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Vellutata di piselli alla menta

Vellutata di piselli alla menta

 Dai fruttivendoli iniziano a vedersi i primi piselli, e per questo la rubrica Light and Tasty ha pensato di dedicargli una giornata!Vi confesso che anche nel mio orticello sono presenti, [...]

tags : spanna carote ricette fuoco latte russa brodo dolci calorie verdure
dal 8 April 2019 su:
ricetta frutta verdura

Risotto mimosa con uova e carciofi, la ricetta gustosa

Il risotto mimosa con uova e carciofi è un primo piatto cremoso, appagante, sfizioso ed a base dei prodotti di stagione. Ecco l'insalata [...]

tags : ortaggi risotto pentola ricetta brodo riso russa padella classico condimento
dal 27 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cibi fermentati: fanno bene, ecco quali sono

I cibi fermentati fanno bene alla salute, ormai lo sanno anche i muri. Ma sappiamo quali sono i cibi fermentati e perché sono un elisir di salute? È ormai risaputo che i cibi fermentati fanno [...]

tags : soia birra elisir latte aglio fibre ricette brodo zenzero vitamine
dal 26 March 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

  Indice     In Italia il pesce siluro fa parlare di sé da più di vent’anni, quando nelle nostre acque interne la presenza di questa specie estranea inizia a diventare [...]

tags : vapore grammi fritto ricette pesci pollo zona chili russa vescica
dal 26 March 2019 su:
ricetta carne e pesce
Luciano a Roma: recensione di un ristorante pompato dalla critica

Luciano a Roma: recensione di un ristorante pompato dalla critica

Siamo stati da Luciano – Cucina Italiana -, a Roma, il ristorante di Luciano Monosilio nel centro della Capitale, ecco la nostra recensione.  Quando, per scelta o per caso, ci si trova ad [...]

tags : pecorino panna grana burro fuoco amaro russa menu zona alba
dal 22 March 2019 su:
locali formaggi vino

Grano saraceno: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Grano saraceno: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Il grano saraceno è una pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Poligonaceae, che [...]

tags : grano dieta fiore ricette valtellina saraceno valtellina
dal 19 March 2019 su:
pane pasta riso formaggi
Come cucinare il polpo

Come cucinare il polpo

Ah, l’Octopus vulgaris! Carpaccio, in insalata con le patate, a la Gallega, alla griglia… sempre ma sempre buono e apprezzato. Il re dei banchi delle rosticcerie insieme ad arancini [...]

tags : fuoco spiedo pulire polpo russa chilo fibre ricetta risotto pentola
dal 19 March 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
“WELLNESS & ZERO WASTE – F&B CONTEST CASARGO 2019”

“WELLNESS & ZERO WASTE – F&B CONTEST CASARGO 2019”

    Promozione del territorio e occasione formativa : al via la 6° edizione del Contest per una trentina di scuole provenienti da Italia, Europa e Russia .   30 squadre contro [...]

tags : inglese trentina sala ceca bar lombarda italiana cioccolato alimentare cocktail
dal 13 March 2019 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
Pino Banana a Savona: recensione dell’inaspettato

Pino Banana a Savona: recensione dell’inaspettato

Siamo stati da Pino Banana, oste (o meglio, verduriere) di Savona che la sera trasforma il suo negozio in un ristorante imperdibile. Inutile che lo cerchiate su internet, Pino Banana esiste solo [...]

tags : bastone cuoco vacca stampa frutta tonno polpo zona bar fave
dal 12 March 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Italian Sounding: ci mancava la “Grappagner” tedesca

Vi avvertiamo: se andate in Germania, potreste imbattervi nella Grappagner: una grappa tedesca prodotta a partire dalle vinacce utilizzate per fare lo Champagne. A scoprirla è stato Roberto [...]

tags : tedesca vinacce italiana champagne
dal 12 March 2019 su:
cucina internazionale alcolici
Zia Restaurant, la più interessante novità di Roma

Zia Restaurant, la più interessante novità di Roma

Indice     Se il tuo lavoro consiste prevalentemente nel recensire ristoranti, bistrot e pizzerie, sei sempre alla ricerca di nuovi indirizzi da provare, di cucine più o meno [...]

tags : gelato bianco dessert stampa menu oca zona rapa bistrot biscotto
dal 11 March 2019 su:
locali carne e pesce dolci

Natalia Russo e il suo lavoro su DieteBestiali.it

Chi di voi segue con interesse la nostra Rubrica di Pet Food, avrà sicuramente letto alla fine di alcuni articoli il nome di Natalia Russo e anche quello di Diete Bestiali, questo perché la [...]

tags : dieta nasco vegana italiana alimentare servizio nutrizione
dal 7 March 2019 su:
vino
Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Nelle località turistiche si mangia prevalentemente malissimo, si paga carissimo e di solito non puliscono il bagno. E Curma non fa eccezione. Ove per Curma, memore dei film anni Ottanta con [...]

