Risultati: 5537 per docg

Emilia Romagna – produzione di vino 2018 e dati per DOC/DOCG 2017

  L’ottima annata 2018 ha spinto le rese per ettaro in Emilia Romagna a uno dei massimi storici, oltre 200 quintali per ettaro e a una produzione di vino e mosti superiore a 8 milioni di [...]

tags : vini annata superiore
da 9 ore su:
vino alcolici

Taurasi Docg 2013 Antico Castello | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Il patrimonio di tanti buoni propositi, di saperi, di esperienze di vita vissuta e di sane abitudini, che riguarda le pratiche agricole portate avanti dai vecchi contadini da [...]

tags : taurasi docg
dal 16 August 2019 su:
alcolici vino

VINerdì | Glamys Vernaccia di San Gimignano docg 2017 Cesani

di Stefano Tesi Sarà la vigna ultratrentennale, saranno le argille su cui prospera, saranno i dodici mesi passati in acciaio sulle sue fecce e i sei in bottiglia, saranno i begli occhi di [...]

tags : vernaccia docg san gimignano
dal 16 August 2019 su:
alcolici vino

Sicilia – produzione di vino 2018 e dati per DOC/DOCG 2017

  I dati produttivi 2018 della Sicilia sono abbastanza diversi da quelli italiani, nel senso che non si è trattato di una vendemmia record: i 5 milioni di ettolitri prodotti sono di poco [...]

tags : vendemmia
dal 13 August 2019 su:
alcolici

Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco proviene da Lavinium.   Conegliano Valdobbiadene – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009, G.U. [...]

tags : prosecco pinot chardonnay verdiso vitigno lievito uva grappa montello barbozza
dal 12 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Greco di Tufo Docg 2018 Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola che immancabilmente vince sempre ogni anno a Radici del Sud con i suoi magnifici vini. Si tratta di Claudio Quarta Vignaiolo e della sua [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 11 August 2019 su:
alcolici vino

Ricetta sangria bianca al melone, anguria e basilico, un aperitivo fresco da consumare rigorosamente freddo

D’estate abbiamo bisogno di drink freschi e dissetanti.  La Sangria è perfetta nelle calde giornate estive, quando si organizzano aperitivi con gli amici in riva al mare. Possiamo però [...]

tags : prosecco succo vodka docg frutta zucchero ingredienti mescolate valdobbiadene ricetta
dal 9 August 2019 su:
ricetta alcolici vino

Il vino dell’estate, il Mine Gavi Docg: unico nel territorio

Mariella Belloni E’ un Gavi unico nel suo genere, prodotto dagli 11 comuni della denominazione, composti dall’alternanza di suoli marnosi, calcarei e argillosi, segnati dai [...]

tags : gavi
dal 9 August 2019 su:
vino alcolici
Timballo alla siciliana con melanzane e polpette fritte

Timballo alla siciliana con melanzane e polpette fritte

Goduria al quadrato. La ricetta di oggi è un timballo di anelletti alla siciliana con melanzane fritte e un sugo a base di polpette di carne. Goloso, strepitoso, un tripudio di gusto, profumo e [...]

tags : pecorino vermentino ricette grammi bianco gallura provola ricetta maiale forno
dal 8 August 2019 su:
ricetta vino alcolici

Barolo e Barbaresco: prezzi in calo, stop a nuovi impianti

Barolo e Barbaresco, i vini che più portano in alto il nome delle Langhe nel mondo, hanno un problema, testimoniato da un generale calo dei prezzi. E, tra una presa di consapevolezza e un [...]

tags : barbaresco nebbiolo barolo vini docg langhe stampa vendemmia
dal 6 August 2019 su:
vino alcolici

Cartoline dal 901mo Meeting VG @ Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Patron Michele e Roberto Bontempi, Executive Chef Rasmus Lund Jonasson

Il nostro Roadshow di eventi esclusivi presso le migliori tavole d’Italia prosegue da San Felice del Benaco, piccola località sulla sponda bresciana del Lago di Garda, divenuta famosa [...]

tags : franciacorta brunello di montalcino barolo salato salsa burro carote bosco farina salumi
dal 6 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Castello Banfi Il Borgo e Ristorante Sala dei Grappoli – Montalcino (SI) – Executive Chef Domenico Francone

Castello Banfi resta un punto di riferimento, una cartolina di Toscana ideale che attrae turismo enogastronomico da tutto il mondo. A 20 kilometri da Montalcino, nel cuore della val [...]

tags : pecorino chardonnay barolo cantina brunello di montalcino igt pugliese segale frutta salato
dal 3 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco proviene da Lavinium. Colli Asolani – Prosecco o Asolo – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009 – G.U. n.173 [...]

tags : prosecco pinot chardonnay frutta bianco veneta amabile verdiso vitigno riserva
dal 31 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I vini “eroici” di Ponza premiati nelle colline del Prosecco Superiore DOCG

