare zucchero dimagrimento
dal 18 November 2019 su:
frutta verdura alcolici
Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Indice   Il Rejuvelac è una bevanda scoperta di recente. Negli anni ‘40 del secolo scorso, grazie ad Ann Wigmore, una pioniera controversa di pratiche olistiche applicate alla salute [...]

tags : limoni segale igiene vegana riso grano ricetta classico temperatura macrobiotica
dal 15 November 2019 su:
pane pasta riso vino
Quando il pane non c’è: i prodotti da forno tipici italiani da nord a sud

Quando il pane non c’è: i prodotti da forno tipici italiani da nord a sud

Indice   Se il pane è protagonista indiscusso delle tavole italiane, altrettanto lo sono farinacei e prodotti da forno nati come sue alternative e affermatisi poi come specialità tipiche. [...]

tags : friselle pugliese bastone taralli crescia salumi tarallo farina ligure bianco
dal 14 November 2019 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Zenzero per dimagrire, ennesima bufala o c’è qualche verità?

Lo zenzero è una radice sempre più amata, dal sapore inconfondibile sia da fresca che essiccata o in polvere: piccantina per natura, fresca quasi come il limone, agrodolce in un certo senso, [...]

tags : bufala tisane frutta dolci dieta zenzero decotti digestione agrodolce vitamine
dal 6 November 2019 su:
frutta verdura alcolici

Crostacei: allarme microplastiche ingerite anche in fondo al mare

Anche nei crostacei che vivono in fondo al mare, si trova un’alta percentuale di microplastiche, se si pensa già solo alla quantità di plastica che ogni anno finisce nei mari (tra i 5 e i 13 [...]

tags : gambero crostacei alimentare
dal 5 November 2019 su:
carne e pesce

Centrifugati per dimagrire, è vero o è solo un’altra tortura?

Chissà perché negli ultimi anni si è radicata in molte persone l’idea che frullare chili di alimenti sia più salutare che mangiarli come natura li ha fatti. Parliamo di come si usano i [...]

tags : zucca frutta banana dieta fibre kg uva chili verdure ortaggi
dal 5 November 2019 su:
frutta verdura ricetta
Quant’è buono il Prünent della Val d’Ossola?

Quant’è buono il Prünent della Val d’Ossola?

Amedeo Itria si candida a diventare editor di Intravino e, a giudicare da questo primo post, sembra avere la stoffa giusta. L’ho assaggiato per la prima volta quasi per caso, appena [...]

tags : pinot gattinara nebbiolo bianco pietra prugne valtellina vini burro liquore
dal 31 October 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Dieta fruttariana, fa dimagrire veramente?

La dieta fruttariana è un’alimentazione a base quasi esclusivamente di frutta. La si fa per periodi più o meno lunghi ma limitati, e su web è indicata come una soluzione per dimagrire. [...]

tags : succo bosco vegano prugne olive zucca kg pere mele dieta
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura
Quali sono le proprietà del kumquat e come consumarlo?

Quali sono le proprietà del kumquat e come consumarlo?

Indice   Il Kumquat – il cui nome scientifico è Fortunella, della famiglia Rutacee, ma noto anche come mandarino cinese – è un agrume originario della Cina meridionale portato [...]

tags : cinese frutta dolci grammi inglese digestione proteine naturale carboidrati
dal 29 October 2019 su:
cucina internazionale locali

“La cattiva stagione”: il rapporto di MEDU sulle condizioni di salute dei braccianti agricoli

Indice     Si è conclusa una nuova stagione di raccolta dei pomodori in Puglia, nell’area della Capitanata in provincia di Foggia al centro delle cronache per la diffusione [...]

tags : zona annata servizi pomodori alimentare
dal 28 October 2019 su:
alcolici frutta verdura

Patate dolci. Indice glicemico e valori nutrizionali

Sono conosciute anche come batate o patate americane (ipomea batatas), si tratta delle patate dolci, un tubero originario delle aree tropicali delle Americhe che nel nostro Paese viene consumato [...]

tags : bianco grammi ricette calorie funghi forno fibre zucca dolci arrosto
dal 25 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un interessantissimo volume intitolato Mangiare nel Medioevo. Alimentazione e cultura gastronomica nell’età di mezzo (edizioni Sarnus) di Maria Concetta [...]

