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Irresistibili gamberetti saltati: la ricetta salvacena che finisce troppo presto

Gamberetti in padella pronti in 10 minuti, profumati, leggeri ed irresistibili: ricetta semplice e saporita, un salvacena veloce e gustosissimo. Cosa sono per me i gamberetti in padella? Beh, [...]

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da 6 ore su:
ricetta frutta verdura

L’asta del tonno più famosa del mondo ha un nuovo record

Un esemplare di tonno rosso da 243 chilogrammi, pescato al largo di Ōma, nella prefettura di Aomori, è stato venduto per 510,3 milioni di yen, equivalenti a circa 2,8 milioni di euro, [...]

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da 13 ore su:
ricetta carne e pesce

Un classico piatto che non teme rivali persino alla Befana, con le orecchiette alle cime di rapa faccio il botto

Le orecchiette alle cime di rapa è uno dei primi piatti che non temono rivali lo servo alla Befana e faccio il botto. Impossibile resistere a tanta bontà. Le orecchiette con le cime di rapa è [...]

tags : pugliese vergine ricetta pulire aglio kg rapa pentola classico orecchiette
dal 5 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Con le arance del mio giardino ho fatto una marmellata irresistibile, buona sul pane o per farcirci i dolci

Ho fatto la marmellata di arance con quelle che ho raccolto nel mio giardino è irresistibile, buona da spalmare sul pane o per farcire dolci, vediamo la ricetta. Ho in piccolo giardino e [...]

tags : amaro dolci pane kg frutta ricetta chiacchiere casseruola zucchero ingredienti
dal 5 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

[Focus] Il rame non è più sostenibile (e in realtà non lo è mai stato)

In alchimia, il rame (simbolo Cu, dovuto al nome latino di questo elemento “Cuprum”, nome dell’isola di Cipro) è uno dei sette metalli fondamentali, strettamente associato al pianeta [...]

tags : miseria cinese colonna funghi pesci kg uva china saltare biodinamica
dal 5 January 2026 su:
cucina internazionale alcolici frutta verdura

Cena low cost: 20 idee economiche e saporite per spiazzare tutti senza spendere una fortuna

Ecco 20 idee per cena low cost: primi, secondi e dolci economici e gustosi per sorprendere tutti senza spendere una fortuna! Organizzare una cena gustosa senza svuotare il portafoglio è [...]

tags : burro pollo tonno dolci forno carote vegana torta brodo ceci
dal 4 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un piatto antico ma pazzesco | il pollo così non regge confronti

Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]

tags : fuoco carote bianco pollo secco kg sugo ricette mescola ingredienti
dal 4 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Pizza della settimana: Cortile Siciliano “impasto rustico” in abbinamento Nero d’Avola “Deliella” Principi di Butera

Cortile Siciliano, Tremestieri Etneo (CT) Via Marletta 9/11 Tel: 095 2162264 – 388 8089044 di Antonella Amodio Impasto Ingredienti per l’impasto (circa 6 pizze) 1 kg di farina integrale [...]

tags : pizza wine kg farina lievito siciliano naturale ingredienti
dal 3 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Lasagna bianca spinaci e besciamella, più buona di quella classica: ora nelle feste non cucino altro

Con la lasagna bianca spinaci e besciamella hai trovato il primo piatto da cucinare nelle date cerchiate in rosso sul calendario. È buonissima ed a dir poco magnifica. Lasagna bianca spinaci e [...]

tags : pecorino fiocchetto fuoco forno farina kg latte aglio burro mescola
dal 3 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pochi euro e 3 patate: così ho cucinato una cena povera come fosse un piatto da chef

Ma quanto è buono il gateau di patate, specialmente con qualche variazione che renderà questa squisita pietanza ancora più deliziosa. Cucinalo così e ti renderai conto di quale bontà sia. [...]

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dal 3 January 2026 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Tu fallo con le patate, io nel gateau ci metto pure i carciofi e sforno un piatto che non se lo scordano

Se ti piacciono i carciofi non puoi non provare questo gateau irresistibile: pochi semplici passaggi e vedi che ti mangi! Il gateau di patate è un grande classico della cucina italiana, che va [...]

tags : fiocchetto funghi gateau salumi grammi latte burro noce zucca aglio
dal 2 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Andrea Mainardi e Palzola: gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce

La ricetta – Gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce Palzola (4 persone) Per gli gnocchi * 1 kg di patate farinose * 250 g circa di farina 00 * 1 uovo * Sale q.b. * Noce moscata q.b. Per il [...]

tags : wine noce kg burro farina gorgonzola ricetta condimento
dal 1 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

