Risultati: 9498 per gambero

Polpette di gamberi su hummus di ceci

Ecco delle Polpette di gamberi in stile finger food per stupire durante le festività i vostri ospiti. Sono davvero golose anche mangiate il giorno dopo! E’ nella metà del Seicento che [...]

tags : pecorino brodo ceci succo cinese scalogno ingredienti
dal 15 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Zenzero, 10 ricette perfette per il Natale

Zenzero, 10 ricette perfette per il Natale

“Natale allo zenzero” cantavano, qualche anno fa, gli Elio e le Storie tese mettendo in musica un’associazione, quella tra la preziosissima radice e le festività dicembrine, che per molti [...]

tags : frutta ricette ricetta zenzero funghi salato rum mele dolci verdure
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura locali
Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Wicky Priyan merita o no la stella Michelin? La questione non mi interessa più di tanto, l’importante è capire se con i suoi piatti e le sue creazioni si possa davvero fare [...]

tags : soia cabernet riesling tofu moscato chardonnay zenzero dolci pesci reale
dal 14 December 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Chitarra con bieta , gamberi e pinoli

Chitarra con bieta , gamberi e pinoli

La ricetta che vi presento oggi è dello chef Ilario Vinciguerra, l’ho vista nel programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, alcuni giorni fa . Una ricetta che mi ha subito [...]

tags : pinot pulire bianco fuoco vergine grano ricetta ingredienti chitarra padella
dal 14 December 2017 su:
ricetta vino alcolici
Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Dici Gian Michele Galliano e pensi al suo Valentine a San Giacomo di Roburent, l’ambizioso progetto imprenditoriale che vide il suo esordio ai fornelli, nel 2007, e che fino alla sua chiusura [...]

tags : passito rosato riesling barbaresco nebbiolo moscato roero arneis gavi salsa
dal 13 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura
Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Maestro dell’Impasto per il Gambero Rosso, Tre Spicchi nella guida sempre del Gambero, menzionato dalla Michelin, inserito nel libro di Identità Golose dedicato ai 100 chef (e pizzaioli) che [...]

tags : ciauscolo ricetta panino capperi gambero provola dolci burrata zona menu
dal 13 December 2017 su:
locali vino carne e pesce

Per la Cantina Santa Venere diverse menzioni sulla stampa straniera e ben due premi da “Vitae – La guida Vini 2018”

Un ottimo 2017 per la Cantina Santa Venere Dopo le diverse menzioni positive da parte di alcune tra le migliori riviste specializzate straniere, l’Azienda calabra Santa Venere ottiene [...]

tags : cantina annata bianco riserva calabra gambero stampa greco uva vini
dal 13 December 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Menù di Natale: consigli per intolleranti al lattosio e celiaci

La magia del menù di Natale Il menù di Natale è una vera istituzione, un trionfo di gusto e di amore per la cucina che oggi vi propongo presentandovi alcune ricette che, spero davvero, [...]

tags : funghi frutta ricette zenzero forno dolci pere menu pollo spinaci
dal 12 December 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Prosecco e spumante: quale differenza tra due eccellenze made in Italy?

Prosecco e spumante: quale differenza tra due eccellenze made in Italy?

Quando c’è qualcosa da festeggiare, che sia un compleanno, una cerimonia o l’inizio del nuovo anno, è il momento ideale per tirare fuori dal frigo proprio quella bottiglia di [...]

tags : prosecco franciacorta frutta risotto bianco grammi ricette dolci ricetta punti
dal 12 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante Il Giglio – Lucca – Patron Paola Barbieri/Chef Stefano Terigi, Benedetto Rullo, Lorenzo Stefanini

Il Giglio di Lucca nasce come “costola” de La Buca di Sant’Antonio, un’insegna che ha fatto e ancora fa la storia gastronomica della città. Nulla a che fare con una succursale, [...]

tags : soia fiorentina chianti rosato merlot chardonnay igt manzo salsa dolci
dal 11 December 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Panettone Gastronomico un'opera culinaria maestosa.

Un aperitivo semplice e insieme sfizioso prima di mettersi a tavola? Di mare o di terra, caldo o freddo: sono tantissime le ricette facili e veloci che puoi preparare, per regalare un ottimo [...]

tags : ricette ricetta salmone ricotta cognac coppia pub tonno burro succo
dal 11 December 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La cucina regionale cinese da Bon Wei, a Milano

La cucina regionale cinese da Bon Wei, a Milano

Attraverso un lavoro durato più di un anno, sotto l’insegna di Bon Wei si riuniscono in un percorso di degustazione le otto linee guida della cucina regionale cinese. L’utente [...]

tags : salsa pollo brodo cinese maiale tagliolini branzino filetto degustazione
dal 11 December 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Riccardo Di Giacinto cuoco giovane e artigiano

Riccardo Di Giacinto cuoco giovane e artigiano

Riccardo Di Giacinto nasce a Monterotondo il 22 maggio 1976, ma le sue origini sempre vive in lui sono abruzzesi. Non ha frequentato la scuola alberghiera ma a 14 anni era già tra i fornelli [...]

