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Da quando faccio pranzo con questa insalata a base di pesce fresco il girovita fa festa: solo 350 k/cal a porzione, è un pasto completo

Il pranzo quando siamo fuori casa non è più un problema se prepari un’insalata come questa a base di pesce fresco Non è soltanto un piatto di pesce e nemmeno la classica insalatona [...]

tags : pugliese fuoco calorie succo tonno olive aglio lattuga padella temperatura
da 5 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

VINerdìIGP | Lazio Bianco IGT Avvio 2023 Il Bottino

di Roberto Giuliani A poco più di 30 km da Roma c’è Lanuvio, nei Colli Albani, dove si fanno ottimi vini ma pochi lo sanno. Questo è uno di quelli, della Cantina Il Bottino, trebbiano [...]

tags : igt malvasia cantina trebbiano pere vini wine bianco toscano colli albani
dal 29 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

A caccia di more: come riconoscere e scegliere quelle più dolci e mature, così le trovi di sicuro

Se vuoi raccogliere delle more selvatiche belle mature ecco qualche utile consiglio per aiutarti a scegliere i frutti  migliori.  Il periodo di raccolta delle more va da luglio a settembre. Il [...]

tags : fibre dolci toscana vitamine metabolismo
dal 25 August 2025 su:
locali cucina regionale

Le 11 migliori gelaterie artigianali della Toscana nel 2025

Con i suoi quasi 46 milioni di visitatori, la Toscana è saldamente sul podio delle regioni italiane che attraggono il maggior numero di turisti, e di questi più della metà (oltre 26 milioni, [...]

tags : gelati salato latte vegano limoni gelato coppia frutta burro cocco
dal 25 August 2025 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Pellegrino Artusi: la cucina italiana prima dell’Italia

Sulla carta, l’Italia è nata nel 1861, ma i sapori tipici della sua cucina esistevano già da moltissimo tempo. La Penisola era un mosaico di regni, dialetti, usanze e abitudini alimentari [...]

tags : toscana ricetta ricette cuoco vitello italiana piemontese napoletana alimentare ingredienti
dal 25 August 2025 su:
ricetta cucina regionale locali

La torta italiana di Madonna per il suo compleanno è un Labubu gigante

Le star non vanno troppo sul sottile quando si tratta di festeggiamenti. Se la classe non è sempre la firma delle e dei VIP al momento di spegnere le candeline, l’originalità è di certo un [...]

tags : toscana vegana torta zucca risotto ricotta formaggio italiana dessert statunitense
dal 19 August 2025 su:
cucina internazionale formaggi dolci

Le 71 migliori cantine italiane secondo Untold 2026

Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]

tags : cantina cortese molise vini uva farina toscana italiana matelica degustazione
dal 16 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia 2025. Ecco le previsioni in tutta Italia dell’Accademia Italiana della vite e del vino

Le previsioni per la campagna viticola 2025 in Italia indicano condizioni climatiche variabili da nord a sud, ma generalmente favorevoli, con alcune differenze regionali nel ciclo vegetativo, [...]

tags : montepulciano trebbiano pinot novello merlot verdicchio sauvignon bianchello chardonnay pignoletto
dal 15 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Le migliori pizzerie a Firenze da non perdere nel 2025

50 Top Pizza Italia 2025 di Antonella Amodio Firenze, città d’arte per eccellenza e meta prediletta da turisti di tutto il mondo, offre una proposta di pizza ampia e diversificata, con un [...]

tags : wine pizza toscana
dal 12 August 2025 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Priore è un drink che racconta la città di Siena

Priore è un drink che racconta la città di Siena. Cocktail del barman Daniele Resca per l'Hotel Atena.  Ha il colore intenso dell’estate toscana, il profumo della frutta matura e il [...]

tags : frutta toscana cocktail
dal 10 August 2025 su:
frutta verdura cucina regionale alcolici

Gita fuori porta, se ti devi dissetare non devi mai bere qui: sembra innocuo, ma è pericolossimo

Se ci si deve dissetare durante una gita fuori porta è importante fare molta attenzione a dove ci si ferma, non tutti i posti sono sicuri: ecco dove non bisogna dissetarsi. Essere [...]

tags : toscana temperatura
dal 10 August 2025 su:
cucina regionale ricetta

Lo show di Stanley Tucci “Tuccy in Italy” è candidato agli Emmy Awards

Noi ve l’avevamo detto: la comunicazione gastronomica italiana riparta da Stanley Tucci, e la Academy of Television Arts & Sciences (ATAS) deve aver pensato lo stesso, candidando la sua serie [...]

tags : toscana pentola italiana
dal 9 August 2025 su:
cucina regionale ricetta cucina internazionale

Gli chef dietro il nuovo menu estivo di ITA Airways

Se taralli, biscotti, succhi d’arancia e caffè gratuiti sui voli della compagnia di bandiera tricolore sono un ricordo parecchio lontano, dall’altra parte è ormai abbastanza radicata [...]

