Risultati: 12149 per toscano

Gruppo Casillo e Pastificio Gentile lanciano ad HostMilano la Filiera Prime Terre- Grano 100% Campano

  Il Gruppo Casillo, azienda pugliese,  e il Pastificio Gentile di Gragnano hanno presentato a HostMilano il nuovo progetto di Filiera Prime Terre – Grano 100% Campano. Salgono, [...]

tags : pugliese punta grano farina italiana alimentare internazionale toscana
da 23 ore su:
pane pasta riso cucina regionale cucina internazionale

Gustatus 2019 a Orbetello: il programma

Se non avevate pensato a un Halloween a tema gastronomico, forse è il caso di farlo: dal 30 ottobre al 3 novembre, infatti, in Maremma, c’è Gustatus 2019 – Il senso del gusto, [...]

tags : cuoco menu vini ricette mariola gambero toscana cioccolato
dal 19 October 2019 su:
locali vino ricetta
Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il weekend trascorso tra gli stand di Milano Golosa mi ha permesso di incontrare volti conosciuti e di scoprire nuove ed interessanti realtà. Tra queste, la più “strana”, [...]

tags : chianti burro secco toro vini verdure toscana prosciutto colonnata bistecca
dal 19 October 2019 su:
carne e pesce vino alcolici

Lo storico Castello del Trebbio rivive con i suoi prodotti di qualità

A  poco meno di 20 chilometri dalla capitale del Rinascimento, immersi nel verde delle dolci colline del Chianti, tra oliveti e vigneti e longevi cipressi, si arriva al Castello del Trebbio, [...]

tags : cantina fiorentina pinot merlot chianti riesling sangiovese syrah tedesca inglese
dal 19 October 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Indice Da sabato 12 a lunedì 14 ottobre 2019 si è tenuta Milano Golosa, manifestazione che conduce il pubblico in un ideale viaggio tra i sapori d’Italia. Tante le eccellenze del nostro [...]

tags : campana taralli limoni marino amaro birra farina salumi bianco bufala
dal 17 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Focaccine multicereali, salsa ai fichi e formaggi

Focaccine multicereali, salsa ai fichi e formaggi

Focaccine multicereali, salsa ai fichi, formaggi e frutta un delizioso aperitivoUna bella e tiepida giornata di ottobre, tanta voglia di fare un giro senza una vera meta. Quelle passeggiate che [...]

tags : pecorino salsa forno birra pere uva frutta punta farina terrina
dal 17 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Primi vitti autunnali

Primi vitti autunnali

Kerry Skarbakka2016, quaterna: Greco di Tufo 2016, Tenuta Ponte (€12*): frutta, erbe aromatiche, agrumi e diffusa traccia minerale - composto e grammaticalmente ineccepibile come al solito -, [...]

tags : fiano barolo rossese chianti sangiovese pinot toscano tannino bar beva
dal 15 October 2019 su:
vino alcolici locali

Guida Ristoranti Espresso, ecco i cappelli e i premi. C’è anche un solo pizzaiolo premiato, quello della scuola di cui Vizzari è consulente

E’ una Italia autunnale quella fotografata da Enzo Vizzari con la nuova edizione Espresso. Una Italia gastronomica che si ritrae sostanzialmente sopra il Po e che vede, sempre secondo il [...]

tags : toscana espresso pizzaiolo
dal 14 October 2019 su:
cucina regionale alcolici locali
Recensioni: Seu pizza Illuminati. A Roma l’alta qualità abita in pizzeria

Recensioni: Seu pizza Illuminati. A Roma l’alta qualità abita in pizzeria

Sperimentale, creativo, attento studioso del mercato, orgoglioso e sornione. Pier Daniele Seu è uno di quei pizzaioli che lasciano il segno. Romano, di lontane origini sarde, apre “Seu [...]

tags : rosato passito farina banana romana grappe funghi banane salumi bufala
dal 14 October 2019 su:
locali alcolici frutta verdura

Tartufo bianco: il prezzo a 300 euro all’etto in meno di una settimana

In tilt il borsino del tartufo bianco con l’aumento del 20% in meno di una settimana. Il pregiato  tubero in 7 giorni ha raggiunto il prezzo di 300 euro all’etto. Il 5 ottobre le prime [...]

tags : molise burro vini bianco grammi fonduta toscana piemontese
dal 13 October 2019 su:
cucina regionale formaggi vino
Lambiczoon a Milano, recensione: il pub che osò, oggi

Lambiczoon a Milano, recensione: il pub che osò, oggi

Siamo al Lambiczoon di Milano, locale di primissimo rilievo della scena artigianale italiana che, incentrato sulle birre acide fin dalla sua apertura, ancora oggi si distingue per proposta [...]

tags : franconia pugliese dolci birra salumi romana speck menu pub uva
dal 12 October 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali

