Se in Italia si parla di panettone e pandoro, nel Regno Unito il Natale è sinonimo di Christmas pudding, vera icona delle feste Oltremanica. Amato e odiato allo stesso tempo – pare infatti [...]
Manca meno di un giorno al cenone della Vigilia e meno di due al pranzo di Natale: se non hai ancora acquistato il panettone, punta su questi, farai un figurone. La maggior parte di noi, [...]
L'articolo Torta di Natale proviene da Ricette della Nonna. La torta di Natale all’olio e farro, con canditi e cioccolato, è un dolce che nasce dall’incontro tra tradizione e leggerezza, [...]
Dall’incontro tra due realtà storiche di Viareggio nasce una proposta gastronomica che promette di rivoluzionare i canoni del Natale tradizionale: il primo Panettone al Negroni. Questa [...]
Il sorbetto al limone è il classico dessert che viene apprezzato da tutti. Dissetante e fresco, è perfetto per tutte le stagioni, anche nel periodo delle feste di Natale. Per concludere il [...]
Il periodo natalizio è finalmente arrivato e con lui tornano, quasi a braccetto, una serie di piccoli rituali gastronomici irrinunciabili: il taglio del panettone a centro tavola, gli spumanti [...]
Golose idee per il pranzo di NataleOrmai ci siamo cari lettori. Una manciata di ore e festeggeremo il Natale e la Vigilia con i nostri cari. Personalmente ho già deciso il menù, alcune [...]
Il vin brulé è una bevanda calda tipica dell’inverno, molto diffusa in Italia e in Europa, soprattutto nei mercatini di Natale ❄️🍷 a base di vino rosso, spezie e zucchero, servita ben [...]
Panettoni & Pandori – Natale 2025 | La mia selezione personale (Disclaimer: non è una classifica) Dicembre ha un linguaggio tutto suo: burro caldo, vaniglia, agrumi, lievito madre che fa il [...]
Non sono tempi facili per fare la spesa. Siamo circondati dalla paccottiglia ad ogni ordine e livello, e rischiamo di fare la stessa fine con il cibo se acquistiamo quei surrogati del formaggio [...]
Lo sai che a Natale puoi fare i waffle e li servi dopo il pasto, ti bastano solo 10 minuti. La ricetta è un successo. Preparare i waffle a Natale è un’idea originale, sfiziosa che in [...]
Farcisci il panettone del supermercato come Csaba dalla Zorza: così diventa un dessert di pasticceria! Re indiscusso delle festività natalizie è certamente il panettone. Poco importa che sia [...]
La cheesecake al pistacchio sembra un dolce comprato in pasticceria, ma a renderlo più buono sarà il fatto che lo hai preparato tu. Con grande stupore di tutti. Cheesecake al pistacchio, un [...]
Negli ultimi anni la birra è diventata una presenza sempre più familiare sulle tavole degli italiani, anche nei momenti più celebrativi. Non più soltanto bevanda da aperitivo o da piatti [...]
Se non sai come farcire il panettone gastronomico ecco qui pronte per te 5 idee irresistibili: così il menu di Natale decolla. Il panettone gastronomico è una di quelle preparazioni che a [...]
Se pensi che in ogni parte del mondo, a Natale, si mangi lasagna al ragù e arrosto di vitello, sbagli di grosso: ci sono Paesi in cui si mangiano pietanze davvero a prova di stomaci forti. [...]
Nuovi cocktail di Natale da valutare oggi. Il Natale è il momento dell’anno in cui si ha la voglia di trascorrere momenti più spensierati con la propria famiglia e gli amici. Non mancano [...]
Come dolce del giorno ti proponiamo lo zuccotto di Natale, un’idea sfiziosissima da preparare per sorprendere la famiglia. Lo zuccotto è un dolce della tradizione toscana, perfetto da [...]
Nonostante tutte le ragioni stilate dall’Unesco sulla tradizione tramandata e strettamente casalinga della nostra cucina, anche a Natale l’Italia si spacca in due. Ovvero: chi lo festeggia a [...]
di Santa di Salvo Arriva da lontano un regalo particolare per il compleanno di Partenope. E’ il panettone a lei dedicato, un omaggio alla sirena fondatrice di Neapolis. A idearlo e realizzarlo [...]
di Marco Contursi Come ogni anno comunico a chi mi segue quali sono i panettoni che mi sono piaciuti, non è una classifica, alcuni sono quelli di sempre, altri li cito per la prima volta, e mi [...]
I biscotti occhi di bue sono fantastici, il top assoluto per qualsiasi periodo dell’anno e per ogni situazione, con anche una versione prettamente natalizia. Biscotti occhi di bue, a [...]
I panettoni artigianali 2025 raccontano un’Italia del gusto fatta di territori, identità forti e mani esperte che lavorano nel rispetto del tempo e delle materie prime. Dalla Campania, con i [...]
di Emanuela Sorrentino Inclusività a tavola: dopo la pizza ecco il panettone per abbattere le barriere alimentari. E così sulla scia del successo del progetto “Oltre la Pizza”, con [...]