tags : cuoco faro bar gambero naturale ristorante servizio italiana internazionale
dal 11 December 2017 su:
locali cucina internazionale vino
Fusilli con pesto di pistacchi e gamberi

Fusilli con pesto di pistacchi e gamberi

I fusilli con pesto di pistacchi e gamberi sono un primo piatto semplice nella preparazione ma molto particolare nel gusto. Si tratta di una ricetta dal sapore molto particolare da riservare per [...]

tags : ricetta pesce spada
dal 10 December 2017 su:
ricetta carne e pesce

Lo strano caso del merlot in Irpinia: verticale di Patrimo 2015-2002 |Garantito Igp

di Luciano Pignataro Da vino mediatico a brutto anatroccolo di cui non parlare mai. E’ la metamorfosi del Patrimo, vino rosso dell’anno per la Guida dei Vini Gambero Slow Food nella [...]

tags : merlot vini irpinia gambero vendemmia
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

I Primi Piatti di Natale: Deliziosi Spaghetti alla Chitarra con Ricotta e Gamberoni.

Avete voglia di un primo piatto di pesce sfizioso e facile da preparare? Abbiamo la ricetta che fa al caso vostro, quella che soddisferà appieno le vostre esigenze gastronomiche, facendovi [...]

tags : pecorino maiale cognac ricette ricotta ricetta farina salsa sugo pub
dal 6 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Milano: come sarà la nuova pasticceria di Iginio Massari

Puoi essere un pasticciere famoso per come si mangia nella tua pasticceria, o perché vai spesso in tv. Oppure puoi essere Iginio Massari. Talmente una categoria a parte da avere un fan club, [...]

tags : dolci gambero dessert
dal 6 December 2017 su:
locali carne e pesce

Risotto cacio e pepe, gamberi e nocciole

Risotto cacio e pepe con gamberoni e nocciole. Il risotto che vi presento oggi è sofisticato, accattivante ma davvero facilissimo da preparare e vi assicuro che vi farà fare un figurone. [...]

tags : pecorino prosecco burro bosco fuoco brodo riso dop langhe docg
dal 6 December 2017 su:
ricetta vino alcolici

Cartoline dal 714mo Meeting VG @ Sushi B – Milano – Chef Nobuya Niimori

In Italia quando si parla di cucina giapponese lo si fa riferendosi per lo più al sushi, nelle sue varianti. I più informati fanno accenno anche ad altre preparazioni, come il ramen, ma la [...]

tags : soia franciacorta panna bosco tonno sake fiore sala brut vini
dal 5 December 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Lievità: da Milano a Londra con due nuove pizzerie

Lievità. Vi abbiamo decantato le meraviglie del piccolo locale milanese, nostra prima scelta tra le pizzerie che hanno reso il 2016 di Milano un anno incredibile per la pizza. Illuminata dalle [...]

tags : olive punti pizza zona stampa pietra pizzaiolo pizzeria milanese taverna
dal 5 December 2017 su:
ricetta locali

#stwEATterature / Osteria Capocotta, Sestri Levante. Spaghettoro, salsa barbeQUE, tartare di gamberi e il loro zabaione

di Fabrizio Scarpato Dolce su dolce. Morso su morso. Tono su tono. Giacca, cravatta e camicia blu: uguali, ma diversi. Difficile, elegante: di sinistro nel sette.   Scarica in PDF [...]

tags : salsa osteria
dal 4 December 2017 su:
ricetta locali

La pizza più buona del mondo all’estero? È a Parigi!

Tranquilli tutti prima di gridare all’amor patrio offeso: la pizzeria in questione è a Parigi ma il pizzaiolo è italianissimo. Dice la Guida del Gambero Rosso che la migliore pizza fuori [...]

tags : pizza gambero pizzeria pizzaiolo
dal 4 December 2017 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Mazzancolle allo zenzero e lime

Oggi a Light and Tasty si parla di crostacei: gamberi, gamberetti, granchi, aragoste e mazzancolle, quei deliziosi abitanti marini simpatici solo alla vista...ricordate Sebastian nel film della [...]

tags : farina brandy ricette fuoco salsa ceci riso succo calorie zenzero
dal 4 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

On line l’undicesima edizione della Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identita’ Golose

Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose è on line!  L’edizione 2018 della famosa guida segnala per il prossimo anno 907 ristoranti in 40 Paesi, oltre [...]

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dal 4 December 2017 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

I Primi Piatti di Natale: ecco come realizzare le lasagne di pesce.

Le lasagne di pesce (o lasagne di mare) sono un primo piatto la cui ricetta non può certo mancare all'interno del vostro ricettario così come sulla vostra tavola.Adatta per le feste, questa [...]

tags : farina forno bianco ricette ricetta salsa latte pub noce secco
dal 3 December 2017 su:
ricetta formaggi alcolici