tags : russa brodo cuoco sala vini bue bar mica riserva salmone
dal 6 March 2019 su:
locali carne e pesce vino

Migliaccio dolce e migliaccio salato: Carnevale nei Campi Flegrei

di Gemma Russo Foto: Gemma Russo PRIMA TAPPA: Migliaccio puteolano, detto Tatiello, e Migliaccio dolce puteolano Sul tavolo della cucina sono già pronte le ricette che dettagliatamente [...]

tags : salato ricette migliaccio campi flegrei
dal 4 March 2019 su:
salumi ricetta dolci

10 ricette per la Festa della donna per un buffet con le amiche

La Festa della donna è una ricorrenza molto speciale che va festeggiata e celebrata con le proprie amiche e tutte le donne più care della nostra vita. Dietro la Festa della donna ci [...]

tags : forno salumi torta russa mais pizza ricette ricetta cocktail antipasti
dal 28 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Le pizze più strane da provare almeno una volta nella vita

Le pizze più strane da provare almeno una volta nella vita

Indice Alta, bassa, morbida, croccante, bianca, rossa, con più o meno condimento: modificando l’ordine degli addendi, il risultato non cambia, la pizza è sempre buonissima e irresistibile. [...]

tags : pachino salumi salame banana bufala farina panino bianco inglese fagioli
dal 27 February 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Chianti Classico Collection 2019: l’annata 2017 è ancora migliore delle attese

Chianti Classico Collection 2019: l’annata 2017 è ancora migliore delle attese

Si è aperta la Collection 2019 con la grande novità dell’apertura (a pagamento) al pubblico della kermesse che assume ogni anno dimensioni impressionanti per affluenza di produttori [...]

tags : chianti cantina soave anice monte dolci succo bosco ribes vini
dal 12 February 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

A febbraio alla scuola Dolce & Salato di Maddaloni la formazione con i top player della cucina e della pasticceria

Dal neo campione italiano di pasticceria, Alessandro Bertuzzi al russo Alexander Kislitsyn per le nuove tendenze di pasticceria internazionale, per passare ad Alfonso Pepe con i lievitati e [...]

tags : salato napoletana cioccolato internazionale
dal 3 February 2019 su:
salumi cucina regionale dolci
Patate: 5 errori da non fare

Patate: 5 errori da non fare

Ma quanto sono buone le patate? E quanto sono versatili quelle a pasta gialla, le ho cucinate in tutti i modi: fritte, rosolate, arrosto, lessate e condite con olio e sale, saltate nel burro, [...]

tags : cantina burro dolci russa sala punti forno ricetta tagliare friggere
dal 1 February 2019 su:
ricetta locali

Alimentazione vegana per cane e gatto: può essere davvero bilanciata?

In molti mi avete posto questa domanda: l’alimentazione vegana per cane e gatto può essere davvero bilanciata? E’ vero che io ho come forse saprete quello che mi piace definire [...]

tags : vegano vegana reale dieta vitamine proteine digestione alimentare cottura cioccolato
dal 31 January 2019 su:
carne e pesce
Insalata russa con pollo

Insalata russa con pollo

Ingredienti :800 gr patate circa5 carote200 gr piselli1 piccolo petto di pollo3 cetriolini sotto aceto1/2 peperone rosso sotto aceto5-6 cucchiai maionese o a piacere2 cucchiaini senapesale, [...]

tags : fiore carote pollo russa olive verdure piselli mescolare alimentare tagliare
dal 11 January 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Gennaio 2019, eventi e corsi sul tè

Gennaio 2019 segna l’inizio di un nuovo anno che si preannuncia entusiasmante per il mondo del tè. Vedremo tante tendenze e novità nei prossimi 12 mesi e ci saranno sempre più eventi, [...]

tags : chili zona bar pub grano dolci ristorante sommelier toscana ricette
dal 8 January 2019 su:
locali ricetta

Pavlova, la romantica storia di una torta

A metà tra realtà e mito, il celebre dessert con meringa, panna e frutta è dedicato alla ballerina russa Anna Pavlova. Ecco com'è nato e qualche ricetta.

tags : torta russa panna frutta ricetta dessert
dal 8 January 2019 su:
dolci cucina internazionale frutta verdura
Food trend: quali saranno i cibi di tendenza nel 2019?

Food trend: quali saranno i cibi di tendenza nel 2019?

Indice   Ogni foodie che si rispetti deve sempre essere aggiornatissimo sui nuovi trend in fatto di cibo e di cucina. Ma come fare a districarsi tra mille informazioni, articoli e piste [...]

tags : frutta succo farina glutine ricetta ricette brodo grano dop kg
dal 2 January 2019 su:
ricetta cucina internazionale