Risultati: 1171 per wok

Rotolini di sogliola al vapore con giardino di verdure saltate

Ingredienti per 4 persone : 4 filetti di sogliola ( peso totale 400 gr. ) 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 150 gr. di funghi galletti 30 gr. di lattughino 10 gr. di rucola 10 gr. di [...]

tags : funghi vapore ricetta fuoco salsa wok mais verdure filetto peperoni
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa autunnale di noodles ai funghi Shiitake

Un piatto di noodles fumanti, con dentro tutti i sapori dell’autunno: cavolini di Bruxelles, cavolo nero, funghi pioppini e funghi Shiitake. Un comfort food profumato e ricco per [...]

tags : soia riesling succo salsa brodo funghi frutta aglio wok zona
dal 16 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Melanzane perline alla Sichuan

Una variante cinese per preparare delle deliziose melanzane perline al wok, con una piccante e invitante salsa di accompagnamento. Adoro le melanzane perline, quando le trovo al supermercato ne [...]

tags : soia aglio salsa fuoco chili forno fave riso wok cinese
dal 12 October 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Pollo Piccante in Salsa di Soia

Una ricetta ultra veloce, di ispirazione asiatica, che potete gustare mentre guardate in tv Pechino Express (ma quanto adoro questo programma???). Lo potete accompagnare come me con i noodolini [...]

tags : soia wok pollo salsa asiatica ricetta bocconcini
dal 11 October 2017 su:
ricetta formaggi

Cittamani. Il primo ristorante 'indiano gourmet' a Milano

Nel panorama gastronomico di Milano, sempre più cosmopolita, l’arrivo di un nuovo ristorante come Cittamani è sicuramente una gradita sorpresa.Si perché come prima definizione viene da [...]

tags : dolci salsa prugne pollo aglio vini menu zucca pesche gelato
dal 9 October 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Samosa (involtini di verdure fritti)

Questa è stata la ricetta, richiesta a gran voce, servita come secondo piatto ad una delle nostre  cene vegetariana per Adica Onlus. Potete anche prepararla in forno, ma non è la [...]

tags : forno farina fuoco succo wok burro ricetta verdure friggere ingredienti
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tagliatelle all'uovo con saòr di peperoni e granella di cucunci

Oggi vi presentiamo una ricetta di Daniela Dal Ben, del blog danieladiocleziano.blogspot.it. Trattasi di tagliatelle all’uovo condite un sugo di spezzatino di vitello e un "saor" o "savor" di [...]

tags : fuoco veneta bianco vergine brodo secco wok mele sugo docg
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pad Ka Prao Gai

Per essere precisi, il nome di questa ricetta Thai vuol dire “Pollo saltato con funghi e peperoncino”, ma come al solito, sono parecchio indisciplinata (…alcuni dicono creativa!) ed ho [...]

tags : lonza salsa fuoco pollo aglio wok riso salato funghi champignon
dal 30 September 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpette cinesi “testa di leone”

Specializzata in “polpette di tutto il mondo”, quando ho visto la ricetta di queste polpette cinesi non ho potuto resistere. Il mix di carne di maiale e di polpa di gambero, la salsa [...]

tags : soia montepulciano frutta salsa cinese pollo brodo doc wok aglio
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pesce: la cottura al sale e a vapore

La cottura al sale, oltre ad essere molto semplice, è salutare e dietetica. Tecnica antichissima, consiste nel rivestire completamente di sale il cibo a crudo, per formare nel corso della [...]

tags : libretto bianco carote vapore verdure salato forno kg wok brodo
dal 28 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Torta al cioccolato con il Bimby, la ricetta e tutti i passaggi spiegati

La ricetta della torta al cioccolato con il Bimby rappresenta una delizia, facile da preparare, capace di incontrare i favori di tutta la famiglia.Il contributo del Bimby, come al solito, si [...]

tags : torta burro ricetta dessert cioccolato
dal 20 September 2017 su:
dolci formaggi locali

Sformatini di melanzane rosse di Rotonda con caciocavallo affumicato

Quando ho trovato le melanzane rosse di Rotonda DOP nel mio supermercato di fiducia è stata una gioia, innanzitutto perché sarebbe stato un piacere assaggiarle di nuovo, poi sperimentarne la [...]

tags : forno cilento ricetta fuoco latte dop wok aglio ricotta tagliare
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Soba con Verdure Spadellate e Pepe di Sichuan