Mandarin Oriental, Lago di Como e Ristorante L’Aria – Blevio (CO) – Chef Vincenzo Guarino

Qualsiasi introduzione riguardante ambientazione, location, splendide cornici e varie amenità risultano superflue. Siamo in uno degli angoli più suggestivi del mondo dove Mandarin Oriental ha [...]

tags : chianti taralli riesling pinot salato pesche fuoco dolci frutta latte
dal 11 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Budini fiorentini di riso

Budini fiorentini di riso

Li avete mai assaggiati i budini fiorentini di riso?  Sono un dolce tipico toscano, anzi, fiorentino: un dolce povero, umile, preparato con pochi ingredienti contadini (farina, burro, latte, [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro riso torta punta grammi
dal 11 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest, piccola guida per innamorarsi della città

Budapest è una delle più belle città italiane che io abbia mai visitato. No, non sono impazzito, lo so che Budapest è la capitale dell’Ungheria ma se se mi seguite un attimo nel mio [...]

tags : cornetti toscana italiana grammi pizza bar riso pollo servizio formaggio
dal 10 October 2019 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

I migliori vini della Guida Oro Veronelli 2020

Il Seminario Veronelli comunica le eccellenze enologiche che, nell’edizione 2020 della storica guida ai vini italiani, hanno conseguito il titolo di Tre Stelle Oro, Grande Esordio e Miglior [...]

tags : vini toscano
dal 10 October 2019 su:
vino pane pasta riso
Trattoria Mario a Firenze, recensione: nei paradossi più inconfessabili della fiorentinità

Trattoria Mario a Firenze, recensione: nei paradossi più inconfessabili della fiorentinità

La missione che mi spinge a testare trattorie su trattorie, essendo a Firenze, mi mette in costante contatto con la fiorentinità. E dato che oggi mi tocca aspettare una mezz’ora prima di [...]

tags : fiorentina salumi menu fagioli bistecca trattoria schiacciata toscana
dal 9 October 2019 su:
carne e pesce locali cucina regionale

Beppe Bigazzi è morto: chi è stato, oltre La Prova del Cuoco

È morto Giuseppe “Beppe” Bigazzi, giornalista, gastronomo e dirigente d’azienda, conosciuto soprattutto per la sua partecipazione a “La prova del cuoco”, ai tempi [...]

tags : verdicchio cuoco felino italiana gastronomia proteine
dal 9 October 2019 su:
locali carne e pesce

The WineHunter Award Platinum: ecco i vincitori

  Oggi a Milano proclamati i 25 vincitori del The WineHunter Award Platinum e i 10 per la categoria Old Vintage Collection Ante 2011. Alla Milano Wine Week Helmut Köcher premia le [...]

tags : aglianico sauvignon falanghina barbaresco pinot vernaccia barolo cortese barbera sforzato
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Paté di tacchino e marsala

Paté di tacchino e marsala

Paté di tacchino e marsalaGli antipasti, in casa della cucina spontanea, vanno in scena solo nelle grandi occasioni. Per i compleanni, oppure per le feste di Natale o Pasqua. Quando ci riuniamo [...]

tags : verdure toscana marsala forno burro tacchino pancetta ingredienti casseruola antipasti
dal 9 October 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ristoranti italiani e bar storici: è boom casi di plagio all’estero

Non solo eccellenze del Made in Italy copiate all’estero, ma ristoranti italiani e bar storici riprodotti tali e quali al di fuori del territorio nazionale per attirare turisti e clienti. [...]

tags : bar italiana
dal 8 October 2019 su:
locali cucina internazionale
Pappa al pomodoro di mare

Pappa al pomodoro di mare

Per 3/4 persone300 g pane toscano (senza sale) raffermo500 g pesce misto surgelato (calamari e gamberi)400 g polpa pomodoro (meglio pomodoro fresco)1 spicchio [...]

tags : pane toscano sugo aglio padella pomodori toscano
dal 8 October 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Wine Resort, 14 indirizzi tra vino e relax

Dall'Umbria alla Lombardia, dalla Sardegna alla Toscana, alla scoperta dei più scenografici wine resort italiani, in cui concedersi calici preziosi e spa.

tags : wine toscana
dal 8 October 2019 su:
alcolici cucina regionale
Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

C’è aria di festa a Montalcino. La 2015 sta arrivando e molte cose non saranno più come prima. Circolano voci di vendite en primeur e un cambio di passo che tutto il territorio sta [...]

tags : brunello di montalcino passito salsa bosco rubino funghi bianco frutta dolci orcia
dal 8 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Gallo Nero, Re di Toscana

Virgilio Pronzati Alle colline del Chianti Classico i riconoscimenti più alti della critica, dal numero record di Tre Bicchieri assegnato dal Gambero Rosso ai punteggi stellari dei [...]

tags : chianti annata monica zona toscana gambero vendemmia classico chianti classico
dal 8 October 2019 su:
alcolici vino