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In molti le confondono, ma qual è la differenza tra cucina cinese e giapponese? La risposta

La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso  le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a [...]

tags : soia frutta cinese maiale salsa anatra pollo riso menu tonno
dal 10 March 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

I 60 Anni del Consorzio Collio

L'articolo I 60 Anni del Consorzio Collio proviene da Lavinium. Il Consorzio Collio fa tappa a Roma in questa lunga e intensa attività di presenza e comunicazione che racconta i vini e [...]

tags : pinot filone ribolla gialla malvasia bianco frutta pesche doc vini stampa
dal 5 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura
MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]

tags : pecorino cantina passito pinot limoni frutta mezcal bianco rubino cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

Con il pesce ho fatto degli involtini talmente sfiziosi che non è bastato il pane per la scarpetta

Oggi la ricetta del giorno è quella di un secondo piatto di pesce squisito e molto facile da realizzare, vedrete che farete un figurone! Cambiate menu e portate in tavola un buon piatto di [...]

tags : orata forno ricette pane aglio sugo menu olive vergine ricetta
dal 26 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ceviche, ricetta dell’antipasto di pesce marinato tradizionale del Perù

Come fare la ricetta del ceviche a regola d’arte, per portare in tavola un antipasto di mare fatto con il pesce crudo marinato. Se non lo avete mai assaggiato è arrivato il momento di [...]

tags : pesci dolci orata chilo mais menu succo ricette branzino antipasti
dal 5 January 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Pesce avanzato dal veglione? Non gettarlo assolutamente: 3 idee per riciclarlo con tanto gusto

Ecco 3 idee semplici e gustose per recuperare e rivisitare il pesce avanzato dal Cenone di Capodanno: così non sprechi cibo e denaro! Se anche tu per il Cenone di Capodanno hai deciso di [...]

tags : orata burro olive menu sugo forno ricette branzino capperi ravioli
dal 1 January 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

10 antipasti di Capodanno facili e veloci

La mia selezione di antipasti di Capodanno gustosi e semplici da realizzare in un baleno, per aprire la tua cena dell’ultimo o il pranzo che primo con l’effetto WOW. Ho raccolto [...]

tags : soia pugliese ricetta ricette cipolle indiana bianco fagioli salsa menu
dal 28 December 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Crespelle di pesce, ricetta sfiziosa semplice da fare adatta anche al menu delle feste

La ricetta delle crespelle di pesce per portare in tavola un primo sfizioso diverso dal solito in modo facile e veloce. Questa ricetta delle crespelle di pesce è perfetta per stupire gli ospiti [...]

tags : salsa latte forno farina bianco pesci orata riso menu aglio
dal 23 December 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Involtini di pesce al sugo, ricetta facile per un secondo succulento e saporito

La ricetta per fare gli involtini di pesce al sugo in modo semplice e gustoso per un secondo piatto di mare sfizioso. Vogliamo condividere con voi la nostra ricetta originale per fare degli [...]

tags : salsa forno bianco vergine orata aglio sugo menu olive ricetta
dal 19 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Menù di pesce come il ristorante per la Vigilia di Natale: così fai un figurone senza spendere un patrimonio

Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]

tags : prosecco burro forno segale cozze farina brodo pane sugo rapa
dal 17 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Branzino alla griglia saporito e leggero, cucinalo così e sarà un successone

Un secondo piatto a base di pesce adatto anche ai bambini. Scopri come cucinare il branzino alla griglia! Ideale per completare un menu a base di pesce, il branzino alla griglia è uno di quei [...]

tags : pulire ricette limoni succo menu aglio mescola vergine cottura condimento
dal 2 December 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

Pesce fresco, chi dice sia solo per l’estate? Queste varietà sono sfiziose anche con sciarpa e maglioncini: vedrai che bontà

Non fate mancare mai il pesce fresco sulla vostra tavola, è un alimento sano e pieno di proprietà benefiche, che potete gustare anche in inverno. Facciamo una doverosa precisazione, noi non [...]

tags : pesci forno orata polpo menu frutta ricette crostacei molluschi branzino
dal 29 September 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