Mariella Belloni Il Premio "La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica" va alle Antiche Cantine Migliaccio, Isola di Ponza. La consegna del premio venerdì 13 settembre 2019 nel corso [...]

tags : prosecco docg vini bio superiore vendemmia prosecco superiore valdobbiadene conegliano migliaccio
dal 31 July 2019 su:
vino alcolici

Guida Touring Vini Buoni d’Italia:tutti i vini premiati dalla Val D’Aosta alla Sicilia

ABRUZZO Camillo Montori Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Docg Riserva Fonte Cupa 2012 Cataldi Madonna Montepulciano d’Abruzzo Doc Tonì 2015 Centorame Trebbiano [...]

tags : pecorino igt trebbiano montepulciano doc vini riserva colline teramane docg
dal 30 July 2019 su:
vino alcolici formaggi

Ben 25 le etichette della Campania premiate con la ‘corona’ da ViniBuoni d’Italia 2020

  Assegnati i riconoscimenti per l’Edizione 2020 di ViniBuoni d’Italia nelle finali appena concluse a Orosei. Per la Campania, coordinata da Pasquale Carlo, ecco i vini che si [...]

tags : biancolella cantina vini doc docg ischia greco di tufo greco
dal 30 July 2019 su:
alcolici vino locali

“Il Brutto”: l’elogio alla vera bellezza

Mariella Belloni Il Prosecco Colfondo entra nella collezione Serenitatis di Montelvini Schietto, complesso e in continua evoluzione, questo è “Il Brutto Asolo Prosecco DOCG [...]

tags : prosecco docg
dal 30 July 2019 su:
alcolici vino

Cartoline dal 902mo Meeting VG @ Ristorante LeoneFelice Vista Lago dell’Albereta – Erbusco (BS) – Chef Fabio Abbattista

Dopo la svolta di inizio 2019 con cui la proprietà ha deciso di fondere in un’unica realtà i due outlet ristorativi dell’Albereta, il LeoneFelice e il Vista Lago, abbandonando la [...]

tags : moscato franciacorta vermentino panna torta salumi riserva sarda bianco spiedo
dal 29 July 2019 su:
alcolici vino formaggi

Cartoline dal 903mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Fam. Cerea, Chef Chicco e Bobo Cerea

Il Roadshow of Excellence, il nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, riprende da una delle tavole più famose e apprezzate d’Italia, il locale di [...]

tags : barbaresco passito ciabatta franciacorta strevi bosco maiale anatra burro carote
dal 26 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
I Portici Hotel e Ristorante – Bologna – Chef Emanuele Petrosino

I Portici Hotel e Ristorante – Bologna – Chef Emanuele Petrosino

Il 2018 è stato l’anno della consacrazione per Emanuele Petrosino, classe 1986 e già una serie di esperienze di tutto rispetto. Dopo sei anni nel ruolo di sous chef qui nell’unico [...]

tags : sauvignon riesling pugliese cantina barbaresco soave franciacorta pigato bianco vapore
dal 25 July 2019 su:
alcolici vino locali
Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia

L'articolo Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia proviene da Lavinium. Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino [...]

tags : cantina cabernet sauvignon igt docg vini ribes doc enologi vini biologici
dal 25 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Cena di Frontiera a 8 mani CHIC

Cena di Frontiera a 8 mani CHIC

Al Ristorante Ilija di Tarvisio, nel cuore della Valcanale, nell’ultima località italiana prima della frontiera, al confine con Austria e Slovenia. Sta per cominciare la cena CHIC friulana [...]

tags : pinot prosecco moscato salato piselli vitello bianco docg doc bio
dal 22 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini Azienda Agricola La Giribaldina di Calamandrana (At)

di Enrico Malgi Sul versante astigiano si coltivano prevalentemente due specie varietali: il Moscato e la Barbera, caratterizzate da loro specifiche Docg. Mi è capitato spesso ultimamente di [...]

tags : barbera moscato vini docg
dal 22 July 2019 su:
vino alcolici

Vino in lattina: negli States funziona, ma voi lo berreste?

Siamo arrivati a quel momento li, nel quale dobbiamo constatare che non solo il vino in lattina esiste, ma anche che negli States ovviamente funziona eccome. In tutta sincerità: voi lo [...]

tags : wine doc docg birra italiana sospiro sommelier
dal 21 July 2019 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Brunello di Montalcino Docg Riserva 1983 Biondi Santi lo stile che verra’

di Marina Betto Cena inconsueta forse preludio dello stile che verrà ha visto proporre un vino monumentale come il Brunello di Montalcino Riserva 1983 Biondi Santi con una cheesecake al [...]

tags : brunello di montalcino riserva docg brunello montalcino ristorante gorgonzola
dal 20 July 2019 su:
vino alcolici formaggi