tags : dolci lardo manzo cuoco sidro fuoco bosco latte pesci torta
dal 19 October 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Indice     Tè e tisane rappresentano una calda compagnia, ma anche una perfetta pausa per idratarsi a sufficienza e supportare l’organismo. Ciò a patto che si impari a conoscerne [...]

tags : anice forno tisane succo fiore secco dieta pulire pietra digestione
dal 17 October 2019 su:
ricetta alcolici vino
False credenze sulle allergie e sulle intolleranze: intervista al dottor Corradi

False credenze sulle allergie e sulle intolleranze: intervista al dottor Corradi

Indice     È boom per i prodotti “senza”: dagli alimenti senza glutine a quelli senza olio di palma, passando per quelli senza grassi, senza zuccheri e senza lattosio. E ciò non [...]

tags : frutta glutine naturale latte burro dieta grano proteine italiana alimentare
dal 16 October 2019 su:
ricetta formaggi
E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?

E' il tempo di Raccogliere i coni di luppolo, che proprietà hanno?

Complice una piacevole visita a un piccolo luppoleto locale e qualche ricerca da autodidatta, eccovi qualche notizia sul profumatissimo luppolo.1. Lo sapete che il luppolo è un “arbusto [...]

tags : mirto birra bevande
dal 14 October 2019 su:
alcolici locali

Holy®: carica e benessere per l’organismo

  Se la stanchezza si fa sentire, Holy® è quello che ci vuole: un drink che protegge, rigenera e purifica l’organismo senza rinunciare al gusto. La ricetta di Holy® è stata [...]

tags : ricetta calorie succo dieta bar cola vitamine italiana ristorante soft drink
dal 11 October 2019 su:
alcolici locali

Fasulin de l’òc cun le Cudeghe. 26 e 27 ottobre, 1 novembre, 2 e 3 novembre 2019 a Pizzighettone (Cremona)

Dopo le oltre 25 mila presenze dell'edizione 2018 – con turisti e buongustai di tutte le età e da tutta Italia tra cui quasi 400 camperisti - Pizzighettone Città Murata di Lombardia torna a [...]

tags : ricetta verdure fagioli salame grana vini mele lardo osteria coperto
dal 10 October 2019 su:
formaggi frutta verdura locali

AGLIO. 10 (buone) ragioni per portarlo in tavola!

Se è vero che per trovarlo fresco bisognerà aspettare la primavera, lo è altrettanto che è un elemento importante per la cucina italiana e che siamo abituati ad utilizzarlo nella versione [...]

tags : bianco ricetta salsa penne rapa aglio vitello filetto italiana spaghetti
dal 7 October 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

Pizza senza glutine: cosa cambia nella preparazione dell’impasto (e perché)

Come si fa una pizza senza glutine? Cosa cambia nella preparazione dell’impasto, rispetto a una pizza normale e perché? Quando ha senso consumare un alimento senza glutine? Scopriamolo [...]

tags : romana forno segale farina glutine birra grano riso ceci mais
dal 6 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso
10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

Firenze: città d’arte, culla della lingua nazionale e sogno americano fatto di vicoli troppo stretti per il Suv, salumi appesi e fiaschi di Chianti. Il capoluogo toscano è il prototipo [...]

tags : fiorentina sangiovese chianti salumi gelato farina panino maiale trionfi verdure
dal 5 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Tisana zenzero e cannella: perché e come farla

Una bella tisana alla sera o nei momenti della giornata in cui ci si rilassa un po’ non ha mai fatto male. Anzi, alcune tisane andrebbero raccomandate, perché apportano benefici [...]

tags : calorie tisane agave dolci zenzero naturale ingredienti digestione zucchero temperatura
dal 3 October 2019 su:
ricetta alcolici
15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

“Siehe Neapel und stirb”. Non vi torna? Mettiamola giù diversamente: per descrivere i piatti tipici napoletani le parole di Johann Wolfgang Von Goethe ci sembrano più che [...]

tags : fiano farina cozze panino carote salsa fuoco forno polipo maiale
dal 1 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ADI Apicoltura e la Biodiversità

ADI Apicoltura ha presentato di recente la nuova linea di mieli biologici “Biodiversità” per celebrare i 20 anni di biologico. Con questi mieli l’azienda rinnova e intensifica [...]

tags : calorie grammo naturale vitamine digestione zucchero degustazione
dal 26 September 2019 su:
ricetta