***PARMIGIANA DI PATATE***

INGREDIENTI :  Patate 1 kg - Provola affumicata 250 g.(o mozzarella sgocciolata)-  parmigiano4/5 cucchiai - olio extravergine d'oliva - rosmarino - sale.PROCEDIMENTO :  Lavate [...]

tags : forno burro kg ricetta provola mozzarella affumicata ingredienti
dal 1 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Patate duchessa: stavolta cambio la ricetta e le faccio farcite con il salmone, perfette come antipasto

Lascia perdere le solite patate duchessa, falle farcite con il salmone e porti in tavola un piatto strepitoso, perfetto per Capodanno. Le patate duchessa sono una ricetta molto amata da grandi e [...]

tags : mescola ricetta salmone grammi forno secco burro pentola classico affumicato
dal 30 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come preparare secondi piatti di pesce sfiziosi, veloci e ben fatti

Eleganti, gustosi e spesso più semplici di quanto si immagini, i secondi piatti di pesce sono perfetti tanto per un pranzo quotidiano quanto per una cena più curata. Il loro equilibrio [...]

tags : rosato bianco marino forno vapore ricette zenzero ricetta mescola fuoco
dal 30 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Filetto al pepe verde, se al cenone vuoi fare il botto questo filetto succulento devi preparare

Il filetto al pepe verde è quel secondo cremoso e deciso che prepari in poco tempo e ti fa sentire subito in festa, senza stress e con grande soddisfazione. Per il cenone di capodanno, serve di [...]

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dal 29 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il segreto del mio successo? Un cucchiaino e un po’ di cacao per questa superba torta versata

La torta versata alla ricotta e cioccolato è un dessert elegante ed al tempo stesso di semplice preparazione. L’ideale da realizzare per qualsiasi circostanza. Torta versata alla ricotta [...]

tags : forno farina grammi amaro latte chilo torta burro mescola ricetta
dal 29 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti di lusso se ne vedono. Anguille [...]

tags : soia salsa bianco mescola secco ricetta mele riso kg verdure
dal 28 December 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Con la ricetta di Giusina trasformo il panettone avanzato in una cassata deliziosa da portare a casa di amici

E se con il panettone avanzato facessimo una squisita casata siciliana? Con la ricetta di Giusina viene un capolavoro! Superato Natale, si sa, in dispensa e in frigorifero ci sono un mucchio di [...]

tags : grammi ricette pandoro ricetta frutta marino dolci succo latte ricotta
dal 28 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Mica sempre fritti: i calamari li faccio gratinati al forno, senti che aroma

I calamari fritti sono una vera delizia, ma li avete mai provati gratinati al forno? Hanno un aroma pazzesco, si preparano in pochi minuti tutti li ameranno: ecco come si preparano passo per [...]

tags : fritto ricetta forno succo kg mica calorie salmone molluschi affumicato
dal 28 December 2025 su:
ricetta carne e pesce

VIDEORICETTE DI BLP Spaghetti con le vongole per Capodanno: il grande classico che profuma di mare

Ci sono ricette che funzionano proprio perché non hanno bisogno di essere stravolte. Gli spaghetti con le vongole ne sono l’esempio perfetto: pochi ingredienti, gesti essenziali e un [...]

tags : ricette fuoco panna kg vongole padella condimento spaghetti classico ingredienti
dal 27 December 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

Roast beef con patate una ricetta di natale infallibile

Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]

tags : fiocchetto burro forno manzo noce kg maiale aglio bianco cottura
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cosa mettere nel carrello della spesa per sgonfiarsi dopo Natale: i consigli della nutrizionista

Ecco che cosa mettere nel carrello della spesa dopo le abbuffate di Natale per sgonfiarsi e depurarsi in poche mosse. Ci siamo ormai lasciati alle spalle la cena della Vigilia ed il pranzo di [...]

tags : zenzero verdure frutta amaro rapa chilo cicoria saltare radicchio digestione
dal 25 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Stasera mica vado a letto senza cena, preparo una vellutata leggera che mi mette a posto lo stomaco

Dopo le abbuffate di Natale, non saltare la cena: prepara questa vellutata leggera e ti senti subito meglio. Dopo due giorni di grandi mangiate, è normale arrivare al 25 sera che non si ha più [...]

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dal 25 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Gratin di patate, e sono tutti quanti più felici: ogni assaggio è un salto in paradiso

Con un buon gratin di patate hai tutto quello che serve per un pranzo od una cena di successo. Sostanza e sapore stanno tutti qui, una roba esagerata. Gratin di patate, una bontà strepitosa, [...]

tags : fiocchetto burro latte panna forno aglio kg noce gateau mescola
dal 24 December 2025 su:
ricetta formaggi dolci