Ristorante VISTERIA Chef Francesco Sarno – Hotel Royal Victoria – Varenna (CO)

Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]

tags : pecorino chardonnay barolo verdicchio rosato pugliese cantina barbaresco franciacorta igt
dal 29 September 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Solo con questo fumetto di pesce i tuoi piatti saranno davvero saporiti, è il trucco degli chef per rendere irresistibili zuppe e risotti

Ogni chef ha il suo segreto e noi ti sveliamo la ricetta per fare un fumetto di pesce da urlo, i tuoi piatti avranno una marcia in più! Vi siete mai chiesti come fanno i piatti a base di pesce [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco fuoco brodo orata pesci verdure pentola
dal 1 September 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Quellenhof Luxury Resort Passeier – VG Experience Ristorazione – San Martino in Passiria (BZ)

In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]

tags : pecorino cantina chardonnay sauvignon schiava cabernet pinot merlot salato rubino
dal 25 July 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

NOBU Milano – Serata Omakase con il Maestro Nobuyuki Matsuhisa a cura dell’Executive Chef Antonio D’Angelo

Serata Speciale: Lo Chef Nobu san e l’Executive Chef di Nobu Milano, Antonio D’Angelo, fianco a fianco nella creazione di questo menù Omakase. Un percorso degustazione speciale e [...]

tags : soia pecorino merlot pinot chardonnay rosato latte salsa annata salmone
dal 30 June 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso

Bulgur Mediterraneo, la ricetta sfiziosa dell’insalata estiva fredda che va oltre il cous cous o l’insalata di farro

Ecco la ricetta del bulgur mediterraneo, una insalata di bulgur spettacolare: useremo il grano spezzato tipico della cucina mediorientale. Il bulgur non è molto usato nel nostro paese, eppure [...]

tags : mescola vergine ricetta ricette fuoco grano succo verdure cipolle calabrese
dal 28 June 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BOLLE Restaurant – Meeting VG “Il Nono Atto” – Chef Marco Stagi – Patron Angelo Agnelli – Lallio (BG)

A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]

tags : barbera pinot cantina moscato passito chardonnay riesling franciacorta cru vin
dal 9 May 2023 su:
vino alcolici locali

Tribus restaurant nel cuore di Pozzuoli con la cucina di tre chef

Il sogno di Simone Frattini, Vincenzo Marra e Giuseppe Postiglione si realizza il 9 ottobre 2020 con Tribus, che in latino significa “genesi a tre”, nel cuore di Pozzuoli. La cucina si fonda [...]

tags : pecorino soia rosato igt tonno burro olive fiore sala vini
dal 14 April 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Filetti di branzino in forno con patate

Un ottimo piatto di pesce , veloce da fare, gustoso, ma leggero perchè è cotto i forno. Fatevi pulire il pesce facendo dei filetti e il gioco è fatto. Si può comprarlo surgelato già a [...]

tags : pulire forno olive filetto condire pomodorini branzino naturale ingredienti
dal 25 March 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Menu per la festa del papà

Il mio menu per la festa del papà e tante idee per creare la tua personale versione che si adatti ai suoi gusti e desideri. Come ogni ricorrenza, anche questa richiede un po’ di [...]

tags : lonza ricette anatra salame zeppole ricetta curcuma verdure ligure birra
dal 15 March 2023 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Cannelloni di pesce: 4 ricette sfiziose per i tuoi menu di mare

Queste ricette di cannelloni di pesce che abbiamo selezionato per te sono ideali se vuoi cucinare qualcosa di speciale, in particolar modo se hai deciso di realizzare dei piatti di mare [...]

tags : bianco ricette ricetta forno burro sugo menu salmone spigola branzino
dal 4 March 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Bevanda alla melagranata e zenzero

 Per un pieno di vitamine, leggete le ricette proposte oggi da Light and Tasty. In questo periodo dell'anno in cui gli agrumi sono i protagonisti nelle botteghe dei fruttivendoli essendo al [...]

tags : zenzero ricette olive kiwi dessert naturale tagliare branzino vitamine ingredienti
dal 23 January 2023 su:
ricetta frutta verdura locali