tags : taralli vapore cuoco polpo menu toscano dessert filetto spigola cioccolato
dal 8 August 2025 su:
locali carne e pesce dolci

È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP

L'articolo È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP proviene da Ricette della Nonna. L’omelette ai fiori di zucca e pecorino [...]

tags : pecorino zucca dop ricette ricetta toscano vegetariano
dal 8 August 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Cosa mangiare a Siena tra contrade e sapori autentici

Elegante e raccolta, Siena è una delle perle della Toscana, con un centro medievale che sembra essere rimasto sospeso nel tempo. Città d’arte, di storia e di tradizioni radicate, vive tutto [...]

tags : pecorino bianco anatra salumi fuoco ricette cipolle fagioli spinaci verdure
dal 7 August 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Le migliori pizzerie in Toscana: Apogeo guida la classifica 50 Top Pizza Italia

50 Top Pizza Italia 2025 di Antonella Amodio Con la pizzeria Apogeo di Pietrasanta a guidare la pattuglia toscana al 19° posto, la Toscana continua a guadagnare terreno nel panorama nazionale [...]

tags : wine pizza toscana pizzeria
dal 5 August 2025 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Tra mare e orto: il calamaro ripieno

Tra mare e orto: il calamaro ripieno. Un piatto dello chef Daniele Arzilli del ristorante Crudo di Mare del Park hotel di Marina di Bibbona. Leggi tutto …

tags : bibbona toscano ristorante
dal 5 August 2025 su:
vino pane pasta riso locali

Hotel della Fortezza, nel borgo di Sorano, là dove il tufo custodisce il tempo

Nel cuore della Maremma più nascosta, tra antichi cammini etruschi e silenzi scolpiti nella roccia, ho vissuto un’esperienza che unisce vino, accoglienza e memoria. Una dimora dentro il [...]

tags : wine toscana
dal 4 August 2025 su:
alcolici cucina regionale

Spaghettoni con cozze, calamari e Datterini infornati

Una ricetta pensata per stupire con sapori decisi e autentici, perfetta per chi ama la cucina di mare fresca e genuina. Lo chef Fabrizio Renna porta in tavola un piatto che unisce tradizione [...]

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dal 4 August 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Caseificio I Renai a Castell’Azzara– Dove la Sardegna incontra la Toscana e il latte diventa racconto

Tra le colline della Val d’Orcia e le alture del Monte Amiata, due culture pastorali si sono unite per amore e resistenza. La famiglia Puggioninu custodisce, da generazioni, una storia di [...]

tags : wine monte latte toscana
dal 3 August 2025 su:
alcolici formaggi cucina regionale

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 038 Ristorante Alta Marea, Riccione, la mancanza di rispetto me la sono meritata

di Marco Galetti  La mancanza di rispetto me la sono meritata, perché non mi sono fatto valere e ho tenuto a freno il mezzo toscano che c’è in me che mi chiedeva a gran voce, “o bischero [...]

tags : wine toscano ristorante
dal 2 August 2025 su:
alcolici pane pasta riso locali

Le trappole per topi al Prosecco fanno arrabbiare il Consorzio

Al primo diffondersi della notizia, a qualcuno al consorzio del Consorzio Tutela Prosecco deve essere venuto un mancamento: a quanto pare a Treviso, per far fronte a un’invasione di topi, si [...]

tags : prosecco sangiovese lambrusco toscana stampa uva internazionale formaggio conegliano conegliano valdobbiadene
dal 1 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Pappa al pomodoro ricetta toscana della tradizione

La pappa al pomodoro ricetta toscana della tradizione, perfetta idea antispreco e fresca proposta per una rustica cena estiva Come ogni anno da diverso tempo a questa parte, mi reco in [...]

tags : toscana pomodori ricetta ricette zona aglio italiana cottura ingredienti temperatura
dal 1 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Gli esperti non hanno dubbi: sono queste le due regioni italiane in cui si mangia meglio

Ognuno di noi è convinto che la sua regione sia quella con la cucina migliore ma gli esperti del settore non hanno dubbi: sono queste le regioni italiane in cui si mangia meglio.  In Italia si [...]

tags : campana ricetta forno pizza toscana risotto superiore bistecca italiana spaghetti
dal 31 July 2025 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Stasera chi ci pensa alla dieta: con la trippa siciliana a tavola resistere è impossibile, sughetto da paura

La trippa siciliana è talmente buona che non ti importerà più neanche della dieta: ecco come prepararla con un sughetto da paura che farà impazzire anche i piccoli, la ricetta è facile! [...]

tags : pecorino ricetta fagioli toscana ricette bianco sugo chili dieta cottura
dal 30 July 2025 su:
ricetta alcolici