Ho sempre avuto una passione per la cucina etnica, quando ho imparato cos’erano le spezie ho iniziato a farne scorta, tanto da riempire armadi e cassetti. La cucina straniera mi permette [...]

tags : soia funghi vegano carote maiale bianco marino ricette pollo riso
dal 12 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Missione Quanto Basta: 2 mesi a 10 euro e 500 euro risparmiati

Sono passati 2 mesi da quando ho iniziato questo esperimento, prima di cominciare non ero così convinta ce l’avrei fatta e non sapevo bene cosa sarebbe successo. La cosa che mi spaventava di [...]

tags : forno riso wok frutta ortaggi alpeggio casetta fagioli ingredienti
dal 31 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crema di peperoni rossi dolci tipo Ajvar serbo-croato

Una gustosa crema da servire fredda come primo piatto leggero, oppure poco più densa per accompagnare polpette, carni arrostite o bocconcini fritti in genere, questa crema di peperoni è molto [...]

tags : brodo wok kg dolci fuoco peperoni padella bianco bocconcini
dal 28 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

#BaladinOpenGarden il parco della Birra

Il 21 giugno ho partecipato all'inaugurazione del Baladin Open Garden ed è stato come condividere il sogno di un uomo, Teo Musso, che ha creduto fortemente nella realizzazione di questo [...]

tags : cantina birra pub forno langhe funghi cioccolato
dal 13 July 2017 su:
alcolici locali ricetta

POLPETTE DI SOIA E AVENA

Le Polpette di Soia e Avena sono una deliziosa pietanza vegetariana ed una valida alternativa alle polpette tradizionali a base di carne. L’aggiunta di verdure rende la pietanza leggera, [...]

tags : pecorino soia forno salsa brodo porro wok carote pulire friggere
dal 8 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tagliolini al basilico e non solo

Milano con il sole, Milano nel week end. Bellissimo!Piccole commissioni in compagnia dei bambini, un giro al mercato, la mozzarella di bufala fresca e l'affettato e un compleanno nel pomeriggio [...]

tags : bufala fritto burro noce wok salmone saltare tagliolini affumicato pomodorini
dal 17 June 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ecolibri: Basta un wok

Il wok è un utensile diverso dagli altri, facile da usare ben si presta a preparazioni veloci. In pochi minuti possiamo trasformare alcuni semplici ingredienti in una cena deliziosa e sana. In [...]

tags : soia tofu carote verdure spinaci fuoco grano wok riso saltare
dal 12 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Paella de marisco: dalla Spagna con amore

Trevor Reznik (Christian Bale) a Stevie (Jennifer jason Leigh): "Voglio tanto che questa storia funzioni, Stevie, ma tu sai così poco di me. Se per caso mi trasformo in lupo mannaro?" "Ti [...]

tags : pinot vermentino prosecco carote ligure forno fuoco gin cozze brandy
dal 12 June 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

The God Of Cookery

Di Mimmo Farina, Normalmente, quando pensiamo alla ristorazione cinese ed orientale, il nostro pensiero va al classico ristorante cinese o, in tempi più recenti ai wok (se preferite “All you [...]

tags : wok cinese farina classico ristorante
dal 8 June 2017 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Straccetti di vitello speziati con pesteda e lampascioni

Ingredienti per 4 persone : 400 gr. di fettine di fesa di vitello 1 vasetto di lampascioni cipolline selvatiche Buongustai di Calabria4 pomodorini Insaporitore Pesteda Visjam¼ di limone 30 ml. [...]

tags : succo fuoco salumi olive fesa doc wok bianco vergine valtellina
dal 8 June 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Spaghetti cinesi con pollo e gamberi

La richiesta di imparare delle ricette etniche mi ha spinto finalmente a scriverla questa ricetta, imparata da amici cinesi ottimi cuochi… Magari questa mia versione non è esattamente come la [...]

tags : soia lardo pollo salsa funghi brodo porro wok riso secco
dal 7 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Riso Thai con verdure saltate al Wok

Ingredienti: per il riso 1 tazza di riso thai (circa 150 gr) 1 tazza +1/4 di acqua verdure

tags : wok riso verdure
dal 22 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Calamarata con ciuffi di calamaro e pomodorini arrostiti

Un classico della cucina campana, questo formato di pasta è diventata una delle più apprezzate in abbinamento ai molluschi dai quali prendono il nome, infatti ricordano la forma dei loro [...]

tags : campana forno bianco fuoco secco wok sugo aglio padella molluschi
dal 18 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino