Risultati: 208 per picolit

Liguria Friuli andata e ritorno

LIGURIA – FRIULI: ANDATA E RITORNO. A Impronta d'Acqua di Cavi di Lavagna (Genova)  SERATA ENOGASTRONOMICA DI TAVOLEDOC LIGURIA con l'editore Mario Cucci. Il 24 marzo 2023 lo chef [...]

tags : malvasia picolit cantina sauvignon salame latte gelato ligure pane doc
dal 23 March 2023 su:
alcolici vino locali
Il caffè come ingrediente in una cena particolare

Il caffè come ingrediente in una cena particolare

Caffè a tutto pasto. L'espressione "a tutto pasto" normalmente si riferisce a un vino capace di sostenere tutto il food pairing dall'antipasto al dolce. Qui in realtà scriviamo di una [...]

tags : sauvignon picolit cuoco burro zucca vini banana risotto ingredienti capesante
dal 2 November 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso
Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Il Monovitigno® Grappa Nonino Picolit, Alto artigianato dello Spirito è stata scelta per rappresentare il Made in Italy di eccellenza alla mostra itinerante “Created in Italy l’attitudine [...]

tags : picolit esteri vinacce internazionale fontana
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

La pietra angolare della grappa moderna – Monovitigno Picolit Nonino

Nel racconto dei distillati non è quasi mai possibile determinare un terminus a quo, dal quale si calcoli un prima ed un dopo. La storia del’alcool è labile, fumosa, collettiva, e fatta più [...]

tags : picolit brandy cognac whisky vini pietra vinacce distillati italiana grappa
dal 13 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Domenis 1898 e la Vegan Grappa

DOMENIS1898 e  SANA 2021 il Salone internazionale del biologico e del naturale.  L'azienda Domenis è pioniera dal 1999 nella produzione di liquori, creme e distillati biologici. È [...]

tags : picolit sambuca grappe vinacce vegan bio gin amaro liquore ingredienti
dal 29 September 2021 su:
alcolici ricetta
Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

  La geografia del Friuli-Venezia Giulia non si caratterizza “soltanto” per le vette dolomitiche, per i dolci colli solcati da filari di viti e per il mare che bagna la costa: [...]

tags : picolit ramandolo prosecco ribolla gialla monte grano punta dolci esteri birra
dal 28 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso

Le stagioni e le uve. Relazione annuale COF

Il 25 febbraio 2021 è stata presentata a Corno di Rosazzo la consueta e attesa Relazione tecnica Le stagioni e le Uve giunta alla 15esima edizione. "Possiamo parlare soltanto di ciò che [...]

tags : ramandolo picolit doc docg colli orientali del friuli
dal 25 February 2021 su:
alcolici vino

30 panettoni da Nord a Sud dell’Italia da ordinare con consegna a domicilio

Panettone, direte voi. Sì, diciamo noi. Natale e le feste tutte si stanno avvicinando velocemente, anche se in questa chiusura più o meno totale il tempo sembra non passare mai. E fra [...]

tags : albicocche sangiovese picolit limoni frutta gelati forno latte anice farina
dal 15 December 2020 su:
ricetta vino alcolici
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Ho letto tutte e 56 le etichette da 99 punti di Luca Maroni e ho avuto un mancamento

È domenica mattina e mi sono preso la briga di aprire un link che avevo volutamente trascurato durante la settimana: 56 etichette da 99/100, il top per l’“Annuario dei Migliori Vini [...]

tags : sauvignon primitivo cerasuolo sangiovese prosecco barbera igt rosato merlot picolit
dal 16 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

COF, approvate modifiche al disciplinare

Assemblea storica per i Colli Orientali del Friuli quella del 4 agosto 2020.  I cambiamenti da apportare al Disciplinare di produzione sono stati ritenuti segno della vita di una [...]

tags : sauvignon picolit pignolo pinot ramandolo verduzzo ribolla gialla schioppettino bianco docg
dal 6 August 2020 su:
alcolici vino
Mille persone da 30 Paesi: i vini bianchi FVG uniscono il mondo

Mille persone da 30 Paesi: i vini bianchi FVG uniscono il mondo

  1.331 persone registrate. Oltre mille partecipanti in un’ora e mezza durante l’evento da 30 Paesi in tutto il mondo. Lontani, eppure un po' più vicini al Friuli Venezia Giulia [...]

tags : picolit malvasia vitovska ramandolo doc vini bianco collio bianco
dal 20 May 2020 su:
alcolici vino

Ode dolce e incondizionata al Picolit di Giovanni Dri

Sono in isolamento in Friuli Venezia Giulia e in queste serate ho assaggiato il Picolit dell’azienda “Il Roncat” di Giovanni Dri. E voglio tesserne un elogio incondizionato. Non me ne [...]

tags : picolit
dal 21 April 2020 su:
vino alcolici

Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – Patron Giambattista e Diego Papa, Chef Diego Papa

La provincia di Brescia è celebre per le sue ricchezze culinarie e la capacità dei ristoratori di trasformarle. Come poteva Viaggiatore Gourmet e la sua crew di buongustai non andare a far [...]

tags : picolit grano zucca brodo sala orata pesci mais oca vini
dal 16 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Nonino Spirit Brand / distiller of the Year

Nonino Spirit Brand / distiller of the Year

La notte del 27 gennaio 2020, nella prestigioso Palace of Fine Arts di San Francisco, si è tenuta la serata di gala che ha assegnato i premi della ventesima edizione del Wine Enthusiast Wine [...]

tags : picolit esteri wine cru grappa italiana ingredienti distillato distillati internazionale
dal 30 January 2020 su:
ricetta alcolici vino

La carbonara di Pipero e l’abbinamento clamoroso con il Picolit

Nella delicata fase del wine pairing c’è chi preferisce andare sul sicuro e chi osa. Alessandro Pipero ha osato e ha spaccato. Ovviamente con la mitologica carbonara. Ma seguitemi. Tutto [...]

tags : picolit vini wine dolci degustazione
dal 26 September 2019 su:
alcolici vino locali
Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc

Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc

L'articolo Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc proviene da Lavinium. Per chi ama i gusti decisi! Ingredienti per 4 persone: – Pomodorini secchi [...]

tags : verduzzo sauvignon cantina picolit pinot merlot chardonnay cabernet ribolla gialla schioppettino
dal 9 September 2019 su:
vino alcolici ricetta
Cheese cake di ricotta con fichi sciroppati

Cheese cake di ricotta con fichi sciroppati

Il dolce di oggi è davvero particolare: oggi vi lascio la ricetta di una cheese cake di ricotta e zafferano con fichi sciroppati. La cheese cake cotta al forno è un dolce che appartiene alla [...]

tags : picolit succo forno frutta farina dolci mais panna punta burro
dal 21 August 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Chi è Mario Donnabella e perché dovremmo visitare Silva Plantarium

– Per coltivare una pianta non basta capire ciò di cui ha bisogno? – No. Bisogna capire ciò di cui TU hai bisogno. La visita a Silva Plantarium è stata fonte di un sacco di [...]

tags : fiano aglianico picolit cesanese vini mirto bosco bianco gaglioppo vitigno
dal 18 July 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Il calice viaggia: da Nord a Sud. E voi cosa “verserete” questa estate?

Estate di bianchi e, alla distanza, di rosati, non importa che siano fermi o mossi, importa che siano serviti freddi e non ghiacciati o con aggiunta di frutta. Stanchi dei nostri classici [...]

tags : verdicchio moscato pinot verduzzo picolit chardonnay falanghina ribolla gialla mescola bar
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici locali
La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Fabrizio Tesse

La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Fabrizio Tesse

La riapertura primaverile del Boscareto è stata, quest’anno, ricchissima di cambiamenti. A partire dall’originale riorganizzazione della proposta ristorativa, in cui [...]

tags : carignano picolit igt nebbiolo bosco farina funghi salsa gelato langhe
dal 7 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Una pagina di storia del vino friulano che parte da Buttrio

Una pagina di storia del vino friulano che parte da Buttrio

A Spessa, quasi un secolo fa, la famiglia Potocco gestiva un’osteria. Domenico, assieme al figlio Pietro, lavorava anche per il Consorzio per la viticoltura nel cantiere di [...]

tags : picolit zona vitigno viticoltura americana
dal 21 May 2019 su:
alcolici cucina internazionale
Gusto divino il mondo del vino al femminile

Gusto divino il mondo del vino al femminile

Tra i numerosi appuntamenti di Vinitaly 2019 vi segnaliamo l’incontro di lunedì 8 aprile con Le Donne del Vino e il Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, [...]

tags : picolit prosecco classico stampa conegliano viticoltura alimentare degustazione
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici
Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

L'articolo Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo proviene da Lavinium. Che gli amici friulani mi perdonino, ma nell’iniziare a scrivere questo pezzo mi è venuta in [...]

tags : moscato cantina pinot picolit pignolo miseria rosato verduzzo cabernet schioppettino
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

Nuovo nome e nuova linea di vini per l’azienda agricola Ronchi San Giuseppedi Spessa di Cividale nei Colli Orientali del Friuli. Diventa MONVIERT.  Inaugurata la sede [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit schioppettino sauvignon ribolla gialla pietra zona vini refosco colli orientali del friuli
dal 23 March 2019 su:
vino alcolici