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'Fruitness, Enjoy it!', il progetto europeo per la promozione del consumo di frutta tra i giovani di Germania, Austria, Polonia, Regno Unito e Svezia presenta una eccellenza ortofrutticola [...]
'Gli agricoltori per fronteggiare il nuovo allarme maltempo, consumeranno il 30 - 40% di energia in più. Mentre fanno il conto alla rovescia in attesa della tempesta di neve che viene dai [...]
L'ondata di eccezionale freddo che investe l'Italia sta creando danni notevoli all'agricoltura nelle varie regioni. Confagricoltura, con le proprie strutture territoriali, sta monitorando [...]
Record di freddo in Piemonte: i circa 24 gradi sotto lo zero toccati oggi nel Cuneese sono la temperatura più bassa raggiunta in Italia. Freddo che non si limita all'arco alpino, ma che si [...]
Preparazione: 15 minutiCottura: 2 minutiDifficoltà: *Ingredienti per 4 persone: 1 cestino di mirtilli, 1 cestino di lamponi, 2 rondelle spesse di ananas, 3 kiwi, 500 ml di yogurt magro, 2 [...]
Sta arrivando il freddo, aria , vento, smog e nebbia stanno caratterizzando da un po' di tempo le giornate delle nostre città. C'è la necessità, per il benessere della nostra pelle, di [...]
kiwi, mela, melone e carote, accuratamente selezionati e lavati, confezionati in un pratico e allegro pack studiato appositamente per il target di riferimento
E' allarme gelo per verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo tempo sotto lo zero.E' quanto afferma la Coldiretti nel [...]
In questo periodo dell’anno è facile prendersi l’influenza, per questo bisogna seguire uno stile alimentare che ci permetta di rinforzare il nostro sistema immunitario. Per fare ciò [...]
Abbiamo cominciato l'anno dicendo la parolina magica "DETOX" e allora dobbiamo perseverare, ma noi siamo capaci di farlo bene e con gusto vero? Ecco una ricetta da proporre a fine pasto, [...]
SPIEDINO CARIOCA (dosi variabili) Ingredienti: Fragola; banana; kiwi; gelatine alla frutta; spiedo di legno; gocce di cioccolato; succo di limone; monpariglia varia q.b. Preparazione: [...]
È la prima volta che le imprese ortofrutticole italiane si uniscono per rivolgersi ai consumatori e raccontare i valori dell'ortofrutta.È nato per questo il Progetto Ortofrutta [...]
La ricetta di Cotto e Mangiato, che vado a proporvi oggi, il riso basmati con frutta, ha tutta una serie di caratteristiche molto interessanti e sfiziose, sia per quanto riguarda il gusto [...]
Aggiungere lo zucchero i tuorli, la scorza del limone grattugiata e il burro a pezzetti.Lavorate rapidamente la pasta e formate una palla, avvolgerla con la pellicola e metterla in frigo per [...]
INGREDIENTIper la base250 g di farina 0075 g di zucchero2 tuorli d'uovo120 g di burro1/2 limone1 pizzico di sale per guarnire500 ml di latte100 g di zucchero 30 di farina2 tuorli d'uovo4 [...]
Vi è capitato di acquistare delle pere Williams dal gusto eccezionale nel vostro supermercato di zona o presso il vostro fruttivendolo di fiducia? Perché non utilizzarle per preparare una [...]
...e Magali!Cosa ci troviamo vi chiederete...o forse prima dovrei dirvi chi è e che centra Helga!Non conoscete Helga? Allora vi invito a dare una sbirciatina nel blog Pates et [...]
Ho iniziato a leggere il libro Fruttarismo, la via verso il Paradiso di Anne Osborne (pubblicato in Italia da Impronte di Luce) con curiosità. Poi si è rivelata una lettura avvincente e [...]
Ecco un altro dolce alternativo per chi è intollerante!Ingredienti:per la pasta frolla: 250 gr di farina di Kamut100 gr di zucchero80 gr di burro o margarinaun uovo interoun pizzico di [...]
'I peperoni i produttori li hanno venduti ad una quotazione che è la metà dell'anno scorso, le zucchine (tante volte in passato prese ad esempio di rincari selvaggi al consumo) hanno un prezzo [...]
Quanto mi piace la frutta esotica!! E l'altro giorno mi sono coccolata con questa delizia!! [...]
'Natura, cultura, passione e qualità', questa sarà la frase che identificherà quest'anno lo stand Piazza Italia a Fruitlogistica di Berlino, la più importante fiera mondiale [...]
Anche questa volta, è il caso di dire una ricetta alternativa: frutta grigliata, in particolare le banane, che si prestano benissimo a questo tipo di cottura. Gli ingredienti che ci [...]
INGREDIENTI3 kiwi 100 g di stracchino 100 g di bresaolapepePreparazioneSbucciare e tagliare a pezzettini 2 kiwi e poi mescolarli con lo stracchino, aggiungere un pizzico di pepe.Farcire le [...]
- Falde di peperoni e cipolla tagliati a listarelle, legumi lessi e (all'ultimo) insalatina.Condite con un'emulsione d'olio extravergine d'oliva, limone, pepe e sale.Meglio se preparata qualche [...]
